Chào các bác! Hôm nay em mời các bác cùng em đi thăm cảnh làng quê chè Thái Nguyên. Chỉ còn khoảng hơn 1 tháng nữa là đến Tết Bính Ngọ, vườn chè Thái Nguyên đang còn 1 lứa nữa là kết thúc năm. Khung cảnh làng quê yên bình, đồng ruộng gặt xong giờ đang gieo mạ.
Trà chúng em chăm sóc theo hướng hữu cơ, áp dụng phương pháp dấp gốc bằng vỏ bã thực vật. Sau đó phun vi sinh để cải tạo đất. Cung cấp chất dinh dưỡng thường xuyên cho cây chè. Ngoài ra còn bổ sung các chất khoáng siêu vi lượng, đa vi lượng, phun đạm cá cho cây chè.
Việc áp dụng phương pháp canh tác mới giúp cây chè có môi trường sống gần với tự nhiên. Đảm bảo chất lượng trà sạch và thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người uống.
Vâng em tôm xin chào các bác ạ, hôm nay em mời các bác đi thăm bãi trà của nhà anh Dĩnh với chị Huế
Cũng chỉ còn gần 1 tháng nữa thôi
Và hơn vài ngày nữa là Tết rồi mà chúng em làm trà thì chắc chỉ khoảng tầm 20 đến 25 là không hồi được đi xa rồi
Nhưng hôm nay có những mẻ trà rất đẹp và những hạt xương vẫn còn đang đậu trên lá
Rất là tuyệt vời, mời các bác xem buổi sáng sớm
Gọi là bình minh nhất tràn trà, đương ý bất đáo da nhưng hôm nay mời các bác bình minh
Đi ngắm bãi trà thấy những hạt xương này vẫn đậu trên lá, rất là tuyệt vời
Bãi này chỉ còn tầm khoảng mấy hôm nữa là được hái thôi, 5 đến 7 ngày nữa là được hái rồi
Các bác thấy không, sau khi mà được chăm đạm cá, mi sinh, rớp gốc
Đây dưới này toàn rớp gốc bằng
Đấy ngay dưới ruộng kia những cái dạ này, thừa các bác cắt này
Màng lên rớp luôn gốc, mùa này là nó ấm gốc rồi
Đấy, mùa hè này giữ nước mà mùa này ấm gốc cho cây, cho cây nó phát triển rất là tốt
Sau đó nó được phun vi sinh vào, nó hủy đi, nó thở lành hữu cơ cho cây ăn
Rất là tuyệt vời luôn đấy, mời các bác đây
Đấy những hạt trà
Những hạt xương long lanh trên lá
Rất là tuyệt vời, tiếng chim hót nếu no
Đấy các bác thấy không, cái cảnh nông thôn đấy
Đấy các bác xem, chim hót đang hót dưới đó, khi bình minh đang lên
Nói chung ở đâu đó thì đang nhoạn nạc, đang chiến tranh
Đang gào thét, gầm than, thì ở Thái Nguyên chúng em là một nơi bình yên
Đấy, muốn bình yên thì về Thái Nguyên mà sống các bác ạ
Đấy, rất là tuyệt vời luôn
Đấy, các bác thấy không, những trồi búp mọc lên xanh mơn mởn
Thể hiện một sự sống rất là mạnh nhiệt của con người cũng như của thiên nhiên
Đấy, có cả hoa hồng này
Đấy, cao trâu này, rượu hũ
Là cái sức sống ở Thái Nguyên qua những nhành cây ngọn cỏ
Qua những tiếng chim hót, qua những buổi sáng bình minh
Thật là tuyệt vời, thấy không
Đây là mọi người đang làm và chăm bón
Rất là theo hướng đạm cá, vi sinh, rớp gốc
Các bác nào đó đang ở đâu đó, đang có một cái góc nào ồn ào
Thì có vẻ đến với góc trà Thái Nguyên của em Tâm
Đấy, rất là bình yên
Đấy, còn bên này đây, đấy
Nhưng mà bên này, bãi bên này
Thì nó
Cái chỗ này, này cái trà này là có thể sẽ tính là trà hái lại các bác này
Còn những búp dưới đó đang lên
Đấy, tựa hạt xương, hạt xương đang động trên các cây lá, rất là tuyệt vời luôn
Bác thấy không
Đấy
Bên kia bình minh đang lên, chim đang hót
Ý da
Đấy, nó đang cưa, nó đang cưa, nó đang cưa
Thì bà con ở đây, mọi người, lông dân rất là thuần khiết
Nhưng mà lại đội lại là họ lại có một môi trường sống
Rất là an hòa
Vì khi mà mình đã chăm bón theo đạm cá, vi sinh này
Theo hướng lông nghiệp bền vững này
Thì sống thuận theo tự nhiên này
Thì tất cả mọi cái rất là tuyệt vời luôn
Thì gần như là
Vấy cây cối đâm trồi lẩy lọc
Mọi sự tươi tốt
Rất là tuyệt vời
Đây mà vẫn còn có cả những bông hoa trà cuối lâm này các bạn
Đấy
Đấy, bông hoa trà, nụ trà
Đấy
Đây, kia cũng bông hoa trà nó mới nở
Thường thường cuối lâm thì có những cái bông hoa trà nó mới nở
Những cây trà già thì thường thường hay có hoa quả
Đó, ra hoa đậu quả
Còn những cái cây mà đang thu hái cho búp nhiều thì nó thường thường là ít
Mà những cây thường thường để hoang sơ
Thì nó ra rất nhiều hoa, có rất nhiều quả
Đấy
Ví dụ như những cái dấp gốc này là các bạn có thể là qua mùa gặt này
Mùa lúa xong cái là chặt hết cốc dạ, đưa lên luôn
Đây, bây giờ mới lại đang
Bên kia thì đang hình như là đang gieo mạ
Cũng đang xe cái kia, cái cảnh kia rất là quen thuộc phải không các bạn
Ấy, cái cảnh áo mưa kìa
Xe, xe kia
Đấy
À bên kia thì cũng vườn, bên kia cũng là 1 vườn của chú Hợp, bên kia cũng rất đẹp
Các bạn có thể sang bên đấy
Bên này 1 vườn, bên kia 1 vườn
Đi sang bên vườn nhà chú Hợp đi
Đấy
Chìm hót níu nò
Đấy, cảnh lông thôn
Nói chung là nhiều những thứ nó rất tuyệt vời
Thật ra Việt Nam mình thì thiên nhiên
Các bạn có biết cái cây này là cây gì không?
Đây cái gì đây, này
Cây này nó bảo là cái cây
Cái phân xanh
Cái phân xanh nhưng mà
Còn người ta gọi là cây cứt nợ
Nhưng mà cái cây này chỉ chảy máu
Rớp rớp
Ra ngặt với mấy cái ngọt này, rớp rớp vào tay là hết
Chảy luôn
Rất là tuyệt vời
Nhiều cây thuốc, Việt Nam mình rất nhiều cây thuốc
Quý
Đấy, ruộng bây giờ càng cần như bà con
Là đang cho đất nó nghỉ đây
Cắt, cắt rồi
Chưa cầy lên
Bọn nước đang cầy lên, cắt hết công dạ rồi
Đi rớp trè cho trà rồi
Đấy, có thấy không?
Đấy
Cái cảnh kia
Cái cảnh reo mạ sống đồng này rất là quen thuộc
Nhiều bác ở lông thôn ở đâu cũng có
Rất là những cái
Cái người, người Việt mình cái văn hóa gọi là
Về nông nghiệp ấy
Thì
Trồng lúa nước ấy thì cái điều đó là một điều
Ai cũng nhìn thấy và rất quen thuộc
Chỉ có những các bác đi xa ở phương Tây thì lâu lâu cũng nhìn thấy
Chú gheo ở nhà nhìn thấy thường xuyên
Nhưng mà đôi khi có các bác nào đang
Ở lơi phương xa là nhìn thấy cảnh
Quê mình như thế này là một cái điều mà rất là
Đấy, đây, vườn chuối này
Đấy
Đấy, bụi chuối này
Cây câu này
Đấy
Ở đây có một cây cây trà già
Cây này chắc mấy chục năm tuổi người ta để
Không hái tự nhiên thì người ta rắc ra hoa
Thơm lắm quá, cây hoa trà nó thơm hiểu khác nhá
Cây này người ta để lâu rồi
Những cái búp mà còn hị vàng vàng này là nó mới đỡ 1-2 hôm thôi
Nó vẫn dùng được những búp này
Những búp mà nó lở thâm thâm kia là không dùng được, không có hương lắm
Búp này thì chắc vẫn còn hương
Đấy, con này nó đang đến này
Nó đang đến tìm nghị, tìm nghị, tìm mật
Đấy
Lở, đấy, rất là tuyệt vời
Các bác nào đã thưởng hương trà rồi nhá
Thấy mùi vị nó tuyệt vời luôn
Đấy
Vùng này nữa này, đây
Em này em chung chín lở, đấy
Đấy, ông kia, ông kia thấy rụng rồi
Con này đang đến này, đấy
Hôm phim phải nói là bông trà 2 cái bông này đẹp thế
Này, đi 2 bên bi
Đấy
Tròn vô, nghe
Chuẩn bị chung chín lở, rất là ngon
Bông này mà nhá, bác nào
Có ấm trà bữa sáng thả 1-2 bông trà tươi và mùi vị nó tuyệt vời luôn
Bác nào có
Trồng cái cây trà này
Hôm nào em sẽ pha lại trà hoa cho các bác xem
Ngon lắm
Đồng quê Thái Nguyên chúng em đấy
Đấy, bà con đang reo mạ
Bên kia thì mấy bác đang cày cuốc kìa
Cây này cây hoa gì đây?
Cây này cũng thơm
Đấy, vài cái đồng quê rất nhiều cây hoa các bác ấy trồng
Trông là tối đến nó phản phất mùi hương thơm của các loài hoa
Đấy
Khi mà trà được trồng ở những lơi nó thuần như thế này
Đây toàn hoa hồng đẹp này
Đấy nhà bác nào cũng có
Có hồng hoa hồng
Đẹp ghê
Không biết hồng gì mà dày này
Nó xếp nhiều cánh lắm
Ôi đây đây bông này đẹp
Bông này đẹp, nó dày cánh không
Bông này trung chím nở đẹp
Đẹp
Tuyệt vời, đấy bác
Cảnh nàng quê nó tuyệt vời
Bên này thì đây
Những cái cây họ trồng cái cây này nhá
Em nói bác
Khi nó là hoa nhá
Đêm nó thơm thì thôi nhức hết lái tuột
Thơm thơm thơm gọi là
Cây này gọi là thiết bộc lan
Thơm thơm kinh khủng
Đây hàng cao này này
Trồng hàng cao lồn
Thơm
Bụi này gọi là
Tre này tre thanh gióng đấy đúng không
Đấy
Khạc phát ra lửa đấy
Ở dưới sóc sơn cái cây này nhiều lắm
Đây
Nào đẹp
Cũng bồng bưởi
Đây mít này
Trùng mít này sao đấy
Cây này thì bé mà mít ra nhiều thế này
Thì không biết có đỡ được không
Cây thì bé mà quả thì nhiều
1, 2, 3
4, 5
Cái quả này ra 6 quả
Bên kia là 7 quả
Một chỗ có 8 quả
9 quả
Một chỗ này
Dưới này chú 9
Cây thì bé quả thì nhiều
Thế này cái này phải bật bớt đi đúng không
Thì nó
Ôi cây này màu, cây này màu gà
Ái dời
Nhiều lắm nhìn cái cây màu gà
Màu gà gì đây
Đấy
Màu gà này hơi lạ nhỉ
Màu gà này trông như kiểu đuôi, đuôi, đuôi trồn đấy
Bên này là gì đây
Ui
Là mơ lông
Ui
Em kia em ra làm chào đấy
Cây mơ lông này nhá
Xin chào
Xin chào, xin chào
Xin chào đấy, nó quen đấy
Nó nói đuôi xin chào
Xin chào, xin chào
Đấy các bạn
Đi đến nhá
Chỗ trồng chè chúng em đây này
Cứ vui như thế này đấy
Thôi được rồi biết rồi
Đây
Cái lá mơ lông này nhá
Em bật mí cho các bác biết nào
Đây
Mơ lông này nhá
Bác ăn thịt luộc nhá
Hoặc các bác nào mà bụng dặn là kém tối xôi xựa
Ốc ọc ọc ấy
Hoặc là
Bị táo bón ấy
Các bác vặt vài cái lá mơ lông này
Đấy
Ăn ghém hơi đắng một tí
Nhưng ăn vào em đảm bảo
Tối bụng ok luôn
Cái lá mơ lông này vầy đường ruột thì tuyệt vời luôn
Đấy
Vâng
Chú đang làm gì đấy
Xin cho đảm bảo đi ra cái vần
Chú biết chú đang tưới kia
Đấy đảm bảo cái mơ lông này ông ạ
Là
Ông nào bụng bã
Ông nào ấy nào
Làm vài lá là ok đấy
Đấy xào trứng hoặc là ăn sống trực tiếp
Như em em được hay hái trực tiếp
Xong rồi em rửa sạch đi xong rồi
3, 4 nước đi xong rồi cho vào
Ui ui ui một miếng thịt luộc
Miếng thịt giang
Chục cái lá là tối bụng dạ ngọt ok lắm
Đấy
Cái này ông Học cũng tăng ra sản xuất gì đây
Rau quả nhiều ghê
Sống theo tự nhiên là như thế này đấy các bạn
Đấy bên kia vườn chè bên này vườn rau
Đấy
Xua hào, xà lách, súp lơ
Cà chua
Cà chua thì chưa chín
Đấy ông trồng cả cà chua này
Khối này, ăn cà chua đến tiết khối ông Học nhỉ
Đấy
Đây là xà lách này
Súp lơ đây này
Cà súp lơ đây
Đấy
Ông trồng cả
Ôi trời ông chơi cả rau này các bạn
Rau này ông cho vào đây rồi
Các bạn
Cái này là nhà em ngày trước chúng em mà cho ở ngoài vườn nhiều lắm
Toàn nhặt ở vườn, bây giờ ông cho vào sản xuất rồi
Hi hi hi
Trồng đây ăn cũng hay phết, ăn đắng đắng ăn
Hay phết đấy
Cái rau tầm bóp này
Ui cái cây rau rèn gì mà đỏ thế kia
Ui trời
Đỏ dứt kìa
Tím ra rau rèn
Đấy, rau rèn đỏ, đẹp
Đấy
Thưa hào
Xà lách
Cái bắp bắt đầu đang cuốn rồi đây
Hành bắp rồi đây
Tết giờ ông hợp lấy rau ăn
Bắp to khết rồi
Đẹp cuốn
Đấy
Bên kia thúi trẻ đang cuốn
Đấy, đấy, đấy
Đấy, bên kia đang thúi trẻ, đấy, đấy
Hẹo bắn bóng kính
Bên này là đỗ
Ông giàn đỗ
Đấy, có vẻ ông chịu khó chăm luôn
Đây các bạn, các bác lồng dân
Làm việc
Ngoài ra phải có rau sạch
Không cần rau
Răm bón
Đấy
Bây giờ đi ra vườn trẻ
Từ chỗ này, từ vườn rau đi ra vườn trẻ cũng hơi xa một chút á
Nhưng mà được cái là hoa quả rồi
Mùa mít thì có mít, mùa ổi thì có ổi, mùa gì có tức đấy
Mỗi tội là tiền không nhiều thôi, còn cây cối hơi nhiều
Đấy
Đấy, bú sữa cũng có
Đấy, đủ hết
Cái này thì ổi, chuối
Cái này là hồng xiêm
Đấy
Bên này thì xim
Ông còn trồng ở cái vườn mía này này
Cứ mỗi lần vào đây là nhớ mía mà lại không
Bụi mía cũng đẹp đâu
Mía để chơi thôi
Trồng phải đẹp, buộc phải đẹp
Thấy bụi mía đẹp không?
Đấy
Đấy, bãi trẻ bên này thì
Mới đang lứt thôi
Đang nhú nhú lên thôi
Xim hot tiếu lo đấy, xim sâu
Bên này thì
Tủ cà
Đấy, mấy con vịt còn đang bơi dưới ao kìa
Kiếm ăn, gì kiếm ăn sớm thế
Mò khu bắt ốc sớm thế
Mở mắt là mò khu bắt ốc rồi
Đấy
Chịu khó thế mà còn chịu kiếm ăn cả ngày kìa
Ôi, nó cắm đầu
Đang mò, mò mò ốc
Úi, úi trời, có con đèn đèn này mấy con, úi giời
Kinh không? Dét thế này mà nó mò vẫn đang mò đấy các bạn
Đấy, đấy
2, 3, 4 con nó mò
Đấy, cắm đầu nó mò
Đấy, mò khu bắt ốc đấy
Đấy mà mò khu bắt ốc
Hả?
Bắt được mà
Bắt được linh tinh mà, tép tiếc
Khó như ốc nhãi
Đấy, nó không bắt được làm sao mà nó cắm đầu sâu thế
Chứng tỏ là nó mò nó cắp, cắp được đấy
Đấy đấy, nó kiếm được đấy
Kiếm, nó kiếm được ăn đấy
Nó kiếm được muộn thì nó mới ngụp tới đấy
Chứng tỏ là nó kiếm, kiếm được ăn đấy
Nó mò
Nó đang mò đấy, đấy, mò ăn đấy
Gọi là mò ăn đấy
Đấy
Chứng tỏ là vừa ao thì ông Hập vừa có thì nó mới mò rồi kia nhỉ
Nó mò nó cắm đầu, cắm cổ mò
Ốc, nhược, tôm, tép
Ô bên bãi này nó chưa được dứt bằng bãi kia chú Hập
Bãi này mới đang
Ô chú vừa tắt đi đấy
Đây là vừa mới tắt đi đấy các bạn, chứ không phải phụt quanh vườn
Đây bên này thì chắc là phải tầm tháng nữa mới được
Nếu mà nó ghét
Chắc là phải cái này được cuối năm mới hùn
Mẹ cuối năm
Không hùn có thế đâu, cái này cuối năm
Nó mà đã bật lên là nước nó lên nhanh mà
Kiểu gì cũng được mẹ che xuân tết
Táo năm nay có được ăn không ông Hập?
Nó sâu không?
Nó chín rồi, ăn được rồi
Chín cái cành này, năm ngoái cái cây đấy cũng to này
Quả bằng vang nó ăn được rồi
Quả này chắc ăn được rồi
Ăn được rồi các bạn ạ, đây quả này
Quả này ăn được
Ngon đấy chú ạ
Ngon lắm
Nó xương trên mái lá nó đẹp
Nó quay mà nó chậm chín rồi nó không đẹp chú ạ
Nắng quá không đẹp mà
Ngoài trời đẹp nhất
Chung là trồng chè nó thế mà khác gì cái cành đâu
Vâng các bạn thế này em đã mời các bác đi thăm vườn chè buổi sáng cùng với em
Một số vườn chè nhà bác Hập với nhà anh Dính
Đấy
Cái không cảnh nàng quê nó chỉ có thế thôi
Quay đi quản lại thì
Chỉ có thế thôi
Nhưng mà nó đi ăn sâu vào trong
Cái tiềm thức cũng như cái
Ký của người Việt dù ở đâu dù ở bất cứ nơi nào
Cái mảnh đất quê hương vẫn là gọi là
Khi ta ở đất chỉ là nơi đất ở
Khi ta đi đất cũng hóa tâm hồn
Đấy cho nên các bác ở nơi xa
Có dịp xem kênh của Trà Tâm Xuân thì nhớ về quê hương và ủng hộ những người làm trà như chúng em
Còn em Tâm xin cảm ơn và xin chào, xin hẹn gặp lại các bác ạ