常用中藥葛根與粉葛的區別

大家好,我是藥房大叔 本期視頻給大家講一講 粉葛與葛根的區別 雖然它們都稱之為葛根 但區別還是有的 這一種就是粉葛 外表看上去是白色的 粉性比較強 裡面的粉可以提出後做食品使用 另外這種葛根就是柴葛 纖維性比較強 顏色看上去有點發黑 在建築方面 這兩種葛根質地都是比較堅硬的 所以最好先把它們打成粗粒 時間可以煎煮久一點