手藝丨匠人故事 最“便宜”的黃金，一張只要幾毛錢，製作工藝是國家保護機密！

幾百元一克的黃金 做成這樣 只要幾毛錢 一斤黃金就能做出幾十萬張 一張厚度只有0.0012毫米 幾百張疊在一起 纔有一根頭髮絲那麼細 這種神奇的手藝就是國家廢物質文化遺產 南京金箔段之記憶 至今已有1600多年的歷史 有中華藝爵之稱 那麼黃金到底是如何變成比頭髮絲還細的金箔呢 南京自古就是金箔之鄉 常見的金箔並不是用純金做的 是使用金 銀 銅三種原材料 根據需要進行配比後生產出來的 生產過程可分為倒條 下條 開頁 做擰子 打開子等十幾道工序 先將金銀銅混合熔煉成一塊金屬條 用錘子一錘一錘從早敲到晚 便做成了金頁 再裁成指甲蓋大小的擰子 就可以進行最為辛苦的工序 打開子 這看似不起眼的黑色無筋紙 其實是金箔技藝中最為核心的祕方 無筋紙產於浙江上渝富陽一帶 以當年新竹為原料 經過五個夏天的浸泡 摳爛後才能製成 又稱五福紙 無筋紙的製作工藝屬於國家機密 處於嚴格保護狀態 每一張都不允許流通出廠 打開子時要把無筋紙和金頁一張張疊加在一起 由上下兩名工匠齊心協力交替錘打 上面的人用七金重鐵錘反復擊打同一個位置 使金頁受力延展 下面的人用五金重鐵錘打擊力度輕柔 使金箔和無筋紙分離 不粘在一起 至少需要六個小時 兩萬五千次的錘打 才能將金頁錘成我們見到的金箔 學習打金箔是一件很辛苦的事情 光是臂力 普通人就得練上三年 剛開始練習時 手被磨出血泡 胳膊痠痛到端不起碗 是家常便飯 所以現在願意學習的人也越來越少 錘好的金箔異常脆弱 一碰就碎 在切箔包換環節 需要極其熟練的工匠才能勝任 輕吹一口氣 用額毛挑起物金紙上的金箔 轉移到竹紙上切割 切完後 將邊角料吹走 再放在包裝紙上 一張金箔纔算真正做好 每個環節都非常小心 靠的全是真功夫 動作稍微大一點 一張金箔就會報廢 金箔常用來裝飾廟宇 佛像 傢俱和各種工藝品 相比鍍金 貼金箔物品呈現的顏色 更接近真金 且不易脫落 久不褪色 對於這些幾十年 與金箔打交道的工匠們來說 這一張張薄薄的金箔 是他們一輩子的執著和堅守 也許 手藝終將會被機器替代 但老一輩人精益求精的工匠精神 永遠無可替代