茶事vlog|白茶白毫銀針的選品日常
72 觀看·2025年10月27日
先喝這兩個 都是2023年的頭彩
咱們現在也屬於盲品 因為咱倆都不知道這個價格
對
都是頭彩
A1頭彩的
A3頭彩的
新茶就要用這種鈴鐺杯 杯身比較深一點的
然後杯口收起來的
這種喝起來的話更具香
瓶蓋的話體驗感會更好
這兩款茶盤的話顏色特別不搭
不搭吧
其實它們整體的香氣差別也不大
都很乾淨
喝起來的話 它要偏清爽
每個喝起來的話 它會偏更醇厚一點 飽滿一點
就它有苦感吧 它沒有
它也不會有苦不好
可能它滋味更重了 所以它更久了
如果按照正常部門的話 它可能就會更淡一點
光澤度很好
嗯 很潤
但是這款勻整度會更高一點
愉悅的話就代表它的 其實彩災會更早
2022年
對 這款是2020年的
這個等級不是很高
這個好漂亮啊
這個真的是銀白色
這個叫香味很明顯
這個就是蘆葦香呀
湯色就會深一些
對 看一下差了兩個年份的
你們覺得口感上 區別大不大
很甜
對 很甜
一入口就很甜
這個有那種轉化後的香
就是可能大家說的珠穀麗香
它連茶湯裡都有
這個一入口的時候就會覺得甜到心裡
很直觀 很直接
一點氣味都沒有
是吧
明亮度就更高
哦 對
很滑 很嫩
就我們說 如天鵝般的絲滑
目前喝的四款裡面 我最喜歡
其實銀真的定價是不是還挺看它的乾茶
賣相
嗯
有點像綠茶的意思
正常聞起來為什麼會有
薄荷葉的味道呢
好神奇呀
就很清涼
有一種清涼的
我覺得是荷香
荷葉香
是是是
我就把荷葉香的話
從來沒有放在銀真的身上
我就覺得只有
受美
走到最後的時候
就所有的品鑑感受跟生活聯繫在一起
而不是用專業的術語去形容它
我也感覺是
真的就是每次喝茶的時候
都會帶入到生活當中
你聞到過的一些香氣
這叫做感官上提升比較好喝
放在一起應該挺明顯的吧
這個顏色更偏嫩白
這種顏色就是更深
這個好喝
好喝
我們接下來要喝2019年的荒野銀針
特別可愛的馬蹄粉
其實這個馬蹄粉它是
判斷荒野茶的一個標準
但不是一個絕對的標準
還得喝
嗯
不一樣吧
很好喝
稻穀香
生津感很明顯
因為銀針大家市場上很多人的認知
還是短胖型的頭彩的
因為長得好看的
就會感覺它等級更高
就這種荒野茶吧
它肯定就是長得不好看的
荒野茶可能更多的是
老茶客比較的追捧的
真的喝完之後嘴巴還一直很甜
對
生津非常的好
我覺得咱們家的茶都有個特點
就是所有的茶都很乾淨
就是我覺得做白茶
完全沒有異雜味
這是很重要很基礎的一個點
就是茶葉採完了就直接加工了
就不會是說我再打包成麻袋
送到山下去查清交易
再等那個茶泥統一歸籠之後再加工
明白
就已經不會窩著了
是吧
所以這就是自有茶山的一個好處吧
加工會更及時
所以對它的茶葉性質改變就不會很大
它喝起來的話更純正
純淨度也會更高
荒野的葉地跟剛剛那種
高山的這種葉地
就是差別很大
下一波
兩款
這種就是菜茶對吧
小白嘛
這個看起來更張力一點
據說有一款
屬於自己之前喝的奶香味
你有聞到奶香味嗎
這個比較香吧
這個喔
好香
你喝一下
看一下是不是這個
肯定是這款
這款像我們之前的
2018荒野公園
看看是不是有點
有點氧化了
水分也有一點
可能跟那個
因為聞那個
灘水上的那個香氣
這款可以不喝了
