Cách Người Nông Dân Mỹ Thu Hoạch Hàng Triệu Tấn Trái Cây Và Rau Quả __ Khám Phá Nông Nghiệp.

Khám phá cách người nông dân Mỹ thu hoạch hàng triệu tấn trái cây và rau quả Bạn đã bao giờ tự hỏi, làm thế nào người Mỹ có thể thu hoạch hàng triệu tấn trái cây và rau củ mỗi năm? Từ những cánh đồng nho rộng ngút ngàn ở California cho đến các trang trại trồng kiwi, ớt, đào hay anh đào Tất cả đều được vận hành với quy mô khổng lồ và quy trình sản xuất cực kỳ chuyên nghiệp Trong video hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá hành trình đáng kinh ngạc phía sau từng loại nông sản quen thuộc Để hiểu vì sao nền nông nghiệp Hoa Kỳ luôn giữ vững vị thế hàng đầu thế giới Bạn sẽ được chim ngưỡng những cánh đồng bạc ngàn, hệ thống máy móc hiện đại Cùng những câu chuyện lao động đầy cảm hứng ẩn sau mỗi mùa vụ bội thu Địa điểm đầu tiên xuất hiện trong video là một vườn nho rộng lớn nằm tại thun lũng San Joaquin, miền bắc bang California Từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm, các vườn nho ở California bước vào mùa thu hoạch chính Đây là thời điểm nhu cầu lao động tăng cao, thu hút hàng chục nghìn lao động thời vụ đến làm việc Đặc biệt tập trung tại các vùng trồng nho như thun lũng San Joaquin Phần lớn lực lượng lao động này là người nhập cư, chủ yếu đến từ Guatemala Họ làm việc trong điều kiện ngoài trời và được trả mức lương trung bình khoảng 11 USD mỗi giờ Theo số liệu thống kê vào cuối năm 2022, tổng diện tích trồng nho ở bang California đạt khoảng 363.000 ha Trong đó có đến 71% diện tích được sử dụng để trồng nho làm rượu vang Mỗi năm, các trang trại nho tại California sản xuất khoảng 3,8 triệu tấn nho Chiếm tới 92% tổng sản lượng nho của toàn nước Mỹ Sau khi thu hoạch, lượng nho khổng lồ này sẽ được chuyển đến các nhà máy chế biến để sản xuất rượu vang Tiếp theo, chúng ta sẽ đến thăm một cánh đồng trồng ớt tại bang Florida Tại đây, khoảng 215 công nhân thời vụ đã được tuyển dụng để tham gia vào quá trình thu hoạch ớt diễn ra trong thời gian cao điểm của mùa vụ Hiện nay, Florida cùng với California và Michigan là ba bang dẫn đầu về sản lượng ớt tại Hoa Kỳ nhờ vào điều kiện khí hậu thuận lợi và diện tích canh tác lớn Trong năm 2022, tổng sản lượng ớt của Hoa Kỳ đạt khoảng 334.000 tấn Trong đó, hai bang California và Florida đóng góp phần lớn với khoảng 77% tổng sản lượng cả nước nhờ vào diện tích trồng lớn và điều kiện khí hậu phù hợp cho việc canh tác ớt Sau khi được thu hoạch, hàng ngàn quả ớt sẽ được chuyển lên xe tải và đưa đến hệ thống băng truyền để tiếp tục các công đoạn phân loại và đóng gói Địa điểm thứ ba là một trang trại trồng hồng ở miền nam bang Indiana Mùa thu hoạch hồng thường kéo dài từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm Vì quả hồng có cuốn khá cứng và chắc, các công nhân phải sử dụng kéo để cắt cuốn thay vì hái trực tiếp bằng tay như với nhiều loại trái cây khác nhằm tránh làm hổng quả trong quá trình thu hoạch Theo số liệu thống kê năm 2022, tổng diện tích trồng hồng tại Hoa Kỳ đạt khoảng 1300 hectare với sản lượng thu hoạch khoảng 17.100 tấn Trong đó, khoảng 73% sản lượng hồng được tiêu thụ ngay trong nước còn lại phần lớn được xuất khẩu sang các thị trường láng giềng như Canada và Mexico Tiếp theo, chúng ta sẽ đến một cánh đồng dưa hấu ở phía tây bang Arirona để tìm hiểu quy trình thu hoạch hàng ngàn quả dưa hấu mỗi ngày Hiện nay, Arirona, Georgia và Florida là ba bang dẫn đầu về sản lượng dưa hấu tại Hoa Kỳ đóng góp khoảng 29% tổng sản lượng cả nước Theo số liệu năm 2022, tổng diện tích trồng dưa hấu trên toàn nước Mỹ đạt khoảng 43.000 hectare với sản lượng thu hoạch lên tới khoảng 1.7 triệu tấn Những con số này cho thấy ngành trồng dưa hấu ở Hoa Kỳ có quy mô rất lớn và đóng vai trò quan trọng trong nông nghiệp quốc gia Tại một trang trại trồng đào ở bang Georgia, những quả đào chín mộng, vàng ống treo lủng lẳng trên cành thật sự khiến người ta chỉ muốn dơ tay hái và thưởng thức ngay tại chỗ Hiện nay, bang California là nơi sản xuất đào lớn nhất Hoa Kỳ, chiếm khoảng 73% tổng sản lượng toàn quốc Tuy nhiên, khi nói đến hương vị, nhiều người tiêu dùng và chuyên gia ẩm thực đều đánh giá cao chất lượng đào trồng tại Georgia với vị ngọt đậm, thịt quả mềm và hương thơm tự nhiên đặc trưng mà ít nơi nào sánh được Theo thống kỳ năm 2022, tổng sản lượng đào của Hoa Kỳ đạt khoảng 725.000 tấn trong đó riêng California đã đóng góp khoảng 500.000 tấn Tiếp theo, chúng ta sẽ ghé thăm một trang trại trồng kiwi tại quận Yuba, thuộc khu vực phía bắc bang California Mỗi năm, vào khoảng tháng 9 đến tháng 10, mùa thu hoạch kiwi bắt đầu thu hút khoảng 4.000 lao động thời vụ đến làm việc tại các trang trại trong vùng Hiện nay, diện tích trồng kiwi tại Hoa Kỳ khoảng 1.800 hectare với sản lượng thu hoạch hàng năm đạt khoảng 46.700 tấn Sau khi thu hoạch, kiwi sẽ được phân loại, đóng gói và vận chuyển đến các thị trường trong nước cũng như xuất khẩu ra nước ngoài nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng Tại một trang trại trồng anh đào ở bang Washington, được coi là thủ phủ của cây anh đào tại Mỹ nhờ điều kiện khí hậu và đất đai thuận lợi Hoa Kỳ hiện là quốc gia sản xuất anh đào lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Thổ Nhĩ Kỳ Trong năm 2022, nước Mỹ đã thu hoạch khoảng 266.000 tấn anh đào với tổng giá trị ước tính lên đến 522 triệu USD Tiếp theo, chúng ta sẽ đến bang Alabama để tìm hiểu về hoạt động tại một trang trại trồng kiwi Hiện nay, Alabama cùng với Florida là hai bang dẫn đầu về sản lượng cây có muối tại Hoa Kỳ bao gồm các loại như cam, quyết, bưởi và chanh Những vùng trồng này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn trái cây tươi cho thị trường trong nước cũng như xuất khẩu ra nước ngoài Bạn có cảm nhận gì về quy mô và cách thu hoạch trái cây, rau củ tại Hoa Kỳ? Hãy chia sẻ ý kiến của bạn trong phần bình luận bên dưới video nhé! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá bang Nebraska, một trong những trung tâm nông nghiệp quan trọng nhất của Hoa Kỳ để tìm hiểu chi tiết về các hoạt động trồng trọt và chăn nuôi đang được phát triển mạnh mẽ tại đây Trong suốt nhiều năm qua, Nebraska luôn nằm trong nhóm ba bang có doanh thu nông nghiệp cao nhất Hoa Kỳ với giá trị sản xuất hàng năm đạt khoảng 27,7 tỷ USD Chỉ có California và Iowa là hai bang duy trì vị trí dẫn đầu trong bản xếp hạng này Theo thống kê đến cuối năm 2022, Nebraska có khoảng 44.800 trang trại đang hoạt động Diện tích đất nông nghiệp của bang rộng khoảng 18 triệu hectare chiếm đến 93% tổng diện tích toàn bang, cho thấy nông nghiệp là ngành kinh tế chủ lực của khu vực này Hiện nay, các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Nebraska bao gồm ngô, đậu nanh, thịt bò và sữa Bên cạnh đó, Nebraska còn nổi tiếng với các hoạt động săn bắn, góp phần phát triển thêm các ngành chăn nuôi động vật đặc thù Chúng ta sẽ cùng đến thăm một trang trại nuôi gà lôi, phi sần, tại quận Franklin, nằm ở miền nam Nebraska Tại đây, phần lớn gà lôi được chăm sóc trong các trang trại có quy mô lớn với mục đích chính là bảo tồn và phát triển giống loại, đồng thời cung cấp nguồn gà lôi cho hoạt động săn bắn giải trí Quá trình nuôi hàng ngàn con gà lôi ở các trang trại này về cơ bản như việc nuôi các loại chim cút hoặc da cầm khác Tuy nhiên, điểm khác biệt lớn nhất là các trang trại gà lôi thường được bao phủ bằng lưới phía trên nhằm ngăn chim bay ra ngoài, giữ chúng trong phạm vi kiểm soát và tránh việc thoát ra môi trường tự nhiên Theo báo cáo của Cục Cá và Động vật Hoang dã Hoa Kỳ, hiện nay cả nước có khoảng 215 trang trại chuyên nuôi gà lôi, trong đó riêng bang Nebraska đã có tới 67 trang trại đang hoạt động Trung bình, mỗi trang trại tại Nebraska cung cấp khoảng 117.000 con gà lôi trưởng thành mỗi năm, phục vụ chủ yếu cho mục đích săn bắn và bảo tồn Trong số các trang trại trên toàn quốc, McFarland Fishing được biết đến là trang trại nuôi gà lôi lớn nhất Hoa Kỳ với sản lượng đáng kinh ngạc lên đến 1,3 triệu con mỗi năm Hiện nay, gà lôi cổ khoang là giống được nuôi phổ biến nhất tại Hoa Kỳ, chủ yếu để phục vụ cho hoạt động săn bắn thể thao Những con gà lôi này thường được nuôi trong trang trại khoảng 6 tháng, cho đến khi đạt đủ trọng lượng và sức khỏe cần thiết Sau đó, chúng sẽ được thả ra môi trường tự nhiên để chuẩn bị cho mùa săn bắn Ước tính hiện nay, tổng số lượng gà lôi tại Hoa Kỳ bao gồm cả quần thể hoang dã và số được nuôi trong các trang trại lên đến hơn 50 triệu cá thể Phần lớn trong số này phân bố tại các bang như South Dakota, North Dakota, Kansas và Nebraska, nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi và truyền thống lâu đời trong hoạt động săn bắn loài chim này Tại các trang trại, khi gà lôi đã đủ điều kiện để thả, công nhân sẽ tiến hành bắt và đưa chúng vào các lồng vận chuyển Sau đó, những chiếc lồng này được chuyển đến các vùng đất công cộng hoặc khu vực săn bắn quy định, nơi chim sẽ được thả về tự nhiên để phục vụ cho các mùa săn bắn tiếp theo Tiếp theo, chúng ta sẽ cùng theo chân các thợ săn đến khu vực phía tây bang Nebraska để quan sát quá trình săn gà lôi diễn ra như thế nào Trong quá trình này, các thợ săn thường đi cùng những chú chó săn được huấn luyện chuyên nghiệp để hỗ trợ phát hiện và truy bắt gà lôi Để được phép tham gia săn bắn, mỗi thợ săn cần đáp ứng các yêu cầu bắt buộc như đạt độ tuổi tối thiểu và hoàn thành khóa huấn luyện an toàn khi sử dụng vũ khí Bên cạnh đó, họ cũng phải đóng lệ phí hàng năm hoặc mua giấy phép săn bắn trọng đời để được phép hoạt động hợp pháp Bên cạnh các trang trại nuôi gà lôi, nông nghiệp Nebraska còn nổi bật với hệ thống trang trại nuôi cá trong nhà, được trang bị công nghệ hiện đại nhằm tối ưu hóa năng suất và hiệu quả sản xuất Theo số liệu từ Ủy ban Công viên và Thủy sản Nebraska, hiện nay bang này có tổng cộng 219 trang trại nuôi cá đang hoạt động, trong đó khoảng 37% là các trang trại nuôi cá trong nhà Mô hình này không chỉ giúp kiểm soát tốt các điều kiện môi trường mà còn giảm thiểu rủi ro từ thời tiết, dịch bệnh và các yếu tố tự nhiên khác Mỗi năm, ngành nuôi cá tại Nebraska tạo ra khoảng 3.200 việc làm ổn định, đồng thời mang lại nguồn doanh thu ấn tượng lên đến 330 triệu USD Vậy điều gì khiến bạn ấn tượng nhất về nền nông nghiệp của Hoa Kỳ? Hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn ở phần bình luận bên dưới video nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi! Tạm biệt và hẹn gặp lại trong video tiếp theo!