Cách Làm KEM CHUỐI Nước Cốt Dừa Ngọt Thơm Béo Đơn Giản // Banana ice cream

Xin chào quý cô chú, anh chị, các bạn cùng các em Hôm nay thì Học Nấu Ăn xin chia sẻ cách làm kem chuối nước cốt dừa Kem chuối đậu phộng nước cốt dừa này thì cách làm vô cùng đơn giản luôn Và cho ra cái món ăn vặt nè, món kem mát lạnh luôn cho những ngày hè nắng nóng này nha Cách làm kem chuối này thì dẻo mịn vô cùng luôn, thơm mát, béo nè Và mình để trong ngăn đá tủ lạnh, khi nào dùng thì mình lấy ra mình dùng, rất là tiện lợi ha Rồi bây giờ thì xin mời quý cô chú, anh chị, các bạn cùng các em vào bếp để mình làm món kem chuối cùng với Học Nấu Ăn nha Rồi ở đây là tất cả nguyên liệu để mình làm kem chuối Mình có 500gr chuối xiêm chín nè Rồi mình có 300ml nước cốt dừa 50gr đậu phộng rang 60gr dừa sợi non 1 ít xíu muối 2 muỗng canh đường Và mình dùng ở đây là 1 muỗng canh bột năng Đầu tiên thì mình sẽ cho 300ml nước cốt dừa vào trong nồi để mình nấu cái phần nước cốt dừa này lên nha Mình chừa lại 1 ít xíu để mình cho vào trong bột năng Khuấy cho bột năng này tan ra Lát nữa thì mình sẽ cho vào nước cốt dừa để cho nước cốt dừa nó sệt lại ha Rồi mình cho vào đây tí xíu muối để vị ngọt được đậm đà Cho vào đây là 2 muỗng canh đường Các anh chị các bạn mình thích ngọt hơn thì mình cho thêm nha Rồi khuấy cho tan phần này lên Sau đó thì mình sẽ bắt lên bếp Ở đây thì mình sẽ dùng thêm là 2 muỗng canh sữa đặc Còn các anh chị các bạn mình không thích dùng thì mình cho qua nha Bắt nước cốt dừa lên bếp và mình nấu với mức lửa dưới trung bình Thì mình sẽ khuấy liên tục ha Rồi mình sẽ cho cái phần bột năng lúc nãy mình khuấy đó Cho vào đây để mình nấu cho cái phần nước cốt dừa này nó sệt lại đó Trước khi cho vào thì mình cũng khuấy lên cho bột nó đều ha Rồi cho vào thì mình sẽ khuấy liên tục Đừng để cho cái bột năng này nó lắng ở dưới đáy nồi Mình sẽ khuấy cho đến khi nào mà nước cốt dừa này nó sệt lại là được Rồi lúc này thì các anh chị các bạn mình thấy là nước cốt dừa mình đã sệt lại rồi nè Nhưng mà mình sẽ nấu thêm khoảng 1 đến 2 phút nữa Để cho cái phần bột năng này nó chín thật kỹ Và mình ăn nó không có bị đau bụng nha Đó mình thấy cái phần nước cốt dừa này nó sôi như thế này là mình tắt bếp luôn được rồi Tắt bếp thì lúc này nước cốt dừa còn nóng Mình sẽ cho vào đây là khoảng 2 muỗng canh sữa đặc Rồi mình sẽ khuấy đều lên để cho cái phần sữa đặc này nó chín luôn Khuấy tan sữa thì mình sẽ để ở đây để cho nước cốt dừa này nó nguội lại ha Rồi cái phần nước cốt dừa đó nó hơi nguội lại tí xíu Thì mình sẽ cho cái phần dừa sợi vào Đây là phần dừa non Mình không cần phải để cho nóng quá nha Vì nếu mà để nóng quá thì cái phần dừa sợi mình đó nó sẽ giảm đi cái độ béo Trộn cho đều cái phần dừa sợi và nước cốt dừa rồi thì mình sẽ để qua một bên Rồi bây giờ thì mình sẽ đi gọt vỏ chuối Ở đây thì mình sẽ dùng chuối xiêm chín nha Để cho nó có cái độ ngọt Và chuối xiêm này thì nó có cái độ dai dai nè Và rất là thơm Cho nên là mình làm kem chuối thì sẽ rất là ngon Gọt vỏ xong thì mình sẽ cắt chuối Một cái chuối như thế này thì mình sẽ cắt làm 4 đến 5 lát ha Tùy theo cái trái mình là to hay là nhỏ đó Mình cắt lát chuối như thế này nè Lát nữa thì mình xếp vô hộp nhìn nó sẽ đẹp hơn Rồi chuối thì mình cũng đã gọt hết ha Và cái phần nước cốt dừa này thì bây giờ cũng đã nguội rồi Rồi mình cho hết cái phần đậu phộng rang đập dập Mình cho vào đây hết Và mình sẽ trộn lên cho đều luôn Chừa lại một ít để lát nữa mình để lên trên mặt cho nó đẹp mắt hơn Rồi trộn đều như thế này là được rồi Mình chuẩn bị một cái hộp đựng thực phẩm sạch Mình sẽ cho một ít nước cốt dừa ở dưới cái hộp nè Xong rồi thì mình sẽ xếp một lớp chuối lên đây Rồi tiếp tục mình cũng sẽ chan một lớp nước cốt dừa Cứ như vậy thì mình sẽ xếp một lớp chuối và một lớp nước cốt dừa ha Lớp nước cốt dừa này thì mình cũng vàng đều ra luôn Rồi lúc nãy mình xếp chuối ngang Thì bây giờ thì mình sẽ xếp lớp chuối dọc Và cứ tiếp tục như vậy Một lớp chuối, một lớp nước cốt dừa Thì mình sẽ làm cho đến hết luôn nha Rồi xong với lớp cuối cùng Mình sẽ cho đậu phộng còn lại đó Cho lên mặt để cho đẹp mắt hơn Như vậy là xong rồi đó Mình sẽ đậy nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh Tùy theo cái độ dày của kem mà mình có thể thanh thời gian Mình sẽ để cho đến khi nào kem mình nó đông đặt lại hoàn toàn Thì mình sẽ lấy ra Rồi đây là phần kem chuối của mình đã được đông đá rồi Bây giờ thì mình sẽ lấy ra nha Đó, mình chỉ cần mình kéo hai bên cái miếng hộp thực phẩm đó Thì mình sẽ lấy ra được thôi Rất là dễ luôn Mình sẽ cắt ra một miếng dày khoảng 2-3cm Hoặc là mỏng hơn, tùy thích các bạn nha Kem chuối cắt ra nhìn bên trong nè, rất là ngon luôn đó các bạn Dễ giặt ha, không có bị dâm đá Rất là ngon luôn Và rất là thơm Cách làm này thì vô cùng đơn giản mà tiện lợi nữa Bây giờ thì mình sẽ cắt ra từng miếng nhỏ vừa ăn Mình sẽ cắt ra từng miếng nhỏ từ 1 đến 2 sen Hoặc là tùy thích các anh chị mình, thích dùng miếng to hơn thì mình sẽ cắt miếng to hơn Cắt thành miếng nhỏ vừa ăn xong thì mình sẽ cho ra dĩa Hoặc là mình cho vào cái hộp đựng thực phẩm đó Thì mình sẽ cho lại ngăn đá tủ lạnh Khi nào ăn thì mình lấy ra Mình dùng đĩa ăn thì rất là tiện lợi ha Miếng kem chuối nè, rất là dễ giặt luôn Không có bị dâm đá nữa Khi mà có khách á, thì mình lấy ra mình đải khách cũng tiện lợi luôn Mà nhìn thì rất là hấp dẫn nha Trong những ngày hè nắng nóng sắp tới nè Thì các anh chị các bạn mình á Mình làm kem chuối để trong tủ lạnh như vầy nè Thì khi nào dùng mình lấy ra Rất là ngon và tiện lợi Món này thì người lớn hay là trẻ em đều rất là mê luôn Vừa mát lạnh nè Ngọt ngọt và béo béo nữa Rồi video học nói ăn chia sẻ Cách làm kem chuối nước cốt dừa Đến đây xin được kết thúc nha Cảm ơn quý cô chú, anh chị, các bạn Cùng các em đã quan tâm theo dõi Hẹn gặp lại quý cô chú, anh chị, các bạn Cùng các em vào những video kỳ sau