Tập 29 - Cách ủ phân hữu cơ thành công mà không cần dùng đến men vi sinh

Xin chào mọi người, chào mọi người đã đến với Nam X làm vườn dễ hơn Đây là clip đầu tiên trong series clip hướng dẫn ủ phân ủ rác tại nhà mà không cần dùng chế phẩm bi sinh Sau khi clip tháng trước Nam X đăng tải về việc hướng dẫn ủ phân ủ rác tại nhà mà không cần dùng chế phẩm bi sinh được nhiều anh chị quan tâm Nếu ai theo dõi kênh Nam X làm vườn dễ hơn thường xuyên thì sẽ luôn nghe mình nhắc lại bản chất của quá trình ủ phân đó là quá trình diễn ra liên tục trong tự nhiên và do bi sinh vật thực hiện Vì thế chúng ta cần phải đảm bảo các điều kiện sống tốt nhất cho bi sinh vật giúp chúng phân hủy phân rác nhanh chóng và hiệu quả, giảm mùi hôi thối và đó cũng chính là cốt lõi trong suốt series này và mình gọi đó là quá trình ủ phân phân tự nhiên Với tiêu chí là tận dụng tất cả các rác phát sinh tại nhà sẵn có kiểm soát mùi hôi, không dòi và đặc biệt là không dùng chế phẩm bi sinh ủ phân mà dùng chế phẩm bi sinh thì các bạn đã nghe nhiều lắm rồi đúng không? Ở đây mình sẽ cho các bạn thấy một góp nhìn khác về quá trình ủ phân mà nhiều những clip khác trên mạng nó không có được Và mình sẽ làm cho từng loại rác, từng loại vật tiểu khác nhau cho riêng từng clip để mọi người có thể áp dụng dễ dàng Và hôm nay chúng ta bắt đầu với rác sinh ra từ trong huyền nhà của chúng ta Mình chọn rác trong huyền để làm đầu tiên Vì mình thấy huyền của ai cũng có những rác phát sinh ra tại nhà hết Và đặc biệt là cũng có một bạn bình luận hỏi cách ủ loại rác này Và bên mình sẽ gửi tặng bạn ấy một vật quà vì đã có câu hỏi hay này Bây giờ chúng ta bắt đầu nha Mọi người hãy cứ lấy tất cả những vật liệu nào trong nhà mọi người có Ví dụ như ở đây trong huyền nhà của Nam X đang có các loại Lá rau, rau bồng tơi, tía tô, rau quả, lá khô Nhà mọi người có cái gì thì mọi người tận dụng và sử dụng Bước tiếp theo là mình sẽ phân loại ra Đây là các vật liệu này là lá tươi, tươi này gọi là vật liệu dầu nguyên mì tơ Mình sẽ để ra một riêng một nơi cho mọi người thấy Ở đây mọi người sẽ thấy là có một số loại vật liệu vẫn còn khá là lớn Chúng ta cắt lại nhỏ đó đi, tạo ra những vết cắt Những vết cắt này giúp cho viên sinh vật sẽ lên lõi vào trong vật liệu để phân hủy Rồi đây chính là vật liệu dầu mì tơ Rồi tiếp theo mình lại tiếp tục có những cái lá Lá cây nhưng mà lá cây này là lá cây khô cuối mùa Trong nguyên nhà thường ai cũng có hết Vật liệu này thì nó dầu carbon nha mọi người Vật liệu thì cố gắng những vật liệu mà dầu carbon như thế này cắt ra càng nhỏ càng tốt Tại vì nó rất là khô và cứng Viên sinh vật khá là khó để thâm nhập vào nó để mà phân hủy Tiếp theo ở đây mình có thêm cả trấu nữa nè Trấu nó còn có một cái tác dụng là làm thông thoáng cho đống ủ của mình Các bạn có cũng được mà chẳng có còn chẳng sao nha Mọi người thấy các nguyên vật liệu trong huyền nhà của chúng ta thường nó ở dạng khá là khô Độ ấm nó thấp đúng không? Đây, độ ấm khá là thấp nè Thì những nguyên vật liệu này theo mình nó phù hợp nhất bằng cái giải pháp là ủ hiếu khí Hay còn gọi là ủ khô hay là ủ nóng Đó, thì hôm nay chúng ta sẽ sử dụng phương pháp ủ hiếu khí cho cái nguyên vật liệu này Chúng ta cần chuẩn bị thứ 2 là một cái thiết bị ủ nào đó Như như một cái thùng mà thường nó phải có miệng rộng Vì quá trình ủ phân này nó cần phải có sự đảo trộn cung cấp oxy Nghĩa là nó cần thông khí đảo trộn để đảm bảo cho vi sinh vật nó cung cấp đầy đủ hiệu oxy Mà đây là cái thùng mà đợt trước mình có trồng rau Bây giờ mình tỉnh sử dụng lại để mình ủ phân Rồi bước tiếp theo Khi chúng ta đã phân loại ra vật liệu dầu carbon và dầu nitr Thì đối với loại nguyên vật liệu này mình sẽ trộn theo tỷ lệ là 1-1 Mình đã tính toán trước rồi 1-1 là đã đủ tỷ lệ CNN 25-30-1 rồi Rồi mọi người bắt đầu làm nhé Chúng ta rải một lớp vật liệu xanh Vật liệu dầu nitr Tiếp theo là một lớp vật liệu carbon Rồi tiếp theo cứ một lớp này chúng ta làm một lớp kia Cái điều có biết không Cái sai lầm của chúng ta thường bị gây đang bị hôi Và chính là tỷ lệ này bị sai Khi mà tỷ lệ này sai Ví dụ như là vật liệu dầu nitr nhiều sẽ gây đang bị hôi Nước nó chảy rỉ ra Nitr bốc lên Còn cái thứ 2 Có lúc này có lúc lấy rất nhiều vật liệu dầu carbon Thì đóng ủ sẽ phân ủi rất chậm Rồi chúng ta gom tất cả lại nhé Nên chúng ta cần làm đúng ngay từ đầu Vì sinh vật nó phải có thức ăn đúng không? Và nó cũng phải có một tỷ lệ thức ăn phù hợp Chắc sẽ có nhiều bạn hỏi mình Vậy nhà các bạn nếu mà thiếu 1 trong 2 vật liệu thì sao? Ví dụ như chúng ta có nhiều vật liệu dầu nitr Mà chúng ta không có vật liệu dầu carbon Chúng ta làm gì? Cái tốt nhất theo mình là các bạn nên qua vườn hàng xóm lấy thêm Hoặc là ở ngoài tự nhiên Hoặc là đi mua Ví dụ như vật liệu dầu carbon thì Đó là các vật liệu như là rỉ đường mặn mà có bán Nhưng mà cũng không cần hạn chế để mua Tại vì mình thấy những vật liệu này rất là phổ biến tại nhà mình Nhưng mà các bạn thấy tất cả vật liệu này đều tại nhà mình chứ không đi đâu sai hết Vật liệu dầu nitr thì thức ăn thừa, lá cây tươi Vật liệu dầu carbon là những vật liệu khô Những vật liệu dầu carbon, giấy, báo Tất cả mình xài trong quyền nhà Tới đây thì mọi người chắc sẽ thắc mắc Tại sao mình không có sử dụng chế phẩm vi sinh đúng không? Tại vì theo mình Trong tất cả các loại vật liệu chúng ta ở đây Đều đã có vi sinh vật đang phát triển Rất là nhiều loại vi sinh vật Nó đã và đang phân hủy rồi Nên việc chúng ta bổ sung vào thì không nhất tiết phải bổ sung vào Vì nó đã có sẵn, chúng ta cần tạo điều kiện để nó phát triển Tuy nhiên, cách thứ 2 Nếu mọi người có cần bổ sung một nguồn vi sinh Thì cái nơi mà vi sinh đang phát triển nhiều nhất trong vườn nhà mình Chính là cái nơi chúng ta đang trồng rau và hoa Đây, những khay rau, những nơi chúng ta đang trồng cây Ở góc vườn nhà mình cũng được Và hãy chọn cái nguồn đất mà ở trên bề mặt Đó là quá trình tiếu khí sẽ xảy ra ở đó Đi theo mình nha Đây là khay đất trồng rau Bằng đất trồng cây đa dụng của Nam X Thì mình sẽ lấy một ít đất này Tại vì ngay trong đất đa dụng của Nam X nó đã được ủ và xử lý rồi Có nguồn vi sinh vật rồi Còn các bạn có thể lấy ở những khay rau Có đang phát triển cây luôn Đây, và lấy ở bề mặt nha Tại vì đây là quá trình ủ phân thiếu khí Chúng ta sẽ không lấy ở dưới đáy Bởi vì dưới đáy thì không có oxy Thì đa phần là các vi sinh sẽ bị khí Đây, lấy một ít Khi chúng ta bỏ vào như vậy Thằng tỷ, thằng trăm triệu Những vi sinh vật đã nằm trong miếng đất này Nó sẽ bắt đầu nhận ra được điều kiện phát triển tốt ở trong đây Nó sẽ đi vào trong các vật liệu này và phần vị Bước đầu tiên chúng ta đã xong Đây là phần rất là quan trọng để phối trộn Bước thứ 2 Chúng ta kiểm tra độ ấm của đống ủ này Chắc chắn là độ ấm của đống ủ này theo mình nha Bây giờ với độ ấm này thì nó còn rất là khô Nó chỉ đầu khoảng 25-30% thôi Chúng ta cần phải bổ xuống thêm nước Tăng cường độ ấm trong thùng ủ này Đới nước vào Giống như chúng ta đang nuôi con của chúng ta vậy đó Cho nó ăn xong thì phải cho nó uống nước đúng không mọi người? Bởi hiện tại là nước ở trong thân Những loại thực vật này vẫn còn Nó chưa đi ra ngoài được Thì bữa sau khi chúng ta ủ khả năng nó sẽ chạy nước ra Nhưng mọi người có khả năng phải thu lại nước này Và không cần phải tưới nữa Nhưng mà thời gian đầu ngay lúc này Nó đâu đã có nước đâu nên chúng ta phải trộn nước vào Kiểm tra xem nước đã ấm đều chưa Với loại vật liệu này thì mình thấy có 1 đặc điểm hay Đó là nó có rất nhiều khoảng trống Nên hầu như theo mình nghĩ mọi người chắc Không cần phải khối trộn Đó là lưu ý thứ 2 Lưu ý thứ 2 đó chính là đảo trộn và cung cấp oxy cho đống ủ này Đã định thi khoảng 7 ngày 1 lần Mọi người tới kiểm tra và đảo trộn cho nó Đối với loại vật liệu mà Nó không có nhiều lỗ hỏng như thế này Rất nhiều loại vật liệu ở vườn nhà mình nó rất là bí Ví dụ như đất Ví dụ như là những vật liệu bột khác Thì chúng ta phải đảo trộn thường xuyên Còn ở đây thì mình thấy các nguyên vật liệu này Nó có rất nhiều lỗ hỏng ở bên trong Thì chúng ta không cần phải đảo trộn Nên cũng tuy với 1 trường hợp này nhưng theo mình 7 ngày 1 lần Mọi người phải kiểm tra Rồi khi chúng ta kiểm tra Làm sao chúng ta biết nó dư nước hay là nhiều nước Có nghĩa là vượt độ hay không Cách đơn giản là chúng ta bóp lại Trường hợp chúng ta bóp Mà nước chảy xuống thế này Từng giọt nhỏ nhỏ thôi Thì nó đã đạt rồi Còn bóp mà không thấy nước chảy thì cần bổ xuống thêm Mà bóp mà chảy ao xuống Thì quá dư rồi Đơn giản đúng không mọi người Lấy tay bóp Mình cảm đoán với mọi người rằng Bất cứ nơi nào nó khô là nơi đó vi sinh vật nó không phát triển được đâu Tại vì nước nó có vai trò Đầu tiên đó chính là con đường Con đường nha mọi người Rất quan trọng như vậy Tiếp theo đó nó là thành phần Của vi sinh vật luôn Nên nước cực kỳ quan trọng Sau đó là đến đảo trộn và thông khí Lưu ý điều này Thông khí luôn luôn, phải có sự thông khí cho đóng ủ Rồi tiếp theo Ở quá trình nhiễu khí Thì nó sẽ hạy ra 1 giai đoạn là ưa nhiệt Tăng nhiệt độ Thì định kỳ mọi người thứ 7 ngày 1 lần Trong 7 ngày sau khi vào kiểm tra sẽ thấy đóng ủ này nóng lên Đúng không Thì chúng ta cần phải nó càng nóng càng tốt Nóng lên khoảng 60-70 độ C Với cái thùng ủ nhỏ này Thì mình nghĩ nó nóng lên khoảng 50 độ C là mình vui lắm rồi Tại vì nó không đủ lớn Để nó Nó tạo ra nhiệt lượng Nên chúng ta cần phải có cách để mà cách ly với ngôi trường bên ngoài Mình sẽ lấy 1 cái bao Đấy Đậy lại Cái này có nhiệm vụ Khi để đóng ủ nhà chúng ta có nhiệm vụ Là trời mưa xuống Thì nước sẽ không đi vào trong cái này Trong cái đóng ủ thùng ủ của chúng ta nữa Là thay đổi độ ấm Đúng không cái phần mình nói đó Thứ 2 là quá trình phân hủy xảy ra Nó sẽ không gây ra mùi hôi bay lên trời Tại vì giai đoạn đầu Nói gì thì nói đây cũng là rác thôi Giai đoạn đầu nó chưa phân hủy mà nó vẫn là rác và nó sẽ gây ô nhiễm Cái thứ 3 Là cũng cách ly với các Loại côn trùng sâu bọ rùi nhặn vào để ứng Cái thứ 4 đặc biệt quan trọng Đó là giữ nhiệt cho đóng ủ Quá trình giữ nhiệt này Giúp cho nhiệt độ tăng lên 50-60 độ C Từ đó nó tiêu diệt các vi sinh vật có hại Có hại Và kể cả có lợi cũng chết luôn nha Tuy nhiên là sau quá trình đó vi sinh vật có lợi nó sụp hồi trở lại Rồi Đây thùng ủ chúng ta đã xong Thì theo mọi người chúng ta làm như thế này đã xong chưa Thì chưa nha 7 ngày 1 lần quay trở lại đây Mở cái đóng ủ ra Kiểm tra Xem nó đã Nó còn đủ độ ấm hay nó quá khô Cũng tiếp tục bằng tay bóp Nếu quá khô như mình nói Thì chúng ta sẽ bổ sung thêm nước Còn nếu nước đủ rồi Nếu quá ướt thì chúng ta cần phải bổ sung thêm vật liệu khác Nhưng mà thường thì nó sẽ không quá ướt đâu Tại vì chúng ta đâu có bổ sung thêm nước đâu Chỉ trường hợp trời mưa nó chạy vô thôi Thứ 2 là cũng kiểm tra sau 7 ngày sau Sẽ thấy nhiệt độ tăng lên Đúng là đã thành công 90% rồi Rồi định kỳ tiếp tục 7 ngày 1 lần Và mình tin rằng Trong vòng khoảng 1 tháng sau Toàn bộ vật liệu này sẽ chuyển thành màu khác Sẽ chuyển thành màu khác Và trong tháng thứ 2 Thì tháng thứ 2 Có nghĩa là khoảng 60-65 ngày Các bạn có thể lấy loại vật liệu này Để đánh giá xem Nó đã chín hay chưa Để có thể bón ra vườn nhà mình rồi Thùng ủ này mình sẽ để ở đây Và khoảng 1 tuần mình sẽ làm 1 short video Cho mọi người có thể theo dõi diễn biến của quá trình này Và cách mình đảo trộn luôn Và sau đó sẽ làm 1 video lớn Đánh giá lại toàn bộ Chất lượng của thùng ủ nhỏ này Thực sự thì mọi người đang ủ Quá trình ủ này cũng giống như Nam X đang ủ Quy mô công nghiệp tại nhà máy của Nam X Bọn mình cũng đều phải Trong quá trình ủ phân hay sản xuất các nguyên liệu Đều phải kiểm soát rất chặt chẽ pH, nhiệt độ, độ ấm Thông khí Nhưng mà với quy mô của Nam X Thì những đốc ủ của Nam X Phải có thể tích lên đến hàng trăm mét khối Và sử dụng máy đảo trộn chuyên nghiệp Vì thế ở đây nếu có bạn nào mà Trong quá trình ủ phân mà cảm thấy Mình không đủ vật liệu hay là mình muốn mua 1 sản phẩm Thì có thể hoàn toàn sử dụng sản phẩm của Nam X Những vấn đề khó khăn thì Nam X Đều đã giải quyết hết Sử lý hết Mọi người chỉ cần mua về và xài thôi Đó là cũng là hướng đi Giúp cho mọi người làm vườn dễ hơn Còn nếu bạn nào muốn ủ phân ủ rác Theo đúng kiểu ủ vật thự nhiên thì Đây là giải pháp mình đưa đến cho mọi người Cũng như là 1 cái giải pháp thứ 2 Chứ Lúc này mọi người có thể có thêm nhiều cách À nhiều cái hướng đi Để mọi người có thể giúp cho mọi người ủ phân ủ rác và bảo vệ môi trường nhà mình Ở đây nếu ai có Câu hỏi nào thì cứ bình luận vào Câu hỏi hay thì mình sẽ tiếp tục Tặng 1 phần quà cho bạn đó Hãy share hoặc follow trang của Nam X làm vườn dễ hơn Tới đây chắc tạm biệt mọi người Chúc mọi người thành công Trong quá trình ủ phân ủ rác Tạm biệt