CỒN HÔ TRÀ VINH

Có một giải đất nhỏ nằm giữa sông Cổ Chiên thuộc tỉnh Trà Vinh Tây Nam Bộ Việt Nam, nơi chỉ có võng vẹn 25 hộ dân với tổng cộng 82 người sinh sống. Nơi này không có đường bê tông hay xi măng mà chỉ có con đê bằng đất kết nối các nhà với nhau. Và người dân ở đây chỉ đi bộ, nếu cần phải diệt chuyển vào đất liền thì họ sẽ dùng xuồng hoặc ghê máy. Người dân ở đây vẫn giữ nguyên nếp sống miệt phường Nam Bộ xưa với mái nhà tranh, vườn cây chữ quả và những con người hiền lành chất phát. Bà con mình ở đây thường ngày nước lớn ra vườn trồng cây ăn trái, còn nước ra cạn hình xuống sông bắt cá. Các khách du lịch đến đây thì bà con rất vui mừng tại vì ít có ai biết đến. Đầu tiên, để đến được phía Cùng Hô, du khách đến bến tàu du lịch gần Ủy ban Nhân dân xã Đức Mỹ sẽ có tàu đón đi Cùng Hô. Chỗ này cách trung tâm thành phố Trà Vinh khoảng 20 km. Tàu chạy khoảng tầm 7-10 phút là sẽ đến được Cùng Hô rồi. Điểm đến đầu tiên mình ghé là nhà chú Hai Nguyên với sản phẩm chính là trà hoa đậu biếc Hai Nguyên. Thưởng thức trà hoa đậu biếc, đậu phộng re, trái cây theo mùa. Nghe chú Nguyên kể hết thảy mọi thứ về Cùng Hô, bạn sẽ yêu mảnh đất này ngay thôi. Điểm đến thứ hai là đặc sản Ba Khải. Ở đây mình được thưởng thức các loại mức từ bưởi và dừa. Có thể mua về làm quà tặng cho người thông và gia đình. Tất cả các loại mức này đều là người dân tự làm thủ công, từ trứng ăn cây trái trên cồn. Mình được xem chỉnh nhà lành trực tiếp và có được bảo vệ mỗi thử. Nói chung là rất tỉ mỉ và tốn khá nhiều thời gian. Nhưng thành phẩm thì miễn chê. Đây nè, nhìn vừa ngon vừa đẹp phải không nào? Rời khỏi nhà Ba Khải thì mình sẽ ghé đến nhà vườn Vũ Minh. Ở đây có các hoạt động như chèo xuồng, câu cá, tự tay thu hoạch bình đồn cảnh vườn và chế biến cùng chủ nhà. Chỗ này cũng phục vụ các món ăn đồng quê miệt vườn với một số món ăn hấp dẫn như cá lóc nướng, ớt hấp xả, cà ri vịt, chuối sát, lẩu cá ngát, bánh xèo. Mình đã mất cả buổi ở nhà này để xem vợ chồng anh chị nướng cá lóc và chế biến nhiều món ăn Nam Bộ. Mệt tích luôn bạn ơi! Xong rồi đi ra luôn nha anh. Nói chung là đừng thấy, ăn thì đừng nhìn. Ủa nhưng mà cá mà bỏ da ăn dở. Đây, nhìn đồ ăn thế này mà ai không mê cho được cơ chứ. Sao nó màu xơ màu vàng? Xích ra ngoài để cô lấy cái bếp lẩu. Xích ra ngoài, để ra ngoài. Để cái đó ra ngoài. Lại dưới cái lẩu. Nên này cho em ăn. Thôi giờ chỉ cắt đi chứ. Rồi. Bỏ cái lẩu lên đây. Xong rồi lùi ra luôn nha Tiến. Tiếp theo là mình sẽ đi ngâm trân thảo dược tại nhà Hai Trải. Thảo dược được nấu theo công thức gia truyền. Từ các loại cay trên cồn như vỏ bưởi, sả, gừng. Rất làm và tốt cho sức khỏe. Vừa ngâm trân, vừa nhâm nhi mức gừng với ly trà thảo dược. Một cảm giác thật sự rất tuyệt vời. Xong thì lúc này trời cũng dần tối. Mình bắt đầu trải nghiệm tour đèn dầu. Một trải nghiệm rất hiếm gặp ở những nơi khác. Trong thời khắc tranh tố tranh sáng, từ ngọn đèn dầu được thắp lên, du khách tay cầm chiếc đèn dầu, lân mò trên tầng đoạn đường D. Rồi ghé vào nhà tư khen để thưởng thức chén chè bưởi. Tìm về không gian bếp xưa của người dân Nam Bộ. Đối với những người thế hệ đầu 8X như mình, chiếc đèn dầu mang một hoài niệm đặc biệt. Những ký ức tuổi thơ vô cùng quý giá về thời kỳ đất nước mới mở cửa còn chưa phát triển nhiều. Nhiều vùng quê chưa biết đến ánh điện là gì. Chiếc đèn dầu là cả thế giới tuổi thơ. Cuối cùng là đến ẩm thực Ba Phi. Lúc này thì bụng mình cũng no cành rồi, nhưng vẫn háo hức trải nghiệm cho trọn bộ. Nhà Ba Phi có món cháo cá, cháo gà ngon bá cháy. Xong rồi còn phải vào giao lưu cải lương cùng chủ nhà. Thật ra mình đã bỏ mất 2 hộ gia đình, đó là nhà Út Kiệt với trải nghiệm bọt trứng bằng đất xét và nướng trứng bằng rơm, và lo nấu rượu tư lập. Do mình mãi chơi ở nhà vườn Vũ Minh nên bị lố dò. Nên thôi, đành để dành lần sau vậy. Đi một vòng sông cũng khoảng 8 giờ tối. Tính ra mình có mặt trên Cồn Hôi từ lúc 11 giờ trưa. Một buổi chiều tối thôi mà đã đi hết 7 hộ gia đình trên Cồn với 7 dịch vụ khác nhau, độc lạ rồi quá đã phải không nào. Bạn nào muốn đi trải nghiệm tour này thì có thể sởt thông tin về du lịch Trà Vinh. Hoặc cần thông tin gì cho chúng đi thì có thể để lại comment dưới video này. Mình sẽ gửi lại thông tin cho các bạn. Đôi nét về Cồn Hô Cồn Hô có diện tích chỉ khoảng 25 hectare với chiều dài khoảng 1,2 km chiều ngang hơn 300 mét gồm có 23 hộ và 82 người dân sinh sống. Người dân trên Cồn Hô chủ yếu sinh sống bằng nghề làm vườn trong cây ăn trái. Loại cây chủ đạo là bưởi da xanh. Bên cạnh đó còn có rất nhiều loại cây ăn quả khác như chú sáp, chú xiêm, mít, dừa, cam, quít, mãng cầu. Khi nóng nhẹn thì đánh bắt trên sông gất hợp nuôi gà thả vườn. Cuộc sống tách biệt nên khi làm du lịch bà con nơi đây phải tự thân đầu tư mọi thứ. Mỗi nhà có đặc sản gì thì tận dụng chế biến món ăn phục vụ du khách. Từ đó hình thành nên mô hình du lịch tự thân. Khám phá Cồn Hô là một hành trình trong ngày rất lý tử. Nếu có dịp về miền Tây Nam Bộ bạn đừng quên ghé thăm cộng nỗi xinh đẹp này nhé!