大连老虎灘漁港,漁人碼頭:活桃花蝦 、蝦怪、 寄居蟹、 假鮑魚、雜魚 ……。 #美食 #集市 #早市 #大连 #漁港

中國采風
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84 觀看·2026年6月1日
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視頻概述
AI 生成这段视频记录了一次在大连海鲜市场的逛市体验,展示了当地丰富多样的海产品及其价格,并涵盖了从挑选、询问烹饪方法到购买当地特色小吃的完整过程。
老小點
到他那裏了
前面有大的
哇 全是魚
哇 這一夥
什麼魚都有啊
真好看
這啥價啊
我批給他
掉了40
40
這麼大條
這個是什麼魚啊
小魚啊
這小魚
沒有了
不是雞
沒有了
沒有了這條魚
那你看看你自己上了
你再來一個
我還沒給你偷賭呢
什麼魚啊
來來來
你給點個魚
他說十塊錢都不到
一塊七毛錢
十塊錢
給你倆行嗎
不用了
十三塊錢吧
這是什麼
這師傅沒幹活了嗎
泡蝦子
小蝦
大螺
這什麼魚啊
奇怪啊
全肉
泡花蝦
這蝦看着挺好的
蝦龍子網
幾啥賣的呀
170
170一斤吶
這一十斤
我跟你講
來來來
你自己不會幹
我幹得動了嗎
我幹不動了
幹不動了
我更幹不動
鮑魚
爲啥叫它假鮑魚
那它不是整的
它不假嗎
那它不是真鮑魚
它真鮑魚又真鮑魚呢
這是假鮑魚
它的肉都好多
對它肉多
這是海水是吧
海水
好多
假鮑魚多吧
鮑魚多
這像那什麼
像蝸牛
對呀像蝸牛
就是蝸牛
是不是
就是蝸牛
蝦子比較像蝦子
可以呀
這是蝦是吧
全是蝦子
叫什麼蝦
他老婆叫啥蝦
不知道
咱倆沒記住
沒見過
你手我也照一下
好
沒見過這有蝦
對
挺活的
我弄它不動了
不然誰教你
這個蝦怪
一斤四兩
蝦怪
一斤四兩
這個是什麼
還有一個
那個多少錢一斤
這個20的
就是隨便挑20是嗎
20一斤
收走了
全是螺
這個就是蝦怪
好大
3.5
往前
其實這個就是雞雞蟹是吧
雞雞蟹
叫蝦怪
海蔘
都有了不點
海螺不賣是不是
海螺不賣
海螺和海蔘
全吐腸了
我給你送過去
這是啥
這是什麼
這應該螺
螺子
這是啥
蝦鮑魚
我抓給你
蝦鮑魚
香螺
60塊錢的
掃完了看一下
來給我吧
行
海膽
這沒石頭
這個零賣嗎
多少錢一斤
10塊錢一斤
帶殼嗎
賊重了
買一斤
夠了夠了
太多了
吃不了的
吃不了
就倆人
太多了
可以了
這個吃有點費勁
吃什麼吃
您告訴我吃這個是吧
就吃這個
這個也能吃
主要是吃後面那一點
好吃
這個還能包餃子
包餃子吃特別好吃
碎殼不粘秤嗎
大姐
那不是碎殼
它不粘秤
人家都願意要碎殼的
碎殼它不粘秤
這個多少錢一斤
10塊錢三斤的
你說這輕貴了就行了
這個應該叫什麼
叫什麼名字
鳥背
這新鮮海蔘是嗎
對
多少錢一斤
120
這我回去怎麼做
什麼料一下
料熟了
燙熟了
這就是皮子了
吐完了
這就是形狀
對
這小的那兒沒給你
這給我剩皮子了
這行了
這有腸吐完了是吧
這已經是腸了
腸呢
你看就出來了
怎麼還吐腸了
它就放生腸
給熱的就這樣
這海膽可以生吃嗎
可以
我都害怕拉肚子
這是做菜的
炒米飯的
好了來
你這個是按一斤賣的是吧
按個
多少錢一個
5塊錢
5塊錢一個
它要一盒
讓他挑挑好一點
有10塊
這個是5塊的
剛纔那個大一點
那個10塊的
對
這個15
吃了沒問題
你好
你看人家都吃那麼多
都沒說有問題
這是鹹的
慢慢嚼是甜的
好的
它這個海膽呢
剛入口是很鹹的
到口裏以後
過一會兒它是發甜的
味道還挺好
還不錯
上午都在說這是什麼魚
然後都說好緊張
長這麼醜
這是什麼魚
都不知道
就這個魚
鯽魚蟹
就是鯽魚蟹
個頭挺大的
30一斤
這個你看
他跟我說主要吃這個
這個吃這個
什麼螺
香螺
你試試
這是撿的嗎還是買的
哪有撿的
你上哪撿的
海苔
誰有這麼撿的
它是在海里拔的
我不愛吃
海帶比較好吃
就那個膏一樣的那個
裏面有一坨肉
那個肉可好吃
蝦塊
其實就是鯽魚蟹
它吃這個呢
主要是吃這個位置
它裏面有膏
然後裏面還有一坨肉
那個肉的味道挺好
主餐
商餐是商助一人
主餐是主助一人
做事情
哪個皮厚
也是生的皮厚
也是清的皮厚
這些
再少來點
再來點一半
這些
下回不來了
力大本小
凍的
昨天沒那麼冷了
這個是活的嗎
回家放暖的地方
它都凍
這蛋白
蛋白質
胺基酸維生素
它就營養價值高
蛋白比較多
而且它是純綠色的皮
這個玩意最簡單的
就是鹽水煮
鹽水煮
煮完可以涼拌
可以炒
我都拿油炒了
不也行嗎
炒幾分鐘
等一下再炒
冷水下鍋
放兩勺鹽裏
開鍋算時間
八分鐘就行
八分鐘
這個是什麼
海蔘
這鮑魚怎麼賣
兩塊錢一個
挺多的
他這兒也有這個貝
血腸貝
老闆這個多少錢一斤
十三二斤
它肉挺白
挺不錯這個肉
大爺這個多少錢一斤
取十
這個十五二斤
十五二斤
肉七十一斤
單獨的肉七十一斤
這是滷鴨脖是吧
這是麻辣鴨脖
鴨脖是鴨脖的意思
就是滷的麻辣的
鴨脖裏面那種
鴨的各個部位
各個部位
鴨脖
十五塊八
對
這塊你說的意思
不大一點都不大
這不大一點都不大
這個挺好
不吃是吧
不吃就行
來特價
特價
十五給不了
要能給就給你了
十八
真的
這個我們家賣的也特別好
我們家都幹好多年了
一百七
一百八
這個是什麼蝦
這是伽瑪蝦
純野生的
伽瑪蝦
什麼叫伽瑪蝦
叫法不一樣
純野生的沙海蝦
大連特產
這多少錢一斤
那個是二十八
這個三十
都是新鮮的
對
這個和油炸
可能好一點
怎麼吃都好吃
都超好吃
多吃點剩飯
多好
我也是連續買的
我永遠拿這鞋
鞋帶骨盆都找不出來
你給我挑好了
三十幾度多
你看不出來
不是
我給你挑
這個蟹怎麼樣
這個毛蟹
這個是毛蟹
你還知道它叫毛蟹
不知道叫啥
一隻就夠了
它是個軟的
這個是脊柱蟹
這裏叫蝦塊
這個應該叫什麼魚
老闆魚
多一塊就行了
你給飯店他會給你做嗎
這個就是底部魚
左口
這是魚嗎
不是
這等於沙
我覺得跟沙蟲那種
海腸是在沙子裏面長的
海底下面長的
海腸怎麼賣的
75
但是小一點
肘子那麼大
在這邊我見到這個
我以爲跟沙蟲一樣
有幾種也過沙蟲
沙蟲就沒這個大
沒有
好小沙蟲就肘子那麼長
我就要這個就行了
這些是糯米
餡
對
甜的是嗎
甜的
這個餡是什麼餡
這麼大就行
好的可以
好謝謝
奶香饅頭
我嚐嚐
好少見
烤饅頭
它這有一股奶香味
甜的
皮是脆脆的
裏面是軟軟的
紫米糕
糯糯的
甜度它不是很甜
微甜
它黑糯米煮的很燙
還蠻大顆的
是海里的還是飼養的
海里
這些都是按只賣的
分大小按大小
小的就便宜一點
大的就貴一點
按只賣的
這是什麼菜
海帶
海菜
多少錢一斤
這個是不是紫菜
菜來的
做包子
拿來做包子的
這應該叫什麼
海芥菜
我以爲是海帶
那是海帶
熱水一焯就變綠了
好吃
這樣吃的
10塊錢三斤
大連不光海產豐富
它這些菜也挺豐富的
海里的菜
老闆娘
這個應該是什麼
龍鬚菜
這個龍鬚菜
她這邊人好喜歡吃這個菜
野生扇貝
15塊錢兩斤
15塊錢二斤
我要給你
給你就不行了
好便宜
20塊錢
煮也行是嗎
反正我上去找她加工的
你幫我把肉起了
肉起了
找她加工是起的好
還是不起好的
幫我起
我讓她炒個菜
這個是季節
光五一就沒了
大連是這個階段
年前過完年就吃這個
這個
這都是應季的
應季的
都吃這個了
好謝謝
老闆娘這個多少錢一斤
這個6塊一斤
這個10塊錢的嗎
活的嗎都是現在
每分之百都活的
好10塊錢的
都活的
二斤15
你這個可以加工的是吧
往上面走
上面走加工
好的
好的謝謝
要一個
要一條
差不多
要這條吧
好像就樓上的這家好吃
哪兩家
好謝謝
75
要三四個吧
稍等一下
我挑一下
我看有多少
行就這個吧
紅燒好吃呢
還是白
蒸一下就行了
好謝謝
