《富豪谷底求翻身》第8集

大家好,我是冷飯君 今天冷飯繼續為大家說 富豪谷底求翻身的第八集完結篇 三個月前 格倫孤身一人來到寒冷的伊犁 只有100美元 一部手機 一輛舊皮卡 他睡過卡車 刷過馬桶 也翻過垃圾 靠島賣汽車和房產 積攢創業啟動資金 從組建團隊 再到大賽獲獎 最終打造了啤酒烤肉店 小足燒烤 一路走來 格倫從未覺得短短的三個月時間如此漫長 他學到了很多 也收穫了一群志同道合的夥伴 格倫是否能在90天的時間裏 白手起家 從零開始 打造估值百萬的成功企業呢 答案即將揭曉 挑戰進入第86天 格倫統計了目前的財務狀況 內拍級的總收入為21,647美元 除去近日的生活雜費 和交給唐凡的餐廳裝修費用 15,000美元以外 格倫目前剩餘不到8,000美元 這筆錢要用於支付員工工資 和採購餐廳開業前的必需品 裝修工人將小足燒烤的招牌固定在路邊 並將小足燒烤的名字塗刷在餐廳的外牆 團隊成員也一起幫忙粉刷室內牆壁 一切井然有序 餐廳出現規模 格倫希望在挑戰結束後 小足燒烤可以繼續營業 並茁壯成長 因此格倫需要確定團隊的最終成員 均分配適當的職位 類排解期間 克里斯汀作為攤位的燒烤主廚 盡心盡力 但是他沒能很好地控制烤肉存貨的數量 在繁忙時段 烤肉供不應求的情況屢次發生 未來經營餐廳的壓力絕不遜於類排解期間 格倫不確定他是否應付得了高壓環境 努力和結果不能混為一談 轉動輪子但也要前進纔有意義 格倫表示會酬謝克里斯汀之前的所有付出 如果克里斯汀還有重開餐廳的夢想 自己也會幫助他 但是克里斯汀認為格倫只是兜著圈子要開除自己 再一次丟下了錄音設備 轉身離開了 格倫依舊會支付給克里斯汀酬勞 在餐廳即將開業之際 辭退創業骨幹也是令人惋惜 但是格倫必須要為團隊裡的其他人負責 只能祝福克里斯汀可以找到更合適他的工作 挑戰第87天 啤酒部門負責人馬克 一直在和釀酒商恰坦合作 一早 馬特來德布拉格酒廠 廠長願意為小足燒烤供應啤酒 並贈送給馬特一盒生啤 同時 之前答應合作的孤獨酒廠 也已經準備就緒 沒想到在馬特進行招商的同時 很多其他啤酒供應商也聞信而來 餐廳酒窖很快就被填滿 格倫認為小足燒烤的一項重要使命 是支持本地企業 所以銷售推廣本地啤酒 可以幫助兌現承諾 格倫和馬特將小足啤酒商標貼好 小足啤酒品牌正式成立 不僅如此 格倫還希望將品牌推廣至全國 這也是讓企業估值提升至 百萬美元的關鍵一環 由於克里斯汀被辭退 燒烤主廚的職位空缺 人才總會脫穎而出 通過在類排階期間的默默觀察 格倫心中已有合適的人選 沉默殺手 牛仔麥克 麥克的烤肉在類排階比賽 幫助小足燒烤 斬獲兩項大獎 格倫希望聘請他 擔任小足燒烤的餐廳主廚 麥克表示 一個好的團隊 可以而不管求 如果自己能有這個機會 那何樂而不為呢 兩人握手達成約定 牛仔麥克正式擔任 燒烤主廚一職 最後 格倫邀請阿傑妹妹 Ashley來到餐廳 她在類排階的突出表現 贏得了格倫的信任 格倫希望她能成為 小足燒烤的一員 擔任餐廳廚師 並有豐厚的薪資 Ashley謙虛地表示 原本被叫來類排階 只是幫忙 並不是為了證明自己的能力 但是格倫慧眼識人 也看到了Ashley 對這份工作的熱情 隨後Ashley欣然應允 興奮地準備去通知 自己的小夥伴 分享喜悅 挑戰進入第88天 所有傢俱運送到店 格倫動員全體團隊成員 齊心協力將店面裝修工作掃尾 大家都不知道 格倫有自己的挑戰期限 唐凡和所有人 估計都不理解 為何要這麼著急趕工 抱怨格倫沒有時間改變 話雖如此 唐凡對自己的設計和裝修 還是自信滿滿 畢竟自己可是金牌室內設計師 一天下來 一切即將夢想成真 格倫暢想著兩天後 客人們在吧檯爬酒言歡的樣子 挑戰進入第89天 格倫為了挑戰公平 從始至終隱姓埋名 明天挑戰即將結束 格倫要在小組燒烤開業之前 揭曉真實身份 格倫將大家召集在一起 準備向團隊成員坦白從寬 他此刻心情複雜 不知道團隊成員會做何反應 格倫對大家說 自己潔身一人來到伊犁 如果沒有在座的各位 就不會有現在的一切 團隊每一個人的付出 對於自己來說都是恩重友善 格倫曾說過自己年幼時家境貧寒 患有閱讀障礙 四年級留級 初中時就當了父親 這一切都是真實的 但是有一件事並沒有告訴大家 就是自己的名字 其實不是格倫布萊恩 而是格倫斯登 曾經創立了美國第二大的借貸公司 在賣掉公司的那一年 交易額約200億美元 聽完格倫的話 大家表情複雜 格倫斯覺得需要一點時間來消化 格倫接著表示 這次的創業是為了證明 一個人不需要含著金湯匙 而是需要找到對的夥伴 即使在90天內 一樣也可以創立 估值百萬的公司 阿傑問格倫 為什麼選擇了伊犁 格倫說 當初只是希望節目組 挑選一個有發展潛力的城市就好 來證明人們願意互相幫助 現在餐廳即將開業 格倫希望大家可以成為其中一員 並哽咽地表示感激 希望不要為自己 隱瞞身份的事而生氣 看到格倫已經老實交代 沒有任何的隱瞞了 堂堂開玩笑地表示 馬特作為退伍軍人 竟沒有一點調查能力 大家敞開心扉 開懷大笑 格倫表示 之後會和每一位團隊成員 單獨談話 支付他們應得的報酬 格倫和大家一一擁抱 期待餐廳開業的來臨 挑戰進入第90天 終於到了挑戰的最後一天 小組燒烤裝修完畢 唐凡對餐廳的設計理念 準確地抓住了小組品牌的精神和美學 埋頭苦幹 自立自強 從大廳的皮沙發 到吧檯的吊燈 餐廳以工業化裝修風格 凸顯著伊犁濃濃的本土氣息 這可以讓前來光顧的客人 對家鄉的自豪感油然而生 中午12點 物價師理查德來到餐廳 將為小組燒烤 做企業價值評估 理查德有數十年的評估經驗 特別精通伊犁本地市場 物價的重點是預測企業的未來發展 而企業的願景反映了發展方向 從投資角度 理查德想知道 小組燒烤和其他燒烤店相比 有何不同之處 格倫表示 小組燒烤在類排節 贏得了兩項最佳類排獎 餐廳的收益來源主要有三項 首先是店內的食品和餐飲銷售 其次是啤酒業務 店內銷售本地生啤 以及聯合車站酒廠 釀造的獨家品牌 小組啤酒並向全國競銷 最後 燒烤店還出售品牌服飾 醬汁蘸料 並且還是有網店 小組燒烤的經營模式 可以複製到其他大城市 蘊含臺分店的商品 因此只有從中小企業 躍升為百萬企業的潛力 對於銷售業績和利潤 目前還沒有數據 最後 格倫邀請理查德 在餐廳開業時 共進晚餐 下午時分 燒烤店門外排起了長龍 顧客們等待著 小組燒烤盛大開幕 此時 店內員工也馬不停蹄地 準備食物 力求把每一個細節 都做到完美 因為第一印象至關重要 牛仔麥克帶用獲獎的 獨家配方製作烤肋排 Ashley推出了 簡單經典的燒烤菜單 烤肉加上配菜 其實Ashley 生怕會發生特殊情況 上班前還準備了蘑菇 以防有速食者光臨 面面俱到 養兵千日 用兵一時 小組燒烤正式開業 迎接顧客 團隊成員並不知道 顧大師理查德 也在客人之中 他會用嚴格的標準 評量顧客的消費體驗 在格倫看來 雖然店裡忙作一團 但是每道菜餚賣相絕佳 麥克烤出的肋排 品項和獲獎肋排 分毫不差 而食客們大快朵頤後的 滿足表情 很好地印證了這一面 服務員親切地詢問客人反饋 大家的評價 都是佳餚相當美味 格倫在一旁 偷偷觀察用餐的評估師 理查德和他的太太 一想到所有的努力 都要取決於顧大師 立人的決斷 格倫還是緊張不已 第一天的營業結束 這是完美的一晚 廚師 吧檯服務生 和餐廳服務員 都表現出色 現在 格倫已將真實身份 公佈於眾 理查德也在為 小組燒烤做評估 格倫需要履行 曾經對團隊的承諾 設計師唐凡 剃須印刷墊阿傑 退伍之人馬克 以及金屬裝配廠的崔洛特 都是格倫團隊的關鍵成員 格倫需要酬謝他們 一直以來的努力 和付出的時間 並討論未來的職責規劃 希望這能改變他們的人生 格倫首先來到金屬裝配廠 長相憨厚的崔洛特 是格倫團隊中 穩定可靠的後放士兵 他連夜趕至 擂排節的煙燻烤爐 完美代言了毅力精神 人們值得被褒獎 而不是被貶低 格倫遞給崔洛特一張 兩萬美元的支票 這不是施捨或贈與 而是他應得的 因為崔洛特 必須要照顧自己的場子 不能在小足燒烤任職 但是格倫表示 會成立小足創業基金會 而崔洛特將擔任董事一職 為幫助未來 其他的創業者盡一份力 談論完畢 兩人舉杯慶祝 接下來格倫去拜訪唐凡 唐凡為格倫設計 並裝修了房子 還有餐廳 花費大量的時間 還動用了承包商人脈 不僅如此 作為單親媽媽的唐凡 既要經營自己的生意 還要照顧孩子 雖然唐凡曾因不解 格倫總是如此倉促的 計劃和安排 有過很多的摩擦 但還是將自己所有的心血 傾注在項目之中 奉獻了自己擁有的一切 格倫認為唐凡 敢於跳出自己的舒適圈 並為自己曾經提出的 苛刻要求而感到愧疚 現在 格倫終於可以 回報唐凡的貢獻 獻下一張 兩萬五千美元的支票 作為酬勞 唐凡喜極而泣 久久不能平息 唐凡做了四年的月光族 他這一輩子 都不曾擁有過這麼多錢 現在 唐凡終於可以滿足 孩子們的願望 帶他們去一趟迪士尼樂園了 唐凡認為 格倫帶給他的 不只是金錢 還有自信 機遇和信任 整個歷程 推動自己不斷地前進 勝過了以往的一切 雖然唐凡的事業方向 不是餐飲業 但是格倫希望 每一位創業元老 都能在公司有議席之地 所以格倫提出 讓唐凡管理小族基金會 燒烤店的部分收入 將作為基金 並且自己也會注資 唐凡和崔洛特一樣 將作為基金會的董事之一 協助審核未來的創業者們 並為他們提供 寶貴的創業啟動金 為期九十天的挑戰 正式結束 接下來 就是等待估價師的結果了 第二天上午 格倫在燒烤店 見面團隊的其他成員 克里斯和克林斯等人 都得到了相應的支票 格倫叮囑克里斯 既然他辭掉公司工作 自立門戶 那就更要拿出狠勁 不斷前行 而主廚克里斯汀 雖然最終被辭退 不歡而散 但是格倫還是簽了 一萬美元的支票 作為答謝 馬特和阿傑 是格倫心中帶領小族前行的 最佳人選 馬特在剛加入團隊時 就脫穎而出 並且在各個方面 協助配合格倫 格倫認為馬特就是萬能救星 在幕後打理一切 收拾殘局 深藏功與名 格倫來到馬特家中 向他發出邀請 希望把餐廳交由馬特管理 馬特感到非常榮幸 覺得很難遇到像格倫這樣 以團隊為先的領導者 無論是在凌晨兩點洗餐盤 還是幫忙添柴燒火 格倫也都以身作則 出在最前面 格倫由衷地感謝馬特的貢獻 並給了他兩萬美元的支票 馬特用實力 贏得了格倫的信任 作為核心成員 他將擁有公司的經營權 並持有10%的股份 馬特原本認為 社會地位很高的人 會對小人物不屑一顧 但是眼前的格倫 讓他改變了想法 馬特激動不已 他對未來在公司的發展 非常期待 最後 格倫來到鋼鐵帝國服裝廠 會見阿傑 在格倫窮困潦倒的時候 阿傑給了他第一份工作 阿傑在挑戰初期 就和格倫一起冒險 想起第一次見到 阿傑滿臉的紋身 格倫還有些擔驚受怕 可是兩人志同道合 很快就成為了朋友 格倫對阿傑的評價 是起步雖慢 但是厚積薄乏 作為服裝印製公司的大當家 阿傑反而投入了最多的時間 犧牲也最多 但是仍然堅持不懈 格倫想知道 阿傑為何義無反顧地幫助他 即使沒有承諾 還是赴湯蹈火 阿傑表示 在和格倫的接觸中 慢慢地瞭解了 格倫和小足燒烤 想要傳達的精神 他相信公司的願景 也看到了公司的未來 格倫對阿傑的感激 無以言表 奉上一張25000美元的支票 雖然阿傑並不想 接受格倫的贈與 但是格倫認為 這不是贈與 每一分都是阿傑應得的 這幾年來 阿傑疲於平衡服裝公司的收支債務 心力憔悴 阿傑覺得 這一輩子都沒像今天這樣 如此感動過 格倫希望任命阿傑 為小足燒烤的總經理 管理香料、醬汁、周邊商品等等 並且將得到公司10%的股份 阿傑表示 百分百願意加入 而且這是自己莫大的榮幸 阿傑就是小足翻身的代言人 一步步向上爬 實現自我突破 阿傑背後的女友 在翻修房子和擂臺節比賽時 也都一直陪伴在阿傑左右 由衷為他感到自豪 當初在收容所拍攝時 格倫不僅看到那些 每天掙扎過活的人 還有福利社裡 敞開心胸 露出微笑幫助大家的社區名利 格倫意識到 這次挑戰 不僅僅是關乎自己的一場輔助 而真正的主角 是毅力的市民 和創立小足燒烤團隊成員 隨後 格倫會見了估價師理查德 理查德認為 小足燒烤菜餚美味 店內氣氛活躍 用餐體驗極佳 並且可以感受到 當地市民對小足燒烤的興奮和期待 這些對於品牌價值來說 非常重要 其次 如果可以開100家分店 每家店營業額達到 每年200萬至1000萬美元的話 那品牌的總體價值將前例無窮 但是考慮到 目前實際運營結果 缺乏充足的樣本 只能單純以銷售額來估算 所以 最終的估價是 晚上 格倫召集所有團隊成員來到燒烤店 揭曉估價的謎底 在考慮了小足燒烤的烤肉業務 香料醬料 線上服飾銷售後 估價師對公司整體的評估價值為 50至100萬美元之間 所以取中間值75萬美元 雖然沒有達到100萬美元的估價 但這依然是一個了不起的成就 團隊成員對這個結果已經心滿意足 但他無比自豪 小足燒烤最終沒有達到100萬美元的估價 願賭服輸 格倫將自掏腰包 再追加投資100萬 現在 公司價值175萬美元 雖然挑戰失敗 但是格倫認為 這次創業成功最主要的原因之一 就是大家都沒有給自己找藉口 唐凡需要接孩子 做自己的生意 但是依舊擠出時間完成任務 阿傑 事務繁忙 工作堆疊如山 但也從來沒有一句抱怨 崔洛特 犧牲了週末 以及和家人度假的時間 仍然熬夜趕工 製作烤爐 堅持到底 其實 每一位團隊成員都有一個夢想 就是要把家鄉伊利 變得更加美好 格倫通過團隊協助 完成創業 同時團隊成員 也因為格倫的領導 逐步完成了自己的夢想 大家有種感謝格倫所做的一切 一晃六十天過去了 小足燒烤已經開業兩個月了 店裡早已人滿為患 很多客人在沙發上等位置 小足現在有15名員工 在馬特和阿傑的管理下 小足燒烤蒸蒸日上 小足燒烤於2019年6月創立 有自己的網站 線上線下雙線經營 在富豪鼓勵求翻身節目播出後 小足燒烤已經成為了網紅店 生意非常火爆 小足燒烤的成功 讓我們再一次深刻地認識到 領導力這種表面虛無縹緲的東西 是如何真實存在並產生效益的 格倫雖然隻身攜帶100美元 但是他的領導力價值遠遠 團隊成員團結一心 目標明確 如果換一個城市 相信格倫也一定會取得成果 目前的格倫又在加利福尼亞 創立了一家貸款公司 Coin Landing 擔任CEO一職 冷飯希望 推出的富豪鼓底求翻身這個系列 本該想做出一番事業 希望實現理想的有志青年 帶來一絲啟發 無論是朝九晚五 辛勤工作 上班打拼的小夥伴 還是在創業途中的未來企業家 格倫強調的小足精神 是一切白手起家的永恆基石 戰勝癌症 90天白手起家 打造百萬美元企業 接下來的日子裡 格倫不知道還會遭遇什麼挑戰 人生就是戰勝一個接一個的挑戰 格倫的挑戰不會結束 我們每一個人的挑戰 也才剛剛開始 好了 這就是今天 富豪鼓底求翻身 第八集終極篇的全部內容了 小夥伴們記得點贊 轉發加評論哦 這個系列雖然已經完結 但故事還在繼續 冷飯說 我們下回接著說