挑戰米飯仙人(漢堡版)!
239 次觀看·2025年11月19日
最近很多博主在挑戰米飯仙人
號稱最下飯的就是拓葉澱粉梅
我最近又刷到了這個素籤的米漢堡
哇 看得我太想吃大米飯了
乾脆結合一下
做一個適閤中國寶寶體質的巨大米漢堡
視頻最後看看範範能吃掉多少
先來試試號稱最好吃米飯的做法
米飯先泡上半個小時
讓它喝飽水
淘洗乾淨後倒入電飯煲裡
按1比1.2的比例加水
或者只有中國人才懂的祕籍
水沒過米麪一節手指
滴幾滴油
一點點鹽
按煮飯鍵煮熟就行
哇塞
這個特別的鬆散
粒粒分明
看著就很香很軟糯
到這一步
米飯仙人們可以直接開始了
這麼吃日子不過了
這兩般都還蠻好吃的
不要緊不要緊
我們是做米漢堡呀
你是想夾多汁牛肉餅
還是香脆雞排
這個祕製豬排
我真的強烈推薦
最近刷到雙層牛肉堡蓋飯
饞死我了
這個多汁牛肉餅
真的和米飯是絕配
先把洋蔥炒軟
這樣就只有香味
不會有辛辣味了
肉末裡加洋蔥
麵包糠
雞蛋
調味加鹽
黑胡椒就行
順著一個方向
攪拌
這個真的好香
這個肉餅不能太小了
像這樣給它反復摔打幾下
就不會散了
稍微厚一點會更多汁
這個牛肉餅真的很推薦大家去做
一次可以多做一點
用油紙隔開
冷凍起來隨吃隨煎
特別的方便
煎到它呈現迷人的美拉德反應
醬汁的配方記得截圖
讓它咕嘟咕嘟
就這個大肉餅
誰能不愛
熱乎乎的米飯打底
鋪上芝士片
爽脆生菜
多汁牛肉餅double
雙層肉餅
當然得配雙層芝士
想吃的寶貝請扣1
這醬汁滲到米飯裡
我都不敢想拌飯能有多好吃
第二層就用數千米漢堡的
雞排和豬排雙拼
先給雞肉鬆鬆筋骨
一眼開了我的心
材料很簡單
主要是奧爾良醃料
給它做個馬殺雞
醃上一晚充分吸水
夾出來會更嫩
再給它來套香脆組合拳
澱粉 蛋液 麵包糠
登登
必須把屏幕前的你們饞哭了
用中小火就行
大火容易把麵包糠炸糊
5分鐘左右炸到兩面金黃酥脆
看看外脆裡嫩
這不比外面賣的雞排過癮
聽聽這聲
來來來趁熱趕緊來一塊
至於豬排
選用豬身上最嫩的梅花肉
你就知道範範我這祕製豬排的
含金量有多高了吧
用刀背給它鬆鬆筋骨
吃起來嫩而不柴
蔥薑水去除豬味
再放入左手邊的調料
抹一抹抓一抓
我覺得醃上一晚會更加入味
豬排就得用這種顆粒的地瓜粉
給它厚厚的裹上一層
乾飽了你就加點水
差不多是這樣的感覺
六成油溫中小火炸個八分鐘
哇好香啊
酥酥脆脆又香又嫩
一點也不柴
非常的鮮嫩多汁
饞得我都受不了
真的好好吃
別客氣嘛
趕緊拿一塊去嘗嘗
素前米漢堡會撒上
乾梅粉或者椒鹽粉
放上滿滿的雞排和豬排
再蓋上一層米飯
主打一個乾香入味
越嚼越上頭
我還做了一個米飯仙人版的
巨無霸米漢堡
下層是芝士牛肉餅
上層是酥脆乾香的
雞排豬排雙拼
登登
大功告成
真的特別的沉
三斤半肯定有了
今天我的胃就都留給它了
我來挑戰一下
看我今天能吃下多少
那吃多少算多少
然後我想讓大家看一下
這個牛肉餅到底有多多汁
我先來挖一大勺
芝士和肉餅
真的絕配
我本來會覺得這個
雞排配這個米飯很乾吧
結果沒想到還挺好吃的
這個豬排和這個雞排
還有這個牛肉餅
都很絕
你看我已經吃了這麼大一個口吃了
我就是因為在減肥
我就只吃一拳頭的米飯
原來是有一座米飯大山在等著我
再吃最後一口
好了
我的飯量就是這麼多了
大概吃了三分之一吧
然後呢
大家也是健康飲食
不要暴飲暴食
那本期視頻就到此結束了
大家還有什麼想看的
記得在評論區給我留言哦
再見
拜拜
這個
這個我會熱一熱
我會留著我可以吃三年
