Thèm tô Cháo Trai Chân Giò ngon độc đáo ở Hà Nội không tới sớm là hết #hnp.mp4
Anh Đức
210 Người theo dõi
30 thg 3, 2025
anh không quen ăn tay ạ?
thịt gà, xôi nếp, đàn bà
trong 3 thứ đấy phải dùng miếng tay anh
đúng rồi, đúng chuẩn
anh cháu giỏi nhé
anh cháu cái gì cũng giỏi
Chào mừng quý vị và các bạn đến với phố Nguyễn Con Bích
lúc này là 15h chiều cuối năm
mùa đông thương vị
Duy đến đây rồi vẫn ngơ ngác
hoặc chưa tìm thấy bạn Dũng đâu
hôm qua bạn ý cho quý vị và các bạn
với lại Duy ăn cái món gọi là
tìm đồng đội
thì hôm nay Duy cũng ngơ ngác
tìm bạn ý, không biết bạn ở đâu
bây giờ Duy sẽ gọi điện cho Dũng
Alo
em à
em đang đứng đâu đấy mà anh nhìn không thấy đâu
anh đang đâu đấy
ra phố Nguyễn Con Bích đây
đây nhà ba
Nguyễn Con Bích cả Nguyễn Tố đây
hôm qua vừa anh em mình truy tìm đồng đội
xong hôm nay không thấy đồng đội đâu
anh tặng anh đi đâu đấy
ôi dồi ôi, phố cổ
ông phải nhắn địa chỉ rõ ràng chứ mà
cứ nói chung chung thế thì
không nhận ra đâu, nhắn cho anh địa chỉ nhé
thế à
em đợi anh ở ngã ba đấy nhé
vào ngã ba
cổng chợ cuối
mặt sau chợ đấy
ôi đây rồi em
dồi ôi, hôm nay anh không nhìn thấy
anh nhìn thấy phố
giữa 2 phố
cái phố này nó ngắn anh hiểu không
phố cổ ngắn thì chiều
đến em vừa đi làm về
à thế à
anh có đói gì không, em chưa ăn gì đâu
qua chiều này
với 1 chiều cuối năm lạnh lạnh như thế này
thì anh nghĩ em phải tìm cái gì
có hợp với thời tiết
hôm nay uống rượu nhiều không tốt đâu mà
đúng rồi, hôm qua anh em vừa uống rượu
hôm nay phải tráng tí dạ dày
mà món này thì đừng có mà
nghe nó có hiểu 1 tí nhé, mà dưới bảo là có hiểu đấy
cháo chai đi anh ơi
cháo chai thì nó bình thường
bình thường nhưng cháo chai đây hơi bị đặc sắc luôn
anh thử cháo chai đi anh ơi
như thế nào thì anh em mình phải vào quán
xem bà chủ chắc bà mang cái gì ra
để nó có đặc sắc ở cái đấy
đây là cháo đây anh ơi
cháo cháo rồi
cháo cháo
phải ăn nhiều vào thì mình cho quay
cháo 2 bát cháo đấy cô ơi
thôi cứ ngồi đi
cháo 2 bát cháo thôi nhỉ
1 bát móng giò
đấy nhưng mà hôm nay lại có móng giò mà không được uống rượu
cháo mà có móng giò
cháo chai có móng giò mà anh
mấy trăm nhỉ?
cái móng giò là 575 trăm nhỉ?
575 trăm
bây giờ cô cho 1 bát nước chấm cho anh em mình ngồi
nước chấm
xì dầu đúng rồi
ma gii này, ma gii của cô
cháo người đẹp nhé
cháo người đẹp đây
nhớ ăn cháo mới được đẹp như thế này hôm nay
đây, chuẩn đấy
nhà
bà chủ này có 7 mấy tuổi
bà ơi, đây là hàng cháo của gì nhỉ
kìa, đọc đi kìa
hàng cháo cô Lan
2 cái ạ
cái nồi cháo của cô nhiều nhé
cháo chai, không đặc sắc
em không dẫn đi đâu
cháu thấy cô có cái gì nữa đây
xôi chè
tức là cô có cháo chai, xôi chè
sữa chua nếp cẩm
cũng khá là nhiều món đấy nhỉ
đây, nồi chè đây
94 tuổi
anh ơi
đấy
nó đặc sắc, chắc là đặc sắc ở cái này đấy
cái này nhắm trước hay là
chờ cháo chai, ăn cùng với cháo
cái này nhắm trước rồi, anh em ăn cháo
cô cho mượn 2 bát con của em
2 bát con ạ
đấy, lại trong 1 hàng phố
nhưng mà lại trật trội anh ạ
lại trật trội
nhưng mà may có bạn
Caramel là cũng
rất vất vả đấy, cứ chạy đi chạy lại ở đây
chương trình gì hả em
dạ, em kênh youtube Hà Nội phố
chị vào trong đấy
chị có hay ăn ở đây không
có, ở đây ngon mà
dạ, tuyệt vời
chị chắc là
ở trên con thú này hả
chị ở Phòng Hoa Thảo
thế mà đi đến đây lâu lâu không
vì cái quán nó rất lổi tiếng
nói đến cháo ở đây thì ai cũng biết
chị ăn ở đây bao lâu rồi
chị ăn từ lúc mà
ở đây bán
phải hơn 10 năm nay rồi
mà lổi tiếng luôn
mà không cần phải là quảng cáo gì cả
mà tất cả là ăn rồi cảm nhận rồi
mọi người bảo nhớ đến
chị cũng là được cô em bữa đây
là cô Thu bán hàng
tạp hóa ở bên cạnh giới thiệu sang
thế là từ đấy trở nên là thành khách quen ở đây thôi
dạ, tuyệt vời
chúc chị ngon viện nhé
bây giờ anh em cứ nhắm cái này trước
gọi là ăn trước đây
mời em ăn trước đi
em cho anh ý cảm nhận xem nào
cái này thì không phải kiếm tiền gầm tiếc gì nữa đúng không?
ăn ngay thì thấy rõ rệt luôn
xin mời quý vị nhé, thử miếng móng giò đây
anh nhìn thấy móng giò ở đây trông nó
có gì đó nó đơn sơ, đơn giản hơn kìa
móng giò trắng
hình như là không được đốt qua lửa
vâng, nó không phải thui đâu mà đốt anh
cái móng giò luộc
ninh cả nước chai
cả nước cháo
em cứ dùng tay luôn
cái chấm cũng đơn giản
maggi tỏi ớt
mời quý vị nhé
ngon lắm đúng không ạ
vừa nãy ăn sân giò đúng là
sướt sướt
nhiều sướt
bác chữa ăn thôi, em béo
chắc em ăn 1,2 miếng thôi
ngon lắm
anh muốn để ở bàn không
mình bỏ em
không nhận ở đây
mọi thứ đều đơn giản gì
ăn sân giò không có
rau thơm
ở đây là hàng cháo mà anh
mọi người ở đây cũng dơn giản
thời gian mình đến cái là mọi người vui thôi
bác ngồi đây thầy ạ
người ta cứ kêu bà chủ 70 tuổi mà trẻ
đâu bác
không phải là đúng không
cô 60 tuổi thôi
ngon đấy
còn nếu mà cháo sai đến 1 tuần
chả giới thiệu gì
ở đây nó có cái lạ kìa
cô ơi, cô đun bóng giò lên rồi lấy nước này
rồi đun chai lên, lấy nước chai
2 chút nước, xương
nước bóng giò và nước chai
vào với nhau nấu cháo
sao thầy thạo thế nhỉ
nhà cháu cũng bán ăn ăn mà cô
cháu cũng ăn phải đấy, mẹ cháu cũng bán phở
thế là đúng rồi
hồi nãy anh cũng đang tò mò
ngon lắm
đã biết rồi
thế cô hôm nay đến đây phụ à
ừ
cô bán pate đấy
cô bán pate ở đây luôn
ở đây
hết rồi, còn mỗi 1 hộp
đây 1 hộp pate của cô đây
pate phố cổ
cháu này không trả giành hết ngày
cô bán mấy tiếng
cô mở hàng từ mấy giờ cô
cô mở từ 3h cháu ạ
đến hết gì thôi ạ
đến hết thôi, 5h30
vâng, 5h30 là hết
anh Duy là anh ấy đang kiểu
đang tâm tự kiểu tôi tranh thủ
tôi chén luôn
dạ
anh ăn đây ngon lắm
cái này không dùng đũa, dùng tay luôn
đũa này hết trơn
đũa này cô là đũa nhựa
trơn này
anh thôi quen ăn bất cứ cái gì
anh hay dùng cái này
anh không quen ăn tay ạ
thịt gà, xôi nếp, đàn bà
trong 3 thứ đấy phải dùng miếng tay anh
anh cháu giỏi nhỉ
anh cháu cái gì cũng giỏi
2 bát cháo nhé
ăn đầy đủ nhé
ăn đầy đủ, đầy đủ đồ chơi luôn
cháu quay bát cháo đi
anh ạ, ngọt quá
1 bát cháo này bao nhiêu tiền hả cô
cô bán 10-15k
con dai thì cô bán 15k, ăn khỏe cũng 1 linh nhiều lên
thêm củi sẽ đắt hơn
thêm đầy hơn
10k
con giò cô bán 1 nửa cái là 20k cháu ạ
20k
giá rất là trăng nhỉ
báo hình gần này nhỉ
cô sao thỉnh thoảng cô lại cho
cái chai của cô không cho xuống
mỗi lần ngóng nó bị dừ
nó không được giòn miếng chai cháu ạ
của bà 30k
hay là cô bán tý này, buổi tối lại có lẩu bán nữa
chia nhau, ngõ chia nhau
cô bán tại chỗ này luôn
không, nó chỉ lấy chỗ này là địa điểm thôi
địa điểm đứng để thái thiết thôi
anh làm ít ớt vào
ớt, tiêu
bột ớt, bột tiêu
mời ăn đi
xin mời quý vị, anh em tôi vừa thưởng thức xong
2 mảnh bóng giò rồi
còn ít đây
nhưng mà ăn bóng giò nhiều sữa
tối lại béo nữa
trời lạnh này đã
lười đi tập thể dục rồi
hôm nay còn ăn bóng giò
thôi, xin mời quý vị
anh đừng đảo thế
anh xúc quanh này
cháo nóng xúc quanh
anh cứ nghĩ là đảo để cho
quẩy nó đúng, để nó mềm
cháo nóng xúc quanh mà công nợ trả dần
đúng ạ
cháo xúc quanh ngon
nó không bị bữa
ngon lắm
cháo này nó nóng vừa phải
rất là dễ ăn
cháo ngọt
ngọt từ sương, nước, ninh bóng bò
nước luộc chai
nấu lên
còn đi bằng anh
nhưng anh thấy cái vị chai nó đậm đặc hơn
chai cô xào
xào gia vị, mắm muối vào
cho nó đậm đà, còn cay
ăn đến đâu là cô chủ cô cho vào
đến đấy
đảo lên ở dưới có rau sống nữa này
rau răm anh ạ
chai hợp chất với răm này
rất là buổi chiều
cái này là nhẹ bụng nhất
ăn xong anh về đi tập hay đi đành
mới được
chị em thì
về có thể đi chơi
hoặc là nấu cơm
để nó vận động một chút
rồi nãy buổi sáng nãy đói meo
tối vẫn ăn được nữa
món này ở Hà Nội
ở Hà Nội thì có quanh năm
nhưng mà ăn được cái thời điểm
thời tiết
đặc biệt là cuối năm có gió buồn
thời điểm này ăn
3h chiều em vừa hết ca
vừa đói bụng
không ăn trưa mà anh
mà anh gọi điện cho em
hôm nay cũng hơi bực mình một tý
nhưng mà nhìn cái bát cháo này
nó tàn biệt hết
mà sao anh bực mình cái gì
mình ở chỗ là đi tìm đồng đội
hôm qua anh em truy tìm đồng đội
các bạn ạ, con phố này hơi ngắn
mà lại giao giữa mấy phố
cũng là Nguyễn
Nguyễn Quang Bích, Nguyễn Văn Tố
có thể là anh hơi nhầm lẫn
và khi đến đây
nghe tên phố
Nguyễn Văn Tố là một trong những người
sinh ra ở Hà Nội
bây giờ là bác sứ Hà Nội
là một trong những người Hà Nội
mà hiếm hoi được đặt tên đường
một nhân tài của thủ đô
và hôm nay được ngồi ăn ở trên con phố này
mang tới đâu cũng rất là tự hào
và ông ý sinh sống vào
cuối thế kỷ thứ 19
và đầu thế kỷ thứ 20
em thấy quẩy giòn không
giòn, ngon, mềm
hôm nay là em ăn hơi nhanh đấy
em đói kìa
ăn nữa đi
cô, cái món này có vẻ là món truyền thống
của người Hà Nội mình không cô?
đúng, cháu trai là món truyền thống của người Hà Nội đấy
nhà mình cứ đi đâu, đi xa, về gần
đi nước ngoài các thứ là về lại tìm đến cô
đấy, tìm đến cô luôn
cháu trai
cái món này cô được học từ ai?
tự cô thôi
cô cũng không học từ ai đâu, tại vì sau khi cô đi làm
xong cô về
từ năm 2002 đến bây giờ là cô bán
bắt đầu bán luôn cái này
cô này là chuyên gia nấu ăn mà
trong khách sạn mà
cô về
khách sạn giải tán
cô bỏ làm luôn
bún chả cũng đông khách, mà cháu trai
cô mới bỏ bún chả
cô thuê bên kia
từ trong Nam, ngoài Bắc, từ nước ngoài
là cứ phải về đây
cái địa chỉ này của mình ở đâu cô?
cô là 34 Nguyễn Văn Tố
nhà cô là 34 Nguyễn Văn Tố
cô thấy cháo này nấu là
cái này là cô hâm nóng đúng không?
không, cái này là không phải hâm nóng nữa
cái bếp lò của cô là cô cứ để nóng
như thế này, lúc nào cũng nóng
đấy thôi, đây
nóng mà, của cô nóng
lúc nào cũng để nóng, vì cái cháo trai này nó phải nóng
nguội thì nó sẽ có cái vị tanh của nó
cháu ăn nóng cháu có thấy vị tanh không?
đấy, thấy không? không có
cái này đinh gạo
cũng là bột nước
cháo sườn đúng không cô?
rồi, cô làm bột nước
đây, cô hủ các
trẻ con là chính
Dũng ăn xong em có cảm nhận như thế nào?
nếu mà đánh giá 1 cái thăng điểm
của Dương cá nhân em thì em cho bao nhiêu?
em đi, ăn xong là tỉnh người luôn rồi anh
chưa đói gọi rục anh như thế
anh ra anh không biết phía phố
rục anh như thế
hồi chiều em đói quá là phải ra
làm 1 cái bát gì, ăn kiểu nóng nóng
cho buổi chiều, cho nó
tỉnh người, thì trưa em chưa ăn
đầu này là
anh em đi review món ăn nhiều
em phải bớt đi 1 cái
bữa buổi trưa, để nó
cũng sọt sọt đi tí, hiểu không?
đến Tết, đến Đức, ăn gà què
bánh trưng vào là vừa
thế là em đi với anh, em luôn
lãi nhiều hơn anh đấy
không phải lãi nhiều, anh ơi
lúc nào ăn nhiều thứ, mọi người mới biết anh
thôi nhưng mà không lan lan liên biên nữa
tôi đánh giá quán cháo chai này là cực kỳ ngon
quý vị ạ
có cái linh hồn của bát này là mỏng giò
cháo chai mỏng giò
ngon lắm
với 1 cái thời tiết, mùa đông cuối năm
anh phải nhấn mạnh ở cái điểm này
thực sự rất là thú vị
ăn cái món cháo nóng mà
nó mang cái hồn của người Hà Nội
ngồi trong con phố, mang tên của người Hà Nội
thì không còn gì bằng
cái món này có 1 tắc điểm
anh cho 9,5
em cho 10 điểm
vì là vừa cái tiết trời như thế này
mà anh thấy em chọn món cũng đúng không
rất hợp đúng không?
quà chiều này nhé, quà chiều này rất hợp
với thời tiết, ăn uống nó nhẹ bụng
vào bụng từng tửng
ngay, sướng
quý vị nhớ nhấn like video để ủng hộ Duy Viet Dung
đừng quên chia sẻ video
để cho nhiều người biết được
cái địa điểm ăn ngon
mang tính, đặc thù
truyền thống của người Hà Nội
đến liên lạc với Duy, quý vị có thể gọi điện theo số điện thoại
mà Duy để trong phần bối tả, cũng như Duy ghim
trong bình luận của video này
nhớ nhấn like trong facebook Hà Nội phố
để khi Duy up lên những video mới nhất
quý vị và bạn sẽ là người đầu tiên để xem chúng
xin chào và hẹn gặp lại quý vị trong những trải nghiệm sắp tới
xin chào và hẹn gặp lại mọi người
rất mong gặp mọi người thường xuyên nhé
HÃY ĐĂNG KÍ KÊNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH
