抹茶是茶嗎?綠茶粉就是抹茶粉嗎?90%的人還被蒙在鼓裡
15 次觀看·2025年12月29日
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這個抹茶是什麼東西做的呢
那先講一段這個抹茶的歷史
其實抹茶在我們唐宋時期就有了
不過那個時候呢
不叫抹茶叫墨茶
那用真青綠茶研磨成粉沖泡出來的
而且呢在宋代的時候呢
還出現在茶墨上面去畫那個圖案
被叫做這個碾茶
那後來呢抹茶呢
傳入日本之後呢流行起來
那也導致了很多人認爲抹茶呢
是來自字本的
那其實呢抹茶的起源是我們中國
它的一個製作呢非常非常講究
原料千葉呢在採摘的前一個月左右
就要被覆蓋起來
以降低陽光的指示
促進茶葉中的葉綠素和氨基酸合成
然後呢還要將我們採摘的一個茶葉
蒸清乾燥並且呢用這個石墨啊
給它磨成這個非常非常細嫩的粉末
那這種粉末呢一般是呈現這個啊
口感的話是比較鮮爽的
並且呢
它能夠完全的漂浮在水中
形成非常豐富的泡沫
那抹茶和綠茶相比有什麼不同呢
抹茶呢一般需要選用這個
在特定的時間採摘的嫩芽
並且要求茶葉在生長過程中
有一定的一個
植壁的處理
這樣加工出來的一個粉末呢
一個口感呢不會帶有苦澀味
而且呢帶有一個獨特的鮮爽感
和這個海苔或者是種中葉的一個香味
那這種帶有這個茶香的一個粉末呢
被應用到生活的很多地方
比如那個抹茶的甜品啊
抹茶味的奶茶呀
抹茶蛋糕等等
都能夠看到這個抹茶的身影
但是這個普通的綠茶粉
它是做不到的
因爲呢綠茶粉呢不僅味道苦澀
喝起來還明顯帶有這個青草的一個味道
那最後一點呢
就是很多茶友關心的抹茶能不能減肥
那對於這一點的話
我覺得單單靠這個抹茶是減不了肥的
這抹茶呢
雖然有這個吸收油脂的一個作用
但也只能起到輔助的一個作用
起不了主導的作用
就呢像很多一個茶友來找
想要買這個鳳凰蛋蟲茶
會問我說有沒有這個減肥的功效
那我也是實話跟大家說
你喝我們這個鳳凰蛋蟲茶
是不可能減肥的
那如果有人跟你說喝鳳凰蛋蟲茶會減肥
那都是騙人的
無論呢是鳳凰蛋蟲茶還是其他的茶葉
都有這個減肥的一個作用
但單單靠喝茶來減肥
是非常非常難達到的
當然如果呢
大家想要喝香氣高滋味足的茶葉呢
想要爲毫無吝嗇的
向大家推薦我們潮汕的家鄉茶
那呢就是這個鳳凰蛋蟲
相信大家呢有聽說過網紅鴨屎香吧
這茶呢就是我們鳳凰蛋蟲茶中的一個品種
除了鴨屎香還有200多個香型品種
如果呢
大家想要一次性品嚐不同的一個
香型的風味
可以呢
買我們家最近新推出的這一套
蛋蟲十味的一個套裝
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在裏面給大家看一下
裏面呢一共有6款經典的千元級別好茶
你看1800的茉莉香
1000的宋種
800多的一個基隆盤
還有這個829的
杏仁香
還有我們929的奧夫後
其他呢是一些經典品種
像我們的蜜蘭
鴨屎
玉蘭桂花
這10款茶葉的話是基本上是市場
佔有率最高的也是最受歡迎的
也是我們店裏啊
復購率好評率最高的10款
然後呢包含在這裏面
很適合一些新手茶去試喝
也很適合一些老茶友啊
去追求一些小衆的茶葉
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你可以試個10套的茶葉
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今天呢大家感興趣想要入手的話
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