學認中藥 認識常用中藥-薑黃

大家好,我是藥房大叔 本期視頻帶大家一起認識常用中藥 薑黃 為什麼叫薑黃? 個人認為從兩方面分析 一是它的外形像生薑 另外一方面就是它的顏色為金黃色 所以稱之為薑黃 採收之後的薑黃並不能直接用於中藥的配方 它需要清洗後通過蒸或曬的方法 然後曬乾才能作為中藥飲品使用 再來說一下薑黃的產地 並不是隨便哪裡都可以找到薑黃這種藥材的 它的主產地主要在四川以及福建等地 至於薑黃的口感 根據資料記載說是苦溫 然而我實際品嘗過 它的苦並不算太苦 只能說是有微苦氣味似薑