Gỏi Rau Nhút Khô Gà Cá Ba Sa

Mỹ Nhân Vào Bếp
17 Người theo dõi
3 Lượt xem video·19 thg 3, 2026
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Trời ơi, rớt khô gà hết rồi
Chị dọn nó nha chị Nhi
Cái cách mà nấu nướng là vậy hả?
Xong hết rồi anh ơi
Nè
Rau nhút
Làm cho anh cái rau nhút đi
Nếu mà em bẻ nó một cách dễ dàng
Thì có nghĩa là nó đang non
Còn nếu mà khó hơn
Nó cứng hơn thì nó đang già
Đúng rồi
Bình thường em thấy là khi mà ăn lẩu
Ví dụ như là lẩu cá kèo này
Lẩu măng chua gì đấy thì bỏ vào
Chứ còn để mà trộn gỏi thì em nghĩ
Chắc anh phải luộc sơ đúng không?
Trần sơ, trụng sơ
Mà em biết không?
Anh lấy cái ý tưởng này là
Hồi xưa lúc còn nhỏ xíu
Mình còn coi mấy cái tạp chí mà của ngôi sao
Ở trong đó có phần nấu ăn
Anh còn nhớ đây là một cái món mà em rất là ấn tượng
Một cái sự sáng tạo mà anh nghĩ là
Chắc cách đây khoảng
20 năm
20 năm?
Ừ
Cá này là cá gì anh?
Cá là xà
Lọc lấy xương đi anh hả?
Cầm ở trên nè
Ở trên
Thẳng tay chứ để vậy bị đứt tay
Để em làm thử xem
Cà chua em bổ đôi
Nhưng mà để em cắt ra cho anh nhẹ nhàng
Mình từ
Nó ngọt ngon
Để anh chuẩn bị trước cái nước
Mình cho một ít càm thảo vô
Xả nè
Mình cho khoảng 4 cây
Anh cái cá ba sa này hình như là có nhiều omega 3 đúng không?
Đúng rồi
Cho vào trong này một ít gừng nè
Trong này mình sẽ sử dụng cái phần giấm
Anh bỏ gừng để không có mùi tanh hả?
Không có tanh
Cho 3 muỗng giấm nhẹ
Cho anh tí muối, tiêu, hạt nêm
Trộn đều lên cho anh
Anh đang làm nước sốt đó hả?
Mình cắt đỏ vô đây
Trừng trái thôi
Nước bấm bạc
Lúc nào cũng có
Để anh cho nước cốt chanh
3 muỗng nước cốt chanh
Nửa muỗng cà phê muối
Xay đi nè
Nước sốt xong
Mình để lửa sôi lẫn tăng
Mình cho mùa luộc cá
Chứ lửa lớn quá nó sẽ bị gãy cá
Bị ngát cá
Mình cho vào trong này một ít muối
Nước này để trần rô nhút nè
Ừm
Dầu an
Rồi cái này trụng nè
Cái này mình trụng bao lâu anh?
Cái này trần sơ thôi, khoảng đó
Đưa anh coi cái cá nè
Nhẹ thôi
Chứ được
Được rồi anh hả?
Xanh rì
Em vớt mấy cái kia ra bỏ vô
Em cứ bỏ chung đi
Cho cùng với nhau
Bây giờ
Vớt cái cá ra cho anh
Em phải trộn mạnh tay một chút
Rồi
Cô gà của Nhi nè
Mình cho lên trên
Hấp dẫn quá
Ngọc có muốn thử miếng không?
Tất nhiên rồi anh cho em ăn trước đi
Rồi lấy cái chén
Cho nhút nè
Rồi
Mời em
Trời ơi ít dữ vậy, cho nhiều hơn chứ
Ngon quá
Nó thơm mùi canh thảo nè
Mùi gừng nè, thú vị
Chắc chắn là chị Nhi với chị Thanh sẽ rất là thích
Em bước lên trước nha
Lấy thêm cái này luôn nha anh
Gỏi rau nhút cá ba sa
Phải ăn thử mới được
Công nhận là món này á
Là nhờ khô gà của bà mà ngon vậy á
Tất cả các hương nó thấm vô khô gà rất là ngon
Khô gà thấm thiệt thấm á
Trời ơi anh Nhân nói là lần sau bà làm thêm nha
Để cho Nhân làm gỏi nữa đó
Ý tôi nói là anh Nhân á
Anh Nhân Kiều á
Chứ không phải tôi, anh Nhân
Sau này Nhi không thích làm, anh đừng ép Nhi nữa, tội nghiệp bà
Anh biết rồi
Nhưng mà nói nghe nè, thật sự bà làm khô gà rất là ngon
Tôi biết lỗi của tôi rồi
Cho nên đừng cái gì tôi mà bà bỏ
Không làm khô gà nữa
Tôi nghĩ sau này nếu mà bà chịu khó làm khô gà
Trước sau gì bà cũng trở thành tỷ phú khô gà
Nhưng mà anh nghĩ là
Cho dù Nhi có nấu lại cái món này
Thì anh nghĩ sẽ không có giống như cái vị lúc đầu đâu
Bởi vì đơn giản rằng là
Có những khoảnh khắc duy nhất
Và mãi mãi
Hãy subscribe cho kênh Ghiền Mì Gõ Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn
