【中法字幕】走哪單詞就記到哪 P2 - 廚房逛一圈，學會70個法語單詞

歡迎來到我的廚房 今天的影片是一堂法語單字課 教你認識這個房間裡各種常見的物品 我們開始吧 對我來說 最重要的廚房電器是冰箱 因為它能存放我所有的新鮮食材 在 日常口語中 大家更 常稱它為「Frigo 」 家人之間說話時也習慣這麼叫 所以這是我的冰箱 冰箱下方是冷凍庫 裡面放著所有冷凍物品 這裡是廚房 水槽裡有一些髒碗盤 比如這口煎鍋 我們有水龍頭 當然洗碗時 我們需要洗潔 精或洗碗液 我們有海綿 這裡是一塊抹布 我們稱之為抹布 用來清潔表面 例如檯面或餐桌 這裡是我用來烹飪的廚房操作檯 操作檯下方是洗碗機 裡面還堆滿了更多髒碗碟 這裡就是那扇門的開口處 這裡有一款電磁爐 所以你不用 再用瓦斯爐 它 是電磁式加熱的 以下是我在日常烹飪時常用的 一些家用品 我們有個刨絲器 它讓你可以磨碎起司 例如 或磨 碎胡蘿蔔來製作絲 狀胡蘿蔔 我們有 一把蔬菜削皮刀 這工具能輕鬆削去 蔬菜的外皮 比使用一般菜刀更方便 這裡是廚房用的刀具 法文稱之為打蛋器 我們可以用它來製作煎餅麵糊 這個小型工具是漏斗 漏斗 我每次炸薯條時都會用它 把油倒回油瓶裡 這 樣就能把油留在鍋裡再透過漏斗將油倒回瓶中 這裡有一 把用來盛 湯的湯匙 一勺湯 如你所見 我這裡有所有香料 在它旁邊我有粗鹽 這裡是法式海鹽 它是鹽中較精緻的部分 例如搭配馬蘇里拉乳酪吃番茄時就會用到 這裡我有一般食鹽 我有曬乾的胡椒、羅勒和薑 還有肉桂胡椒 能 為我的料理增添一 點風味 這裡是 我的調味油 用來 拌沙拉和烹飪食物 還有這裡是醋 醋與油混合後有助於調味 用來製作沙拉醬 這裡我們有現成的醬料 再次用於調味沙拉 所以讓我們暫時回到這個 這些物品當中 最常出現在廚房裡 的是鍋具 你瞧 它 們分成兩部分 這是炒鍋 這是一塊砧板 你可以將蔬菜、 麵包和烹飪食材放 在上面切—— 它是一個漏盆 我還 有一個可麗餅鍋 你看它要平坦得多 是專門為製作可麗餅而設計的 當然 我有兩個垃圾桶：一個 一般垃圾桶和一 個回收箱 用於 紙板和塑膠 在我身後是用來 擦拭餐具的抹布 這裡還有圍裙 避免烹飪時弄髒手 這裡是一副廚房手套 用來防止從烤箱取出食物時燙傷 這裡是一把小巧的掃把和簸箕 我已經展示完了 我的髒盤子給你 現在讓我展示我的乾淨盤子 我有一些雞尾酒杯 我們用它來吃水煮蛋 這裡我有一個壺或水罐 你看 它有點缺角 稍微 破損了 缺角的意思是 小塊碎片掉了下來 這項術語在提及瓷器時經常被 使用可用来描述盤子、碗、壺及 其他類似器皿 這裡我有一台咖啡機 法國人甚至稱之為義大利咖啡機 一個茶壺 一個用來泡茶的茶壺 我這裡有平盤 我有淺碗 我們會用淺碗來喝湯 或者吃義大利麵之類的菜餚 這裡我有小盤子 這些就叫做小盤子或甜點盤 這裡會找到我的咖啡杯 還有我最喜歡的那 一個 還會發現一些碗 當然也少不了玻璃杯 我剛才給你看過我的咖啡機 當它是 電力驅動時 通常稱為咖啡機 在我 的咖啡機後面 我放 著我的吐司麵包抽屜 用來製作吐司 有時會這樣使用 在法語中 我們也說「祝酒」 接下來是我的水壺 這是我用來泡茶和加熱水的水壺 這裡有點髒 我得清理一下 這是我家的抽油煙機 它能吸走烹飪時產生的油煙與異味 以下是其他廚房用品 一個電子秤 根據上下文需要 可指定廚房用電子秤 這裡有一個燙墊 燙墊就是用來 將熱騰騰的鍋具或盤子放在下 面以保護桌面的支架 例如烤 箱取出的烤盤 這就是燙墊 這裡我有一個拌碗 也就是拌碗 這個字聽起來像「沙拉」 你可以用它來做沙拉 也能 用於其他用途 最後 讓我 們總結一下刀叉抽屜的部分 因此 在基本層面上 我們自然會有叉子 一把刀約為一湯匙 一茶匙 這就是我們所稱的餐具 接下來 在我的刀叉抽屜裡 還 有一雙用來食用亞洲料理的筷子 一個在法國開啟酒瓶時極其重要的開瓶器 一把 開瓶器 剪刀 茶球 如果我一個人喝茶 不一定非得用茶壺 我 直接拿散裝茶葉就好 不是那種包在茶包裡的 我會在這裡放一些茶 用熱水在杯中浸泡 最後是一把罐頭開罐器 一把罐頭開罐器 它能幫你打開罐頭食品 今天就介紹到這裡 影片 再見