Du Lịch Ninh Thuận I Top Những Món Ăn Ngon Ở Ninh Thuận Nhất Định Bạn Phải Thử

TÔI YÊU BÌNH DƯƠNG
1.4K người theo dõi
Đến Ninh Thuận bạn sẽ ăn những món gì?
Ninh Thuận là vùng đất có núi, có biển, có sa mạc và những cánh đồng ninh thơ
tạo nên những sản phẩm du lịch độc đáng
Nếu có dịp đến đây
hãy thử qua những món ăn ngon ở Ninh Thuận
nạp năng lượng mới cho chuyến khám phá miền Sa Thảo dịu kỳ này
Sau đây là những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận bạn không nên bỏ qua
I come from Vietnam
Một bánh canh chả cá
Đặc sản nổi tiếng tại các vùng biển
chắc chắn không thể bỏ qua món bánh canh chả cá
Cùng với các nguyên liệu sẵn có, đơn giản
Cho ra ngay một tô bánh canh chả cá nghiêng ngút khói
không chỉ ngon mắt còn lạ miệng bởi sợi bánh canh dai vừa đủ
màu vàng ương từ lát chả cá đậm đà
kết hợp với nước lèo ngọt thanh
bí quyết công thức riêng của mỗi chủ quán
cộng với gia vị đặc trưng của mỗi vùng miền
tạo nên món ăn dân giả tròn vị sứ biển
2. Bánh canh
Món ăn chiếm trọn tình cảm của du khách phương xa
dù rất dân giả và bình dị
Chỉ bằng vị ngọt của hải sản
ngoài giòn trong mềm hòa quyện với nước chấm cay cay
có lẽ là sự kết hợp mang lại cảm giác hòa bình
với biển cả trong lòng du khách mỗi khi có dịch ghé thăm
Điểm đặc biệt từ khâu chuẩn bị
Khuôn đúc làm bánh canh được làm tại làng nghệ góm bào trúc của người Châm Ninh Thuần
Khuôn đúc bánh canh khi đậy nắp có hình dạng như một bầu sữa mẹ căng tròn
Bánh cũng được làm ra từ bột gạo có màu trắng như sữa mẹ
Từ đó người dân hay gọi loại bánh này với tên gọi thân thuộc
bánh canh như một sự gửi cắm về sự đông đầy
no ấm
3. Gọi cá mai
Cá mai thường có nhiều vào những tháng cuối năm
Là một loài cá nhỏ
có thân hình mảnh dẻ như ngón tay thiếu nữ
thân màu trắng bạc trong suốt
hào hào cá cơm nhưng dẹp hơn
đặc biệt làm món gọi rất ngon
bởi nó mang vị ngọt ngạo
không tanh như một số loài cá khác
Để làm được món ăn này đầu tiên sơ chế cá thật sạch
dùng chanh hoặc khế rửa sơ để làm tái cá
Cá được xếp lên đĩa với gừng, hành tây,
đậu phộng và hành phi
Dùng kèm với gọi cá là rau sống như húng lũi,
díp cá, ngổ, ngò gai
có thể đi cùng với chuối chát, khế chua
dưa leo cuốn theo bánh tráng mỏng
chấm với nước chấm đậu phộng say nhuyễn
có vị chua cay và thơm ngọt
Bí quyết để món gọi cá ninh thuận
không nhầm lẫn với hương vị ở nơi khác
chính là nước chấm chua cay đậm
đã mang đậm hương vị ninh thuận
4. Cơm gà phan rang
Bỏ qua món bánh canh thì cơm gà phan rang
là món bạn phải thử
Khác với những món cơm gà ở nhiều nơi
cơm gà phan rang nổi tiếng bởi nước dùng
để nấu cơm là nước luộc gà
nềm nếm thêm gia vị như dầu ăn, muối
thành phẩm là cơm có màu vàng ương của nghệ
mùi thơm của gà
vị dẻo dẻo cuốn hút ăn cùng thịt gà sang chắc
và không thể thiếu chán nước mắm cay nồng
5. Bánh hỏi lòng heo phan rang
Một món ăn thân quen của người dân vùng biển
vào các bữa sáng hoặc xế chiều
Gồm bánh hỏi, lòng heo và linh hồn
của món ăn chính là nước mắm
Điểm đặc trưng khác các vùng khác
chính là nước chấm, mắm nêm, mắm cá
ủ đủ ngay hoặc mắm cà chua hoặc mắm đậu phồng
mắn ớt tỏi chua cay
Khi ăn sẽ dùng bánh tráng cuốn chung
với các loại rau sống chấm ngập chén mắm
Cắn một miếng hương vị đậm đà lan tỏa
từ từ trong khoan miệng
Các loại hương vị hòa quyện
làm người thưởng thức muốn ăn mãi không thôi
6. Thịt dê, thịt cừu
Đặc sản không nên bỏ qua
Rất được lòng cách thực khách trong
và ngoài nước chính là các món ăn được chế biến
từ thịt dê và thịt cừu
Đổi tiếng là vậy
nhưng cách chế biến vừa ngon vừa đơn giản nhất
chính là món hấp
Thịt dê và cừu thái miếng vừa ăn
hấp cùng lá tí tô, gừng, sả
sẽ làm bớt mùi của thịt và thơm ngon hơn
Bên cạnh là các món nướng
cùng với mật ong hoặc xào cùng măng tây
Những món ăn trên thì ở vùng miền nào cũng sẽ có
nhưng ngoài ra khi đến với Ninh Thuận
các bạn còn được thưởng thức hương vị mới lạ hơn
theo phong cách của người chăm đó
Để làm mất đi mùi của dê và cừu thay vào đó
là hương vị thơm rất lạ mà không ở đâu có được
nó không hề khó ăn đâu nhé
sẽ làm bạn mê mẩn đấy
Hãy đến đây và thử ngay đi nào
Bạn là người thích trải nghiệm sự mới lạ và độc đáo
thì đây là món ăn dành cho bạn
Đặc sản gỏi nổi tiếng phải kể đến dông cát
loài vật hiếm có ở Ninh Thuận
Chính vì thế mà giá thành của món ăn này khá đắt
và có rất ít nhà hàng phục vụ món ăn này
Đi kèm với điều đó sẽ là độ ngọt của thịt dông cát
khi chế biến thành gỏi thì khỏi phải bàn
Và dù có đắt đến đâu thì món ăn này rất được săn lùng
và đa số du khách đều muốn thử một lần
khi có dịp ghé thăm Ninh Thuận
8. Măng Tây Xanh
Mặc dù hiện nay ở các siêu thị lớn trong thành phố
đều có măng tây xanh
nhưng với điều kiện khí thổ nhưỡng tại Ninh Thuận
Măng tây ở đây được xem là một loại thảo dược quý
trong việc làm trà và chế biến các món ăn bổ dưỡng
Với vị thanh, giòn, thơm, có vị ngọt
măng tây xanh dễ chế biến cùng thịt heo, bò, dê
Không những vậy măng tây còn có công dụng chữa bệnh
về tiêu hóa, suy nhược cơ thể, kén ăn, chống lão hóa
ngăn ngừa ung thư, mất ngủ và nhiều công dụng khác
9. Các loại hải sản
Và tất nhiên rồi hải sản là một món ăn
luôn phổ biến ở bất kỳ vùng biển nào
Ninh Thuận cũng vậy
nơi đây sở hữu một nguồn hải sản dồi dào như
tôm, cua, mực, v.v.
và được rất nhiều du khách đánh giá là tươi ngon nhất
10. Bún Mắm Nêm Phan Trang
Bún mắm nêm từ lâu đã trở thành món ăn bình dị
quen thuộc của người dân Phan Trang, Ninh Thuận
Đây là một trong những món ăn ngon ở Ninh Thuận
mang lại sức hút không thể chối từ
Mắm nêm Ninh Thuận độc đáo ở chỗ cá cơm được dùng
là mắm sẽ mặn mà, thơm ngon hơn vì được đánh bắt
tại vùng biển nơi nước biển có độ mặn nhất
kết hợp với muối đậm vua ninh chữ
Bún mắm nêm Phan Trang thường ăn kèm chả cá,
thịt tai heo mụt, chả lụa, cà pháo và các loại rau thơm
11. Bánh tráng nướng mắm ruốt trứng hành
Khi nhắc đến đặc sản Ninh Thuận
không ai có thể bỏ qua món bánh tráng nướng mắm ruốt trứng hành
Mỗi miếng bánh là sự hòa quyện tuyệt vời của vị đậm đà mắm ruốt
hương béo của mỡ hành và trứng, cay ngọt từ tương ớt,
vỏ bánh giòn tan và vị mề thơm ngon
Người ăn thường khó lòng dừng lại ở một miếng
vì chẳng ai có thể cưỡng lại được hương vị đặc sắc
của bánh tráng nướng mỡ hành từ vùng đất này
Món ăn thêm phần hấp dẫn khi thưởng thức ấm nóng
trong buổi chiều dịu dàng
cùng làn gió nhẹ và sự hiện diện của bạn bè thân thương
Chỉ nhìn thôi cũng đủ khiến ai đó thèm thun
Phải không nào?
12. Nem chua phan trang
Nem chua phan trang là một trong những món ăn dân giả
được rất nhiều thực khách yêu thích bởi độ giòn dai
Nem chua nơi đây được làm từ nguyên liệu chính là
thịt heo lên men và thính gạo để chế biến
thêm các gia vị như nước mắm, muối, đường, tiêu, lá ổi
sau đó dùng lá chuối gói nem thật chặt
và cố định bằng dây thun kết hợp với nhau
Trên đây là những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận
mà bạn không nên bỏ qua
Mong rằng sau video này bạn sẽ có thể bỏ túi
cho mình thêm những hiểu biết phong phú về địa danh nổi tiếng này
Bạn còn chờ gì nữa mà không lên đường khám phá
Ninh Thuận cùng Thủ Đức Tra Vô ngay bây giờ?
Hy vọng với những món ăn đặc sản mà Thủ Đức Tra Vô đã chia sẻ
bạn sẽ có chuyến đi du lịch thật vui vẻ và thú vị
Nếu bạn có thêm những món ăn khác mà Thủ Đức Tra Vô chưa biết
thì bạn có thể bình luận bên dưới để chúng tôi cập nhật thêm nhé
Cảm ơn bạn đã xem hết video của chúng tôi
Bạn có thể nhấn vào nút đăng ký và một like
để tiếp thêm động lực cho chúng tôi ra video tiếp theo nhé!
Hãy subscribe cho kênh lalaschool Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn
