藕粉超超超全攻略.zip！藕粉的門道我一次性給你說清楚

說真的 我也是這幾年才知道 藕粉裡頭有這麼多的門道 這條藕粉攻略真的是超超超全的 一定要好好看哦 吃了巨資 把市面上常見的三種藕粉都買回來了 調味藕粉 這個是屬於方便食品類型 很明顯是允許添加各種東西的 第二種是速溶藕粉 屬於沖調穀物類型 以前不會選藕粉啊 基本上都是買這種 你看它配料表上面寫著藕粉 這也是很容易踩坑的一個點哦 畢竟加了香精的藕粉 也可以只寫藕粉 崩潰了 我真的崩潰了 第三種呢就是這種真正的純藕粉 產品類型必須是純藕粉哦 產品標準號也得是GBT25733 但是 99%的人都不知道 純藕粉裡頭又有門道 這種配料上寫著純藕粉的 其實是用已經加工製成的純藕粉 作為原料 再加工做出來的 可以理解為二手藕粉 而這種寫著鮮藕的 那就是用新鮮的蓮藕 直接做出來的 真正的一手貨 早早家的純藕粉就屬於這種 打個比方 你買一瓶蘋果汁 一瓶是用預製的蘋果汁對給你的 一瓶是以蘋果為原料 雜汁給你的 就那種NFC果汁 那哪種更好很明顯了 所以買正宗的純藕粉 一定要認準 配料上只寫著鮮藕的 執行標準必須是GBT25733 藕粉可以怎麼做 首先是水和粉的比例 那參考我這個20克的藕粉 配250毫升的水 先用少量的涼白開 化開到沒有顆粒的狀態 100度剛剛燒開的沸水 快速地沖進來 沖完之後趕緊攪拌化開 碗要大一點方便攪拌均勻 喜歡吃得豐盛的 可以在鍋裡先煮好配料 然後藕粉用涼水化開 藕粉水一邊倒一邊攪拌 蒸藕粉是一個判冷心人的實養方子 20克的藕粉 先用125毫升的冷水先化開 再加入125毫升的熱水 攪拌均勻 鍋裡的水燒開之後 再放進去蒸15分鐘 關火之後再悶5分鐘 沖藕粉的水如果不是剛燒開的 那就會失敗 不用怕 有微波爐的直接放進去 冰30秒 沒有微波爐的就上鍋蒸 中途可以看一下 如果還有白色的沉澱 那就攪拌一下 攪均勻了 繼續蒸 直到蒸到完全透明就OK了 判冷心人就用薑棗茶來沖藕粉 比暖寶寶還管用 外賣黨可以get這款搭配 嘎嘎清爽 嘎嘎帥喲 有些上火的朋友 拿半塊梨擦成細絨 跟藕粉一起沖 很有料又能降火火 那心情容易陰謀的 可以這樣吃 能讓你快樂哦 頭髮經常離家出走的 試試這個 給頭髮加一些黑色的營養土