生活健康 5種看著噁心，但比肉類還營養的蟲子！看完你敢吃嗎？

五種看起來噁心 其實比肉類還營養的蟲子 看完你敢吃嗎 一 蝗蟲 又叫螞蚱 很多燒烤店 炸串店 都有把它列入菜譜 油炸後口感酥脆 肚子部分軟嫩可口 營養方面更是優秀 每100克幹螞蚱 就含有約62克的蛋白質 鈣含量甚至接近兩杯牛奶 而螞蚱中的磷脂 SOD和黃酮類成分 還有抗氧化抗鹽等功效 二 知了猴 這是金蟬的幼蟲 別看它小小一隻 蛋白質含量卻高達72% 是雞蛋的6倍 鉗含量也非常出色 每100克當中含有85.1毫克 相當於牛肉的30倍 重點是 金蟬脫下來的殼 還有很高的藥用價值 煮湯或泡水喝 能夠起到清熱明目 疏風散熱的效果 三 蜂蛹 一般指胡蜂 黃蜂 黑蜂 土蜂等幼蟲和蛹 吃法也是相當多樣 比如煎蛋 蔥姜炒 椒鹽 油炸等等 蜂蛹不僅口感美味 營養價值還很高 尤其是維生素D 是魚肝油的僅20倍 對於預防骨質疏鬆和鉤螺病 都具有一定作用 另外 蜂蛹還有豐富的蛋白質 佔氨基酸總量的39.39% 天上人聖的稱號就這麼來的 四 竹蟲 即竹蜂的幼蟲 主食是嫩竹內壁裏的肉汁和水分 多見於廣東雲南等地 最常見的做法是油炸 口感外酥裏嫩 甚至還能吃出奶油味 它是一種高蛋白 且富含不飽和脂肪酸的優質食物 假含量也相當豐富 每100克里面就含有182毫克 另外 成年竹蜂還可以入藥 對患有咀齒 口瘡 咽痛的人群食用 五 蠶蛹 蠶蛹是介於幼蟲和成蟲之間的形態 很多人也喜歡把它油炸着吃 營養方面是妥妥的蛋白王 且富含多種不飽和脂肪酸 是優質脂肪的來源 更神奇的是 採用中的活性物質 有助於提高人體白細胞水平 增強免疫力 雖然很多蟲子營養價值高 但畢竟不是餐桌上的常規食物 野外捕捉或養殖場不乾淨 都有可能讓它攜帶寄生蟲 所以 平時好這口的朋友 一定要從正規渠道購買 可以選燒烤 油炸 炒汁 燉煮等做法煮熟 以免病從口入 上面說到的五種蟲子你吃過嗎 來評論區聊一聊吧