Ông chủ người Miền Tây hào sảng bên Lẩu Mắm Cá Kèo rẻ không ngờ #hnp.mp4

Chào mừng quý vị đến với khu Đô Thị Linh Đàm Ở phía của Duy đây đó là vườn hoa Đây là thuộc khu biệt thự liền kề em nhỉ Đúng rồi, cái vườn hoa này nó chủ yếu để cho các khu biệt thự ở đây thôi Tức là nội thị đấy Nội thị đúng không? Ừ Thỉnh thoảng là cứ có cái vườn hoa này đúng không? Hai bạn Linh Đàm diễn xuất về vị trí địa lý đi View cái nó đưa ông vào ngủ đây chứ Xong luôn Hôm qua Nha Trang rồi hôm nay đi miền Tây đi Miền Tây sông nước hả em? Miền Tây sông nước, có người hào sản và đồ ăn Đúng rồi Búc vé chưa mà đã view À không, mình ở Hà Nội Hà Nội là nơi tập trung tinh hoạt Ủa, ở đâu nhỉ? Có đúng không? Đúng rồi Nên là tất cả các vùng miền đều tập trung ở đây Quán nào ăn ngon là sẽ nổi tiếng ra À, hay quá nhỉ Tức là hôm nay Hà sẽ cho anh em ăn món miền Tây Đúng rồi Do người Hà Nội làm Do người miền Tây làm chứ À, do người miền Tây làm Tất cả nhân nhân ở đây đều ở miền Tây Ủa, thế ạ? Ông ấn tượng miền Tây là cái gì? Tôi thì thích con gái miền Tây Con gái miền Tây nó nhẹ nhàng Ừ Con trai miền Tây thì hào sản đúng không? Đúng rồi Giống tính đôi đó Ông nhớ không? Anh xem cái phim Đất Phương Nam, anh rất là thích con người miền Tây nó mộc mạc Đồng Tháp Ừ, Đồng Tháp, Tháp Người đấy Mộc mạc và có gì đó Hôm nay là ông chủ quán cũ là người Đồng Tháp luôn anh Cũng là người Đồng Tháp luôn Thế thì anh tò mò lắm, đi luôn em Video được bỏ trợ bởi nhà hàng OK Cozy Chuyên phục vụ các món về dưa tươi, lẩu, nướng, BBQ Nhất đặt tiệm lên hoan, hội nghị, sinh nhật Địa chỉ số 03-TT-4A, đường Băng Liệt, khu đô Thịt Tên Nam, Linh Đảng, Hoàng Hoa, Hà Nội Điện thoại liên hệ 09871-333-99 Anh Duy cho này vào sang miền Tây, cởi lòng lên 1 tý, hào sản lên 1 tý đúng không? Miền Tây thì nổi tiếng với những cái sản vật tự nhiên đúng không ạ? Sản vật mà... Cá kèo, lẩu mắm, các thứ này đúng không? Cám ơn ạ Cám ơn anh nhiều nhé Đấy, nghe giọng nói miền Tây rồi đấy Đã thấy có gia vị của miền Tây rồi đấy Còn luôn à Em mời mên ạ Ờ, cám ơn em Khó quá Hải miền Tây Anh chủ tên là Hải luôn Anh chủ tên Hải luôn đúng không ạ? Đây, ông thích ăn gì ông gọi đây nào Hàng giấm phết Hàng giấm phết của ông chủ, ok con dê là liều vui của mình đấy Ờ, cứ cho anh mấy cái canh lạnh đi đã Ôi, cũng nhiều món vậy nhỉ Miền Tây thì tôi nhớ đến cơm trái kho quẹt, ông cho tôi có đấy trước Món đấy là phải có rồi Cơm trái kho quẹt đúng không? Ông phải gọi cái gì, thịt thả đi tý, chưa gì đã cơm Bình tĩnh đã, đúng không? Ông xú 18k 1 con mực ống, cá kèo này Đây là cá kèo là người ta làm nướng hay là người ta làm gì đấy? Cá kèo kìa, ông nhìn đi Bao nhiêu con cá kèo kìa, đấy Làm ít cá kèo đi Cá kèo nướng ạ? Cá kèo nướng muối ớt Chuẩn luôn Cá kèo nướng muối ớt Cho em cái gì nhỉ? Cá kèo nướng muối ớt Nướng mọi đúng không anh? Dạ Kiểu kiểu đấy Cá là còn sống người ta xiên luôn, nướng muối ớt luôn Chuẩn luôn Cơm trái kho quẹt này Làm tý rau củ quả này cho nó có chất sơ không ông? Rau miền Tây đó là rau gì đấy ông? Rau... Ông ơi, ông thích ăn rau thì gọi với rau... Củ quả kho luộc chấm kho quẹt Đúng rồi, 2 củ quả luộc chấm kho quẹt cho nó mát ruột đấy Lẩu mắm Cần Thơ, cho 1 nồi lẩu mắm đi Dạ Vậy hôm nay ông mua mũ kề con xê mời này thôi Thế mà xúc với đào luôn Nóng này thì bia chứ gì nhỉ? Bia thôi Nóng bia, bia lạnh đi nhé Em lấy bia lạnh xách này Con bia gì nhỉ? Mình có Sài Gòn với Tây Gơn Bạc, Tây Gơn Nâu, Ken Tây Gơn Nâu Con cá to kia nó là cá gì đấy em? Dạ, cá đó là cá quả tiễn Mình ở đây là có mấy phòng ăn hả anh? Dạ, em ở đây thì có trên tầng 2 phòng điều hòa Anh em mình bò chai nhé, mỗi người 1 chai nhé Tránh tình trạng say không đồng đều quý vị nhé Mời quý vị Mời quý vị ạ Xin mời mọi người Chân xin phép Cảm ơn em Cái này gọi là cái gì ạ? Cá kèo nướng anh ạ Chấm cái này Không nước chấm Nước chấm mắm me Nước sốt mắm me Cái mắm me này anh thử xem Mời anh Cảm ơn em Trông con này trông như con chạch giống không nhỉ? Giống con chạch Xin mời mọi người nhé, thử 1 phát rồi Cái này mà uống bia thì cũng sâu quen phết đấy Cho anh ít ớt tươi nhé Dạ Con này là khi bà nó xiên ra đây nướng nó có mổ ruột 1 nhất không? Không Xiên quen, nướng luôn đúng không? Nướng luôn đúng không? Đúng rồi Không mổ ruột đâu Nếu như mà không ăn làm đắng thì phải bỏ ruột ra đây anh Duy ạ Nó vẫn còn ruột đấy, nhưng ruột nó ít lắm Ui, ngon quá thật ra Đúng là lần đầu tiên ăn cái món này, gần như nó không giống cái món gì ngoài miền Bắc Mỹ Thịt nó thơm anh Thịt nó thơm này Cộng với nó là nướng mỏi Bản chất là nướng mỏi Là nướng tan hòa đúng không? Nướng tan hòa ăn nhé Vào xương thì nó không hiểu Xiên quen xong người ta nhúng vào qua muối ớt cái là người ta cho lên nướng luôn Ngon à Với lại anh nhìn cả 1 cái bể cá kia thì cảm giác là cá tươi rồi Đúng rồi, anh nhìn cả 1 cái bể cá kia là anh nhìn Con đấy là không biết nó có nuôi được không nhỉ? Cá này bây giờ người ta nuôi không anh ạ? Chắc nó nuôi ở miền Bắc được đúng không? Ừ, miền Bắc nuôi được Miền Bắc nuôi nó trái mùa, nó khí hậu nó không hợp À, khi ăn đến cái mật của con cá kèo thì anh lại nhớ cái ấn tượng ngày xưa mình đã ăn Nó đắng nhưng mà đắng kiểu đắng ngọt Ăn được Ừ À, ngon quá Mà linh hồn cũng vẫn là cá kèo rồi nhưng mà cái nước mắm me này Mắm me đúng không? Mắm me Nó có vị thơm của me Chua Ờ, bây giờ tôi chấm này Chấm đẩy đà này Chụp ra Con này gần như là ăn hết được mỗi cái phần xương sống ở đó Em ăn hết cả xương luôn Ăn hết cả xương Hết xương luôn Xương nó mềm không Em bỏ cả đầu, em bỏ mỗi chỗ này Anh cũng bỏ mỗi cái này Cái này người ta nướng lên rồi, xương nó mềm mềm ra rồi Quý vị nhé, uống riêng cũng béo cái Mọi người dạo này đang cảm thấy... Có sự kết nối đúng không, giữa 2 người đúng không? Tìm lại kết nối Nhưng anh Duy thì em cũng lại kết nối được với anh Nên là với anh mình cường cạch luôn Ừ, sao bỏ mỗi riêng mà Ừ, thôi Anh chứng kiến là xeo phim 1 quả cho nó... Gọi là nâng cao tính tình cảm nhé Anh tưởng tượng mình đang ở miền Tây nhé Ừ, miền Tây, đúng không? Vâng Xô Ông xuống đây, ông chụp ảnh, ông nãy về gọi là check in với vợ đấy À Em bảo vợ em xin visa đi miền Tây 4-5 hôm kìa mà Nước mắm me này nó phải đảm bảo là chua, cay, mặn, ngọt Nhưng tất cả đều phải thanh Nó giống kiểu mặn không ăn hẳn, chua không chua hẳn Cay không cay hẳn Đúng không anh? Nhưng nó dậy mùi thơm của me Đấy Thì gọi là nước mắm me nó như thế anh ạ Ăn ăn hẳn, chơi chơi hẳn đấy quý ạ Đây thì anh thấy có cà chua này, có xả này Cốt me này Không có cà chua anh ạ Không có cà chua? Không có cà chua Thế hạt này chắc là hạt ớt hả anh ạ? Hạt ớt anh ạ À, hạt ớt Vâng Nói về me thì... Ở trong Nam là cái cây me nó rất là sai quả hơn ngoài Bắc mình nhiều Nhưng mà ngoài Bắc mình lại có cái là hạt xấu Xấu Tôi đi vào trong Nam nói là tôi biếu họ hàng Tôi chỉ bị xấu ở Bánh Cốm Đúng rồi Ở đâu vậy, đặc sản đấy mà không? Xấu ở Hà Nội đến mùa, sắp đến mùa rồi nhỉ, không nhỉ? Rồi Chèo xấu đầy Cái cá nó cắn bẳn, nó thơm thịt đấy anh Nó thơm thịt nên là anh cảm giác là mình đã được ướp Nhưng thực ra không phải đâu, nó chủ yếu là muối ớt thôi anh Đây gọi là gần như, nếu có thể dùng từ ngưỡng mọi cũng được Ngưỡng mọi thì đúng là không phải cho cái gì với ngưỡng mọi Người ta thì tập muối với ớt để cho nó làm mặn mặn cái con cá lên Cái này cay cay con cá lên, người ta nướng lên rồi cho anh em ăn này Chứ nếu mà đúng là ướp là phải ướp Đây anh ạ, quý vị khán giả nhé Hà sẽ bắt 1 con cá kẹo sống Quán này quán ông anh mà, nên là em tự nhiên lắm Thôi, để anh ra xem cá kẹo Hà, 2 em lên đàm ra đi Nó trơn đúng không? Nó trơn anh Con này là giống con thalát ở biển này Giống như thạch mình ghê chứ Ừ, giống con thạch, nhưng mà cái đặc biệt của con cá kẹo này Người không tanh Món mới đến rồi Đây, cho em gửi Món gì đây em? Dạ, đây là gỏi hoa điên điển kép đồng Đặc sản của Đồng Tháp, Đồng Tháp 10 Rau này rau gì em? Dạ, rau đắng anh ạ Rau đắng à? Cái này để trang trí thôi đúng không? Dạ, đúng rồi ạ Không, ăn được chưa anh? Ăn được chứ Dùng với lẩu anh Đúng rồi Ngon nhỉ Quả tai này, tai lợn này đúng không? Kép đồng này Bông điên điển đó là cái này hả? Đúng rồi, đấy là bông điên điển đúng không ạ? Đây là bông điên điển này Ông có biết bài hát nào về bông điên điển không? Ôi trời, hát thì tôi chịu, hát thì tôi thích Mấy bài mới bây giờ, thích thì đến Không, nhưng mà Nhưng ông đã ngắm hoa rồi, ông đã ăn hoa bao giờ chưa? Chưa chưa, tôi không thích hoa, hết ngắm cái gì đâu mà Hôm nay tôi mời ông ăn hoa luôn Mình không ngắm nhưng mình ăn luôn Ông cảm nhận chưa? Ăn hoa, thưởng hoa Có vị hơi nhằn nhằn, đắng Nhưng mà một tý nữa nó sẽ ngọt Nó sẽ ngọt Cái bông điên điển này, đắng là vị đắng của cái bông điên điển này anh này Đắng của bông điên điển Nhưng mà, Dũng ơi Hoa là không cho tủ lạnh để được Phải là hoa tươi thì người ta mới làm nộm được Đúng không? Hoa tủ lạnh thì nó sẽ bị héo Bị đen, bị thâm Thôi, có dớp cá trong cái kia ngồi không? Không có đâu Không có dớp cá đâu Anh thấy có hành tím này Vừng này, hoa điên điển này Tài lợn, tép Nói chung là uống bia sướng lắm Nào, chua chua, ngọt cái gì không anh? Chua, ngọt, đắng, cay Ngọt là món này, ngọt là món đắng cay cuộc đời đi Anh Duy ạ Đắng nhé, có vị đắng Đắng nhưng đắng của hoa Ngọt Anh biết là ngọt của một chút đường của người Việt Nam hay ăn ngọt đúng không? Bùi là của vừng Đúng không ạ? Đấy Và cũng là ngọt của những cái vị thịt nữa Đây, tôi thấy có tài lợn ngon này Tôi nghĩ là như này Ngày xưa, người miền Tây là người ta gặp cái gì, người ta cho hết vào một cái món nộm Như vặt đông hoa điên điển Xúc được ít tép Có cái gì là cho vào là thành thành nộm, là ngồi nhậu Người miền Tây là người ta cũng có gì nhậu ở đấy Và về sau nó trở thành đặc giả Như tôi tưởng cái hoa này người ta biết tìm hiểu là ăn được Hoa này nó giống như hoa dâm bụt của người miền Bắc ý Ông hiểu không? Nó mọc hoa lên thôi Và người ta ăn được là người ta trở thành một món ăn thôi Người miền Tây là phong cách người ta hào sản và đơn giản Tất cả mọi đồ ăn người ta đều chế biến đơn giản Như món nộm này tưởng từ những phong tạp nhưng cực kỳ đơn giản Tất cả những cái gì người ta gặp ở trong vườn, người ta trộn vào với nhau Trở thành một món nộm thôi Đúng không anh? Ừ, và anh thấy là Người miền Tây đất họ rộng Và mỗi ngôi nhà cách nhau những con sông, những cái cánh đồng Và họ cách xa chợ rất là nhiều Cho nên là mỗi bà nội chợ Mỗi ông chủ của gia đình ý Là họ đều tự biết chế biến những cái món nó ở quanh nhà của họ Đấy, ai cũng biết nấu ăn, ai cũng biết làm Đấy, đấy Con người ta đơn giản nên ăn đồ ăn cũng khá đơn giản Nhưng mà lại rất là ngon Ừ Cái món cháy này chẳng qua là cứ vép nồi nhiều Nó làm cháy Hà Coi, xin phép được giới thiệu một chút Là cơm, đây là một món cơm cháy của người miền Tây Ăn ngon hơn bánh đạ Chống với nước kho quẹt, đúng không em? Đúng rồi Wow, ngon lắm Rất ngon Anh ơi, nếu anh để ý, xin phép mọi người Hà bắt đầu cảm thấy là muốn nói chuyện nhiều hơn với quý cản giả Bởi vì đây là một sự cảm xúc rất là nhiều với Hà về dân miền Tây Khi Hà về miền Tây là tiếp xúc với con người Và để lại trong Hà rất là nhiều ấn tượng Với thứ 2, về món cơm này Nếu anh để ý, hạt cơm vẫn còn nguyên Nó vẫn còn bé xíu xíu Nhưng mà anh thử ăn xem anh có thấy nó còn vị gạo không anh? Hay là chỉ là vị giòn tan thôi? Vị giòn thôi em ạ Anh có thấy mỡ không? Không mỡ Không hề có mỡ Không hề chiên bằng mỡ, bằng dầu Tôi chịu Tôi chỉ biết rằng là hạt gạo vẫn còn nguyên, còn ly ti nhỏ như thế Hạt gạo vẫn còn nguyên Nhưng ông ăn thử xem Không có kiểu ăn hiểu hạt gạo thống đúng không? Cái này nó giòn như kiểu bánh đa Mình không thể hiểu nổi là người ta làm như thế nào Chắc phải đầu bếp phải... Như anh Hải đây, anh là đầu bếp rất là lâu năm rồi, chuyên nghiệp rồi Anh mới làm như thế này Bây giờ thực sự luôn, để mà làm thì chắc là anh em mình không thể làm được Phải thổi cơm lên này, hay để hạt gạo riêng Mình không thể phân tích được, đúng không ông? Anh nghĩ như thế này là họ cho 1 cái chảo lớn vào, họ lấy cái muối họ tán ra Sau đó họ thổi cơm ra Tán ra, nhưng mà anh hãy nhìn lại cái lớp gạo bên trên này nữa Nó là 1... Hay nhỉ, ở phía này thì gần như là nó bị nhuyễn ra rồi Nó chảy, nó dính vào nhau Và đây thì vẫn còn hạt gạo Ông thấy ăn ngon hơn bánh đa không? Tuyệt vời Ngon Nhưng anh nghĩ cái này là họ đã đưa tầm của cái món cơm cháy này Ngày xưa thì, anh nghĩ là ở bên trong họ thổi bằng củi và bằng nồi gan Thì cái cơm gia đình và cái cháy thì nó cháy khê Nửa cháy khê và nó có độ dày, anh nghĩ là nó phải gấp rất nhiều lần như thế này Đúng rồi Cái cháy đấy nó cũng ngon Và cái tuổi thơ anh nó cũng gắn liền với lại cơm cháy chấm thịt Chấm nước kho thịt Mình bắt đầu quay trở về tuổi thơ rồi đấy Anh Hải Anh Anh ơi, ngồi đây đi Đang phân tích về cái món cơm cháy này mà ngon quá, anh ơi Thực sự ra là em ăn cái món miền Tây, lần đầu tiên em ăn là ở Bến Tre, miền Nam Anh biết cái hàng lẩu mắm trong đấy không anh? À, đấy là quán ở quán cô bà Gia Nui Quán lẩu mắm bà Sáu Cho em gửi lời ở Đan Bác nhé Dạ Quý vị ạ Gặp Dung Béo đã thấy bự rồi Nhưng mà Dung Béo thì ngồi với anh Hải thì còn bé hơn rất nhiều Quán lẩu mắm ở Bến Tre, miền Nam Mình ăn rất lâu rồi, hôm nay gặp lại anh chủ rồi, anh lại bảo là... Bến Tre, miền Nam, Bến Tre, Gia Bác Mẹ nuôi anh ý Chứ là má làm 1 chỗ thôi Bây giờ mình làm thành 1 chuối Dạ Mình có ở bên Long Biên 2 cái Dạ Văn Cao 1 cái Dạ, Văn Cao Còn ở đây mình mới lấy lại khu vực này Mới mở ra đây Dạ Sắp tới cũng mở rộng thêm nữa Chỗ Hà là chỗ em Hà với anh Hải thì là chỗ anh em chơi với nhau rất là lâu rồi Anh em cũng làm trong cái nghề nhà hàng Nên là cũng có sự giao lưu Em với anh Hải thì gọi nhau cái là nếu như thu tiếp được là có mặt luôn Nhưng mà cũng muốn giới thiệu với quý khán giả Ở cái nhà hàng này là đồ ăn rất là ngon Tươi sống 100% Và điều đặc biệt luôn là Tất cả món ăn đều là do anh Hải trực tiếp vào bếp Anh trực tiếp là đầu bếp luôn Đầu bếp luôn, tại sao quán ăn để tên là Hải miền Tây Cái logo cũng là của anh luôn Dạ Trước đây anh ra Bắc thì ra từ lâu rồi Anh là đầu bếp Ở Hà Nội cũng 20 mấy năm rồi Rồi anh mở nhà hàng Giờ mở thành chuỗi thì anh tự làm cho anh luôn Ở ngoài Chúc mừng anh Em mời anh Chúc anh sức khỏe và ngày càng đông khách hơn anh nhé Dạ Cảm ơn anh Anh cho anh gửi lời của Nam Bà nhé Em ăn lẩu mắm từ hồi xưa lắm rồi Em ơi, cho anh miếng đại đi Ổ đại Má là... Anh ngày trước thì làm mỗi cái đuôi cá với văn cao thôi Sau này tụi anh bà cũng ra rồi Tụi anh làm thì tụi anh lại phát triển cho khác Bây giờ tụi anh là đại lý luôn, cung cấp cho cả miền Bắc Về tất cả các đặc sản của miền Nam, miền Tây Thì tại anh ở đây thì anh cũng là đại lý luôn Tất cả món ăn là cũng anh nấu ra từ... Những cái món ăn này là từ anh nghĩ ra Chế ra Cái nguyên liệu thì anh cũng nhập từ miền Tây ra không? Cho miền Tây ra là nhập bằng đường hàng không Hàng máy bay Từ bông hoa, khách vừa này thương thức thì anh cũng kiếm từ máy bay ra Đường xe thì ra đây là hoa nó không được tươi như thế này Hoa này là hoa để tủ lạnh thâm Để ngoài thì héo Bây giờ làm thế nào bây giờ? Hôm nay là bọn em bất sợ đến mà hoa không còn tươi như thế này thì... Vì tụi anh chiếm bằng đường hàng không, ngày nào cũng có 1 chiếm Ngày nào cũng có 1 chiếm ra Đều như thế Anh Duy, anh ngắm hoa nhiều hôm nay anh thử ăn hoa như thế nào không? Hoa nước điểm này có quanh năm hả anh? Bây giờ là nó có quanh năm là người ta... Trong kia người ta cũng trồng được Trồng theo các cách là cũng nước ngập Nói chung là người ta cũng có cách Em ăn cái hoa này nó có vị nhặn nhặn, đắng đắng như kiểu mức đắng ngoài này đúng không anh? Nhưng nếu em để ý ký thì nó rất thơm Ông thấy không? Ông thấy thơm không? Hoa ăn nhiều lắm, nhiều loại Ở đây những món ăn của anh nó không trùng hợp với khu vực ở Hà Nội này Như hoa xô đốa, xào, thịt bò Đấy hay là hoa phượng, nồng hoa phượng À, hoa phượng cũng làm được Hoa phượng Thực ra là có nốt mà tôi rất thích Hoa phượng làm nồng cũng rất ngon À, à Khó quẹt thì làm từ những cái gì đấy anh? Từ thịt heo, thịt bá trí heo chứ tôm khô Đấy, mắm Đây là món ăn khổ nhất miền Tây mà trở thành tạc sản Ừ, khổ nhất của miền Tây anh Đây là nó khó quẹt là nó phải bằng nước mắm nó quẹt Nó làm nhanh đúng không ạ? Trong đấy khó quẹt thì em thấy người ta còn ăn trà tráo đấy hả anh ạ? Đúng rồi Anh Hải là Đồng Tháp nhỉ? Đồng Tháp Đồng Tháp như anh, từ anh lên Đồng Tháp 10 xa lắm Nó nằm 60 cây Chỗ anh ở là khu miệt vườn Miệt vườn Chỗ anh là miệt vườn nó cây trái thôi Đồng Tháp 10 thì lúa Cho nên trong quê anh này nó có nhiều cái đặc sản Vì cá và rau Kiểu những cái loại rau đầm lầy Vâng Chứ là trong cái lẩu tại sao ở ngoài Bắc này anh chuyển ra Đặc hẳn như là những cái lẩu lẩu mắm Có nhiều cái loại rau Em nhớ Vì đặc hẳn như là rau đắng này Đặc trưng là rau đắng này Bún súng này Cừu nèo này Đấy, hoa điên điển này Dạ Xôi đũa này Nói chung nhiều loại miền Tây anh chuyển ra ngoài này Những cái loại rau của ngoài Bắc không có Nhưng mà cho em hỏi qua Cái rau anh mua thì có rách không? Mà lại nhập từ miền Tây Ngoài Bắc mình không có rách Một cái hoa điên điển này Một cân này nó phải nhanh được lợi ngoài Bắc Nhập ra tới ngoài Bắc này nó phải tính trăm Trăm nghìn cái cân Trăm nghìn cân Chứ không chín cái này ra Nhiều nghề quá Để anh cho em ăn thử cái bánh tráng của thịt heo ở Tây Ninh này Nó có nhiều cái loại rau Ở vùng... Vùng Tây Ninh Cái này mắm nêm hả em? Cái này mắm nêm em Nói chung là món ăn miền Tây anh thì nó... Nó có đặc thù cái là mỗi một món đi theo một loại nước chấm Ông bạn, ông bạn bình thường Nó không như món ăn miền Bắc mình Chỉ dầu với gia vị Nhưng bánh tráng nó phải chấm với mắm nêm này Cơm cháy nó phải chấm với cơ hoẹt này Cá kèo nước nó chấm với mắm me này Mỗi một cái món ăn ở miền Tây anh là... Đều có một cái nước chấm đặc thù riêng Khá cầu kỳ đấy anh nhỉ Anh Duy ơi Người miền Tây nhẹ nhàng Nên tất cả các vị nước mắm đều thanh nhẹ Vị ngọt nhẹ thanh Nó không sốc đúng không? Vị mặn hơi nhẹ nhàng Vị chua, vị đắng, tất cả mọi thứ đều hòa gợi nhau một cách nhẹ nhàng Không sốc Cảm giác mọi người đều hòa đúng không? Họ đều hòa trong món ăn cũng như là trong cái tính cách Anh ơi, nếu như hiểu về con người thì... Nếu như đến một dân tộc nào đó thì anh nên vào bếp đầu tiên Để hiểu về thủ tục người ta hơn Vâng Còn về tính cách thì cứ vào thùng rác của nhà họ ha ha ha Đây, bánh tráng em thấy cũng khác lạ anh nhỉ Bánh tráng này là tùy chí từ miền Nam cơ Đây, bánh tráng với xương à Còn nếu mà em ăn bánh tráng của thịt heo Đà Nẵng thì cũng bằng bánh đa nem Còn của anh ở đây là những loại rau này này em nhỉ Em ăn những loại rau này, đặc trưng miền Tây, miền Bắc không có Đây là rau phương miền Nam này Đây là quế vị này Nói chung là nhiều em, trong cái bánh tráng này có nhiều loại Nếu mà đến gần gặp... Đây là chân giò trẻ điển, có khác gì với chân giò cuốn chỉ không anh? Ở đây thì anh có cách ăn luộc riêng của anh, theo cách của anh Dạ Còn thường thường thì... Các bà nội chợ thì chân giò cuộn luộc lên Thì cuốn bánh tráng trong cái sóng này cũng được Nhưng mà cái bánh tráng thịt heo, anh luộc chân giò thì có 1 vị đặc trưng riêng của anh Dạ Thì thay vì bình thường là em luộc chân giò là em cho vào nước, em luộc thôi Nhưng đây anh luộc thì có hành, có sả, có thể nấm khử đi Mà luộc không phải có đồ lửa, nó nhất định ngâm Chín là nó sẽ chín Ăn luộc thì cũng lâu Chứ không phải như mình ở nhà, mình sẽ luộc cho nó chín, nất là được Chín nhưng mà phải ngắm vào trong Em thấy là mùi gần như không ướp hay gì Nguyên bản như thế Đúng rồi, mình cũng phải nhọn lửa chút xíu thì nó ngắm sâu Ờ, cà rốt nhé, ông ăn được cà rốt đúng không? Đấy Quý ơi, ông Hà còi, ông chiều mình quá, đừng chiều quá là hư hết nhé Đây là khóm nhỉ? Hà, tính Hà thế mà em Hương Hà hay chiều hả? Hay chiều Chắc hả, đây là đậu dứa Khóm, khóm, khóm Đây, đó, gà thơm Chơi với anh Hải nhiều toàn nói từ miền Nam thôi Lúc anh mới ra Bắc ý, anh nói từ rau này người ta không biết đâu Như cái này này, cái này ở ngoài Bắc gọi là húng chó đúng không? Trong Anh gọi là quế Nấm nêm, nấm nêm Hay quá anh ạ, em thấy cái bánh đa nó rất là bền và đậu dứ Ông ý như người, ông ý luôn Bé Xin mời quý vị nhé Anh, tình hình thế nào? Tình hình thế nào? Ngon Tôi cũng phải ăn 1 nhớ chứ, thèm quá rồi Nhưng mà cái mắm nêm này, thôi có vẻ... Mai ra còn chấm được cái gì khác không anh? Không, chấm như thế này nó đặc trưng Mắm nêm nó hơi mùi cá đúng không? Tanh tanh Tanh tanh mùi cá đúng không? Đó chính là mắm nêm Mắm nêm chuẩn nó phải như thế Nếu em không ăn được mắm nêm thì em ăn nước mắm chua ngọt Chấm nước mắm chua ngọt Nhưng mà nó sẽ không đặc trưng sao? Ông thì mắm nêm như thế nào? Mắm nêm nó là chuẩn vị đấy Tôi biết rồi, nhưng mà tôi... Tôi cảm thấy chấm nó hơi lạ lạ Đặc trưng tụi mình hay ăn là về cá Cho nên là cái mùi nước mắm nó làm từ cá mà Cho nên nó khác lạ Thôi, tôi chấm quả sốt me đi Em ăn mắm chua ngọt nhé Đây được không anh? Được Đây được không? Đấy rồi Cái này gọi là gì anh? Đây là rau thơm Mì Nam Tên là gì? Rau thơm Nó tên là rau thơm Tên nó là rau thơm luôn Anh ngửi cái mùi rau này khác Nhưng người ta bảo là húng ngoài này chứ không phải đâu Nó là rau thơm của Mì Nam, anh chuyển bằng máy máy ra luôn Đâu rồi, cái rau này đâu rồi anh? Đây em Chịu đấy Tôi không biết rau này là rau gì luôn Em ăn nó có cái mùi... Ờ đúng rồi Cái mùi rau này nó là đặc trưng là nó có mùi... Với vị này là ăn cái mùi giống như xác xỉ ý Ăn nó thơm cái mùi giống như xác xỉ Em cuốn đủ vị như thế em chấm em ăn thì nó sẽ rất là ngon Đúng rồi, em thấy nó ngon lắm Và em cũng chưa hình dung là nó tả được như thế nào Nó có vị rất là thơm của rau thơm này Đúng rồi Ở đây thì ăn chuyên mì Tây Ăn cá lóc nướng chui Bánh tráng trắng bàng Bánh xèo nam bộ Lẩu cá kèo, lẩu mắm Lẩu cá thắt lát Lẩu cháo cá, rau đắng Bông lau, cả bông lau Ừ, lẩu cá bông lau Ngon quá Tôi vẫn nhớ là tôi với ông là... Vì anh đồ bếp thì anh em ở đây ăn thì... Ngoài 1 món ăn của anh ra thì... Anh em thích ăn món gì là anh làm món đó À, hay quá Cái này là bánh, đây là bánh phơi xương em nhé Phơi xương Chứ như là ngày nhỏ, ở quê còn đi học ý Bà anh tráng ý Tráng cái bánh này bằng củ gạo Nhưng mà xong rồi phơi khô, phơi đắng xong nhé Là em phơi xương Buổi sáng đi học là anh đem trải, hành gạo trong bột, phơi Xong rồi anh rặn lại, xong rồi đem đi cặp Tối sáng đến chiều nó dẻo như thế Đó là tình cảm của bà với cháu Tình cảm của sự kỳ công Nếu mà phơi xương được nhé, phơi xương xong rồi cái bánh nó sẽ dẻo như thế Vâng Đúng rồi, và em thấy là nó cuốn đồ ăn vào nó có 1 chút ẩm nữa Nó càng dính và nó càng quyện và nó chắc Ăn không rơi Chắc Hay, hay Đây là cá gì đấy? Cá lóc Cá lóc, nó khác với cả cá quả của người Bắc mình Đây là cá lóc nướng chuối Hà, anh tưởng cá lóc là cá quả hay là cá chuối Ngoài Bắc mình gọi là cá sọp Đặc thù con này này Con cá này, nó 2 dòng cá như cá quả của mình đấy Cá quả Bắc đấy Thì cái da nó mỏng Em nướng lên nó bị toát Nhưng đặc thù con cá sọp này thì da nó dày hơn Em nướng thì thực nó Da nó không bị đọt da mà nó thơm hơn Anh cho em đánh giá 1 phát nhé Cá, lắp hay tộp để nướng thì ngon hết Cái thịt cá nó vẫn đỏ này thì nó chín chưa anh? Chín rồi em Anh cố tình anh để cái màu đỏ đấy ạ? Không, màu đỏ của nướng chứ Em nướng mà thang em Của thang chứ anh Thì có phải là màu của sống Đây, đây anh ạ Anh nhìn này Anh nhìn này, anh nhìn thấy màu đỏ đúng không? Nhưng màu đỏ của cháy, màu đỏ của chín Rất dai Ngon nhỉ, hay quá anh ạ Thôi làm cái món mới nhỉ Hôm nay gặp em thì hôm nào thì giới thiệu bọn em xuống quán anh Vâng, dạ Nói chung là quán anh ở đây thì Anh cũng chưa hoảng cáo gì nhiều Anh khai trương là ở đây anh cũng chưa làm biển khai trương chứ Em ở gần đây mà em không biết đến Cái quả món này này Cái này nướng kiểu miền Tây Vâng Vẫn nướng kiểu miền Tây Miền Bắc thì nướng chiên qua Xong rồi nướng gì, mẻ, lá chuối gì đấy Đặc thù miền Tây của anh là Đồ nướng đó là đồ nướng Không được chiên Đúng là miền Tây, miền Nam này Wow Thơm quá Em ăn thấy xem mùi vị nước thang này nó khác không? Thịt nó dai Ôi, dai quá anh ạ Anh nhìn này, nó lên nguyên con viên thớ này Vâng, con viên thớ chứ anh Con viên thớ Anh ơi, cá gần như là còn nguyên vị luôn Mộc luôn Không thấy có gia vị ướp gì Coi là thổ dân Trong ăn là có những món gà nướng đất xét này Đấy là cũng nướng mộc Cá này dài lắm Đúng là những cái đồ mà cá ngon, nguyên liệu ngon Thì không phải cầu kỳ phải chế biến Cá này dai Cá nướng chiên này là dai À, lại 1 cái nước chấm khác À, quên ở đây này Cái lá này này, em ăn cái lá xem Có bẩn không? Cái này chắc chua đúng không anh? Đây là lá cóc Lá của cái quả cóc đấy Em ăn em sẽ thấy thơm Đúng rồi Thôi nhưng mà cái quả miếng da ngon đấy Có thêm dài cá nữa Dà không ăn được à? Dà cá, không anh Dà cá này hơi bị ngon Nướng nó phải có vị khác của nướng Rồi, chuẩn luôn, tôi thích cái vị đấy mà Chứ nếu chiên thì nó lại vị của dầu mỡ rồi Ăn nó đơn giản Mà cái ức nó ở về giống như ngày xưa Người miền Tây đơn giản mà anh Khi anh mở quán, bao năm mở quán này Anh rất muốn mang 1 cái ẩm thực Vùng miền mình, 1 văn hóa vùng miền mình ra Bắc Là để mình triền tải, ngoài cái việc kinh doanh ra Thì cái mong muốn của anh là Được triền tải văn hóa Ở vùng miền Tây của anh ra đây Tại sao là, mục tiêu đầu tiên của anh là Tất cả món ăn đặc sản miền Tây Nó phong phú lắm Thì lại có người miền Tây Nhẹ nhàng mà Tất cả người ta đi từ Ở ngoài Bắc và Nam ý Ai người ta cũng thích Đi vào trong miền Nam Cái phong cách hồ nó khác Thì cho nên là tất cả những chỗ nhà hàng ăn là Đa tầng người miền Tây Đa phần là người phú miền Tây Quán của anh, em thấy là Có rất là nhiều đặc sắc, món ăn tươi, ngon Rồi các thứ, mà sao anh không PR nó rộng lớn lên để nhiều người tiếp cận Nhiều người được ăn, đỡ phải búc vé đi xa hơn Không, em gắt lời anh duy trì tý là Anh Hải ở đây phục vụ như thế này là cũng Quán rất là đông khách Còn anh em mình ăn sớm quá thôi Thật ra là sao Anh em mình ăn như là ăn sáng Duy nhất chẳng hạn như là Quán ăn thì nó Buổi tối, mùa hè này Buổi tối thì hết đông Còn sau Covid thì nó cũng ảnh hưởng 1 tý, nhưng Đồ ăn thì nó không ảnh hưởng lắm Thì ăn đặc trưng, đặc trưng cái món của miền Còn bình thường là nó Có những cái tháng mùa Thu, mùa đông thì Không hết gắt được Khi anh mở ra là anh cũng không khai trơn Ngầm rổ, không để khai trơn, nhưng mà Khúc phút Lẩu này của anh là Giống như cá Nước lẩu, cốt lẩu nó cũng là từ Mắm cá Thôi từ từ thôi em hỏi luôn, nuôi lẩu bao nhiêu tiền anh Lẩu này là 350 nghìn 350 nghìn hả mọi người 3, 4 tôm rẻ nhỏ Rau đầy ụ luôn Đây là những cái rau đặc sản của miền Tây Hà giới thiệu nhé Đây là bông điên điển, mọi người cũng biết rồi Đây là bông so đũa Bông so đũa, ông cầm ra hẳn Ở miền Tây ăn nhiều Đặc sản cá lắm, người ta làm ra Cái mắm này, làm thủ công Công nghiệp Mình làm ra Nói chung ăn cầu kỳ lắm Ăn mang Đặc sản trong kia Rau này, từ cái nhỏ nhất Em thấy cũng những mà Nó cầu kỳ, rẻ mà cách anh bế chí Em thấy cũng rất là hợp Năng cấp Trong đây gồm có là lươn này Tôm này, cá này, lươn đây đúng không anh Mực này, bò Mật chí Cá thì có 2 loại Một loại cao quả, một loại pasta Nhưng mà cái này kiểu gì nhé Có những người thích ăn Người ta thích ăn là lẩu mắm Ăn với cá kèo Và lẩu mắm ăn với cá pasta Điều được hết, không dùng thập cẩm này Và tôi thích ăn cái lẩu mắm với cá pasta Gọi là nặng về cá pasta Đúng rồi, ăn nước lẩu mắm này Thả cá kèo sống vào Làm ít cá kèo sống đi Tý nữa sẽ ăn 1 tý cá kèo sống Ăn thử trong cái nước lẩu này Ăn sau cùng đi Nhưng mà ông thấy không Ông có thấy là 350 nghìn 1 nồi lẩu này Trời ơi Thật sự nó từ rơi rơi luôn ý Rơi rơi đất ơi, quá rẻ nhỉ Mà đều đồ tư sống Tất cả đồ tư sống Ông thấy không Hãy cảm nhận Quý vị khán giả nhé Hãy cảm nhận về con người hào sản của người miền Tây Ngay cả cách người ta Tăng tất cả mọi định lượng lên Hay là đồ ăn, mọi thứ, người ta luôn hào sản Tuyệt vời Cái gần như là 1 tương hiệu, không lẫn vào ai Đúng là, mình không phải phân biệt vùng biển Nhưng mà đó là cái điều riêng Chỉ có người miền Tây mới có Anh thật sự, anh cảm xúc khi ăn Ăn mọi thứ, đồ Nó có gì đó, nó rất là nhẹ ngàng Nó đồng đều, nhưng mà không thể quên được Mình phải cho cái nồi nó như thế này không? Đặc trưng cái nồi như thế này Vì sao anh? Đặc trưng cái lẩu của anh là vậy, sao không giống cái nồi Cái này có vẻ là ít nước quá không anh? Không em, như thế này nhé, xong rồi mình cho thực phẩm trúng Cho nó chín cá Thực phẩm nó ngấm đi Xong rồi mình mới vớt lên trên thần này Xong rồi mình mới cho nước Thêm vào À thế là như kiểu mình xuống tắm Xoay khoáng, xong rồi mình lên đây Mình ngồi đúng không? Và nó phù hợp với lại nhiều người Ăn hơn đúng không anh? Có người thích chín, có người thích tái Người ta đặt đồ chín lên đây này anh thấy không? Đặt đồ chín lên đây, xong rồi nhúm rau vào đúng không? Nên để ở đây thì nó vẫn còn giữ được Cái nồi này ra là vật cái nồi từ ngồi bà đấy nhỉ anh nhỉ? Nó không bị chín quá Ngồi bà hồi xưa là còn làm bếp Bếp ra rồi Kiểu như kiểu là cũng là một phát minh, nhưng mà sờ dưới đây không nóng Thọt, có cách nhiệt Anh em mình quen biết nhau lâu rồi Và em cũng chúc cho nhà hàng anh ngày càng đông khách hơn Với tất cả những cái tâm huyết của mình vào cái nhà hàng Và xin lỗi quý vị khán giả nhé Tất cả những quán ăn ngon Thì Hà đều dành sự tôn trọng cho người chủ quán Bởi vì Hà cũng là một người chủ quán thôi Nhưng mà Cái người chủ mà Trong khi làm nghề Người ta gọi là lương tâm nghề nghiệp Để mà truyền tại được Và để mà hợp lý được Đó là một quá trình Chúc tất cả quý khán giả có dịp ghé qua nhà hàng Anh Hải miền Tây Để cảm nhận được sự hào sảng Để cảm nhận được món ăn, để cảm nhận được Không khí của người miền Tây Giọng nói của người miền Tây Sự ân cần của người miền Tây Thì qua nhà hàng Anh Hải miền Tây Em phục vụ Sao hả em Sao Thấy chưa anh Từ cái phong cách Từ cái áo bà ba Ăn tất cầu kỳ Anh cũng không thích lên phim nhiều đâu Mấy đồ từ trong kia Mấy đồ từ trong miền Tây Ăn tất cầu kỳ Lương ở miền Tây của anh Thơm chưa Thơm không Ngửi mùi đã thấy Phương vị rồi Thơm không Thơm mùi mắm Các bạn làm 1 tý Lấm kim châm Lấm châm kim đi Lấm kim châm Wow Tuyệt vời quá Những cái láo này Có vị ngọt mềm Là vì sao nấu bằng nước dừa Nấu bằng nước dừa Quê anh là quê dừa Còn gì đâu, trồng đầy nữa Nó rất là ngon Nước ngọt không Quá ok luôn Đây là lẩu mắm Thưa em được biết Món lẩu mắm này Có rau gì mình so vào được không Không em, lẩu mắm này thường là Lẩu miền Tây Đặc trưng là gạo đắng Những loại rau Cũng đặc thù miền Tây 1 tý Rau này hả anh? Đây là gạo đắng Gạo đắng này, đậu bắp này Nhiều loại đặc sản Rau quê anh Có những loại mà anh không chuyển ra được Chẳng hạn như là bông lục bình Bông lục bình thì anh không chuyển được ra Bắc Ở ngoài Bắc cũng có Cái ao Ở miền Bắc thì nó Còn quê anh là nó đầm lầy Cái hoa nó Nó to Nhưng mà ăn lẩu mắm này thực vời luôn Nhưng mà khi chín ra Bắc thì nó dập Cánh nó mềm quá Có nhiều cái là Có nhiều loại mình không chín được Đấy, nên là Khi mình ăn ở đây thì khoảng 70% được Từ từ em ạ 70% anh chuyển ra được Còn Nếu mà em đi vào trong miền Tây Thì nó sẽ Ăn được đối nhiên Mà nó đa dạng hơn Vô quê anh thì nó ăn Tính rau, tính rổ Bự Ở ngoài Bắc thì anh chuyển nó không được nhiều như thế Nước lẩu này ăn như những cái lòi rau Nhưng em thấy anh chuyển ra nhé Hoa nó cũng có vị ngâm ngâm đắng Nhưng mà sau đó em ăn vào nó có vị hơi ngọt Em thấy bên Trong kiểu quán món miền Tây Nó nghiêng nghiêng về cái độ đắng đắng Nhạc nhạc nhạc nhạc Đăng cay ngọt bùi Là người miền Tây nó sẽ Nó ăn rất là tốt Em thì em thích vị ngọt Em thích ngọt ngào như sô-cô-la Ngọt ngào béo ngậy Cho nên là anh cũng phải Chọn những Những viên ở trong miền Tây ra để ngọt ngào Như nước lẩu Nó ngọt luôn Bà xa À đây, Trung Béo ơi Tôi biết, tôi biết ông thích ăn cái chua nào rồi Ông Hà này hơi bị Kiểu ý mình đấy Ok con D Tôi xin luôn cái bút cá này Chấm nước mắm Chấm nước mắm, gọi là mắm nguyên chất Chấm nước mắm Tôi Chấm nước mắm Bút cá ngon lắm Không ngon hết rồi Ngọt ngọt sao quên, quên sầu Bình thường là em không nghĩ Thì bà chỉ khi đã nhúng Với lẩu thì ăn nó có một cái vị Thơm giòn và Có cái vị ngậy Và không ngán Không ngán, nó được ướp với lại Cái nước lẩu này Thực sự nó tạo ra một cái cảm giác khó tả lắm Ngon chất anh ạ Quả cá này ngon đấy Nhưng mà cái quan trọng để Làm ra cái lẩu này Quan trọng nhất là phải trọng mắm Trọng loại mắm này Mắm này trong nồi lẩu này Có bao nhiêu vị mắm này Thường thì người ta lấy tầm 2 vị Cá linh, cá sạch Nhưng anh đây làm 3 loại Cá trốt Thì anh hiểu được tập tính ăn Con cá luôn ở miền Tây Con thì ăn rong, con thì ăn chiêu Con thì nó Nó ăn tạp Chỉ có trong những dòng cá đó là Như con cá linh non Thì nó béo Mà nấu nhiều nó sẽ bị hôi dầu Mà cá sạch thì nó ngọt Nhưng mà nấu nhiều cá sạch thì lại hôi rong Thì con đấy nó ăn bám trên cái cây Còn cá trốt thì nó lại ăn Nó dễ ăn hơn, thì nó chắc hơn Nó ngọt hơn Thì mình kết hợp 3 loại lại Để mình nấu lên cái nồi nước lẩu mắm này Anh Duy có đồng ý với em rằng là Có người miền Tây hào sản không? Ngay cách chia sẻ cách nấu ăn Từng gia vị một Họ sẵn sàng cởi lòng Mở lòng, bởi vì Đó là sự tu hào Đó là cái cảm nhận Đây, đây là cá keo em ạ Cá keo sống Thì chúng ta thử thử nhé Anh Hải, anh có biết cá Anh loại nào, loại nào không? Anh có biết loại nào, cá nào Anh đồng banh, anh chấp hòa không? Cá đó thì Anh không biết Thôi em tiêu tạo thế thôi anh Cá như đặc vụ cá keo Nó chín luôn hả anh? Nó chín tầm khoảng 4-5 phút là chín rồi Cá này Nó chín lúc nãy phải vớt lên hạt này luôn Thì bắt đầu nó sẽ Xe thịt lại Còn nếu mà Không thì nó sẽ lứt cái giả Ở đây là Thả cá vào rồi phải quay lại vớt cá lên Có nhiều khách ăn, người ta không biết Người ta cứ để xôi xôi xôi Cá keo chảy ngon Con cá ăn nó bỡ lắm Ăn cũng phải với cách ăn Nó là không ngon Đúng là Hà hôm nay cho anh với đại dung đi Bở mang được Cái tầm phóc ẩm thực em nhỉ Không những là ăn ngon Mà cách ăn nó cũng phải đúng cách của nó Đúng anh Không trả lời, quý vị nhé Cái nhà hàng lẩu cá keo Đây là địa chỉ nhỏ hả bác? Số 8, TT 3D Tây Nam Linh Đàm Cứ đến khu Đô Thị Tây Nam Linh Đàm Cứ hỏi người dân, đây là quán cá keo Hải miền Tây là ai cũng biết ở đây Cứ đến khu Anh về đây làm trước đây từ 2016 Chưa có 1 quán nào Nhưng mà ở đây, Hải miền Tây Nhiều anh em ở nhà hàng quán ở khu này biết À vâng Anh Béo ơi Cá keo ăn được rồi Tôi với ông, mỗi người 1 con đi Đấy là ăn được đúng không anh? Ăn được đấy Cái này nó tươi sống Không phải đánh vẩy hay gì anh? Không phải đánh vẩy, không phải rửa Không phải gì Đặc trưng con gái này là Đánh vẩy, cắt đầu, cắt ruột là không có đặc trưng Đúng nói đúng đấy Khi ăn đầu, anh thấy là ăn hết được xương Cái này nó không có trưng răm Ngon nhỉ, nó mềm mềm, ngọt ngọt Vâng thưa vị, sau khi Duy ăn xong cái bữa này Thì thực sự là Duy muốn bay vào miền Tây luôn Chứng minh cũng như là Để xem là những lời nói của anh Hải Có đúng hay không Cũng như là bạn Hà, bạn ý Cảm giác cái khuôn mặt của bạn ý Gần như là nó dạng người Và muốn mở rộng ra Để kết nối giữa cái này Với lại con người miền Tây đúng không em Dù nó là xa, nhưng mà cảm giác Rất là gần gũi, em nhỉ Thưa vị, nếu mà để nói về Từng cái vị, từng cái món ăn Trong cái nồi lẩu này Với lại những cái món cho anh em Duy ăn ý Không thể diễn tả nổi dùng cái từ nào đi nữa Nhưng mà tóm lại đó là Nó thể hiện được cái tính cách Rất là riêng của người miền Tây đúng không em Một từ thôi anh Ngon, từ đấy là từ dễ tìm nhất đấy quý vị ạ Mình rất trung trung quý vị ạ, nhưng mà Ăn hay không, nhìn cái Người từ Đức Là biết luôn, ngon Hà Còi cảm ơn mọi người đã Theo dõi video này Thực ra với cảm xúc của Hà Còi Đến bây giờ vẫn còn cảm xúc nguyên Về những cái vị thanh, vị ngọt Vị chua, hơi chua, hơi thanh Mọi cái về cái vị ăn Cũng như con người miền Tây Cái sự nhẹ nhàng, cái sự Tính cách nó nền tính Ở nhẹ nhàng và Với Hà thì đến bây giờ Vẫn còn cảm xúc nguyên Nếu quý vị có dịp ghé vào miền Tây Sông nước, hãy thử món cá kèo Hoặc có dịp Ghé về Tây Nam Linh Đàm Cũng có thể thử được món cá kèo Tùy theo Hành trình của quý vị Và ai mà có tìm địa chỉ nhé Thì Duy có để trong phần mô tả video Thì quý vị có thể xem ở đó để biết được Địa chỉ quán của anh Hải Để đến ủng hộ anh Cũng như là cảm nhận Nếu mà ai thích ăn những món miền Tây Thì bảo anh Hải anh tự làm được Mặc dù trong thực đơn của quán không có Quý vị hãy nhấn like, cũng như chia sẻ video Để nhiều người biết đến địa chỉ nhà hàng ăn ngon Ở Hà Nội nhé Quý vị nào có nhà hàng của mình Món ăn ngon, có thể là comment Để Hà đến trải nghiệm trước Và mời anh Duy với cả Dung Béo sau Cảm ơn quý vị nhé Quý vị nào mà còn chưa biết chỗ nhé Mình hiểu là tính chất bắt cầu Ở giữa thì cái gì cũng lợi mà Đi về 2 bên đều hợp lý hết Để không bỏ lỡ video Thì quý vị hãy nhấn đăng ký nhé, nhấn like Trong facebook Hà Nội phố, cũng như gọi điện cho Duy Theo cái số Duy để trong phần mô tả, cũng như trong bình luận Hẹn gặp lại quý vị trong những trải nghiệm sắp tới Quý vị còn theo mình lại đi Những nhiều địa điểm mới nhé Xin chào và hẹn gặp lại mọi người