OFICIOS PERDIDOS | TRADICIONES ARTESANALES DE ANTAÑO Son muchos los oficios, actividades productivas, artesanías, técnicas de explotación, etc. que han desaparecido o están a punto de dejar de existir. Durante más de 40 años he ido recuperando por los pueblos de España aquellos oficios que estaban a punto de extinguirse, gracias a la voluntad de sus últimos profesionales.
LASPUÑA La riqueza forestal del Pirineo y de las sierras prepirenaicas ha suministrado a sus habitantes la madera necesaria para la fabricación de aperos, construcción de viviendas y otros usos. En el año 2009, una familia de Laspuña (Huesca) necesitó cortar un pino para su aprovechamiento particular y se desplazó al vecino monte de Puyarruego para coger el árbol más apropiado para sus propósitos.
Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo.
También puedes conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este DOCUMENTAL BIOGRÁFICO: • EUGENIO MONESMA. 40 años de vida, trayecto...
Šumsko bogatstvo Pireneja i predpirenejskih planina opskrbilo je svoje stanovnike
drvom potrebnim za izradu oruđa, gradnju kuća i druge namjene.
Ovom prilikom obitelj iz Laspuñe treba posjeći bor za vlastite potrebe
i otišla je na susjednu planinu Puyarruego kako bi izabrala najprikladnije drvo za svoje potrebe.
Prethodno šumarski agent mora ovlastiti vlasnika imanja da
stablo koje se siječe bude u skladu sa standardima i regulatornim mjerama.
Označimo ovu ovdje. Da vidimo, dat ću ti mjere. Oko 1'30 prsa. 25 x 10.
To se računa oko 1,30 grudi, a zatim se mjeri opseg i
približna visina. Ovo je da se unaprijed zna što mjeri,
na primjer da li se siječe drvo, ili samo planina ili drvo.
Postoje planine koje su rezane od 25 pa naviše, druge od 18, ovisi.
Pa, sada ste poučeni tim znakom koji ste stavili.
To je ono što opravdava da je označeno, da ga je označio šumar.
A čekić je taj koji opravdava marku. To je ovo.
Šetao je šumar s nekim radnikom i brojali su posječene panjeve
. I onda su mogli izračunati jesu li prebrojani više ili manje.
Ovo je ogledalo koje vam, kada idete od jednog stabla do drugog, govori koje je označeno.
Sjekira ili "estral" mora biti dobro naoštren, a dobri sjekači
Laspuñe znali su ovaj zadatak dobro prije bilo kakvog posla sječe drva.
Moram napraviti test. Kao?. Šišanje kose ovdje.
Odmah ću ti pokazati, pogledaj. Vidite li dlačice? Oni su tamo.
Vidi koliko puno.
U pratnji vlasnika farme,
Luis i José odlaze do mjesta gdje je označen bor koji će biti posječen.
Prvo što treba očistiti. A druga stvar je pogled na jesen. A sada ćemo pogledati pad,
što će se odmah vidjeti. Ali moralo bi se baciti ovamo, da ga može ponijeti na lice.
Ovo stablo ima pad gore, ali morate pogledati
stablo i već ga možete vidjeti gore u krošnji gdje je pad.
Udarcem sjekire i dobro usklađenim rezovima,
sjekači veterani urezuju klinove koji će olakšati pad stabla
prema mjestu koje ih zanima kako bi ga mogli vući s konjicom.
Do srca, dok ne padne.
Smjer rezova bitan je za usmjeravanje pada stabla.
Vidi kako ide, kako ide. Jeste li vidjeli? Morat ćemo ga oguliti, zar ne?
Pa gledaj, guitarle the bark. Sada ga moramo oguliti. A ako
ga morate probušiti, morate mu malo pripremiti nos da se ne zaglavi.
Biti dobro, automatski. Borovica samljevena i oguljena. To je bila dužnost.
Pa kora zaspi s deblom i
gore se guli. I zanimljivo ga je tada guliti.
Ako se ne odzrači, drvo se neće dobro osušiti. U uklanjanju malo drva,
ne samo kože. Kljun i izvadi krv. Tako.
To je. To je to, sva smola izlazi van.
Uklonite kožu kako bi se drvo kasnije dobro osušilo. To se
obično ostavljalo na stupu dok se ne osuši, dok nije došlo vrijeme da se istovari. I tako,
ako je uvučeno, onda je ovo drvo težilo upola manje od onoga što bi trebalo težiti.
Da bi se stablo okrenulo, potrebno je odrezati krošnju ili krošnju, ali ostaviti mali
komadić spoja koji omogućuje okretanje debla dok ga drži težina krošnje.
Ako ste bili jako pažljivi, ostavili ste uvijač na kruni da učinite ono što želite.
Ako odrežeš krunu, nije bilo kontrole, a s twisterom
smo je okrenuli i ona je ostala tu i kruna bi je držala.
Sada će se sakriti, zar ne? Malo više. U REDU.
Twister je ovo. Ova stvar koja izlazi odavde i zakačena je za krošnju bora. Dakle,
ako ga prerežem, drvo će se previše kotrljati.
Odrezat ću ga kad mi bude odgovaralo. Ne sada, jer moramo napraviti ovu pjesmu.
I neću to prekinuti do posljednjeg trenutka.
Vrlo je važno deblo dobro oguliti
jer kako kažu sjekači drvo bi pomodrilo i moglo bi se oštetiti.
Sad idem izrezati twister da okrečem drva i ostavim spremno.
Pa, napravite rupu da provučete lanac i mužjake da ga zakvače i uzmu štap.
Najviše u nos, koji je uvijek bolje kontroliran.
Kad su rezali svrdla, potpuno su se okrenuli.
Uz sjekiru, svrdlo je još jedan od
osnovnih alata za sječu i transport drva u planinama.
Nakon što je deblo oguljeno, može se izmjeriti njegova dužina i debljina
kako bi se izračunao volumen drva, odnosno napravilo kockanje.
Ovo se počinje mjeriti odavde. Izmjereno je samo
mjesto na kojem je brisanje. Izmjerite ga da naplatite onoliko koliko vrijedi.
Izračunavajući središte debla na oko, Luis je ostavio koru kao oznaku.
Središte je tu, može varirati od 20 cm naprijed ili nazad. Da
ne gubim toliko vremena. Dođem tamo i vratim se ravno u centar.
deset i dvadeset.
Pa, bit će u 5:10, ovdje.
Središte, opseg se uzima, da se kocka, da se zna što kocka.
Sedamdeset.
Deset dvadeset puta sedamdeset.
Sada ćemo to složiti u knjigu i skupiti ono što pripada. Što god da smo razgovarali.
Deset dvadeset puta sedamdeset.
To znači da smo odradili ono što je trebalo
i naplatit ćemo ono što građa izmjeri. Deset dvadeset puta sedamdeset.
Ovo je chapí i ovdje ima utor s dva preklopa.
Što zahvaća drvo? A kad cijepaš drva, čak i da povučeš ne otkače se.
To je tako da se drvo može uhvatiti.
Pa, ovo je za izvlačenje drva iz šume, na tako strmim mjestima da
mužjaci možda ne mogu ući, s ovim se šalju na mjesto za udicu.
Pa sada moramo staviti podlošku da ga možemo zakačiti
i da možemo raditi ono što treba sa zglobom, tako da drvo napreduje.
Rukovana u obliku poluge, okretanjem zapešća i vještinom,
chapí ili zapiña omogućila je da se teško deblo podigne, zakači i polako pomakne do
točke gdje se može baciti niz klanac ili uz drveni žlijeb .
Morate ga zabiti ovako, da se vrh tamo zalijepi i
zgrabi. Sad povuci ovdje, vidi hoćeš li ga pokrenuti.
Bacio je tako šešir, gle, pa onda prosuo glas. I povuci i naprijed drvo,
zapelo je ovako i povuklo. To je na padini. A za bijeg iz drva bilo je skakanje naglavce.
Da na ovakvom mjestu, ako ne za slanje ili tako nešto, jedva se koristio,
jer ste ga uvijek ispravljali da kažete pošalji. Ako je ovdje gore, na primjer, mužjaci
nisu mogli ući, onda biste uzeli drva i poslali ih na konjičku vrpcu.
Vidjet ćeš, Luis, zakači ga i uzmi odande. Tamo.
ide. Premjestiti ga.
Sada ćemo životinji staviti ogrlicu.
Ovdje vezujemo remen i učvršćujemo vilice. Malo ih centriramo i ovratnik je sada na
. Sada ćemo staviti pokrivalo za glavu s naočalama.
Još.
Tiha zvijer. Uši, neka diše.
Sada se badal ili krevetić s lancima za pričvršćivanje postavlja iza njega.
Sad se zakači ovdje, skupi se na životinju, zakači se malo ovdje na rašlje
da ne visi, i da se ne zakači. I idemo u jamu, da tražimo drva. Hajde...
Da bi izvukao trupac iz šume, José Antonio je doveo konjicu s
kojom će ga odvući do mjesta utovara.
Sada morate dovesti nos do vrha.
Nos konja je postavljen na vrh drva i tamo se okreće tako
da mazga ostane s badalom spremnom za uprezanje.
Drveno deblo je pričvršćeno za veslo ili
krevetić pomoću lanca pričvršćenog rascjepkom koji sprječava olabavljenje.
Konjica je korištena za odvlačenje drva do mjesta gdje je trebalo biti
transformirano, ako je bilo u blizini, ili do rijeke kamo se moglo transportirati snagom
vodene struje. U tom slučaju, prtljažnik će biti ostavljen dostupan na mjestu
gdje se može pokupiti vozilom i odvesti na mjesto korištenja.
Ja sam Eugenio Monesma, redatelj i producent dokumentarca koji ste upravo gledali.
Ako vam se svidio, potičem vas da se pretplatite na kanal aktiviranjem
obavijesti na zvonu i tako možete uživati u stotinama
dokumentaraca koje već imam na kanalu i koje ću postavljati tjedno.