#美食 ✨️🧧美食技巧福利200💟和廣東飲品店大廚學學2025升級版:15種廣式糖水,營養,可口;大人小孩都愛喝幺🤝😄👏💐👨👩👦👦👍👉

新瑞大视野
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133 次觀看·2025年2月17日
廣東最受歡迎的15種廣式糖水
最後一道好喫到起飛
第一道
你知道廣東人愛喝的馬蹄爽是怎麼做的嗎
原來做法很簡單
成本不到一塊錢
八毛一斤的馬蹄
剁成均勻的顆粒
鍋中加一片紅糖
500克清水
倒入剁碎的馬蹄碎煮開
淋入馬蹄粉勾芡
邊倒邊攪拌
再煮開三分鐘
廣式馬蹄爽就做好了
來上一杯真的比吹空調還要爽
第二道
作爲廣東人
最喜歡的糖水就是香芋西米露
但是很多人覺得做起來很麻煩
今天我就教你們做個懶人版吧
幾分鐘就搞定
切好的芋頭放砂鍋
加入冰糖
半杯Q糖西米露
一定要加入101度的開水
先用小火煮15分鐘
再蓋上蓋子關火燜30分鐘
最後
加純牛奶
廣式經典糖水香芋西米露就做好了
是不是特別簡單
學會了
趕緊給家人做起來吧
第三道
金桔和梨一起煮
冬天乾燥食用非常的好
加入金桔
半個雪梨
六顆紅棗
來點冰糖
加入枸杞
倒入長漿水煮25分鐘
家裏有孩子的記得收藏
第四道
今天孩子說要帶小夥伴來家裏做客
我給孩子們準備了非常好喝的洋汁甘露
做法非常簡單
一定要水開再下西米
攪拌一下防止粘鍋
中小火煮20分鐘
煮到還有一點小白點
關火燜至完全透明
再過一下涼水會更加Q彈
然後把芒果椰汁榨成芒果奶昔
接下來就是裝瓶了
先用芒果吸油打底
加入煮好的西米
再加入一點牛奶
最後加入芒果奶昔
洋汁甘露就做好啦
這個顏值和味道跟外面賣的一模一樣
孩子們都非常喜歡
第五道
誰能想到把純牛奶放入鍋裏蒸一蒸
出鍋瞬間變成一道大人小孩愛喫的美食
外面28億份
自己在家做
簡單又實惠
看看我是怎麼做的吧
首先準備兩盒純牛奶
倒入碗中備用
碗裏打入三個雞蛋
把蛋黃分離出去
用筷子充分的打散
我每天分享一道好看又好喫的家常菜
能不能給個小紅星鼓勵一下
非常感謝
攪勻的蛋清倒入牛奶中
加入適量的白砂糖
一定要讓蛋清和牛奶充分的融合在一起
再封上保鮮膜
水開計時蒸15分鐘
空碗中加入葡萄乾
再加入一勺麪粉
麪粉有很強的吸附性
把褶皺裏的雜質清洗乾淨
多洗幾遍
直至把水洗清爲止
這時候牛奶也蒸好了
放上自己喜歡喫的水果
還有葡萄乾
再撒上黑黑的白芝麻
爽滑奶香味十足的雙皮奶就做好了
學會了
再也不用點外賣了
不用出門
自己在家
也可以做好喫的水果西米露
做法超級簡單
一定要水開再下西米
攪拌一下
防止粘鍋
中小火煮20分鐘
煮到還有一點小白點
關火燜到西米完全透明
再過下涼水
這樣會更加Q彈
再加入喜歡的水果
淋上牛奶或者椰汁
就可以開喫啦
是不是很簡單
學會這麼好喝的西米露做法
你還會出去買嗎
注意看
一個90歲的老中醫
用這三種食材
做了一道冬天喝的湯
孩子上學三個月都沒請過假
把雪梨 蘋果 白蘿蔔
都切成厚厚的薄片
有條件的再切點老薑
把它們都放入燉鍋
或是砂鍋裏
加三粒冰糖
三個紅棗
三碗井水
小火燉20分鐘
就這麼簡單又健康
每天喝一碗
身體背棒喫慢慢香
學會了點贊收藏
不然你就找不到我了
又到了強烈想喝
各種糖水的時候了
我這次呢
學會了一種
比芋圓還要好喫的
芋圓的做法
而且還特別簡單
你們要不要試一下
先煮個西米
方法大家都會的
水開放西米
煮到半透明
加冷水
蓋上燜10分鐘
全部透明瞭
就撈出來過一下冷水
生好的香芋跟番薯
倒進木薯澱粉裏面
去裹上粉
水開煮到浮起來就可以了
配上西米
再加上椰奶
看看
這一大碗超級滿足的
你試過後
肯定不會後悔
冬天
皮膚容易乾燥的女生
一定要安排
這個木瓜牛奶西米露
香甜可口
超級好喝
樹上摘的木瓜
切成小塊
水開
下西米
煮30分鐘
煮到還有一點小白點
倒入木瓜
繼續煮2分鐘
關火
再燜20分鐘
最後加冰糖
純牛奶
攪拌均勻
就可以喝了
熱乎乎的
非常香甜好喝
比奶茶
還要好喝百倍的
紅糖撞奶
女孩子
一定要學起來
鍋中
加兩塊紅糖
500毫升清水
30克白涼粉
煮開
煮到融化
倒入碗中
放涼就凝固了
再加入純牛奶
攪拌攪拌
就可以開喝啦
比奶茶還好喝
趕緊做起來吧
天氣越來越冷
手腳冰涼的小姐姐
喫到甜品收好了
蒸熟的南瓜
用勺子搗成泥
加白糖
適量糯米粉
揉成不粘手的麪糰
取一塊搓成小丸子
一定要水開放入丸子
加一勺紅糖
丸子飄起後
加一勺酒糟
紅棗
奪起
再煮2分鐘美食完成
喜歡你也試試吧
紅糖姜棗奶茶
特別特別的好喝
去年冬天沒喝過的姐妹
今年冬天一定要給自己煮一杯
準備以上材料
記得在每個紅棗上
減7個小口
生薑切片
7顆紅棗
幾塊紅糖
一點紅茶
千萬不要心急啊
全程用最小火
把紅棗炒香
和這個紅糖炒化
炒到這樣焦焦的時候
就可以倒入一瓶牛奶
慢慢的煮一會
不讓牛奶煮沸騰
讓這個茶葉的味道
完全進入到這個奶裏面
然後過濾掉這些渣渣
這樣煮出來的七棗奶茶
特別絲滑好喝
冬天到了
經常手腳冰涼的
一定要學會這個紅薯醪糟湯
喝一碗暖身又暖胃
首先去皮的紅薯
切成滾刀塊
六成油溫倒入鍋中
炸至金黃熟透
撈出
下鍋中倒入紅棗
一小碗醪糟
幾塊紅糖
小火先煮七八分鐘
淋入適量水澱粉勾芡
再次滾開
倒入紅薯塊
最後撒上枸杞即可
這樣做的紅薯醪糟湯
煮銀耳單單泡發還不夠
多加一個技巧
就可煮出膠質滿滿的銀耳湯
一朵銀耳加少許澱粉
加入冷水泡一個小時
清洗乾淨
用剪刀剪小朵
加入適量的冷水
大火燒開
用筷子迅速攪拌十五秒
這纔是出膠的關鍵
加入紅棗
五顆冰糖
小火再煮十五分鐘
出鍋前撒上枸杞
晶瑩剔透
膠質滿滿的銀耳湯就做好了
第十五道
你一定想不到
珍珠奶茶在家
就可以做
跟外面買的一樣好喝
糖和茶葉一起炒
炒出焦糖色
倒入開水
還有純牛奶
奶茶就做好了
鍋裏放紅糖
大奶稀米
加入滾燙的開水煮三十分鐘
熱十五分鐘
紅糖珍珠就做好了
放入杯中
加入剛剛做好的奶茶
就可以喝了
可以無限續杯
真的超級好喝
