神仙早餐南瓜發糕做法,手不沾面,攪一攪蓬鬆柔軟比饅頭面包好吃

誰家食譜
83 位粉絲
77 觀看·2026年3月4日
AI 生成·可能包含錯誤
大家好,我是牛媽,今天給大家分享一個比饅頭面包都好吃的南瓜發糕
這裏是500克蒸熟的南瓜壓成泥之後加入40克白糖三克酵母一個泡打粉
泡打粉如果沒有的話也可以不放最後加入400克中筋麪粉攪拌成麪糊
然後蓋上保鮮膜餳發至兩倍大
餳發好的麪糰像視頻中這樣調起會有明顯拉絲的網狀
然後攪拌排氣之後倒入模具
模具的底部周圍薄薄的刷一層油方便脫膜 然後蓋上保鮮膜繼續餳發至蓬鬆
餳發好的麪糊上面可以用紅棗或者葡萄乾點綴一下
然後放入蒸鍋上汽後中火蒸20-25分鐘
關火之後要悶五分鐘再開蓋 避免回縮 蒸好的南瓜發糕非常的蓬鬆柔軟
比饅頭面包都要好吃 而且健康 適合做早餐
喜歡吃麪食的朋友可以試一試好了 今天視頻就分享到這 記得關注和收藏哦 拜拜明天見
