【德語口語】德國生存指南口語 P14 - 德国鱼市实用词汇手册

我們現在在一家魚攤這裡 這裡賣魚 我們也稱這種 地方為攤位或推車 這也是德國城市週市的典型景象 那裡賣很多魚 你看 那裡就有一個魚販 他們賣魚三明治和煙燻魚 烟燻就像這樣 venience 是經過煙燻的 現在讓我們看看這裡有什麼 首先我們看到的是三文魚 三文魚 而在那邊可以看到一條鱒魚 鱒魚 這是一種典型的德國魚類 我覺得這就是德國人常吃 的典型魚類對你來說這裡 更重要的是蝦蝦 沒錯這 些就是蝦還有 比斯馬克鯡魚 這裡有鲱魚 這是在德國我們實際上經常食用的食物 還有油浸鯖魚 這是一些煙燻三文魚 還有一條鲱魚 而在那邊你還可以看到鲱魚沙拉 這 在德國非常典型 這裡的沙拉還包 括各種食材 例如馬介休沙拉、三文 魚沙拉 當然還有再次出現的鲱魚沙拉 erringshappen 在 Dillcreme 丁香草就像英文中的 dill 一樣 而 Happen Happen 是一小塊 我就輕咬一口就好 其實只是一小塊而已 這東西真是太棒了 我覺得這實在太瘋狂了這是一條鰻魚 這條鰻魚 長得真的非常長 差不多像條蛇一樣 但其實它是魚類 我們在德語中稱它為鳗魚 而在那邊你又看到它 同總是那條魚 只是 Standing fried 這裡我們有許多魚肉三明治 這基本上就是夾著魚的麵包 這確實也是德國人典型的風格 我超愛魚肉三明治 真的很愛味道太棒了 所以大多數時候都是魚肉 還有洋蔥 以及醃黃瓜 有時會加 你可以看到洋蔥 和泡菜等配料例 如然後通常會有塔塔醬— —一點點醬汁 味道極佳 非常美味 真的非常可口 再看這裡 這裡還能聽到鲱魚的聲音 這是一隻酸菜魚 這有點好笑 因為波士頓㹴其實應該是圍欄 但這些也是波士頓㹴 貴賓犬 那是因為它被捲起來了 所以叫羅爾莫普 這裡是魚 排所以「hausgemacht」的意思是手工 製作由店內製造 魚丸 還有一件事 你也應該知道 這是燻製的比目魚 充滿煙 燻香氣 再次 出現燻製的樣子 這裡你又看到鱒魚 我想這 些應該是鱒魚 或者兩者都是 鱒魚 還有那邊小小的魚 那 些是鯡魚 我小時候經常吃這些 例如和我的父母一起 我 母親經常會把鯡魚的頭去掉 而魚骨 魚骨 就是魚的骨架 媽媽把魚骨都 剔掉了 但爸爸 卻連魚頭帶骨頭 整個都吃下去了 所以你還記得那道魚捲嗎 這裡有各種類型可供選擇 這裡還清 楚寫著魚類熟食店 以及煙燻食品熟食店 基本上指的是高品質的食品 煙燻食品 的意思是經過煙燻處理 如我所解釋的 煙燻即德文的Räuchern 這款是剛出爐的新鮮魚肉三明治 Ofenfrisch 意指剛出爐的新鮮麵包 而 你看到的魚麵包就是 Fischbrötchen 我們這裡有比斯馬克麵包 還有天然馬蒂亞斯麵包 馬蒂亞斯攜帶香草 香草 所以是帶著香草 煙燻三文魚三明治 三文魚 你記得嗎 那 就是三文魚 接著是炸圈圈三明治、肉丸三明治 煙燻三文魚三明治 同樣地 你也 可以將它拆解為德語：Räucher 意指煙燻 Lachs 是三文魚 Brötchen 則是夾有青檸的麵包捲 所以這不是燻烤而是冷熏 不太確定 鮭魚燻肉捲 我完全不知道那是什麼 說實在的 Forecast這真的 也相當典型德國 有些人認為德國人不吃魚 但其實在 事實上 我們德國人真的 很喜歡吃魚 既健康又美味 如果你有一天來到德國 一定要嘗試一下魚肉三明治 如果你有幸造訪德國 務必要嘗試一下魚 pertaining 三明治 即使最後你並不喜歡 至 少也該試一次 我正在前往的路上 歡迎在評論區告訴我你是否曾經試過 別忘了查看我免費的德語學習應用程式 透過真實生活對話來學習德語 詳情 請見描述中的連結 謝謝收看 再見