種紫蘇|藥食同源的野菜!種一次吃十年的紫蘇!

温村小花Vanxiaohua
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2.5K 觀看·2025年5月3日
哈嘍 大家好 歡迎來到小發呆菜園子
今天給大家展示一下我家種一次可以吃幾年的一些蔬菜
它們分別是大手香 薄荷 韭菜 香茅
迷迭香 艾葉 小辣椒 紫蘇 草莓
小香蔥 洋姜 藤三七 臭草
麻餈鹹等 不知道您喜歡哪一種
以後我會陸續給他們隔注一個視頻 詳細介紹如何栽種
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今天給大家分享的是紫蘇
它全身上下都是薄
其食用藥用和觀賞性於一體
且葉片紋織有特殊的香味 而且只要種上一次以後每年都有的採收
如此好看又好用的一款香料保健植物
是不是迫不及待想要了解它呢 那好 就從它的功效說起吧
紫蘇不僅是一種食材 也是一味很好的中藥材
它衛星性溫主要有以下幾個方面的功效
紫蘇葉配生薑一起泡水喝 可以治療由風寒引起的感冒 膚脹
同時還可以反減妊娠嘔吐 以及海鮮過敏 中毒等症狀
紫蘇葉還可以防癌 能夠明顯的抑制發血致癌劑所導致的癌症發病率
減少腫瘤的大小 延緩腫瘤發生的時間
紫蘇油還具有健老 延緩衰老 降血脂 抗血酸等功效
那麼在我們的日常生活中 紫蘇葉要怎麼樣駐發才簡單又美味呢
紫蘇是一種非常不錯的搭配食材
其中紫蘇炒螺就是一款簡單又美味的佳餚
紫蘇不但可以去腥 還可以增香
紫蘇燜鴨更是美味可口
紫蘇加上姜 蔥 蒜 凍魚也不錯 還有紫蘇煎蛋 您吃過嗎
好了 紫蘇有這麼的好處 我們現在來看看要如何栽種
首先你可以去買一些紫蘇種子回來播種 或者買紫蘇苗回來栽種都行
然後等它長大到秋末的時候就會開花接枝 之後種子就會隨風飄落在地底
等到第二年春天 院子裏就會長出很多小紫蘇苗了
這樣就省去了好多播種育苗的功夫
您只要適當給它移栽一下 然後再殺一點有機肥複合肥就可以了
您還可以選擇將它移栽在花棚裏面 放在後院或者陽臺上也不錯
紫蘇很快就會長大 等長到20釐米高的時候就可以進行第一次修剪了
就這樣打頂 將頂部剪掉
來 我們再來看看發棚裏面 發棚裏面好看一點 您看它下面生出了好多風枝
我們就這樣將上面的頂部剪掉 留下下面兩三個風枝就夠了
經過修剪之後兩個星期 我們再來看一看
紫蘇已經越長越多 越長越漂亮了
又可以採收了 每年的七八月份都是紫蘇的生長旺季
喜歡高溫高溼的環境 對土壤沒有什麼要求 是很容易種植的一款香料植物
在夏天只要保持土壤溼潤即可
就這樣隔個三五十天就可以採收一茬
只要播種一次 然後就有吃不完的紫蘇了
當然 如果想要獲得更多更優質的紫蘇的話
那麼生土施肥是必不可少的工作了 俗話說 一份勞動一份疏厚嘛
過了一段時間 我們再來看一看這一片紫蘇多旺盛 漂亮
看我整個後院平添了幾分美色了 好看不貴 真的實惠
閒來無事的時候 在院子裏面聞一聞紫蘇的香味也是一種享受
紫蘇葉子多到吃不完 將如何保存起來了 可以先將它用水沖洗乾淨
然後撈出水瀝乾 放在比較陰涼通風的地方晾乾
您還可以將整顆紫蘇貼着乾布剪下來
切成一小段一小段連梗一起曬乾 帶硬
最後別忘了留下最後一顆紫蘇
然後讓它開花結籽
然後蜘蛛就會在冬天慢慢枯死掉了
它種子就會飄落在地底 等到明年它又會重新生長起來
就這樣年復一年有吃不完的紫蘇了 好了 謝謝您的觀看 我們下次再見 拜拜
