嚮往的田園生活03

我叫卡羅爾克雷 這是我的花園 它坐落在距海岸15英里遠的德溫郡山區 四周被靜謐美麗的村莊環繞 三十年來 我一直呵護著這座花園 我瞭解這裡的每一寸土地 每一株植物 每個季節都會有不同樂趣 也會有各種挑戰 這也讓人更興奮 更有成就感 接下來的半小時 我將和大家一起分享 這碩果累累的花園 並隨著它的腳步 緩緩走進金燦燦的時運 美景不斷的遊園會 將在九十月份達到高潮 整個花園都瀰漫著 花朵和果實的芳香 到處一片叉子嫣紅 金黃的果實和花朵 驚艷的藍色紫腕 生機勃勃的植物隨處可見 美人嬌和大立花 也在相互較量 爭奇鬥艷 秋天並不僅僅只是 夏天與冬天的一個銜接 更是收穫花草種子的季節 在你動產 開始第一輪的挖掘時 能看得見遠處的塵霧 聞到空氣中 果實熟爛的味道 我們有兩個可愛的女兒 安妮和愛麗絲 她們每個人的花園 都以自己的名字命名 她們有時間回家時 我都會很高興 我今年的主要任務 就是讓安妮花園重獲生機 安妮,我們該怎麼做? 這個蘋果… 它有癌症 看看它在哪裡 這些部分已經死掉了 但在春天的時候 整個花園都充滿了花朵和花朵 而且是果實 我們該怎麼做? 我記得這幾年來 都過得很好 如果它染病了 有可能會傳染到其他樹木 也許是時候說再見給蘋果樹 會很難過 因為它是這個花園的一部分 但一切都會有結局 真的? 你很有哲理 我還以為我們不應該碰它 也許我們可以喝掉所有蘋果 然後回憶它 外面的天氣可真不怎麼樣 也許在你的印象中 九月的天氣都非常的好 但是今天正好相反 狂風暴雨席捲了這個花園 不過我正好可以趁此機會 把之前沒有幹完的活給幹完 事情就是這樣,總是矛盾 我老想待在外面 但是待在外面的話 又會顧慮還有活沒有幹完 你看這是我在幾週前 剛剛種下的蘆豆菜 像蘆豆菜這樣開花早的花 可以直接採來種子播種 等它們長出小芽以後 再分開培育 等冬天到來的時候 它們就會長成小花苗了 等到明年春天 就能把它們種到花園裡了 在做這些的過程中 讓你有機會瞭解大自然 這一切是那麼的自然 那麼的順理成章 並且它會讓你思考 在這個奇妙的生態循環中 你做的這一切的意義所在 當熱帶花壇處於繁茂的鼎盛期時 很有必要對這些花草們實施一下打壓 因為幾週以來 我一直在忙著照顧收拾這些花 讓它們儘可能的都長好 這種黃雛菊通常都是稱霸一方的 不過現在它們也受到了威脅 周圍的植物一直在想辦法 侵佔它們的地盤 花園裡也有一些中規中矩的植物 只是比較少 到這邊來看看吧 長得多標緻的美人椒啊 你看 樸素而又典雅 但是它下面的葉子怎麼了 哦 是被鱷魚和蝸牛咬的 這是它們的甘露 所以我的辦法有點先發制人的感覺 讓它們遠離這些漂亮的葉子 那些次次作響的聲音 就是它們吃樹葉時發出來的 而且清理枯花的工作 也絕對不能忽視 只有剪掉枯花 植物才會長出更多新花 大慄花就是很好的例子 如果你想去掉這些變枯的花苞 只需要用剪刀對準葉軸處 剪掉即可 就這麼簡單 它們的花苞形狀各異 圓的 方的都有 裡麪包著很多花瓣 而我們希望的是不停地有花開放 很久以前 只能在一些生產地裡 才能見到大慄花 它們遠離大眾的視野 所以很多人種植這種花 是用來展出的 但這已經成為歷史 如今這種高貴的花 已經進入了尋常百姓家 很顯然它們頗具吸引力 你知道它產自哪裡嗎 墨西哥 如果你想讓一株大慄花秧苗 繁殖出更多 最好在三月份就將它們植入土壤 及時澆水施肥 在它們開始長出碩大結實的幼苗後 等長到十幾釐米高的時候 就用鋒利的刀子對準幼苗土裡的根部 從它與莖根的連接處切斷 這樣幼苗就被分離出來了 之後再將幼苗芽移植到裝有粗剎堆肥的土盆裡 而且只要溫度適中 水分充足 偶爾再給它施點肥 它們就會長得非常快 變得非常粗壯 然後再把它們都移植出來 分開栽進花盆 讓其生長 第一年 最好不要把它們移栽到戶外 在漫長的冬季裡它們會長出筷筋 到第二年時就可以把它們移到花園裡 任其自然生長 秋天是享受花園豐收饋贈的好時節 這些豆子是最後一波了 還真不錯 我喜歡幹這事 讓秋季最後的一抹暖陽 把我的洋蔥烘乾 我應該還可以吧 有些人喜歡用低氧化石 但他們也喜歡用多餘的物質 要用很強的物質 要不斷地用水 不斷地用木頭去磨 這是我和Rubecki一起種植的植物 因為它們是古代植物 但它們不像那些偉大的橫向植物 它們完全是直立的 所以你可以種植它們 就算你有緊緻的角落 那是個很美的蝴蝶植物 那是一個蝴蝶 蝴蝶愛吃蝴蝶 蝴蝶也愛吃蝴蝶 我們剛纔在看蝴蝶 蝴蝶不要走開 你看 這是下年種植的蝴蝶 我本來就說了 下年種植的蝴蝶 我應該要給你這些蝴蝶 還是你自己 我會放在別人的盆裡 會是個驚喜 你確定嗎 我們會放在一起 我會放在這裡 灑一點 這是蝴蝶的好處 可以分享東西 我今天真的很開心 很成功是吧 沒錯 很精彩的一天 自己習慣了一個人 打理花園 園藝是一項 獨立性很強的工作 但是我喜歡 我喜歡這種 與大地和植物 進行溝通交流的方式 這與其他任何因素無關 不過通過開放花園 和大家一起分享這一過程 確實讓我非常受益 那麼多人駐足觀賞 有各自不同的視角 他們也會給我很多建議 但是我最想聽到 他們會說的是 這很鼓舞人心 這會讓我倍感欣慰 而且如果覺得 人們確實喜歡這個花園的話 那麼我想 氣氛也起到了重要的作用 那麼 你會感覺非常滿足 你所做的一切 都是對的 隨著黃金十月的來臨 清晨變得有所不同 傍晚敲鐘時的天色 也變得更暗了 你傍晚在戶外呼吸就像這樣 吐氣時就能看到 但是在這美麗多產的黃金時節 花園將夏天的所有成果 都呈現出來 讓人目不暇接 與此同時 你還能感受到他們的氣息 你還能聽到他們微弱的聲音 像在說我的使命完成了 現在我該去睡覺了 磚砌花園就坐落於這裡 其左邊是熱帶花壇 右邊是高出的平臺 它就像是位於花園中間的一處花壇 縱觀整個花園 這裡的變化是最大的 可就像是一本日曆 隨著季節的更替 花園也會展現出不同的面貌 或許每年的這個時刻 它是最輝煌的 因為花園的主角 四處大大的織蜂草登場了 我喜歡它們沙沙作響 隨風擺動的樣子 年初的時候 也就是早春 亦或是晚冬時 我把它們全部攔腰斬斷 又把它們全部堆到地上清理走 這才得以見到 現在這些神奇而美麗的新葉苗 雖然有點麻煩 但這是必須的 這是大棘 它屬於摺地早熟荷 到了春天 它筆直挺立的枝幹頂部 就有青綠色的大花苞 但在我看來 一年中此時的它纔是最美的 因為冰連花謝之際 它會變成金色琥珀色 隨風搖曳的影子更漂亮 不僅如此 它和正處在生長季節的黃雛菊 是絕佳搭配 從這裡放眼望去 花園各處都能看到北美雛菊 但毫無疑問 黃雛菊卻是最具主導地位的 沒錯 生動的黃色斑點 能夠維持幾個月的時間 然而在花瓣全部凋落後 還會有什麼留下呢 當花瓣凋零後 還有中間黑色圓錐形的綠色花朵 會掛在上面 而且我會讓它們一直留到冬天 因為鳥兒和昆蟲都很喜歡它 當蝴蝶在秋天來拜訪後 鳥兒也會來啄食種子 之前還是一片藍色的紫腕植物 很快它的大部分種子 就會隨風飄散出去 而剩下的就會度過整個延冬 這些種子像極了閃閃的小星星 我非常喜歡這塊寶地 真想永遠待在這裡 五月時 我們引進了新的蜜蜂 整個夏天 它們輕柔的嗡嗡聲 充滿整個花園 在寒風來襲之前 菲爾·錢德勒來幫尼爾做檢查 你可以看到這裡的蜜蜂已經結束了 這些都是封鎖的店鋪 這是他們冬天的食物 牠們會在冬天吃蜜蜂嗎 沒錯 牠們會組成一團 然後會經過店鋪 只要牠們需要 你認為牠們會維持多久 一般來說 在冬天開始 蜜蜂需要大約35-40公斤的蜜蜂 牠們會在花園裡吃蜜蜂 然後經常在店鋪製作 你認為牠們對蜜蜂很好 但牠們可能在冬天 會有更多蜜蜂 是的 我認為他們有不少店鋪 但我認為只要保持安全 當我們有機會 我們會給牠們一些額外的供應 這個供應器是一個簡單的塑膠袋 有一個蓋子 裡面有兩公升的糖醋 我們已經混合了 蓋子本身就是 他們從哪裡得到的供應 可以看到 這裡有小洞 如果我把這個蓋子翻過來 一小部分的糖醋會流出來 然後就會停止 你看 糖醋一直流下來 所以我們把這個蓋子 放在蓋子上 然後蜜蜂們可以爬上來 拿下來儲存 這樣會給牠們一點提升 如果運氣好 冬天會很好 你開心嗎?尼爾 我非常高興 我對冬天感到非常有信心 謝謝你的幫助 有的時候 我也會對花園裡的植物抱有歉意 因為牠們剛剛進入花期 我就會開始惦記 接子和收集的問題了 今天清朗溫暖 是個採集種子的好天氣 我事先對這兩株刺禽 做了記錄 還給牠們拍了照片 因為牠們太與眾不同了 都是我想一直保留的品種 這顆顏色是深紫色的 而這顆的顏色是寶藍色 光彩熠熠 我想分開存放這些種子 也分開播種 分成兩批培育 因為這是一種很特別的植物 所以為把種子區別開來 我要在選好的花籽頭上 繫根紅繩 現在我打算把它們剪下來 物次真多 不容易操作 這是寶藍色的花籽頭 然後弄深紫色的 在做這些的時候 我不禁回想起 這些植物絢爛開放式的情景 又會想到將來等到春天 小嫩芽就會破土而出 新一輪的生命循環就又開始了 我看這個 小東西真漂亮 它很可愛吧 這是山蘿蔔 以前這種花被稱為黃盆花 現在又把名字改成了 黃白香茹 但不管叫什麼 它都很漂亮 它之所以招人喜愛 是因為它會開淺檸檬色的花 昆蟲們也很喜歡這些花 他們覺得花籽頭也很特別 有一種立體感 每顆種子 都是單獨連到籽頭中央的 一旦時機成熟 它們就會陸續飛走 但我把這些收起來 它們就飛不走了 這就是你們的小家了 真可愛 但我還想到林地深處 收集其他的東西 那就是漿果 這是我最喜歡的官葉植物 它是海魚的一個品種 它的葉子在整個冬季 都會保持漂亮的顏色 在葉子靜香展示時 我的花籽也在不斷生長 我想把它們全採下來 多種一些 裡面有一兩顆很大的種子 都可以直接拿來種了 所以就來這兒吧 看不錯吧 我正嘗試著種出幼苗 然後養大 等明年春天 我就有很多漂亮的小花了 我會把它們逐一的移栽出來 盆裡也養一些 到明年的這個時候 我就可以把它們 隨意擺放在花園各處了 要是種上一大片 肯定會十分漂亮 我還想讓雪花蓮 在春天也多開一些 秋天的色彩一直都很絢麗 那邊的蓮香樹也很漂亮 呈現出五彩斑斕的美景 金色 黃色 琥珀色 黃褐色 我從未見過這種 賽季樹高海拔灌木 有這麼多彩的顏色 在所有這些植物中 我最喜歡這一種 這是日本楓葉 是我母親送給我的 它是一種極具特色的植物 從現在開始 它的全身隨時都可能 變成明艷的紅色 九十月份的花園 真是太奇妙了 令我收穫頗豐 也包括現在的和煦暖陽 整座花園都一片明艷 但是某天早上出門的時候 你會突然發現 地上的葉子都比 留在樹上的葉子多了 這棵楓樹掉下的樹葉 就像是紅色的糖果籽 隨後會漸漸起風 開始刮北風了 會感覺到有些涼 當你把外套的領子 立起來找厚衣服時 會意識到冬天就要來了 我叫卡羅爾克雷 這是我的花園 它坐落在距海岸 15英里遠的德文郡山區 四周被靜謐美麗的村莊環繞 三十多年來 我一直呵護著這座花園 我瞭解這裡的每一寸土地 每一株植物 每個季節都會有不同樂趣 也會有各種挑戰 這也讓人更興奮 更有成就感 接下來的半小時 我將和大家一起分享 在這十一月十二月份時 花園裡發生的巨大變化 從炫彩奪目的繁盛晚秋 到漫暮蕭條的荒涼冬日 在經歷了十一月和十二月份後 你才會意識到大自然的威力 你完全無法與之抗衡 九十月份的花園 曾是一片金黃的美景 如今色彩正在慢慢褪去 彷彿彩畫被洗掉了顏色一樣 毫無生機可言 整個花園只剩下乾枯的枝丫 溫度突然驟降 但仍有很多事情要做 要把對花園的期望寄託在溫牀上 現在是種求精植物的最後時機 我覺得應該可以了 這就是我想要的 在我盆栽綠金香時 我不會直接用多用土花肥 我會儘可能地為他們選擇最適合的土壤 提供最舒適的環境 所以我自製了混合土肥 我讓多用土土肥和無菌堆肥各佔一半 再加上充足的粗砂保證排水性 他們喜歡鹼性土壤 所以我在土裡加了大概500克的石灰 我想他們肯定會喜歡的 我太開心了 差點把水倒地上了 這就是我的第一批綠金香 我要投入大量時間來打理它們 因為到時候就會有數千朵綠金香進香開放 我喜歡那種感覺 我在好幾週以前就訂購了綠金香明晶 然後就眼巴巴地盼著能快些寄到 在他們真正到來後 我總是忍不住地反覆端詳 我真是漂亮 瞧這一個就像一個雕塑品 我的花園不能種植綠金香 因為土壤粘性較大 而他們喜歡的是光線充足 乾燥以及鹼性土壤環境 還喜歡讓陽光直曬 看上去我把它們放得太擠了 是有一些擠 如果你在地裡種它們千萬別這麼做 你得留出足夠的生長空間 如果相互碰到它們會爛掉的 但是在這種裝有多沙土肥的土陶盆中 排水性會相當好 它們會在這個高平臺上度過整個寒冬 因為綠金香需要歷經長時間嚴寒 才會開出漂亮的花 等到春天 它們的內芽就會在幾週內破土而出 之後逐漸長大 開出成片的高大而又絢麗的花 好好看看這一切吧 變化真大呀 在十月下旬的時候 我們遭遇初霜來襲 這給這些植物帶來了不小的打擊 這些不耐寒植物都剛栽種沒有多久 雖然這些薑花看起來太怪異了 我有點不情願把它們搬進室內 但是我必須得這樣做 因為它們很不耐寒 即使它們有活過來的可能 但如果我讓這幾盆花就這樣待在戶外 它們肯定也會死掉的 大慄花也一樣 看這一株枝條都不用再折了 它受到了重創 上面部分已經完全凍壞了 真沉 它沉沉地睡去了 雖然它受了重傷 但與此同時它對未來還抱有一絲希望 所以我要把它們收集到一起 等到明年春天它們就又會復蘇了 看這裡 這些柔弱的幼苗正試圖冒出來呢 還不行 你還得再等等 這樣的小苗還很多 真高興看到它們 心情好多了 我得找一個暖和的地方 這裡真是太冷了 好 就在這兒吧 先把門給打開 這裡真舒服 真好啊 所有這些不耐寒植物和半耐寒植物 都將在這兒果凍 現在得把它們的莖桿 從根基處全都砍掉 如果莖桿還是綠色的 那麼我就會直接放進去 讓這些精華保留下來 但是這些已經壞了 莖桿已經完全沒用了 然後把它們放到裡面來 跟這些植物挨在一起 就讓它們全都待在這兒吧 它們現在只是處於休眠狀態 不過那些原本輸送到 莖桿上的養分 現在都會在根莖部位聚集了 我想為它們找個適宜的環境 於是就在溫室裡 騰出一片空地 好讓它們安然過冬 然後等到春天臨近 我就可以給它們澆水施肥了 可是有些人只要根莖 會把它們保存好 把其餘莖桿部分都丟掉 但我總會留著它們 尤其是在成批存放的情況下 儘管同時觀賞植物的 薑花和大慄花 都在為重獲新生而努力 但我的斃馬 已經走到生命的盡頭了 它們是不耐寒植物 我從年初就開始播種了 但是與薑花和大慄花不同的是 它們沒有塊狀根莖 用於儲存養分 幫助它們熬過寒冬 所有的殘枝敗葉 都能派上大用場 我把它們當成 一年生植物來對待 它們的到來對堆肥來說 是很有好處的 每年的這個時候 植物就開始枯萎或進入冬暖 但對於我來說 這正是我四處遊玩的好時刻 我喜歡在12月份到郊外遊玩 因為我一直都在花園裡忙碌 遊玩會激發我的園藝靈感 每年這個時候的風景 很值得讓人好好地見賞一番 因為當樹葉全部落盡的時候 瘦骨嶙峋的枝條 可以顯示樹木樸素的本質 黎巴也是如此 只有在看到眼前的質樸景象的時候 纔能夠真正體會到 大地萬物的真實存在 非常好看 儘管樸素 但是非常的美 步道旁的英國冬青 應該是花園裡最美的植物了 所以我現在每天都要到這附近來轉一轉 它現在長滿了漿果 全都把樹蓋住了 但是天氣真的太冷了 原來這裡有成群的山雀和紅赤雀 這些漂亮的鳥兒 早已遠離了枝頭聚集到小街巷裡了 英國冬青也是一個很重要的樹種 而且我想在我的黎巴旁也種一些 所以我撿了不少漿果 看這兒有好多 回家後我會把它們分別種下去 我知道不能操之過急 但我打算讓它們覺得冬天已經過去了 如果我把它們放進一個碎葉夾土的袋子裡 再把它們放進冰箱存放幾周 然後將它們種在含有微量元素的土壤裡 幾周之後就會發芽 等到明年就能長成小樹茅了 那樣我就有自己的冬青了 這是一種非常重要的樹 不過那邊也是 那是長春藤 看那邊的橡樹 真漂亮 長春藤是另一種神奇而又重要的植物 如果它在地上蔓延生長 就不會開花 它還能為哺乳類動物和鳥兒提供很好的遮蔽場所 如果它開始攀爬建築物那就更好了 因為那意味著它要開花了 而且開出的花朵富含花蜜 花期從秋天一直延續到冬天 花朵凋落後就會結出美味的黑色漿果 我家裡也種了 到處都看得見 因為它是一種很重要的高大野生植物 與橡樹和長青樹相比 它們為生物提供更多 真是益處多多呀 看來我得多照顧一下卡蘭 12月是一個反常的月份 一方面一切都顯得那麼黑暗潮濕 彷彿所有生物都在冬眠 另一方面在這兒看似死氣沉沉的地表之下 所有生物都在靜待時機再次爆發 到處都有雪花蓮的蹤跡 媽媽給我的聖誕玫瑰 現在開得正夜 像這樣的植物會讓你不禁思考 那些埋在地下的生命 也正在等待著時機準備重生 於是他們能再次見花園 變得生機勃勃 富有活力 在陰雨綿綿的季節 思考園藝種植似乎顯得有點滑稽 但我不在乎 真漂亮 我要種一種帕利達雜種金縷梅 這是我最喜歡的金縷梅 看看這些蜘蛛腿般的小西花 我打算換種方式種植 其實這次是種新種 原來那邊就有一株金縷梅 可突然它就那樣枯死了 估計是土壤的問題 現在周圍的土壤就很好了 那麼我只需要 加點營養充足的堆肥就可以了 香氣撲鼻而來 瀰漫在整個花園裡 它本身就能令人很愉快 真的是太美了 這下好了 再確認一下把它種牢了 在未來的多少年裡 它都能為花園增光添色 像12月份的這種天氣 老是讓人發飽 花園裡有種怪異的安靜 現在早上起牀後 就只能來這兒了 這兒仍然有一些需要做的事情 現在可以做一些簡單的 有助植物繁殖的工作 比如像鉛叉 所有的十大婆鼠和小破鼠植物 都可以進行葉芽鉛叉 12月份是鉛叉的最佳時間 這是我之前做的鉛叉 一年後就會長出這種粗壯的枝葉 只需要稍微修剪就行了 像這樣把上面的芯枝剪掉就行了 所以修枝剪是最好的工具 因為這兒基本用不上刀子 然後我會去下一根枝條 要在精杆的大約三四釐米處剪下 就是這麼細細的杆 挑著這麼多大葉子 那麼現在把它給捲起來 工序確實有點麻煩 所以很多人寧願直接剪去中間部分 但是我不喜歡這樣做 因為鉛叉苗能夠通過葉子吸收水分 會長得更好 我想讓它保持這樣 但是它會彈開的 現在需要一根皮筋 用一根應該就可以 把它綁好後來看看效果 這麼做是不想損壞葉子 從而保證其完整性 其實很簡單 雖然有一點凌亂 不過還好 然後在花盆內放些粗砂堆肥 再將每一株分別種在一個花盆裡 用這樣的大盆讓它往下伸插一下 頂部的切口如果接觸到堆肥就會發紅 拔土壓實 然後在上面撒上粗砂 我可能會把它放進溫室裡的加熱長凳上讓它生長 如果把它放在這兒的話 它當然也會存活 而且它的葉子也會吸收水分 秋天似乎早已離我們遠去 我的大女兒安妮當時就在這兒 檢查她花園的這棵蘋果樹 沒錯 安妮一直都對它寵愛有加 可是她卻患上了嚴重的壞菊病 我一直以為她會說 不不你得留著它 但是讓我吃驚的是她卻說 估計它會帶來不好的影響 我們還是把它砍掉吧 而在那一刻我才意識到 我居然也那麼喜歡它 其實壞菊是真菌疾病 它會讓植物的質感變得畸形難看 就像這棵樹一樣 雖然植物還是會繼續開花結果 但最終整棵植物還是會枯萎的 唯一有效的方法就是將它完全砍掉 但是我並不打算那麼做 這是今年花園裡植物所遇到的最大事件 我們將所有植物進行了清理 並對原有植物重新進行修剪 並且將它們重新分類歸位 而且還增加了一些新的品種 最後整個園區面貌煥然一新 整棵花園在一年中經歷了 眾多令人興奮的事情 如今歷歷在目 我非常滿意安妮花園的現狀 結果其實並不是最重要的 因為沒有一個花園是完美的 但是我肯定它會越來越好的 因為花園已經過了繁盛期 這是正常現象 因為人類無法左右大自然的變化 所以對於那些不耐寒的植物 我們總是心存擔憂 我們總會想它們能否渡過冬天 怎樣才能保護它們 一旦成功地過冬 這時的花園就會變成一座叢林 到處充滿生機 至於愛麗絲的花園 這裡幾乎沒有什麼活要做 不只是偶爾拔拔草或者拔拔木架 但在六月份時 天氣就像是催漲季 那時的花園真的很美 到處都是一幅絢麗的景象 到處都瀰漫著花香 一切都是那麼的令人心醉 然而至於磚砌花園 它的自我生長能力也很不錯 這邊還有一個名叫黃藍花園的園區 這裡面擠滿了黃色和藍色的花朵 九月份會達到高潮 黃色花朵很多 藍色花朵很少 所以我打算在這兒多種些藍色花植物 其中包括自己培育的刺秦和霞葉廢草 我在春天就將它們規劃好了 這兩種植物都會招來大量的昆蟲 我們已經在這裡待了三十多年 當我們一來到這兒的時候 我就有種感覺我被它深深的吸引了 但是說實話 儘管我非常努力地去改造它 但是在這兒 所有的園藝設計和經營 實際上都是花園自己在教你該怎麼修剪 它想要成為什麼樣子 不過我能夠切身地參與其中 讓每個植物都有機會充分地展示自己 我就很開心了 我喜歡這裡