8 oct 2025
FIESTAS TRADICIONALES DE ESPAÑA
La fiesta es un cúmulo de rituales que tratan de poner en contacto al hombre con sus mitos (Virgen o santos) y con otras fuerzas del “más allá”, con la intención de propiciar la continuidad de la vida. Así, vemos cómo las celebraciones están íntimamente ligadas con las diferentes fases de la naturaleza. Recorriendo numerosos pueblos de España he podido recuperar aquellas fiestas populares más destacadas que forman parte de las señas de identidad de un pueblo.
BURGUI
El día 6 de diciembre, fiesta de San Nicolás, se viene celebrando en el pueblo navarro de Burgui la Fiesta del Obispo. Las festividades ligadas al solsticio de invierno tuvieron ya en la antigua Roma un carácter de subversión del orden establecido. En la tradición occidental, las fiestas de “obispillos” y de “locos” se han celebrado en torno al ciclo navideño, cuando es muy patente la presencia de la infancia por conmemorarse el nacimiento del Niño Dios y la muerte de Los Santos Inocentes. El día 6 de diciembre, los niños de Burgui se transforman, solemnemente, en las autoridades eclesiásticas y municipales de Burgui.
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enclavada en el valle del roncal la
localidad navarra de burgui saluda la
llegada de la noche del 5 de diciembre
con un peculiar pregón anunciando que al
día siguiente se mejoras los estudiantes
tendrán licencia para votar y sacrificar
pequeños animales que hayan escapado del
corral
antiguamente los niños del pueblo se
reunían en una cueva donde trataban como
hacer la fiesta y el plan para llevar a
cabo esos pequeños huertos en puertas y
corrales
siguiendo una antigua tradición a
primera hora de la mañana del día 6 los
niños se transforman solemnemente en las
autoridades eclesiásticas y municipales
de burgui
venga vamos a empezar a vestirnos pongo
la túnica lo primero
ahora vamos a poner el roquete
ahora ponemos la faja
bajamos al resto
y ahora te ponemos esto por encima
el gorro del obispo
y con el crucifijo la estás
vamos a vestirte de canónigo para la
fiesta de día de san nicolás te voy a
poner primero la túnica
vamos a poner ahora la capa
bien vamos a poner ahora la faja
bueno y ahora ya por último ponemos el
bonete y así ya estás vestido de
canónigos estaba el obispo autoridad
suprema de la diócesis y también los
canónigos como si fuera ella toda la
curia representando a toda la curia y
luego estaba también el alcalde con el
alguacil que era el símbolo del poder
del pueblo después por ejemplo cuando
hacían la cena esto estaba lotes ya de
13 años y 14 años pues llegaban hasta
emborracharse y no por eso quiero decir
que ya era como una despedida de la
escuela y una especie de rito de
iniciación para la edad adulta
en el dial o disco el que manda es el
alcalde y eso le toca al niño más grande
del pueblo el niño más grande de lo que
está haciendo el diálogo y sports
entonces él es el que recoge el dinero
hoy
[Aplausos]
sí
y
las chulas y los cuartos y alguna cosita
no no
para la patronal
esta casa es una santa mujer
sería si no te
compares francés señores estos pobres
estudiantes que celebramos la fiesta
[Risas]
a ver
así que antiguamente recogían de todo lo
que podían dar en las casas y en algunas
casas que no tenían mucho dinero pues
daban en especial daban por ejemplo
productos del cerdo porque ya para esta
fecha había habido las matas tías que se
llamaba aquí y entonces por ejemplo pues
daban una morcilla un trozo de tocino
otro trozo de lomo etcétera y eso lo
ensartaban en unos hierros como en punta
que llamaban espejos
entonces por ejemplo había dos que eran
expedidos los llamaban por eso porque
iban recogiendo ensartando sobre todo
las carnes y sobre todo de cerdo en
y las festividades ligadas al solsticio
de invierno tuvieron ya en la antigua
roma un carácter de subversión del orden
establecido en la tradición occidental
las fiestas de obispos y locos se han
celebrado en torno al ciclo navideño
cuando es muy patente la presencia de la
infancia por conmemorarse el nacimiento
del niño dios y la muerte de los altos
inocentes
antiguamente el pueblo tenía unos
120 a 150
muchachos y por lo tanto eran elegidos
12 y de 13 o 14 años todos excepto el
obispo a lo mejor se podía elegir el
obispo con menos años y luego tenía como
derecho poder seguir en los años
sucesivos también en la fiesta entonces
eran chavales mayores y yo pienso que la
fiesta tiene un sentido también para mí
como de rito de iniciación a la edad
adulta en el sentido de que se elegían
los cargos de la autoridad tanto
eclesiástica como civil
a que no
calcularse es un santo muy popular en la
ribera norte del mediterráneo así como
en el norte de europa es patrón de los
navegantes y por ende de los almadieros
oficio muy arraigado en burgo y de sus
milagros fue la resurrección de tres
niños hecho por el cual se le ha
descrito el papel de protector
pero más
donde estaría o no será
[Aplausos]
después otro sabía que llevaban unas
cestas para los webs una familia daban
uno en otras dos etc y entonces iban dos
cesteros iban llenando la cesta de
huevos dos bandejero también los
bandejero sobre todo tenía una función
de el dinero como supongo que no
echaría en muchos billetes porque la
gente especialmente me estoy refiriendo
antes actualmente sí que recogen
billetes de euros porque la verdad que
la gente responde muy bien pero entonces
pues más bien monedas pues las iban
recogiendo en las bandejas
y luego organizando toda esa comitiva
era lo vale alguacil y como capo ya de
todos pues el alcalde
hasta hace unos años la fiesta del
obispo en burgui incluye algunas
acciones y signos en la indumentaria que
introducían en la celebración infantil
un componente de rito de paso a la edad
y estás casi lo atestigua por ejemplo la
costumbre de llevar gorros militares de
los padres y abuelos que lucían los
componentes de la comitiva
aunque el robo simulado de animales de
corral ya no se practica las hortalizas
y frutas siguen llenando en gran medida
las cestas de los niños mezclándose con
productos más actuales
chocolate galletas
una cebolla
y muchas cosas
[Música]
ah
antes que cogía estas patatas de todo lo
primero el ministro del día 5 por berta
salas
es la sociedad
pero con lo mismo
amarillas como patatas huevos
si había matado los cerdos que se
mataban ahora ya pues igual de materia
del pueblo una veintena cerdos ya
llevamos encuentra todas las casas que
había hogar a ver si nos dará alguna
chula como una morcilla el teatro de
alguna vírica y alguna algún pollo para
que se desquitaba por los corrales pues
también caía ahora después no tienes que
pagar
bolas
[Música]
con el paso del siglo 20 al 21 la fiesta
del obispo de burgui ha experimentado
cambios debido sobre todo al descenso de
la población a este hecho cabe atribuir
la incorporación a la continua de las
chicas y todos los niños en edad escolar
incluso desde más pequeños a pesar de
todo este rito prenavideño continua
uniendo a los habitantes de esta
localidad pirenaica en torno a los niños
auténtico futuro y esperanza para este
pueblo
[Aplausos]
señores y estos pobres
es muy grandes
está muy contenta
antes