美牛之後換美豬? 業者回應台人口味「不考慮進口豬」-民視新聞
2026年2月13日
【民視即時新聞】生活中心/綜合報導台美對等貿易協定定案,美豬進口關稅,3年後調降一半,養豬戶擔心美豬有價格優勢,將衝擊國內豬農生計,但養豬協會充滿信心,認為台灣豬在口味上仍有優勢,這波關稅戰也開放部分牛內臟稅進口,但敏感品項包含牛腦、眼睛和脊髓,依然沒開放。
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大鍋牛雜高湯川燙配上薑絲
冬天早上來一碗新鮮牛雜湯
溫暖又療癒
不過臺美對等貿易協定定案
其中美牛開放絞肉和部分內臟進口
業者擔心會有一波影響
外國牛那些內臟進來的話
表示我們臺灣養牛的產量會變少
進口的牛就沒辦法這樣子用沖的
就沒有什麼甜味啊
跟臺灣牛還是有差啦
這回新開放美牛項目
包括絞肉 心肝腎等等部位
不過還是有禁止項目
包括頭骨 腦 眼睛 脊髓等等
而且需要標示產地
表示開放進口同時
也嚴格規範標出肉品原產地
衝擊相當有限
不過三年後
15項美國豬肉產品進口關稅
將調降一半
消息一出讓養豬大戶雲林縣拉警報
一定要找出一個因應措施
請中央政府考量我們養豬大縣
我們豬農本身的權益
以臺灣豬價來說
每公斤85元
常見進口貨包括丹麥豬97元
加拿大豬70元
美國豬則是63.5元
不但更具進口價格優勢
也恐怕將影響國內豬價
但第一線業者認為
臺灣豬的口味無庸置疑
進口豬有進口豬的價錢優勢
但是臺灣人還是以國產豬的
接受度為高
美國豬我覺得
相對應該也不會說衝擊到很大
業者認為臺灣養豬技術舉世聞名
可口美味不在話下
最新一波非洲豬瘟疫情
甚至激起不少臺灣豬愛好者的
饕客味蕾
讓愛吃臺灣豬的國人
通通跑了出來
養豬協會更出來喊話
安啦
國外的豬肉它是沒有閹割
臺灣豬肉是有閹去世啦
所以我們豬沒有體味
那豬肉基本上
美國只佔整個進口量的8%
國產的豬肉
還是以最優先的一個選擇
供應不夠的時候
才會吃到一些進口的這些豬肉
關稅衝擊養豬養牛戶
農業部從產業面分析
尤其對本土畜牧相當有信心
民視新聞綜合報導

