電影解說 丘奇先生：母親臨終前僱來個陌生廚子，女兒恨了他6年，卻被他悄悄養了一輩子

他只是起來的早了點 卻意外發現廚房有一個陌生黑人 正在煎着雞蛋 女孩以爲家裏進了賊 害怕的叫醒媽媽 可媽媽聽完後並沒有起身 反而笑着說道 寶貝 沒關係 這是我們的新廚師 新廚師? 嗯哼 我們從來沒有一個老廚師 你知道嗎 媽媽只需要一點點的休息 我去介紹一下自己 我馬上就到了 夏莉很不喜歡秋奇先生 因爲僱傭她的不是別人 而是她素未謀面 也不願提起的親爸 多年前母親與一位有夫之夫相戀 儘管兩人愛得真切 卻最終無果 母親選擇獨自生下孩子 並撫養他長大 如今父親早逝 在臨終前留下唯一的遺願 就是請來一個陌生男人 照顧他們母女的生活 夏莉絲毫不領情 在她看來 自己的生活已經不需要父親 更加不需要廚師 所以面對秋奇先生精心準備的早餐 她固執的要吃蘋果麥片 我想要蘋果麥片 卓莉 我想要蘋果麥片 那是個冰淇淋 你從來沒聽說過蘋果麥片 別傻了 我可以給她做蘋果麥片 如果她想要 已經做好了 放在盒子裏 加牛奶就完成了 她不需要 那我得吃點什麼 你做了個不錯的早餐 卓莉 吃 這是什麼 你從來沒聽說過蘋果麥片 我的蘋果麥片裏有很多祕密 嗯 這個很好吃 你得給我嚐嚐 卓莉瑪麗·盧克斯 你把屁股放下 我會數到三 夏莉討厭邱琦先生 不是因爲他做得不好 而是他的出現 讓夏莉時刻想起 那個不負責任的父親 她在路上不停地追問 邱琦先生到底什麼時候走 你喝咖啡一天 我吃蘋果麥片 我們不需要廚師 但Richard看起來覺得我們需要 如果Richard真的在乎你 他肯定會嫁給你 Mr.Church不會留下來 我相信他已經意識到了 這一切的錯誤 來吧 卓莉 我們得走 愛你 夏莉很難生媽媽的氣 因爲媽媽太和善 太美麗 她一直想找到 比媽媽更漂亮的人 但從來沒找到過 只是她不知道 邱琦先生的到來並非偶然 而媽媽顯然也看出了這一點 送女兒去上學後 她再次找到邱琦先生 你說什麼 我看到你的肚子裏有腫瘤 你快要死了 女士 他告訴你我多久了嗎 六個月 女士 媽媽早就查出了病症 所以父親在臨終前 僱下邱琦先生 希望他能陪伴她 走過這段最後的時光 作爲回報 只要邱琦做完六個月的工作 就能得到一筆 可以安享餘生的酬勞 即便一切都被父親打點好 母親還是遞給邱琦幾張優惠券 這樣結賬總能省下幾塊錢 在他出門買菜前 母親還是盯不着 哦 邱琦先生 嗯 Charlie 他不知道我生病了 我希望他能保持這種心態 哦 你願意的話 我會幫你 邱琦答應了 這一刻他不再只是個廚師 更像是這個家庭的守護者 與世俗眼光不同 邱琦先生並不講述 一段傳統意義上的愛情 他更像是兩種孤獨的靈魂 在彼此靠近中 找到了人生的溫度 因爲是單親家庭 夏莉比平常的小孩要早熟一些 她喜歡上了一個男孩 嘿 Charlie 男孩名叫歐文 夏莉認爲他是全世界最帥的男孩 卻自卑地認爲自己 是全世界最笨的女孩 因爲他是學校免費接收進來的貧困生 沒有人願意和他玩 只有和他一同進來的閨蜜 閨蜜很羨慕夏莉家有個新廚子 她的父母因爲一起失誤的盜竊案 而鋃鐺入獄 所以閨蜜從小和姐姐一起生活 雖然兩人是閨蜜 但跟着媽媽生活的夏莉 並沒有跟着學壞 在乘坐公交車回家的路上 夏莉也有一位朋友 他名叫拉森 被強制終生只能乘坐公交車 因爲他剛拿到駕照 就醉酒開車撞死了一個四歲孩子 之後在監獄裏待了三年 這也將是他灰暗人生中最致命的一筆 媽媽每天放學 都會在公交站臺等着夏莉 而夏莉每天最開心的 就是能看到接自己回家的媽媽 他覺得在這世界上 媽媽是最愛自己的人 夏莉以爲媽媽將秋奇先生解僱了 可當他回到家 秋奇先生不僅還在 甚至還在家做了個圖書館 如果夏莉想看裏面的書 就需要拿借書卡 媽媽就隨意 想什麼時候看都可以 見母親和秋奇先生一唱一和 夏莉生氣的跑回房間 媽媽來到夏莉房間 勸慰女兒應該停止抱怨 好好享用美食 還拿出秋奇先生做好的借書卡 夏莉並沒有妥協 直接將借書卡撕碎 不過在秋奇先生精湛的廚藝中 夏莉被徹底折服了 儘管她裝作每一口都難以下嚥的樣子 但其實很期待下一頓的佳餚 而秋奇先生也沒辜負她的期待 每一頓都像驚喜一樣 出現在夏莉的面前 晚餐 早餐 都如同派對那般 充滿了儀式感 女孩傲嬌的吃着美食 可表情卻出賣了她 秋奇先生和媽媽看破不說破 最後夏莉還是失去了表情管理 開始盡情的享受 秋奇先生準備的美食 他還邀請閨蜜到家中品嚐 每天凌晨 當夏莉還在熟睡中時 秋奇先生早已在廚房忙碌 春潤的香氣成了喚醒夏莉的鬧鐘 不管是她想吃的 還是她不知道自己想吃的 秋奇總能端出令人驚豔的菜餚 他從不使用量尺和電子秤 只有刀叉與雙手 卻精準的像是一位藝術家 那不是做飯 更像是一場表演 夏莉喜歡站在陽臺上 看着秋奇先生出門 不用去看他 只用幾個小時 秋奇先生就能滿載而歸 也意味着又一頓豐盛的美食即將到來 小孩的情緒總是來得快 去得也快 在一段時間的餵養下 夏莉就不再牴觸秋奇先生的存在 甚至主動幫忙收拾剛買回來的東西 直到一個意外 夏莉不小心摔碎了罐子 秋奇先生救了夏莉 而這一舉動 讓夏莉感到了那份缺失已久的父愛 所以在某天晚上 秋奇先生準備下班回家時 女孩鼓起勇氣 主動提出想借一本書 看着那張撕碎的借書卡 又被女孩粘了起來 秋奇先生笑着問道 他並沒有揭穿女孩 因爲他知道 這是夏莉向自己妥協 一個女孩撕掉借書卡 是拒絕 是憤怒 更是本能的防禦 而重新貼回去 是她向秋奇先生向生活低頭 也是向善意敞開的勇氣 秋奇先生給她推薦了三個火槍手 他希望女孩能從中學會 團隊合作以及友情的重要性 夏莉在秋奇先生的影響下 看的書越來越多 破裂的借書卡上寫滿了各種名著 她感受到了書中的樂趣 本來毫無目標的夏莉 開始夢想長大後 成爲一名作家 此時之中 夏莉都不知道秋奇先生 和父親查理德的契約 也不知道母親命不久矣 直到六個月後 母親並沒有如醫生預期那樣 在六個月後會病逝 而是奇蹟般撐了六年 這六年裏 夏莉從一個敏感少女 慢慢長成婷婷玉麗的少女 秋奇先生也從未離開 一如既往地照顧她們六年 每天的菜香如舊 書櫃裏添了新書 廚房也被佈置得井井有條 她已經不只是家裏的廚師 更像是一個無法命名的角色 既像父親 又像朋友 甚至像守護神 夏莉的生活沒有改變 只不過她已經知道了媽媽的病情 每天放學後要做的 就是回家照顧臥牀的母親 這天歐文邀請夏莉參加畢業舞會 夏莉依舊喜歡歐文 卻也不敢接受她的邀請 即便她已經考上波士頓大學 可現在的家庭根本支付不起學費 夏莉知道自己的生活太特殊 所以對未來也沒了期待 她每天回到家 最擔心的就是母親是否還在呼吸 有時候甚至會趴在母親身邊 聆聽那微弱的呼吸聲 有時那幾乎聽不見 有時則像風箱般粗重 夏莉一直不敢見母親 她只是默默躲在門外 聽着秋奇先生溫柔地講故事 一個接一個地講 是講給母親 也講給命運婷 I remember wanting to wake up in the morning just to see her But now that sun was on fire seemed to burn everything in sight If I got too close my skin stung But Mr. Church he could walk right through her blaze without so much as a singe He was like the moon cool calm and always there So I learned to turn away from the sun and face the moon 夏莉的文筆很好 作文總是能得高分 秋奇先生提醒她 今天是給媽媽洗澡的日子 自從母親撐過了6個月期限的那天 邱琪先生就不在屋中抽菸了 因爲他想讓母親活得更久一些 夏莉和邱琪先生分工 邱琪先生幫忙照顧飲食 吃藥 量血壓 測體溫 在母親嘔吐時及時遞上盆子 以及幫助她上廁所 而夏莉要做的就是幫媽媽洗澡 這是她最不敢面對的 媽媽從邱琪先生的口中 得知女兒被邀請去舞會的事 她想讓女兒去 打扮得漂漂亮亮的去 因爲那是女孩一生中 最重要的夜晚之一 當年母親就是在畢業舞會上 認識了夏莉的爸爸 即便最後沒能結爲夫妻 她依然很懷念這一天 母親想讓女兒 一定要與心愛的男孩去參加舞會 可夏莉卻不想面對這些 Oh my god What she will need the most protection from is your whole life slipping away from her but you love her so much and you just wanna smother her with love and hugs and words for every moment you've got left and hugs and words just 母親希望女兒記住那些美好的愛 也希望自己在最後的時刻 能和女兒緊緊相擁 可夏莉卻不願面對這些 看着母親的生命正在倒數 自己又無能爲力 長期以往的生活讓夏莉很痛苦 太陽的流失 讓她迫切地想了解月亮 她想知道秋奇先生住哪兒 下班後會去幹什麼 喜歡什麼顏色 喜歡什麼電影 秋奇先生從未向他們透露過這些 現在她想知道這一切 秋奇先生有着很強的邊界感 這是任何人都無法觸及的底線 於是在夜裏 夏莉還是鼓起勇氣 來到母親的身邊 即便那絲微弱的太陽會將她灼傷 她還是想和母親緊緊相擁 最終夏莉答應畢業舞會的事 母親和秋奇先生 開始親手設計她的晚禮服 舞會當晚 夏莉戴上媽媽送的項鍊 穿上秋奇先生做的禮服 秋奇先生拿出相機 準備給母女倆拍張合照 夏莉建議他們三人來拍一張 因爲在幾年的相處中 他們已然成爲了一家人 也擁有一個小家最完整的樣子 儘管沒有血緣 卻比許多親情都更加真摯 這時歐文來接夏莉 而秋奇先生就像父親那般 將女兒送出了門 在畢業舞會上 夏莉與歐文跳了人生中第一支舞 和母親說的一樣令人難忘 這晚所有人都肆意歡跳 和青春座最後的告別 家中的母親聽着舒緩的音樂 同樣邀請秋奇先生和她跳一支舞 然而沒一會兒她便再也跳不動了 但那一刻她是幸福的 舞會之後歐文送夏莉回家 就在臨別時歐文似乎有些欲言又止 本該在牀上的母親 卻在客廳等待着女兒歸來 就像其他母親一樣 問着女兒舞會的體驗 這天夏莉放學 秋奇先生意外出現在公交站臺 她知道發生了什麼 雖然心裏早有準備 但這一天的到來還是讓人難以接受 媽媽的死亡似乎讓夏莉成長了不少 她覺得人在死亡面前各有不同 有些人會無話不談 有些人則只談論逝者 有些人則試圖安慰你 也還有一些人就只會讓你哭 而秋奇先生是那極少數什麼都不說的人 他不需要語言 因爲他的沉默比語言更有重量 等喧鬧聲退去後 秋奇先生和夏莉收拾廚房 那份親人離世的悲傷 也漸漸地湧上心頭 在那個夜裏 夏莉第一次看到秋奇先生哭泣 她連抽氣聲都那麼得體 母親去世 秋奇先生的職責也完成了 夏莉問他接下來幹嘛 他遞給夏莉一個信封 裏面是母親這些年給她的優惠券 秋奇先生將它轉成現金 一點點地積攢下來 如今這份金額 完全夠夏莉去上波士頓大學 現在她要做的 就是考慮如何去往學校 夏莉很討厭坐巴士 所以她打算開車上學 但是她不會開車 秋奇先生也沒有駕照 於是她找了一個會教她的人 自從出過一次車禍後 拉森就對開車有了陰影 不過教人還是可以的 就這樣夏莉學會了開車 晚上她帶着閨蜜 飛馳在夜間的街道上 兩人的人生來到十字路口 閨蜜立志要成爲一個服裝設計師 讓鎮上的所有男人爲之傾倒 而夏莉要當一名作家 突然她餘光瞥見 秋奇先生竟站在一家酒館門口 她有些不敢相信 也比以往更加想知道 秋奇先生的一切 她想問酒吧的事情 但害怕再次遷怒秋奇先生 夏莉知道傑力酒吧 那是一個從未出現過女人的地方 她很擔心秋奇先生 擔心他過得是否幸福 因爲當她去波士頓上學後 是否有個愛人能照顧她 於是就在這晚 夏莉偷偷跟在秋奇先生的後面 沒想跟到一半 歐文突然出現喊住了她 等回頭再看 秋奇先生已經不見身影了 夏莉只能坐上歐文的車 自從上次畢業舞會後 她就再也沒有理過歐文 歐文想知道是什麼原因 歐文那晚猶豫的那個吻 終於在今晚給了夏莉 只是他們的故事剛開始 就要結束了 明天歐文就要前往大學 而今晚她是來與夏莉告別的 在夏莉離別的前一天 秋奇先生和她來到餐廳吃飯 兩人不約而同地 點了一份蘋果捷克 就如初見的那天一樣 也是在這天 夏莉知道了她的親爹 只支付了秋奇先生6個月的費用 而之後的6年 都是秋奇先生自己的錢 夏莉十分感謝他 到了離家的那天 夏莉只帶了衣服和書 還有母親那輛舊車 就再也沒有拿其他的東西 秋奇先生站在門口什麼都沒說 只是輕輕點了點頭 那是他們之間 不需要說出口的告別 驅車3000英里 夏莉終於抵達波士頓大學 在這裏沒有人知道她可憐的家庭 大學的生活和夏莉想的一樣 充滿了能量和色彩 她認爲自己將有無限可能 夏莉開始在圖書館埋頭苦讀 在課堂上奮筆集書 每當撐不下去的時候 她就會想起媽媽收集的優惠券 讓她繼續堅持 秋奇先生每週都會寄來信和書籍 春去冬來 四季更替 事有患了又患 轉眼大學即將結束了 而夏莉也來到人生的轉折點 一個讓人逐漸迷失的階段 她不幸的未婚先孕 和當年母親一樣 夏莉再次回到秋奇先生的身邊 他們就像從未分開過一樣 對於夏莉懷孕的事 秋奇先生什麼也沒過問 他只是像從前一樣 爲她準備了晚餐 從前夏莉 一直好奇秋奇先生的家 現在他就站在她的家中 晚上秋奇先生外出 然後到午夜十分醉醺醺的回家 嘴裏還不停的說着髒話 夏莉沒有打擾 看着帶有吉利酒吧標誌的火柴盒 她默默收了起來 因爲秋奇先生知道她發現了的話 會很尷尬 在一次秋奇先生出門時 夏莉終於鼓起勇氣走進了他的房間 卻意外被返回的秋奇先生撞見 秋奇先生怒吼的聲音在屋裏迴盪 夏莉也很委屈 那晚夏莉被趕出家門 只能在那輛小車上度過一夜 早上她在便利店買早餐時 遇見了老朋友拉森 那個曾因酒駕被判刑的男人 如今就像個流浪漢 而就在兩人寒暄完告別時 命運又一次捉弄人 夏莉突然被滑板撞倒 當即通昏迷過去 拉森健壯連忙抱起夏莉 放到了車上 她坐上駕駛室 顫抖地插入車鑰匙 這是拉森自那場車禍之後第一次開車 可看着痛苦的夏莉 她完全將害怕拋至腦後 幸運的是一路綠燈 拉森帶着夏莉奔向醫院 好在寶寶並無大礙 秋奇先生得知消息趕來了 暮光交匯間 兩人的芥蒂也煙消雲散 夏莉重新回到秋奇先生家 她也終於知道 秋奇先生不做飯時會彈鋼琴 會畫畫 閒暇時還會爲她肚子裏的孩子取名字 只是每週三和每週六的晚上 秋奇先生還是會外出 夏莉也從不過問 她依舊將火柴盒默默放進抽屜 過了一段時間 寶寶平安降生 夏莉給他取名爲依莎貝爾 秋奇先生成了外公一樣的存在 依莎貝爾出生後 家裏又恢復了往日的熱鬧 只是夏莉爲了照顧孩子 畢業的論文始終未能完成 當初的作家夢想也止步於此 時光荏苒 貝爾漸漸長成當年夏莉那般大小 這天夏莉帶着她 來參加拉森的婚禮 是她在戒酒互助會上認識的女孩 夏莉一直很感謝 拉森當年的救命之恩 如果不是她克服恐懼 就不會有女兒的今天 克拉森卻告訴她 人生的奇妙 就在於這些不期而遇的羈絆 你以爲自己是伸出援手的那一個 回過頭才發現 原來對方遞來的那束光 恰好照亮了你正徘徊的暗相 夏莉好奇邱琦先生是否想過結婚 本以爲邱琦先生不會回答 不想他卻說 夏莉邀請邱琦先生跳支舞 與當年母親一樣 夏莉找了份服務員的工作 雖然收入不高 但也足夠養活女兒 這天閨蜜破比找到夏莉 如今的她已然成爲了知名服裝設計師 她帶着夏莉離開小鎮 在奢華的房間裏炫耀起自己的設計 現在的破比完全變了模樣 她和家裏斷了聯繫 並且言語間都是對窮人的嫌棄 她讓夏莉離開那貧窮的小鎮 來紐約和自己一起發展 以她現在的人際關係 能給夏莉找一個有錢的男朋友 再說也不能和她的廚子生活一輩子 其實破比並沒有惡意 她希望夏莉過更好的生活 只是家庭的破碎 讓她不知道怎麼表達 隔日她就給夏莉送來道歉禮物 那是一對鑽石耳環 因爲夏莉也是她最珍貴的鑽石 夏莉明白了破比的心意 閨蜜間的矛盾也就此化解 晚上秋奇先生照舊去了酒吧 回來時還是滿嘴髒話 夏莉剛想幫他收起火柴 就聽見秋奇先生摔倒的聲響 她連忙放下火柴 就在那裏等待着夏莉回來 跑進房間將她扶起來 也就在這時夏莉聽懂她的話 原來秋奇先生在罵自己的父親 曾經的她一直活在父親的陰影下 來到第二天早上時 夏莉照常問秋奇先生睡得如何 只是餘光間掃到那遺落的火柴 秋奇先生也看見了 她意識到夏莉知道酒吧的事 可能一直都知道 從那之後火柴就一直放在桌上 秋奇先生也再沒有醉酒回家 取而代之的是鬱佳嚴重的咳嗽聲 夏莉帶秋奇先生來到醫院 沒想意外遇見了歐文 也許我會留下來 我的天 歐文 這是我的女兒伊紳 你好 你能幫我解決教堂先生的電話嗎 我肯定會全力以赴 夏莉這晚難得的精心打扮一番 就像畢業舞會那晚一樣 媽媽你真漂亮 教堂先生 告訴她 真理 就如當年那般 秋奇先生一直都沒有變 因爲夏莉當年的那句 你一定要有所作爲 讓年紀輕輕的歐文 成爲一位主治醫師 而歐文也一直認爲 夏莉會成爲一名出色的作家 兩人久別重逢 一切都像從前 但也不全是從前了 這一次的相遇 並沒有讓兩人再續前緣 可就在某天清晨 廚房沒有熟悉的香味 秋奇先生還躺在牀上 夏莉第一次覺得秋奇先生老了 她開始反過來照顧他 着手準備每頓早飯 不可思議的是 夏莉的手法莫名熟練 看着秋奇先生做飯這麼多年 她的手藝已經滲透進夏莉的血肉 食物的每一道工序 她完全知道下一步該怎麼做 歐文時常會來家中給秋奇先生看病 而夏莉的廚藝也愈發精湛 等待的時間 她就會在一旁縫衣服 坐在鋼琴前彈鋼琴 夏莉猛然發現 秋奇先生的每一項技能 都是在照顧別人時自學的 時間悄然流失 貝爾讓秋奇先生講一個故事 從前有個叫亨利的小男孩 他害怕很多東西 唯獨不害怕瓢蟲 爲了追着一隻最漂亮的瓢蟲 男孩誤打誤撞闖進了一間溫暖的屋子 裏面住着一位溫柔的母親 和她漂亮的女兒 起初他想逃 可當回頭時 那隻瓢蟲已不見了 於是他留下過上了幸福的生活 那隻瓢蟲也許就是命運 而那間屋子就是這個家 接下來的日子 他的咳嗽越來越重 晚上幾乎不能起牀 夏莉每天讀書給他聽 就像她從前讀給母親聽那樣 等她要離開時 秋奇先生卻說 等晨光灑進窗臺 秋奇先生便再也沒有醒來 葬禮那天 有一位陌生的黑人男子出現在門口 他自稱是傑力酒吧的老闆 說秋奇已經在那兒彈了30年鋼琴 而直到現在 他才知道秋奇還是個出色的廚子 夏莉整理遺物時 發現一個紙箱 裏面裝滿了他的人生點滴 還有一封信 秋奇留給他的最後一封信 那一刻 夏莉終於明白 這世上最溫柔的守護 往往不言愛卻處處是愛 許多年後 夏莉真的成爲了一位作家 他的第一本書 名字就叫《秋奇先生》 故事裏沒有愛情 卻比愛情更動人 他不是父親 不是愛人 不是親人 卻用一生守護着一個 並不屬於自己的家庭 從六個月到六年到一輩子 秋奇先生是太陽退場後 照亮夜晚的月亮 而最後一個清晨 小小的依莎貝爾站在廚房 模仿着他曾經的樣子 笨拙卻認真地做着早餐 那一刻夏莉眼中溼潤 因爲她知道秋奇先生沒有離開 他變成了一種傳承 一種愛 一種味道 一種不會被時間奪走的溫柔 人這一生會遇見許多人 有些匆匆而過 卻默默站在命運的十字路口 替你擋下風雨 爲你點一盞燈 秋奇先生就是那樣的存在 他不是英雄 沒有豪言壯語 不會對着鏡頭喊出我愛你 但他用最樸素的方式 給了一個支離破碎的家庭的尊嚴 溫暖和完整 他每天清晨起牀 爲別人做早餐 每晚悄悄收拾餐桌 洗衣做飯 講故事 陪伴着病榻 對一切平凡到幾乎被忽視 這正是構成一個家的全部 也許有人會說 這樣的角色太不真實 可我們都曾遇見過那樣的人 總是爲別人着想 從不說自己苦 總是站在角落裏 卻撐起整座屋子 總是無聲無息地付出 卻從未索取一分回報 秋奇守護的 不只是夏莉和她的母親 更是那個時代裏 最稀缺的一種東西 不帶條件的愛 沒有血緣 沒有婚約 沒有義務 只是單純地因爲願意 就去照顧 去陪伴 去成全 這世界太複雜 我們被教會了計算 競爭 判斷對錯 卻常常忘了 那些最動人的情感 其實最簡單 就像秋奇先生那句 你不需要知道我是誰 我是你的廚師 僅此而已 可就是這句僅此而已 所以請記得 當你也成了別人的靠山 當你也爲別人煎第一顆蛋 當你也在廚房翻出那本舊食譜 請別忘了你心中 也藏着一個溫柔的月亮 它的名字叫 Mr. Church