Đừng Tốn Tiền Đi Viện, Buổi Tối CỨ ĂN ĐINH LĂNG nấu cùng THỨ Này Bệnh Tật Rất Sợ, GAN THẬN SẠCH ĐỘC

Đừng tốn tiền đi viện, buổi tối cứ ăn đinh lăng nấu cùng thứ này Bệnh tật rất sợ, gan thận, sạch độc tố, ngủ ngon và sống rất thọ Quý vị khán thính giả thân mến, đinh lăng là một loài cây rất dễ kiếm ở nước ta Từ xưa nó đã được ví như là nhân sâm của người nghèo bởi sự hữu dụng đối với sức khỏe con người Vậy thực chất lá đinh lăng có tác dụng gì? Chúng ta nên tận dụng lá đinh lăng như thế nào? Đừng tốn tiền đi viện, buổi tối cứ ăn đinh lăng nấu cùng thứ này Bệnh tật rất sợ, gan thận, sạch độc tố, ngủ ngon và sống rất thọ 1. Bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực Trong đinh lăng chứa nhiều các chất có lợi cho cơ thể như vitamin B2, B6, B1, vitamin C và các loại acid amine như lysine, methionine, cysteine Đây đều là các dưỡng chất cần thiết dành cho cơ thể Cây đinh lăng thường được dùng để bồi bổ và tăng cường sức khỏe cho các bà mẹ vừa sau sinh Ngoài ra, cây đinh lăng có tính hàn, có thành phần hoạt chất saponin giống như nhân sâm giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lý, tăng cường sinh lực 2. Kích thích lợi tiểu Trong lá đinh lăng có chứa saponin, triterpene và 5 hợp chất polyacetylene giúp tăng nhẹ có bóp tử cung và lợi tiểu Nếu so sánh với các nước dễ chanh, dâu ngô lợi tiểu thì nước của lá đinh lăng tốt hơn tăng gấp 4 lần so với bình thường 3. Tăng tuyến sữa cho phụ nữ sau sinh Bên cạnh giúp bồi bổ sức khỏe, nhất là cho các bà mẹ sau sinh Cây đinh lăng còn giúp chữa tắc tia sữa, kích thích tuyến sữa cho phụ nữ sau sinh Bởi vì đinh lăng có tính hàn, giúp làm mát sữa Bên cạnh đó, chứa khoảng 20 loại acid amine khác nhau fistoserone, glycoside, tannin, acid hữu cơ, tinh dầu, sắt, mage, cali các chất đều giúp bà mẹ tăng tiết sữa và hạn chế tắc tia sữa Lưu ý, chỉ dùng nước lá đinh lăng được đun sôi và uống lúc ấm tránh uống lạnh và để qua đêm 4. Chống suy giảm trí nhớ Lá đinh lăng còn có tác dụng chống suy giảm trí nhớ, tăng cường cho hệ thần kinh bởi chứa nhiều vitamin nhóm B, nhất là vitamin B1 Lá đinh lăng theo nghiên cứu có tác dụng tăng biên độ điện thế não tăng khả năng tiếp nhận của các tế bào thần kinh vỏ não 5. Cải thiện tình trạng biến ăn Ở lá đinh lăng chứa tới khoảng 20 loại acid amine giúp cho tiêu hóa thức ăn, kích thích sự thèm ăn cho con người Khi sử dụng nước của lá đinh lăng sẽ giúp cơ thể tăng cân, giúp ăn ngon hơn Lưu ý, không được quá lạm dụng và sử dụng quá thường xuyên vì trong đinh lăng có thành phần hoạt chất saponin nếu uống nhiều cô bác sẽ bị say, mệt mỏi 6. Cải thiện tình trạng mất ngủ Nhờ có chứa các hoạt chất với tác dụng ức chế men monoamine oxidase giúp cho khả năng chuyển dẫn thông tin tại sung thần kinh được kích thích từ đó xuôi tan cảm giác mệt mỏi là nguyên nhân của mất ngủ Ngoài ra, mùi thơm của lá đinh lăng còn có tác dụng an thần đã thông kinh mạch giúp cho cô bác ngủ sâu dấp và ngon hơn 7. Cải thiện chức năng gan Cây đinh lăng chứa nhiều loại acid amine trong đó có chứa methionine Đây là acid amine quan trọng có chức năng bảo vệ gan rất tốt và làm mát, giải độc gan 8. Cải thiện sức đề kháng, điều trị suy nhược cơ thể Tác dụng của lá đinh lăng còn giúp cải thiện sức đề kháng điều trị suy nhược cơ thể vì chứa thành phần alkaloid và các vitamin B1, B2, B6, C cung cấp các vitamin quan trọng cho cơ thể giúp cơ thể có sức đề kháng cao và phục hồi sức khỏe nhanh chóng 9. Lá đinh lăng giúp cải thiện đường tiêu hóa Nước sắc ra từ lá đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị các trứng về tiêu hóa như tiêu chảy, khó tiêu, đầy hơi nhờ các acid amine Dùng trong vài ngày, đường tiêu hóa sẽ được cải thiện tốt hơn 10. Chữa ho lâu ngày Từ xưa, rất nhiều người trị ho lâu ngày bằng lá đinh lăng vì trong đinh lăng có vị đắng, tính mát chứa nhiều chất B1 và hoạt chất saponin Đặc biệt, đinh lăng giúp lòng đờm rất tốt Lưu ý những ai không nên sử dụng lá đinh lăng Tuy nhiên, bên cạnh những tác dụng có lợi cho sức khỏe của đinh lăng thì đinh lăng cũng có những tác dụng phụ sẽ ảnh hưởng đến một số người Vì vậy, những người sao cần lưu ý sử dụng ít hoặc tránh dùng lá đinh lăng Đối với phụ nữ mang thai không nên dùng lá đinh lăng vì chứa hoạt chất saponin có khả năng tán huyết, đánh vỡ hồng cầu Đinh lăng còn làm lợi tiểu tăng nhẹ co bóp tử cung điều này ảnh hưởng đến thai nhi Đối với trẻ em không nên uống nước mà chỉ nên tắm ngoài da vì hệ cơ quan trẻ em chưa được hoàn thiện và dễ bị ngộ độc Những người đang bị bệnh gan và những người đang điều trị các bệnh lý khác nên tránh không dùng vì chức năng các cơ quan yếu dễ xung đột với thuốc điều trị vì có chứa saponin Nhìn chung, lá đinh lăng là dược liệu tự nhiên nên khi đã biết lá đinh lăng có tác dụng gì và quyết định sử dụng thì cần phải kiên trì thực hiện đều đặn không được nôn nóng vì tác dụng mà nó mang lại không thể nhanh như việc dùng thuốc Tây Y Tất cả bài thuốc từ lá đinh lăng đều cần có thời gian thẩm thấu và phát huy công dụng thì mới có hiệu quả Song song với việc dùng lá đinh lăng để hỗ trợ bảo vệ sức khỏe cũng cần có chế độ sinh hoạt và ăn uống khoa học Sự kết hợp này sẽ giúp quá trình trị bệnh diễn ra suôn sẻ và tránh được nguy cơ bệnh diễn tiến nghiêm trọng Không thể chắc chắn được việc kết hợp giữa bài thuốc từ lá đinh lăng với loại thuốc mà cô bác đang sử dụng với mục đích nào đó có thể gây ra tương tác thuốc hay không Vì thế, trước khi dùng dược liệu này, cô bác cần tham vấn kỹ ý kiến của bác sĩ chuyên khoa 1. Canh đinh lăng nấu sườn non Trong dân gian, lá đinh lăng có thể chữa trị ho da máu, chữa tắc tia sữa làm mát huyết, chữa mẩn ngứa Chính vì thế, người ta thường hay lấy lá đinh lăng làm nguyên liệu chế biến một số món ăn nhằm kích thích tiêu hóa và bồi dưỡng cơ thể Và lá đinh lăng nấu canh chính là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn Đặc biệt được ưa chuộng chính là lá đinh lăng nấu canh với sườn non Một món canh chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản lại vừa ngon, dễ chế biến Lá đinh lăng để nấu canh là loại lá nhỏ có nhiều răng cưa Nhặt bỏ lá sâu rửa sạch và để ráo nước Sườn nên chọn miếng chia nhỏ là heo non, mềm thịt Chặt sườn thành miếng vừa ăn rửa sạch bằng nước muối rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch Sau đó xào sườn với hành cho thơm đổ vừa đủ nước vào nồi ninh thật mềm Khi chuẩn bị ăn, mới cho lá đinh lăng vào đậy nắp một vài phút rồi rở ra Chắc chắn cô bác sẽ ứa nước miếng bởi mùi thơm ngọt ngào mà tươi mát mà món canh này mang lại Canh sườn non lá đinh lăng thấm được chất ngọt của sườn non thêm vị hơi đắng nhẹ và bùi bùi của lá đinh lăng cùng hương thơm đặc trưng của nó Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe Một là nó kích thích tiêu hóa Hai là chữa tắc tiết sữa rất hiệu quả Và ba là giúp cơ thể đào thải các chất độc hại Lá đinh lăng nấu canh đem đến một vị rất lạ kích thích người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng bùi bùi thanh nhẹ đặc trưng của lá Hòa quyện cùng chất ngọt tươi của cá hay vị nồng nàn của sườn non sẽ làm cho bữa cơm của gia đình cô bác thêm thi vị Hai Cá kho lá đinh lăng Món ăn này không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ mà lại rẻ dễ tìm ở nông thôn lẫn thành thị Vị béo thơm của cá quyện với vị bùi của lá đinh lăng tạo cho thực khách cảm giác ngon miệng kỳ lạ Trước hết rửa sạch cá chấm hoặc cá quả cho vào nồi thêm mắm muối gia vị nước hàng như bình thường Lá đinh lăng nhặt và rửa sạch không nên lấy nhiều cuống Khi nồi cá sôi cho lá đinh lăng vào đun âm ỉ cho cá thật nhừ và cạn nước Cá chín có vị thơm không tanh Lá đinh lăng nhừ mà không nát có mùi thơm hấp dẫn bùi và rất lạ miệng Đặc biệt vào những ngày lễ Tết cái ngán của bánh trưng thịt mỡ, giò chả làm ta không muốn ăn thì chỉ cần vài khoanh cá kho với đinh lăng là ta có thể vui vẻ ngồi vào mâm cỗ Có thể bày lá đinh lăng sống xung quanh đĩa vài lát gừng thái mỏng trang trí Sau đó gắp cá vào giữa lòng đĩa gắp những nhánh lá đinh lăng chín phủ lên trên 3. Trứng chiên lá đinh lăng Trong y học cổ truyền đinh lăng là một vị thuốc quý giúp bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh vô cùng tuyệt vời Củ cây đinh lăng có tác dụng chữa mệt mỏi, tăng cường sức khỏe điều trị ho lâu ngày, yếu sinh lý và làm tăng tiết sữa cho con bú đối với phụ nữ sau sinh Thân và cành của cây chữa tê thấp, đau lưng Lá cây trị cảm xốt, mụn nhọc xưng tấy, chữa vết thương rất hiệu quả Không những thế, lá cây đinh lăng còn được biết đến với vai trò là những món ăn ngon trong mỗi gia đình Với bàn tay khéo léo của người nấu, lá đinh lăng được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn và không kém phần bổ dưỡng Ăn sống Lá đinh lăng nấu canh sườn heo Cá kho lá đinh lăng Lá đinh lăng nấu cháo tim heo Đặc biệt, với công thức đơn giản, dễ làm và rất tốt cho sức khỏe Lá đinh lăng dán trứng dễ dàng chiếm được thiện cảm đối với mọi gia đình Lá đinh lăng có vị nhẫn, chua khi nấu lên có vị bùi, thanh thanh Không những thế, lá đinh lăng có tác dụng tiêu độc, trị mụn giúp ngủ ngon bồi bổ sức khỏe là vị thuốc quý cho mọi người Trong khi đó trứng gà có tác dụng chống lão hóa tăng cường lực, độ dẻo dai cho cơ bắp, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do tăng coresterol. Và điều đặc biệt là món ăn này vô cùng đơn giản. Chỉ cần vài lá đinh lăng vài quả trứng gà một ít gia vị là cô bác đã có được món ăn ngon, bổ và lạ miệng Cách chế biến món ăn rất đơn giản Cô bác cần có 3 quả trứng gà 50g lá đinh lăng Cô bác nên chọn loại lá nhỏ có nhiều răng cưa cùng với 1 muỗng canh nước mắm nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh dầu ăn nửa muỗng canh hành tím băm Thực hiện nào Đầu tiên cô bác tách trứng cho vào tô, thêm vào lá đinh lăng đã rửa sạch, thái nhỏ nước mắm, muối và đường Tiếp theo cô bác dùng đũa đánh đều các nguyên liệu và gia vị, bắp chảo lên bếp, phi thơm hành tím với dầu ăn Cuối cùng cô bác cho hỗn hợp trên vào rán trên lửa nhỏ cho đến khi chín đem trứng ra đĩa và thưởng thức Nếu ai là tín đổ của trứng, là người muốn bồi bổ sức khỏe ngay lập tức muốn thưởng thức món ăn mới vừa ngon vừa lạ miệng, lá đinh lăng rán trứng là lựa chọn hợp lý cho cô bác Lá đinh lăng thơm mùi bùi, trứng mềm mềm cộng với vị thơm của hành phi ngon khó cưỡng mà lại giúp giải độc, trị mụn, giúp ngủ ngon, tăng cường sức khỏe Chúc cô bác thành công với món ăn tuyệt vời này Phần 2 Thanh niên 30 tuổi hôn mê sâu gặp biến trứng tiểu đường hối hận vì một thói xấu nhiều năm Dương Minh nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu tại khoa cấp cứu của Bệnh viện Nhân dân số 2 tỉnh Quý Châu Trung Quốc Sau khi tiếp nhận bệnh nhân, bác sĩ Phùng Hiểu Hiên Bệnh viện Nhân dân số 2 tỉnh Quý Châu đã nhanh chóng thực hiện các xét nghiệm cần thiết và tiến hành đo đường huyết cho bệnh nhân Kết quả cho thấy lượng đường trong máu bệnh nhân tăng cao bất thường Bác sĩ Phùng bước đầu xác định bệnh nhân bị hôn mê tăng áp lực thẩm thấu Hôn mê do tăng áp lực thẩm thấu thường xảy ra khi cơ thể thiếu insulin và xuất hiện tình trạng kháng insulin khiến lượng đường trong máu người bệnh tăng rất cao Hôn mê tăng áp lực thẩm thấu ở bệnh nhân đái tháo đường là một biến chứng rất nặng với tỷ lệ tử vong cao lên đến 20-30% Các y bác sĩ đã nhanh chóng thực hiện bù dịch, bù chất điện giải và tiêm insulin để điều trị cho bệnh nhân Tình trạng của bệnh nhân dần ổn định Sau khi tỉnh lại, Dương Minh vô cùng sốc khi biết mình gặp biến chứng của tiểu đường Anh cho biết trước kia anh có sức khỏe vô cùng tốt Khi được bác sĩ hỏi về thói quen hằng ngày, Dương Minh nói anh có sở thích uống các loại nước ngọt chứa nhiều đường hầu như ngày nào cũng uống Thói quen này đã duy trì từ hồi sinh viên đến trước khi anh nhập viện Bác sĩ Trần Vĩnh Hoa làm việc tại khoa nội tiết của bệnh viện giải thích thường xuyên sử dụng các loại đồ uống chứa nhiều đường có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh Chỉ số đường huyết cao kéo dài có thể làm tăng nguy cơ dẫn đến tình trạng kháng insulin từ đó làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 Mắc tiểu đường loại 2 nhưng không được điều trị kịp thời có thể khiến bệnh nhân gặp biến chứng nặng tương tự như trường hợp của anh Dương Minh Sau khi được bác sĩ giải thích Dương Minh cảm thấy vô cùng hối hận Bây giờ nghĩ lại những gì đã xảy ra tôi cảm thấy sợ hãi Tôi không ngờ sở thích uống nước ngọt lại gây hại sức khỏe như vậy Phòng ngừa tiểu đường Bác sĩ Trần cũng cho biết mọi người nên phát triển các thói quen sinh hoạt lành mạnh để phòng ngừa tiểu đường từ sớm tránh gây ra tình trạng nghiêm trọng như bệnh nhân Dương Minh Cụ thể, mọi người nên xây dựng chế độ ăn uống hợp lý Mọi người nên ăn đa dạng thực phẩm để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể Tăng cường ăn các loại rau củ quả tươi ngũ cốc nguyên hạt và hạn chế các thực phẩm giàu chất béo bão hòa thực phẩm chứa nhiều đường hoặc thực phẩm siêu chế biến Giảm cân nếu thừa cân béo phì Thừa cân hoặc béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ cao gây ra tiểu đường loại 2 Do đó, các chuyên gia y tế thường khuyến cáo những người bị thừa cân béo phì nên chủ động giảm trọng lượng cơ thể Tăng cường hoạt động thể chất Hoạt động thể chất thường xuyên không chỉ tốt cho phòng ngừa đáy tháo đường loại 2 hiệu quả mà còn mang đến nhiều lợi ích như giảm cân, giảm lượng đường trong máu, tăng độ nhạy cảm với insulin, giữ lượng đường trong máu ở mức bình thường Để việc tập luyện đạt được hiệu quả mọi người nên duy trì 30 phút tập luyện mỗi ngày hoặc 150 phút mỗi tuần Khám sức khỏe định kỳ Khám sức khỏe định kỳ có thể giúp mọi người phát hiện và điều trị bệnh từ sớm Xin chào và hẹn gặp lại Trong những video tiếp theo Để chúng ta cùng nhau tìm hiểu về dinh dưỡng và sức khỏe