卡爾加里印度街頭美食 17ave Chakalaka 澳洲野味
小逗丁玩转枫叶国
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卡爾加里時尚的17ave 一家新開網紅店Chakalaka 裏面會有鱷魚肉 袋鼠肉
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hello 大家好,我是小豆丁
今天又來到卡爾加里
潮人最喜歡來的時尚的17A
今天來嘗一家新開的網紅店
名字叫Shakalaka
自己在網上也做了一點小小的功課
這家店好像是知
世界各地改進過的摩登小吃
讓我們進去品嚐一下
這家店位於17A
每天下午5點開始營業
是以酒吧形式爲主
聽說裏面的cocktail非常不錯
老樣子,靜電,量體溫,情緒,資料
然後也是無接觸點單
自己上網查看菜單
看了一下,基本上都是以BBQ串串爲主
基本上都是四刀一串齊
價格是偏小貴
菜單上好像還有吃袋鼠肉,鱷魚肉,鴕鳥肉
這應該是來自澳洲的吧
點了一個重量級的
這個叫Coco Bongo
裏面有來自墨西哥的Tequila
還有檸檬汁和菠蘿味
Tequila的勁道非常足
這個就是在以前印度看到過的傳統小吃
他的手很乾淨
他的吃法就是先摳一個豆
然後把你喜歡的料放進去
有這種鷹嘴豆啊
洋蔥
然後湯汁放進去
非常傳統的小吃
印度滿大街都會印度的味道
這道菜的名字叫Peni Bori
是在印度街頭上非常傳統的一個小吃
淋上湯汁酸酸辣辣的
我們點的這個牛肉串
燜熟,非常的好吃
然後外層撒了這種海帶
就是這種撒鹽哥的撒鹽
非常好吃
太嫩了
這道牛肉串一咬下去牛肉非常嫩
牛肉的香味和汁水在口中瀰漫
這個是咖喱雞肉串
感覺就像來到澳門的街頭
一股咖喱味
這道雞肉串烤的正正好
非常的嫩
表面的咖喱汁加上特製香料
口味非常驚豔
日式色拉
裏面拌有木瓜青椒和紅蘿蔔
非常的清口
這道是番茄白石蝦
表面是番茄醬
然後蝦仁非常Q彈
最後這頓吃下來是85.2
它的串串價格還是挺貴的
但是還是要以喝酒爲主
還是不錯的
最後這頓菜加上小費一共是105刀
價格是有一點點小貴
但是它用的材料都是非常高質量的肉類
也有一些比較小衆的肉類
比如說鱷魚肉、袋鼠肉、鴕鳥肉
週末約上幾個小夥伴
然後到這個店裏來喝幾口
嘗一嘗
從來沒有吃過的這種肉類
也是挺不錯的
好了,謝謝大家觀看
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拜拜
