製作燃燒的蠟燭廚刀，花費6個月時間，從零打造，超帥超解壓~【本期大神：kiwami japan 米哥】

又到了魔鬼星期四 先來一段小劇情 可以看到斷裂的蠟燭 讓米哥非常的傷心 今天我們來看一下 日本大神 Kiwami米哥的製作視頻 米哥今天用水稻製作一把 燃燒的蠟燭鋤刀 首先先把米粒全部都擼下來 之後進行碾壓 不停的揉搓啊 主要的目的就是把米糠分離開來 經過九九八十一次的揉搓碾壓 總算是把大部分的米糠給除掉了 那麼這一次使用到的並不是米糠 而是米粒上面還殘留的一些麩皮 抖掉大部分的米糠 可以看到米粒的上面還殘留一些小的雜質 而這些就是麩皮 這一下米哥使用了一個自制的麩皮分離器 通過不停的打磨 也是把上面的麩皮全部的分離開來 但是這一次使用到的麩皮是非常的多啊 所以米哥這邊不停的打磨 打磨了非常多的麩皮出來 可以仔細的看到 米粒在麩皮分離前後的顏色變化 分離之前是有點黃啊 分離之後就比較光滑 變得偏白一點 這一瓶是正脊丸 現在米哥要用溶液浸出法 來提取麩皮中的油脂 用來製作米糠油 而製作米糠油只是製作廚刀的第一部分 通過加熱浸泡攪拌 麩皮之中的油脂就會溶於正脊丸當中 這就是比較常見的植物油提取方法 溶液浸出法 而另外一種方法大家應該也是比較常見的 就是壓榨法 經過一段時間的放置 麩皮中的油脂就完全溶於正脊丸當中 現在把它們過濾開來 而正脊丸作爲浸出法常用的溶劑之一 除了對油的溶解性非常高之外 它還具有非常強的揮發性 也就是它很容易的把油溶進來 同時它也很容易通過揮發 把它跟油分離開來 現在米哥也是使用壓榨器 把最後一點溶液全部的壓榨出來 也真是一點都不浪費 之後再過濾一下 經過了一段時間的揮發 可以看到只剩下了棕褐色的油脂 但是油脂的雜質還是非常的多 需要進一步的提純 首先放上你們都想要的平底鍋進行加熱 經過加熱翻炒 這一塊雜質應該算是分離開來 那麼現在的話要對整體進行下一步的提純 把油脂倒進清水當中 現在要進行水化脫膠的操作 米糠油脂裏面是含有大量的不飽和脂肪酸的 通過加熱攪拌的方式 儘可能的去去除油中的一些膠體物質 脫膠是整個油品提純裏面非常關鍵的一步 經過一段時間的靜置 上面的油脂跟下面的雜質就已經完全分離開來了 米糠現在要利用油的密度比水小的這個原理 使用吸管和漏斗制制一個油水分離器 通過控制吸管就可以分離開油跟水 這下把溶液倒進豆豆裏面 通過調整吸管的方位 讓水慢慢的滴下 爲了加快分離的速度 也是適當的攪拌了一下 經過一段時間的等待 現在是順利把油水分離開來 把油紙拿開來看 可以看到這個油紙的顏色還是相當不錯 接下來就要進入下一步的操作 把油紙倒進一個小燒杯 這時候米哥拿出了一杯氫氧化鈉 先用pH赤質 赤質一下這個pH值 大概是12左右 接着把它們混合在一起 經過加熱攪拌 可以隨即形成高級脂肪酸鈉跟甘油 和這個高級脂肪酸鈉的話 經過簡單的加工就可以製作成肥皂 接着繼續使用油水分離器進行分離 可以看到上面的油經過分離之後 就可以看到是非常清澈了 而下面的水因爲有高級脂肪酸鈉 會顯得比較混濁 接下來把油紙倒進一個小燒杯 用膠頭踢管吸取一點放進分離膠囊 現在要使用讓人聞風上腦的娃娃理性機 這麼一系列的操作下來 就可以得到非常清澈的米糠油 而這瓶高級脂肪酸鈉 繼續的要進行攪拌加熱 等裏面的水分蒸發完成之後 它固化起來就變成了肥皂 雖然它的樣子有點醜陋 但實際上它就是肥皂 這邊米哥演示一下肥皂的使用方式 把它加水進行油搓 可以搓出非常多的泡泡 對於手工肥皂有興趣的同學 也可以在家裏自己做一點 但是肥皂顯然不是米哥真正的意圖 他接下來要對肥皂繼續進行操作 在肥皂中倒入清水 再讓它進行加熱形成肥皂水 接下來利用食鹽製作飽和食鹽水 可以看到兩勺滿滿的鹽 再加上清水飽和食鹽水就完成了 這個是鹽度計 可以看到濃度是1.5 非常的濃 那麼加入飽和食鹽水之後 利用高濃度的中性鹽 使高級脂肪酸鈉發生沉澱 這個物理反應就叫做鹽錫 上面的顆粒就是皁粒 下面就是帶鹽的甘油水 現在把皁粒撈出來 使用沖洗的方式 來把裏面的鹽分給沖掉 可以看到第一次沖洗 濃度還是1.5 非常的濃 接下來進行第二次沖洗 第二次沖洗完成之後 濃度就明顯的下降了 搞到了0.3 把水分擠出來之後 用這個皁粒就算是提前完成了 這個顏色也更像 我們平常去使用的一些肥皂 但是它的pH實在是有點高 所以的話米哥這邊要對它 進行一個pH值的調整 還是先把它溶成了肥皂水 攪拌均勻之後 要加入一個酸性溶液 這下也是用pH四值來測試一下 這個酸性還是比較酸 應該算是個強酸 加入酸性溶液 調整一下它的pH值 那麼等待結晶之後 上面一層 就是我們需要的肥皂了 我們這層肥皂裏面 還是有水分 還是不夠硬 現在給它進行下一步的提成 這下米哥也是自制了一個蒸餾器 而冷凝管的設計也是比較奇葩 我這邊就不放出來了 經過蒸餾之後 水分全部排出 下面就可以看到 有一層厚厚的結晶了 這是一個強力的散熱風扇 接下來是關鍵的一步 這就要進行脫臘 前面搞這麼多 就是爲了這個臘 使用到了冷凍結晶分離法 加熱揮發之後 在風扇的海綿上面 迅速的降溫結晶 而這個就是我們要得到的臘 前面搞這麼多 就是爲了這麼一點點 真的是 整個操作起來真的太難了 好了 融化之後 加上剛剛最後一次提成出來的油脂 那麼這一個就是我們最後需要用來 製作除刀的材料 乾燥固化之後 我們可以看到它的硬度 還是韌性都非常的強 用小臘塊 還是很輕鬆的 把這個白臘煮給割開來 那麼再用半年時間 製作出了更多的臘 這個臘餅 真的太難了 製作一個這種小小的臘 之後把它融化 倒進模具 而這個模具裏面 還有一個小燈芯 因爲它是個臘煮 所以它加了一個小燈芯 接下來要製作手柄 融化了兩根白色臘煮 添加上一些色素 就是這個紅色色素 就會變成一個紅臘 之後也是倒進模具裏面 而這個模具的話 就有點意想不到 它除了是個刀把 它也是一個燈座 而且它的造型非常奇特 很快的米哥就把這把除刀打磨好了 並且已經做好了開刃處理 接下來就要對這個刀座 進行連接 使用電烙鐵 把這個插銷孔給卡好 直接下來就可以進行插銷了 那麼現在這把完整的臘煮除刀 就弄好了 點上靈魂的火焰 我們看一下整個臘煮除刀的樣子 點燃的時候還遞着蠟 現在拿出小黃瓜 測試一下它的使用情況 非常的帶勁 而且爲了測試這個蠟燭 還把燈關了 效果非常的不錯 而且這個刀架就是個燈座 它除了是把刀 還可以當一個蠟燭使用 因爲它加了非常多的油脂 所以它非常的耐點 非常的nice 那麼今天的節目就到這裏了 感謝大家的觀看 如果喜歡我的特別發言 還喜歡的話 我們來個公衆拜拜 再一次謝謝大家 來到麥克斯的修復領域