為甚麼“三指法”抓蓋碗,不適合用來泡茶?90%的人都不知道!
煮茶听雨
78粉絲
37 次觀看·2025年11月15日
小涵 錯了錯了
幹嘛
專家說不能用三指法泡茶
唉 別大驚小怪的
這三指法抓蓋碗的方式
基本上99%的人都會用
那為什麼會被說成不適合用來泡茶呢
其實主要就是有兩個原因
那第一個的話就是禮貌問題了
這三指法抓蓋碗的方法呢
在泡茶的時候
這個底部是往上方上來的
直接朝著客人的話
確實有點不愛禮貌
那如果是用抓握法的話
他這個後面呢四個手指對吧
會把這個蓋碗的底部給覆蓋住
所以呢他這樣沖泡的話
看起來就會比較好看
同時呢他抬起來的時候
整個手臂的一個線條呢
會更加的順
不會說非常翻尾巴
然後你泡茶的時候呢
他手呢不容易抖
所以拿太晚呢
你其實也會更穩
所以呢第二個呢
就是這手抖問題
你看如果一個蓋碗他的一個直徑
如果是過大的話
手掌比較小
你去抓那大蓋碗就會比較吃力
你用三指法的話
是很難抓穩蓋碗的
你泡茶的時候再加上
茶跟水的重量會導致這個手腕這裡呢
你要快速的話啊會被消耗
所以導致呢我抓不住的時候就
就非常手抖
特別是一些新手茶友
你用三指法確實很難拿穩這個蓋碗
從某些角度來看的話
確實用三指法拿蓋碗會難一點
但是也不能說不適合泡茶
畢竟呢泡茶拿高用方式
也是喝茶的人一種習慣
有人呢喜歡用這三指法
有人的話就是喜歡用這個抓握法
其實只要自己喜歡
然後你拿得起來
能夠沖泡不會燙到手其實就好了
沒有那麼多講究
至於呢泡茶燙不燙手
其實呢是更多時候
其實是跟我這個蓋碗有關係的
一個設計不好的蓋碗
你手法再高超
那也是很容易燙手的
所以這個就比較考驗挑蓋碗的技巧啊
給大家看一下我手頭的這個
為什麼一直給他推薦這個
確實啊是我先挑細選
從上一個蓋碗挑出來的這個楊枝綠
然後呢我這個的話
在我茶桌上是已經用了五年
然後你看一整個的話
還非常溫潤如玉
關鍵呢他還有很多的一些
防燙的設計
我拿近一點給大家看一下細節
首先的話你看他蓋鈕
他蓋鈕的這個是不是平平的
他能隔熱對吧
他不會抵在這手指上
其次呢就是他撇口是夠大
這一段的距離
就你出湯的時候其實是很順暢的
不會燙到手
然後呢你就算用抓握法的話
也不會燙到手
是因為啊他這個的話是有一個底珠的
所以他底下這個的話不會觸碰到
然後呢我們這個蓋碗的話
是這個110毫升的
大小非常非常適中
關鍵呢是這樣一整套
一個蓋碗三個杯子
這樣一整套
是百元內性價比非常非常高的一套蓋碗
因為呢他一整套只需要80多塊錢
而且你無論是新手還是
老茶客拿來去泡的話
都是非常非常合適的
所以如果大家一直找不到合適的蓋碗
這一套真的是強烈推薦給大家
如果大家感興趣的話也可以留言三
找想安排一套回去試試看哦
