Cách làm cua biển rang me - Cooky TV

Cua rang me là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt từ xưa đến nay, cua đồng hay cua biển đều có thể chế biến được món ăn này. Hôm nay Cooky giới thiệu cho các bạn cách làm món Cua biển rang me, vị chua cay mặn ngọt có đủ, đặc biệt và hấp dẫn nhất vẫn là thịt cua biển chắc ngọt được chiên giòn trước khi đem rang. Cùng nhau thực hiện nhé!

Công thức và cách làm món cua biển rang me:

Nguyên liệu gồm:
Cua biển 1 con
Me 200 gr
Bột chiên giòn 100 gr
Hành tím 50 gr
Sả bằm 100 gr
Ớt bằm 5 gr
Gừng băm 50 gr
Tỏi băm 50 gr
Tiêu 1 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Bột ngọt 2 muỗng cà phê
Đường trắng 5 muỗng canh
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Bột bắp 15 gr
----------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!