農耕生活第三季 P7 - This.Farming.Life.S03E07.1080p.WEB-DL.DDP2.0.H.264.UMMU.NET.mpeg4.aac

生活插曲
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2026年7月23日
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在蘇格蘭和北愛爾蘭一些最美
麗而偏遠的風景中 農民們日
夜辛勤DIRT 天啊 這裡
發生了什麼 飼養他們的牲畜
與自然搏鬥
今晚這裡簡直瘋了
而且冒著生命危險來維持他們的生意
你試著不要讓自己太過情緒投入 但這真的非常困難
一年內 六個家庭
�薮·川普吃掉了你的心
哦 真可愛
打開他們的農場和生活 分享他們的掙扎
眼淚啊 畢竟如此 對吧
這是第一次 對吧
但這一切已經成為過去
他們的勝利
我是一名農民 因為我熱愛這份工作
隨著春天漸漸過去 夏日的漫長白晝來臨
離蘇格蘭本土百英里遠的設得蘭群島
羊羔出生的艱苦工作已經結束了
羊和它們的小羊羔都到草地上去了
這是一個年輕農民艾米·巴吉和她的妹妹克爾斯蒂值得珍惜的時刻
這真是令人鬆了一口氣
在把動物們帶出去之後 你真的能看見它們在戶外成長並繁榮發展
它們明顯在戶外更健康
你還得繼續照顧那些小羊
你得留意它們 確保它們能夠茁壯成長
兩人都在二十出頭時 凱絲與艾米透過悲劇繼承了他們的農場
我們在三年前父親過世後得到了這棟農場
我們的父親非常希望我們能參與其中 我們
在農場長大 所以這一直流淌在我們的血液裡
這座農場佔地一千英畝
包括由一條狹長沙洲與主島相連的聖尼尼安島
那是他們的小羊第一次接觸大自然的地方
這個島嶼是一個全新的遊樂場 但同時也可能致命
一隻羔羊從陡峭的懸崖上墜落了
湯姆是哈娜的男朋友 他發現了這件事
我因為風太大看不清楚 而且我不想到處亂跑 它就在邊緣處
但因為我聽到了 所以它在那裡
好的 船或者……
船 你其實無法攀爬 因為那只是個垂直的落差
好的
我真的不知道它是怎麼活下來的
那麼你認為它到底有多深 真的那麼深嗎
對
對了 好的就像洞穴那部分
對了
我們坐船去看看能不能把他們帶回來
但這段內容相當困難 我們只能去看看能做些什麼
聖尼尼安的懸崖高達危險的50公尺 每年約有五隻羊羔墜落
這不會是這群女孩的第一次救援 但可能是最具挑戰性的一次
那就在你剛好能看到的那個相當窄的灣口附近
所以要進去會相當困難
我們不太確定我們真的能夠出航 因
為海面相當顛簸 而且這是一艘平底船
這座島嶼周圍的海浪顛簸且水流強勁 變化無常
但這些女孩們決心嘗試拯救那隻羔羊
去吧 塔姆
天啊
是的 他們在中間
1 5公尺的海灘外
是的 我們做得很好
好的 我累了
現在是八點半 天色開始漸漸暗了
輪到湯姆接手槳槳了
他們正逐漸接近入口 但到目前為止還沒有看到或聽到羔羊的蹤影
風勢強勁 水下暗流洶湧
離開島嶼
湯姆並不像那些女孩一樣熟悉這些水域
他正側身划動 面對著可能將小船掀翻的波濤
別轉身
湯姆 遠離小島遠離小島
不 湯姆 朝著島嶼方向
朝著島嶼方向
湯姆 遠離這個島嶼
遠離這個島嶼
那艘小平底船太不穩定 無法應對
好吧 繼續前進
繼續前進
沒關係
繼續前進
向島嶼方向
我們不應該側著船頭衝入海浪中
這裡並不安全 無法到達入口處
他們不情願地必須放棄救援任務
暫時這樣
在夏季 動物們在戶外時 農民有難得
的機會離開農場參加牲畜銷售和相關活動
在蘇格蘭東北的 Cairngorms 地區
雷蒙·艾瑞克森和他的父親經營一處混合畜牧
場面積達七千英畝
雷蒙德經營著一些世界上最可愛且價格高昂的綿羊
原產於瑞士的瓦利黑 AV 是以牠們毛茸茸的外衣而聞名
明天 他將帶一些純種和雜交的馬去阿伯丁郡Thainston的年度拍賣會
嘿
嘿 艾德爾 你待在那裡別動
他正透過女兒阿黛爾的幫助將他們聚集起來
給他們洗個澡
你外出過夜時 會想打扮得精
神一點 吸引女性的注意 但
這對小羊來說也是一樣的 你知道的 讓它們對買家更有吸引力
但是13歲的艾黛勒並不那麼熱衷
你不想賣掉它們嗎
我不想洗它們
哦 你不想洗它們
你可以幫我拿幾個水桶來裝水嗎
羊群即將享受水療體驗
我幾年前買了一個按摩浴缸
以前我們經常使用 但現在不太常用了
這玩意兒有時候小孩會用 但我覺得它很適合讓水溫剛好
在雷蒙的洗衣店 重點就是把白色衣物洗得乾乾淨淨
我們只是在 capture衣服的清潔劑
一種我們發現能有效去除污漬的非生物性液體
你知道 今天在農場真是個糟糕的一天
這是一個農場上的糟糕日子 為什麼 因為你不得不工作嗎
不
這並不困難 對吧
像我在農場不喜歡的那些東西
是我必須要弄濕的 艾德爾
去後裔拍賣會 因為這些其實是 Plast 也是後裔
而且這是我們第一次去 所以只是一種嘗試
嗯 我會被淋濕的
快點 我已經被淋濕了
快點 小傢伙
來 跳過去
真神奇 他們變得這麼白
看看那個
只是沖洗所有肥皂
雷蒙德帶他的羊去後方品種拍賣會是一項新嘗試
他私下以數千英鎊的價格出售他最好的品種山谷黑鼻羊
好的 艾黛爾 就讓他走吧
下一個
但那些私人買家對他的雜交犬不感興趣
或者不符合品種標準的狗
所以他急於在公開拍賣中出售它們
這是一隻純種山谷黑鼻羊 但對我來說 它沒有黑色的 czas
所以我不需要他 但有人可能會想要他
我想如果我為他拿到500英鎊 我會覺得心安
他很開心 但如果他有所有正確的特徵 我會要價1500到2000英鎊
讓他們自然風乾
你不要用吹風機吹乾 什麼都不要做
這樣出來的效果非常好
在設得蘭群島 艾米、克絲蒂和湯姆再次回到走廊尋找失蹤的小羊
他們認為它位於一個深水灣的底部
那麼 應該就在這裡
是的 這裡就是
他們可以聽到 但由於岩壁的遮擋 他們看不到
誠實說 /terms>我們成功的機率不高
由於乘船失敗 艾米唯一的選擇只能是沿繩索下降到羔羊那裡
隨後柯絲蒂和湯姆將把他們兩人拉上去
你身上那個下垂的東西 就像我們把你拉起來那樣 我們把它放這裡
好的這裡有一個大範圍的投擲
對
我下去看看 然後希望能抓到羔羊
把牠放到乾草網裡 再把羔羊拉上來
就像這樣
就是這樣
艾米需要沿 Andrews 崖壁下降近 20 公尺才能到達那片小海灘
她接著必須抓起羔羊並將它牢固地綁在乾草網中
好的 下來吧
艾米曾多次從這些岩壁下滑下 都是由她的父
親和祖父教導的 但從來沒有在這個特定的地點
你說得對 真的非常陡
她習慣了有更多抓地力的懸崖 但這裡的岩石潮濕且滑溜
羔羊在灣口的海灘上
稍等一下
好的 我下去
艾米需要一個穩固的立足點
請稍等
好的 下來吧
但隨後她失去了支撐點
請稍等
這太滑了
救援任務變得危險起來 所以艾米做出了決定
好的 我馬上過來
好的
好的 我們來拉你起來
對了
這就像一個五公尺的垂直落差 非常
滑我因為穿了有防滑功能的靴子 所以在這邊沒問題 但是……
你能看到他們嗎
當然
它卡在岩石下面嗎
不 它沒有卡
住它正在那片海灘上移動 �uye 好的
但明顯它無法生存 所以……
每年 這些姊妹們都不得不面對
以各種方式失去大約10%羊羔的現實
這確實是個打擊 但這一次實在不安全 無法拯救
不知道上次是誰綁了那根繩子
我確實感到失望 因為我從來沒有成功過 但
我寧願冒著羊的生命危險 也不願冒自己的
這實在很難決定該怎麼做才是最好的
我們是否要花10 000英鎊來建圍欄和走道
剛剛我還不準備花掉數千英鎊
農民希望為他們的動物提供最好的
但他們也必須確保事業能夠持續運作
以畜牧��補生計需要堅強
的決心和克服重大挫折的能力
在北愛爾蘭海岸 靠近布什米爾斯的地方 坐落著神父地農場
這280英畝的土地是麥克林家族的家園 他們經
營一間以340頭黑白花荷斯坦乳牛為主的乳牛場
伊恩��生都在這裡務農 現在在兒子約翰和馬修、
女兒艾莉以及妻子喬伊斯的幫助下繼續經營這份事業
我非常享受在農場長大的過程 我對照顧牛隻充滿熱情
要把事情做對 我想你必須這樣
伊恩對農業的熱情幫助他和家人度過了許多艱難的時刻
20年前 他被診斷出患有多發性硬化症
我剛知道有什麼不對勁 因為我的手臂變得非常堅硬
我去看醫生 他們確認我得了多發性硬化症
眼淚開始流下來
但前六到八個月已經很困難了
我照常努力工作著
他們只是說 繼續做你正在做的事情就好
因為你正在做的事情明顯有效 你知道的
伊PIC認為他在農場的工作已經阻止了疾病的蔓延
他不僅沒有縮減業務 反而擴展到了血統繁殖
過去DIR年 他投入優秀的基因技術
逐步ève提升他牛群的價值
今天 一位生育專家將為他的46位優秀繁殖者進行掃描
伊恩希望超過50%的懷孕都是女孩
丹博士很快就會來進行掃描 所以……
今天每一次掃描都是重要的日子 你知道的 所以……
無論何時你花錢並投入大量胚胎之類的
看看你如何得到結果總是很好的
手指、腳趾以及臀部的每一處
耆博士使用定制的高科技裝備 這讓他
能透過眼鏡�%^&*螢幕看到每隻牛的護照或歷程
這裡在我背心下面有一個鍵盤 這個鍵盤連接起來後 就能調出護
照資料 所以我實際上是與inbox
動物合作 檢查護照上的資料
牛隻懷孕的時間約為九個月
丹博士不僅能判斷每隻小牛的年
齡 還能判斷其至關重要的性別
所以我這裡收到了資訊
這裡的動物 她是在64天前被服務的
並根據這隻動物的掃描結果 我正在螢幕上顯示出來
她沒有懷孕
這不是伊 vacancies 所期望的開始
請來下一個動物
她是在68天前被接➼ 我們生了一隻公牛犢
你可以看到陰莖從臍帶處長出來
雄性小牛也同樣不是好消息
牠們無法加入擠奶牛群
在肉類市場上的價值也很低 下一個動物識別
三、零
這隻動物讓伊恩非常開心 它正帶著一隻母牛小牛 已經七十五天大了
這是一則新聞
如果你這裡有一張84天懷孕母牛的
小牛的漂亮照片 這正是她所期望的
她40天前被服務 她也懷孕40天
那晚所有的小公牛都進來了
哦 那是公牛闖進來的那個晚上而且可能是鄰居的公牛 我們也責怪鄰居
現在 有一種非常有趣的動物
她是伊恩所著名的這些動物之一 並在群體中具有優異的繁殖能力
她已經懷孕120天了 更令人驚訝的是 她不僅懷了一頭小母牛
還懷了兩頭小母牛
太棒了
接下來是伊恩的乳牛
運動服的價值方面 女性款式非常受歡迎
在這個案例中 我在護照上蓋了H章 代表母牛
五、七、六、五
那是她的最後一件球衣 伊恩
好的
祈禱吧
懷孕了
我很高興地懷孕了
71天 一隻母牛
太棒了
非常感謝
謝謝
今天沒有Sianna就不開心 對吧
這是一個非常好的成
果超過60%的懷孕情況 都是血統優良、產量高的母牛牛犢
這對家族乳牛群的未來來說是個好消息
雖然伊恩和喬伊斯一生都在從事農業
在蘇格蘭本土的 Cairngorms 國家公園……
嗯 這聽起來有點完美 不是嗎
Lynn Cassels 和 Sandra Bear 正從頭開始學習
兩年前 他們買下了一處稱為「克羅夫特」的傳統高地小農場
從那時起 他們養了18隻母雞 六頭高地牛……
嘿 boys
哦 你餓了
他們已經開始第二批豬的飼養了
所以這是他們在第二個牧場
他們已經在這裡了 週日就是兩週了
你好
哦 我是不是擋到你了
我想你可能站在餅乾上
對不起 我不想要影響你們的晚餐
他們現在的生活與在伯克郡的舊日生活截然不同
那裡是琳恩和桑德拉擔任國家信託機構護林員時相遇的地方
嗯 我基本上是桑德拉的上司
莎蘭達申請並在面試中表現非常出色
而我們作為一個團隊 因為這不只是我一個人在評審委員會上
所以我們給了她這個工作
那真的就這樣了 對吧
我能感覺到他們在嗅我的毛衣
濕漉漉的鼻子
它發生得相當快
好像我們已經認識很久了 好像一輩子一樣
我們有驚人相似的夢 都是想要一塊土地
並更貼近自然與其他所有事物
真的就從那開始了
但還是花了兩年時間才找到完美的船隻
我們很早就
看到這個地方
覺得有點貴 不確定我們能不能負擔 買不起不
所以我們試著忽略它
但最後 我想我們原本就是往北走的
我們認為 我們可以順便停下來看一下
只是匆匆看一下
所以我們這麼做了
我們離開車子 看到了現在所看到的景象
就是這樣
我們知道這就是那個地方
頓時 哭泣讓我們感到非常舒暢
那實在是令人感到壓力山大
接下來 購置這處地方呈現在眼前
從那之後 琳和桑德拉一直努力實現她們的夢想 並計畫在泰恩
斯通稀有品種拍賣會上為莊園尋
找更多牲畜 然而 只有一個問題
這是我們第一次去市場
你可以把它固定住嗎可以
我們誠實來說 並不太清楚自己在做什麼
但我們還是會去試試看 希望能夠享受這一天
我們希望帶幾隻母雞回來 它們將待在這裡
好的
他們也想要一些羊
但他們兩人以前從來沒有買過或飼養過羊
你如何大致評估這些羊的狀況
嗯 如果牠們還活著 那已經是個好的開始了
我甚至不知道你怎麼出價
我甚至不知道我是否做得好
我甚至不知道你做的是什麼
我的意思是 你懂的 有些人說 喔 你別抓鼻子
這樣會讓你多花20英鎊左右
別舉手 你知道的 不要舉手
我不知道
我們只能看看別人怎麼做
好的
看
起重機和新的母雞舍已經準備好了
哦 等一下
哦 對不起
對我來說就像查克兄弟一樣 對你來說也一樣
但琳和桑德拉覺得遠遠沒有準備好
所以明天早上 我們必須七點出發
對
那麼餵豬
吧�pun
餵牛吧
對
餵雞吧
給
everyone
浇水
我們也應該如此做
是的
起重機準備好了
對
哦 我們需要看一下目錄我們甚至還不知道自己買的是什麼
不 我知道
哦 我們今晚也應該這樣做
在設得蘭群島 克絲蒂和艾米也在努力工作
他們請來了專業人員來剪羊毛 共有207隻羊
他們的工作是打包行李
這包起來相當困難
羊毛這麼鬆軟 我想是這樣
真的進不去
那麼如果把它滾動並推到側邊 會比較容易
但是 我們也處於高度和力量的劣勢
所以這也是讓事情變得更困難的原因
他們從來沒有計畫這麼年輕就經營農場
但四年前他們父親突然去世後
他們決定接手農場
與姐姐漢娜和媽媽海倫的全力支持
這些女孩們確實開始做
以前從來沒有做過的事情
而且她們已經完成了所有
的事情 在過去的三年半裡
他們已經學會了這些技能
經歷了巨大的悲痛
並遭遇了如此巨大的悲劇
他們完全發揮了應有的表現
這群女孩表現得非常出色
看起來他們也贏得了公眾的欽佩
他們已進入全國獎項的最後三強
我們發現我們已被提名
由兩位當地民謠歌手為《Countryfile
Farm and Heroes Award》
所創作的歌曲 我們成為了三強候選之一
這實在令人興奮 我們絕對不覺得自己是農場英雄
但真的很感謝那些提名我們的人
他們認可了我們所有的努力
這真的非常棒
因此我們下週將前往布里
斯托爾 以查明誰是勝出者
我期待著打
扮units
看起來 ITV 化妝
穿著漂亮的衣服 然後進行一次愉快的女性之旅
但目前 這些女孩們已經忙得不可開交了
農耕生活佔據了全部時間
休息日和假期非常少
所以當夏天來臨時 演出和銷
售提供了一個離開農場的機會
步伐的改變與地點的更換 帶來了一場精彩的外出體驗
蘇格蘭東北部
是泰恩斯通稀有品種拍賣會的早晨
雷蒙德對他那群芭蕾
舞鞋鼻的綿羊寄予厚望
即使它們還未能保持非生物的光澤
一點點髒且稻草中有些遮蓋
但我們到那裡後會清理一下
早上好
艾黛爾已經出現了
這是一件家庭事務
與孩子們艾黛兒、強尼和魯迪一
起這對他們來說是一個購物的機會
孩子們一直期待著這個時刻
他們每人允許買一隻雞或類似的東西
那我們看看吧
但艾黛爾的目標是更大的獎賞
我想買一隻侏儒山羊
但爸爸不喜歡我 因為牠們很貴
他認為他最後會不得不照顧它
天啊 我現在要一直走到車子那邊了
我可以養一隻侏uye山羊嗎
我可以拿這個嗎
我可以拿那個嗎
我可以養一隻小羊嗎
小羊
對 _recipe_像阿黛爾養的侏儒山羊那樣
我從來沒說她會得到一隻侏儒山羊
那好吧 那我就買隻雞或鴨子之類的
看看他們會賣什麼
我可以養隻鸚鵡嗎
沒有鸚鵡
雷蒙和未婚妻珍可能不會空手而歸
湯恩斯頓稀有品種拍賣每年舉行兩次
並是蘇格蘭規模最大的活動之一
待售的稀有品種超過1 500項
包括家禽、綿羊、豬和山羊
克羅夫特的琳恩和桑德拉已經到了
這是他們第一次參加牲畜集市
他們的計畫是帶一些母雞和一群小羊回家
第63號拍品
為什麼還沒做
為什麼所有地方的數字都是這樣
我知道 我實在搞不懂
哦 開始了 琳
哦 那些調皮的孩子
那是我們想要的
它們都是用桶訓練的
太好了
一放到桶旁邊 它們就跑過來我們全要了
這簡直是瘋了
我知道
那兩隻黑色的 是渡鴨嗎
不 是薩福克鴨
薩福克鴨對 薩福克鴨
它們符合要求 對吧要求 對
對
我知道 我們應該裝出
一種你知道……的表情嚴肅的臉 認真的表情 你知道……
玩家的牌都緊握在手裡 還有這種事
是啊 我知道好吧 我們不是那種人
不 非常感謝你的幫助
謝謝
那麼我們應該去看看家禽
實際上 那將在大約九分鐘後開始
好的
當琳恩和桑德拉前往家禽銷售現場時
進一步沿著羊圈走 雷蒙德正努力讓他的
這些不適合的羊帶來滿 бонус的演出
回家時拖車是空的很好
如果我能把所有東西都賣掉 那就太好了
除非我的孩子們還有其他意見
好的艾德萊 帶路去雞捨吧
這些是價格較高的母雞
所以我們遠離價格
較高的那些 這些三個
很可愛 你不需要下蛋
我大概看到那個小東西正把雞蛋從屁股裡擠出來
繼續保持黑白主題 山谷黑鼻子
是的 確實很可愛
雷蒙發現羅勒醬的真正力量
他們是什麼
他們好可愛
哪個比較便宜 山羊還是豬
取決於情況
山羊能做什麼
那要看豬能做什麼豬可能可以去
我們得去看看山羊
快點那看起來很可愛
你不得不承認 那真的很可愛
我正在被說服
他們很可愛
家禽銷售已經開始了
我剛剛錯過了那個 裡面的新銷售
這是琳和桑德拉第一次在拍賣會上購買牲畜
我覺得完全不知所措
感覺就像是所有事情都發生得這麼快 你知道嗎
然後還有這些……
我不知道 我覺得 哇 這真是有點意思
我們試著進去聽聽看是否能聽懂拍賣師的話
對 這點很重要
Shapes 這點很重要 對吧
我想我們可能得去下一站
哦 吐
哦 非常感謝
我之前不小心咬到什麼東西
因為我手裡拿著這個在揉鼻子
然後他看著我 我說 哦
他們要走 不
我甚至不知道那是什麼 但肯定不是我想要的
哦 是一隻情緒低落的母雞
我們有一隻性情暴躁的母雞
我們不需要更多性情暴躁的母雞
這是最後一批母雞
不要再看了
好吧 他們兩人要決鬥了
哇 沒有母雞 算了
成功的一天現在完全取決於即將舉行的綿羊拍賣
我們只會參與一筆交易 但他們的確符合我們想要做的事
我認為他們會在最後階段
這將會是精彩的終章還是不然
在愛爾蘭海對岸的安特里姆郡 麥克萊恩一家只有工作沒有娛樂
他們的乳品業務 如同所有英國食品生產商一樣 必須遵守政府的規範
麥克林農場每十八個月會接受一次由業界運營的品質保證計畫的檢查
被稱為紅色拖拉機
而且今天 檢查即將進行
過去 我們因為是紅農場認證而每公升多賺一美分
現在 基本上如果你沒有這個認證 你的乳製品處理商將不會收購你的牛奶
檢查員將核對農場是否符合
從衛生到記錄保存等127
項標準范冰但徹底清潔乳牛場需要一些高難度的動作
你必須是一隻猴子
我知道 只是到了我這個年紀 又得了多發性硬化症 你懂的
我一點都不靈活 我們上次紅色
拖拉機檢查是18個月前的事了
我當時身體不適
那一次我做了 所以沒問題
這很困難 因為我並不知道所有問題的答案
兩個兒子都已經被徵召參與清理工作
約翰在牛欄裡
我會盡量少說話 讓爸爸來說 對吧
馬修的工作是清理拖車
這基本上就是用細密的梳子整個檢查一遍
並確保一切井然有序
馬修特別乾淨 你知道的
約翰有點像是個速度高手
他知道必須做 他想盡快完成
但是同時 我希望它做對
他們性格非常不同
馬修很被動
馬修是被動的
被動 對吧
我認為已經夠乾淨了
如果他認為我們其餘的人會做這件事 他會讓我們做的
我想那是她
我會不適應
不僅農場受到質疑
沒有人想做文件工作
大家都挺開心的
我比較喜歡在外面和動物一起工作
但我想我一定是抽到了短棍
那裡沒有髒東西 這沒問題
你確定嗎
只是要確保一切妥當無誤
請確保沒有明顯的問題 並希望讓檢查人員滿意
希望如此
我們總是能發現問題
192、193
回到泰恩斯通稀有品種拍賣會
莉恩和桑德拉正在評估她們希望購買的綿羊
雷蒙德擔心他那組禮賓黑鼻的銷售情況
我對這隻羊有點緊張 因為我不知道它會怎麼樣
如果它穿越了 我希望有一百磅的生命
也許我那裡要求太多了
現在的價格不符合雷蒙德的期望
每磅15英鎊
我們等著瞧
情況看起來不太樂觀
接下來輪到雷蒙德了
他希望他的13隻混種狗每隻能賣100英鎊
這是一個很好的開始
第一對要400基尼damn
13種混種中有10種出售
那是小麥
每隻平均七十五基尼
輪到那隻白膝蓋的純種羔羊了
雷蒙希望這批不尋常的作物中最好的部分至少能賣到500英鎊
但是那雙白皙的膝蓋並未讓他鬆懈
除了這三隻未售出的混種狗 他也要回家了
也許這只是因為這裡不是銷售禮儀黑鼻的正確地點
因為這仍然相當小眾
銷售情況並不算太好 但這並沒有影響購物熱潮
他們非常興奮
雷蒙德屈服於一種迷你稀有品種的誘惑
矮種山羊 接下來會是什麼
唉 算了
現在我們有五個孩子 而不是三個
哦 真可愛 不是嗎
這樣就不用空架构回家了
這是最後一隻羊群 也是琳恩和桑德拉獲得他們所追求之物的最後機會
他們不會得到華麗的黑鼻駕車服務
他們要的是勤勞的工作者
這些雅各的母羊和它們的羔羊正是所需
他們出價最高 但拍賣師仍在尋求更高的出價
我們出發吧
我覺得我全身都在顫抖
接下來會發生什麼
我一點頭緒都沒有
林恩和桑德拉現在是他們第一群動物的自豪主人
他們來了
你好
那是我們第一隻裝在拖車裡的綿羊
有一段時間我還不確定今天是否會發生
是的 我對這結果感到滿意
是的 disgracefully 要等他們回來了
我認為我們今晚一定需要喝一杯啤酒
我認為喝啤酒是肯定的
我們大概會坐著看他們大約一個小時左右 對吧
是啊 這就是所有動物來到這裡後發生的事
是啊
讓我們遠離工作
無法停止觀看他們
在北愛爾蘭的麥克林農場 約翰
正在最後一刻為擠奶間進行淨化
這裡沒時間做其他事情 因為檢查員凱瑟琳·奧梅爾文娜到了
今天來訪的目的是為了檢
查是否符合紅色拖拉機乳
業標準 好的 對 通常
我們會先開始進行乳業生產
而且這對乳品線來說也沒問題
這樣可以嗎
當然可以 沒問題
如果家庭未能通過檢查 他們將失去紅色拖拉機資格和乳製
品合約 沒有買家收購他們的牛奶
他們每月將損失三萬英鎊
看起來凱瑟琳也不是好對付的
所以你那裡有點糧食 看來是進去了一些
也許如果你稍微注意一下處理那樣東西的話
只要去除那裡的雜質就可以了
所以你的乳製品是良好且乾淨的
你的地板排水良好且維護得當
你能稍微看一下處理一下那個問題嗎
只是它有被取消的風
險你的意思是直接把它取消 還是……
他們擔心的是比特會被標記
會接觸到牛奶
好的
你的客廳乾淨整潔 水管也非常的乾淨
你一定做了一些準備工作
如果你靠近觀察 它可能並不是那麼乾淨 但看起來還過得去
它看起來很乾淨
你會發現有一點糞便
我知道如果牛每天擠兩次奶會
很困難 但是如果你能稍微
注意一下 如果你能稍微…… juste給它稍微乾淨一點
稍微乾淨一點 尤其是那些硬掉的糞便
論壇之後 馬修的拖車
你的樓層很好
沒有尖銳的邊角你有兩個後門
它乾淨整潔 這是我们最看重的
奶奶 沒問題
我讓你把那扇門放到盡頭 如果你想要的話
沒問題
你有一群很好的牛 所以你知道它們受到良好的照顧
你也知道它們也得到很好的照料
它們過得夠快樂的
哦 他們確實是
現在來發表最重要的評論
我們所做的就是給一個小農場打個
整潔分數分數從一、二、三
開始一分是優秀、打理得當的農
場二分是普通的農場
而且三個只需要一點改進
所以今天 你只是個有點雜亂的小傢伙
哦 非常好
好的 那這樣
大家都很想知道檢查員發現了什麼
你的牛車 我說過壞了 對吧
當他一看 牛車的確一塵不染 對吧 她對這
情況已經很滿意了 對
我們這部分已經完成了
至少她看到了 我不知道 你知道
下次會低一點 約翰
是的 下次會低一點
我們今天就做下一件事
我下次會完成的
在設得蘭群島 凱絲與艾米正與媽媽海倫和妹
妹漢娜一起啟程前往布里斯托爾展開長途旅程
我們都打包好了 準備去布里斯托爾領獎
我們剛剛出發去機場
和往常一樣 有點晚了
我們有大約10分鐘的時間吃點心並離開
所以我們進行得不錯裝載完畢
哦 裝載完畢
旅程開始順利
對
你們都有身分證嗎
嗯 謝天謝地
祈禱吧
這位媽媽在慌張 做她平常的事
她討厭機場 會非常緊張
機場的壓力
好的 結束通話
興奮情緒高漲 他們正前往農業與食品獎項的頒獎典禮
其中 Kirsty 和 Amy 被提名為農業英雄獎
好吧 我們到了
我們已經抵達布里斯托 正在等計程車帶我們去湯恩
而且我們對今晚晚些時候感到非常興奮
這是一次難得且來之不易的夜晚外出
這樣有理由穿得漂亮真好
我們很喜歡這樣做尤其是剛在農場忙了那麼久之後
你就會漸漸養成一種不太在意的習慣
這樣打扮實在是個很大的場合
我一定也會這樣打扮
非常閃耀
我想是因為我們很少化妝的關係
我們幾乎從不打扮那就是一個很好的機會 你知道 好好寵愛自己
去看看吧
天啊 這太棒了
真的嗎
謝謝
對 輪到你了
該我了
該我了
只要讓我們的稍微有點不同就可以了
對 這樣很好
這樣很好
entertaining will be a panda
不 不是臉部彩繪
我們選錯了
被提名獲得國家級獎項真的有點奇怪
我們只是覺得 我們不過是來自設得蘭群島的小鎮農民罷了
我們只是盡本分 每天持續進行工作
不 Falk 提名我們真的很好
我們真的感到很高興
在 Cairngorms 國家公園 Lynn 和
Sandra 也走過了很長的路
他們帶著他們第一群羊回到了農莊
再稍微一點點
停下
正期待著看著他們安頓下來
好吧 這就是那些光鮮亮麗的高地牛的下場 對吧
我確定他們在這裡會過得非常好
我的意思是 你知道的 他們確實是這樣
對 他們真的會過得非常愉快
但是幾分鐘內……
莎蘭達
在嗎對了
我剛剛發現一隻羊剛剛從那道
supposedly 絕對防羊的圍欄下面鑽進來了
牠是從下面鑽進去的嗎對牠是從下面鑽進去的
好的
我剛看到她扭動著出來 心想 挺有趣的
唉 這還真快
對 這不怎麼防得住
不 對小羊來說不是什麼難事
不是
籬笆周圍有一個適合羔羊穿過的縫隙
好的 它在這裡
快點
好的 這些小傢伙們真的非常難搞
沒關係
來吧 小傢伙
不 別那樣做 小傢伙
別那樣做
對了 我們進來了
這進行得不錯
我沒想到我們今天會帶著羊群回家
不 我知道
我們得再加裝一些網子來補上一些空隙
對
這將會是個漫長的夜晚
好吧 我們今晚得取消很多社交活動
我想 哦 我們就坐下來高高興興地看著羊群吃草吧
是的 現在不再糾纏了
克羅夫特的生活 還是像往常一樣
遠離農耕生活的種種艱辛與困擾
布里斯托市政廳正聚集著農業界的各界賢達
非常感謝
在他們第十八個年頭 食物與農業獎項
是英國食品和飲料製造商的年度慶典
克莉絲蒂和艾米入圍了農業英雄獎
該獎項旨在表彰為產業帶來靈感的
農民評審由《鄉村檔案》節目主持人夏洛特·史密斯與亞當·亨森擔任
大家有點緊張嗎
是的
晚上好 歡迎來到2018年BBC美食與農業獎
這是一群美食愛好者和農民的聚會
包含最佳街頭美食、
最佳飲品製造商等獎項類別
年度廚師
但只有一個慶祝英雄的
《鄉村檔案》農業英雄獎
因此 決賽選手是來自設得蘭群島的Kirsty和Amy Bunch
來自貝德福德郡的Robert Smith
以及來自伯恩茅斯的Chloe Williams
那麼 讓我們來看看他們非凡的故事
我想我們或許有機會贏 我們總是抱有希望
如果我們贏了 那當然很好 能夠贏也是一件令人驚嘆的事
但這只是有人認可了你所付出的努力
然而只能有一個得主
因此 2018年的BBC鄉村檔案農業英雄
我說謊了 其實有兩位得主
勵志農民 Kirsty 和 Amy Bunch
恭喜各位
現在你們也把妹妹
漢娜帶來了 對嗎
還有你媽媽
對
你也想讓他們也起來嗎對當然想
我確定他們對此感到非常興奮
我的名片上這麼寫的 我不得不這麼做
你為這些女孩感到多麼驕傲
我實在是太開心了
這些姑娘們都來到農場工作 幫了大家很多忙
哈娜從大學放假回來也得幫忙
並為他們在父親去世時所必須面對的一切獲得認可
這實在是太突然了
但他們迎難而上 承擔了責任並努力工作
而且他會為他們感到非常、非常驕 傲謝謝
我只覺得驚訝與感動 我們竟然贏了
我簡直不敢相信 當他們宣布我們獲勝時
我當時心想 天啊
我嚇得發抖 我心裡想著 天啊
我想我們的爸爸一定會為我們感到非常驕傲
這種事情完全不適合他
所以他討厭穿西裝
他只在婚 thuật或喪禮時才會穿 所以他不會太熱衷
但不 我想他會為我們感到非常驕傲
下一次 Cairngorms 的熱浪將威脅到小農場
哦 我們只剩下90公分了
我想我們真正擔心的時刻 是我們的小泉源乾涸的時候
在皇家高地展覽會上 雷蒙德感受到壓力
唉 壓力真大
艾米也遇到了屬於自己的馬術障礙
哦 你該不會是在開玩笑吧
