【孟暉】宋代社會流行哪種香氣？文人士大夫為何愛品香？

我是孟輝 中國傳統香文化的內容是非常豐富的 其中很重要的一項就是焚香 焚香它最初發展出來肯定是有實用性 比如說敬神 那麼在漫長的歷史中 它也始終有很多的實用性 但是在宋代 文人士大夫把焚香發展成了一種純粹的審美活動 也就是由焚香變爲品香 變成了最純粹的藝術鑑賞 因此宋代的文人在香事方面往往都非常有修養 也特別有興趣 就是他們對香料 對荷香工藝 對香方等等都很有研究 很有興致 甚至很多人親自調香 製造自己纔有的私房香 黃庭間有一首小詩 關於帳中香 其中有這樣的句子 一碎黃雲繞跡 閉關相對同餐 就是說在宋代文人雅集的時候 有一項特殊的內容 就是如果誰有好香就拿出來 現場在爐子裏焚起來 大家靜坐着一起品味香氣 在宋代文人的觀念裏 香氣它又有形又無形 它是通過鼻子來感悟 然後在精神上產生作用 它就有點像參禪一樣 這也是宋代文人喜歡品香的一個原因 就是他覺得品香有一種禪意 因此宋代文人都對香非常的留心 也很有修養 其中典型人物代表人物就是黃庭間 用今天的觀念來說 他就是一位香學大師和香藝大師 現在臺北故宮博物院 保留着他的一件書法作品 我們今天看來當書法作品 其實當年是他寫的一張便條 便條的主要內容 就是有一位朋友向他索要製造英香的方子 英香是宋代很重要的一類香品 黃庭間就完全憑着記憶 立刻把整個香方都寫下來了 其中配料精細到幾前 在香方後他還很自信地寫 說我記得大概就是這樣 那麼改天我會查查我的冊子 如果萬一有錯了我再重新給你寫 那其實他的意思就是說他肯定沒錯 那麼確實這個黃庭間 是跟友人們有很多這種制香方面的來往 而香譜裏留下的皇太史四香 就包括易可香和小宗香 就是因爲黃庭間參與了研究和改良 成爲特別經典的香品 爲後人津津樂道 但是像他這樣的人不止一個 實際上像蘇氏啊 其他人也都有類似的事蹟 包括像一位宋代文人張邦基 他在自己的筆記《莫莊漫路》裏 也很得意地說呢 鼻棺香是他自己調配出來的一種香品 他覺得自己的這款香品意境特別好 說不是規格中那種很惱人的 他的意思就是說呢 當時社會上流行的香都比較甜 比較豔 缺乏這種饞氣 這呢也反映出就是爲什麼 宋代文人他喜歡調香 就是呢 他們要製造一些香品呢 是反映文人趣味的 反映文人這種很清雅的 帶有饞氣的氣息 這呢也形成了宋代文人士大夫文化的一個特點 把品香當作一種真正的審美活動 一種藝術形式 從此延續下來 成了中國文化的一抹特色 而且呢還流傳到了日本 好 這一節我們就講到這裏 希望朋友們覺得有意思 下一期我們繼續分享