冬季限定!椴木香菇香氣濃郁 栽培課程受歡迎-民視新聞
【民視即時新聞】冬季是一年一度最適合栽種段木香菇的季節,農業部林業及自然保育署花蓮分署在南華林業園區,舉辦培植段木香菇的體驗活動,吸引大批民眾參與。落實資源永續利用精神,並和學員分享林下經濟帶來的森林生態惠益理念。
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木屑四散飛揚
棚子底下民眾全身灌注的對著
鑽木鑽孔
你以為他們是在鑽木取火嗎
不 他們是在種香菇
而且種的還是冬季限定的鑽木香菇
新奇少見的課程
吸引大批民眾前來親身體驗
非常的好 非常的棒
因為我們一般人只看到市面上的香菇
那你不知道說
它到底是怎麼種出來的
讓大家多知道了解生態
冬天限定段木香菇種植課程
就在花蓮縣林保署南華工作站
從鑽孔植菌風蠟到採收
一整套流程通通帶著民眾實際操作
看一下 借我看一下這個
有看過這麼大的香菇嗎 在野外
什麼
瘟疫頭的小朋友們
在森林護管員的帶領下
走進菇場親手採摘
新鮮大片的香菇
厚實又飽滿
現場驚呼聲不斷
成就感直接拉滿
林保署從108年起推動林下經濟作物
鑽木香菇因為口感厚實 香氣濃鬱
成為特別受歡迎的作物
全程不用化學藥劑
利用林蔭自然調節溫度跟濕度
大大減少了環境的污染
也兼顧生態保育
我要推廣鑽木香菇
結果民眾都打來問我
香菇要怎麼種
然後我就講我自己也不會
後來那時候我們就想
那我們就自己來學鑽木香菇跟養菇
我們連鑽木香菇的栽培課程
都固定每年的11月底到12月初
大概11月25號到12月的10號
這段時間
然後我們會在南華站
萬榮站跟玉里站
去做開課
不只吉安鄉的南華工作站
包括萬榮 玉里等地
也都有固定開課
全程免費免報名
只要人來就能參加
相關單位就派讓更多人
走進森林認識鑽木香菇的養成
也重新認識森林的價值
民視新聞撰文博 花蓮報導

