【】週末吃爆福岡旅😋沒預約就吃不到!CP值爆表黑毛和牛燒肉🐃|明太子鰻魚飯|一人博多牛腸鍋|在地人推薦｜日本旅遊。日本自由行。景點美食推薦

它的肉好漂亮喔 油花超美 很好吃耶 難怪福岡人他們都說 福岡的燒肉一定就是這一間 哇 完全完整的一個名牌子在上面 哈囉大家好我是SINKA 我又來到福岡了 我又來週末吃爆福岡力 稍微要介紹幾間 現在福岡必吃而且超紅的店家 話不多說我們趕快出發 現在要去吃福岡必吃的 當地美食之一大腸鍋 JR或地下鐵都從博多的竹子口 走路過來兩分鐘就到了 地下鐵的話 它真的就是從改札口過來 只要兩分鐘就到了喔 超級近 不用領餘 它就是在東方飯店這邊進來的 然後我記得 找過應該是從這邊 這邊這邊 欸在前面 到了到了 這一間必吃的大腸鍋 真的走路過來我覺得連30秒都不用 這邊是去年2024年12月11號新開的店喔 內部裝潢它走一種小奢華路線 跟我之前介紹過的超高級大三別底店 有一點點像 但這間是划算的平價設定 特別介紹這間店的原因 除了它是福岡一定要吃的超有名的牛腸鍋店之外 這間店它可以一個人進來吃 看我身後那邊 它是有一個人座位的 就算你人數很多 團體一起來的話也不用擔心 他們店超寬敞 預約的話最多可以一次預約到20個人來 有沒有超棒的 菜單 這是有外國語的 然後呢 大三牛腸鍋必點的當然就是他們的牛腸鍋啦 人氣第一名的內臟鍋一定要吃他們的味噌口味 你看它的菜單 它的火鍋 是一人份起跳 如果你是一個人來店裡的話 它可以只做一份 可是如果你是團體來的話 不可以一人點一個 它的鍋就是要兩人起跳 然後它也有一些套餐組合 跟一些單點 然後我上次呢 在大三別的也是吃了套餐 所以這次我決定點一個火鍋 然後跟點一些單點的附餐來吃 裡面有各種的酒 我剛剛看了一下 它這個超酷的 我知道臺灣人很多女生很喜歡喝沙瓦 它這邊的沙瓦 是九州各地的耶 有超多口味 我點的這杯沙瓦 是佐賀的溫州蜜柑口味的沙瓦 好濃的顏色喔 朋友說這超好喝 好甜喔 它不是橘子它是蜜柑 所以味道跟橘子有點不太一樣 就是臺灣百貨公司會賣那個小橘子 就是蜜柑 它這邊也有生馬肉 但我不敢吃朋友點的 看起來超新鮮的 顏色很漂亮耶 醋拌牛腸 這是炸內臟 第一次吃耶感覺超好吃的 它長得很像我們的炸甜不辣 火鍋來了 它是味噌鍋但它的顏色完全不深 有點像白味噌的感覺 這個腸看起來好Q喔 它兩人份的腸好多喔 它這全部都是腸耶你看 我隨便撈就全部都是腸 先來喝喝看它的湯 人氣第一名的味噌口味 它的味噌不是死鹹的那種很香濃耶 他說他這次用了九州味噌跟 新津味噌等多款的味噌 混合起來的獨家口味 好好喝喔 然後它的牛腸 他們說這邊的肉啊牛肉 全部是使用百分百日本國產的牛 而且它特別的是它的牛腸 是用年輕的牛隻的牛腸 而且他們說這一塊一塊大約都是10公克 不會太講究了 好好吃喔 完全沒有那種怪味道 而且因為可能因為是年輕的牛吧 它有彈性有嚼勁但不是會嚼不爛的那一種 它是可以咬斷的 好吃 來福岡一定要吃大山的牛腸鍋 真的超好吃 接下來吃這個醋牛腸 它這個是半柑橘醋的很開胃 每次來大山我都一定會點這個 超好吃 酸酸甜甜然後是冷盤 就是冷的前菜 接下來吃這個超期待的炸牛尾巴 它就是擠檸檬直接吃就可以了 它真的炸完之後好像我們的甜不辣喔 吃吃看 口感好妙我要怎麼說啊 怎麼那麼好吃 它味道其實老實講 它味道真的有一點點像甜不辣的味道 但是它吃起來的口感 就是很Q 然後很怎麼講很Q 但是一咬就斷了 好好吃喔 大家單點一定要點這個 炸牛腸超好吃的 最後還有麵 它的麵就是一人份超多 剛剛跟朋友講說還好我們只有點一份 它就是串縫麵就不會 麵比較不容易煮爛 吃完了 跟大家統整這間店必來的三大點 第一它離博多車站超級近 只要走路過來兩分鐘 第二一個人也可以進來吃火鍋 第三它使用百分百的日本國產牛牛汁 而且它的牛腸是使用年輕牛的牛腸 超好吃必推 大家可以來吃 接下來我們要去吃烤肉 就在前面了朋友已經在奔跑了 超多日本人跟觀光客狂推 然後剛剛朋友跟我說 福岡人他們當地人就說 福岡必吃的烤肉就是這一間 到了 當地人也讚不絕口的黑毛和牛燒肉店 博多站走路過來五分鐘左右 這一間燒肉肉衣 肉品是嚴選日本的黑毛和牛 然後特色是使用炭火爐 你看這邊他們就在外面有製作炭火 建議一定要先訂位 它四點開始營業 但開店前可能就會像這樣大排長龍 就算現場排也有可能會吃不到 雖然藥運店也有分店 不過建議都一定要先預約 店內裝潢很舒服耶 我覺得有一點點咖啡廳的feel 一個人來吃也完全不會覺得尷尬 我發現他們是開放式廚房耶 你可以看到他們在切肉 這環境很乾淨很讚耶 這邊是使用平板點餐喔 它有日文英文中文韓文 剛剛朋友跟我說這邊必點的是 這個這個 七種和牛拼盤 這是一定要必點的 而且這家店呢 我查過網路 不吃牛肉的人也很推薦 它有其他種類的肉 它有雞肉啊豬肉 種類也非常的多 還有它的附餐也很多 也有十鍋拌飯啊等等 真的就是不吃牛肉的人 也可以來這邊有很多的選擇 你看它是使用炭火爐 因為我吃了很多間日本燒肉 其實很多店都會因為安全 以及煙霧的疑慮啊 都會比較多使用瓦斯爐 但這間是炭火喔 超期待的 必點的 七種牛肉部位拼盤 哇它的肉好漂亮喔 有吧超美 拿來多點了其他的肉 然後它這個拼盤啊 它有給你一個說明的紙 它上面有寫部位 然後配上它的號碼 你就直接看就可以知道了 那就看今天有什麼推薦 看主廚推薦 哇肉又來了 我們還點了雞肉 酒來了各位 一定要先乾杯一下 朋友一直幫我烤 他烤好多他叫我趕快吃 這個是鹽味的牛舌 我剛剛有淋一點點的檸檬 用炭火烤的果然不一樣 有一股炭香好好吃喔 還有這個是 後腿腱子心肉 感覺就很軟 我這片肉沒有加任何的醬 很好吃 它的肉的味道啊 越嚼越香 可是它的肉質好軟 剛剛拍Scenario有看到 它的油花分佈都非常漂亮 很好吃耶 難怪福岡人他們都說 福岡的燒肉一定就是 這一間肉依 超讚的 而且現在店裡全滿 現在幾點 五點半就已經全滿了 所以沒有預約真的吃不到 雖然說藥院店也有一家分店 記得一定要預約 你現場拍可能也拍不到 還可以包生菜來吃 我們這個找個包生菜來吃好了 它的肉有點厚度 大概一公分左右 但是它好軟 一咬就散開了 然後配上青菜 很爽口耶 一口接一口 看得到嗎?外面一直排隊 剛剛只有排這邊嘛 我們另外一邊窗戶 排到這邊來耶 太誇張了 喝完啤酒 然後剛剛吧檯那邊 他有很多 日本的威士忌 所以呢 我就點了 聽說這個是日本超有名的威士忌品牌 這個是山崎 然後這個是白粥 然後跟碳酸混 好香喔 很順口清香 這個勒 這個比較烈 這個比較烈一點我覺得男生會很喜歡 它的酒精會比較 過來,但也很好喝 這一道也是 必吃的必點 肉包 海膽 就是他跟我說先把肉烤了之後 裡頭包海膽 然後沾點哇沙米跟醬油吃 這個一來也要趕快點喔 一下就沒了 這個是 不要加醬 直接先把海膽 給放上去 哇海膽也很亮很多耶 然後把它捲起來 最後淋上一點點醬油 下一次這個肉包海膽 好奢侈 他海膽也好大 他吃起來口感很妙 因為他是肉包著海膽 所以你吃下去的時候會先吃到燒肉的味道 然後跟炭火的香氣 燒肉的味道 然後咬開之後 包在海膽 會在嘴巴裡頭散開 然後肉跟海膽的味道混在一起 調味也是單純的醬油而已 很好吃耶 完全兩個不會衝突 反而是非常完美的結合 我覺得那個肉的油脂 剛好配上海膽 融合在一起 好好吃喔 希望每一家燒肉店都要放這個菜單 太好吃了 再來是店家必點的 高麗菜 因為吃燒肉吃到中途 可能會有點膩嘛 要來爽口用的 他應該是芝麻油 然後加一點點醬油 鹽巴 還有一點糖吧 他切成細細的絲 跟他們的特調醬 很融合在一起 超好吃的 石鍋拌飯 來了 哇 好香喔 他旁邊還有一圈肉 這是必點 因為他們的肉也都使用燒肉的高級肉片 一定很好吃 他的蒜頭是 炸過的那一種 脆蒜頭 然後跟奶油 還有他的烤肉 全部混在一起 完美 超好吃 還點了甜點 謝謝 地瓜 香草冰淇淋 然後淋上黑蜜糖醬 他的地瓜是熱的 冰火雙重揍 謝謝 超好吃的 就是 總結這間店的 三大必吃原因 第一 他是使用 高級的黑毛和牛 但是他價錢是很便宜的 然後第二 他是使用 炭火爐 所以吃起來所有的肉啊 都會有一股炭火香 第三點呢 是不吃牛肉的人也非常推薦 他除了牛肉之外 也有許多副餐 然後他有雞肉豬肉 種類超級豐富 不吃牛的人也推薦可以來這家 但記得大家一定要預約 要不然會吃不到 最後一間呢 我們現在要去吃 鰻魚飯 然後他在中州那邊 所以我們要搭地下鐵過去 朋友一直說很好吃 而且他們有個限定 只有在這間店才吃得到的 然後叫我一定要點 好超期待的 在節田神社站下車 然後我們要去中州那邊 不就一條河 他就在河岸邊 他們跟我說夜景很漂亮 果然湖港晚上 就是會有屋臺 前面就也有了 到了 在這棟大樓裡 好時尚的樓喔 在那邊啊 前面前面 到了到了這間 這一間鰻魚四代目菊川 他其實是來自 名古屋1932年創業的 鰻魚老店 這家中川春吉店 是九州首家分店 一定很多人疑問說 為什麼要特別跑來福岡吃鰻魚 好啦一半就是因為 我很久沒有吃鰻魚了 然後還有另外一半原因呢 就是聽說這間氣氛很讚 那當然就是要吃啦 不同於大多的鰻魚店 總傳統日式裝潢 這間店氣氛超浪漫 而且位於中州的那顆川沿岸 窗邊座位一整面的 大片玻璃窗 邊吃飯邊眺望河邊美景 還可以看到河岸對岸福岡屋臺 熱鬧景象 包廂座位不被他人打掃 悠閒的享受 特別的專屬時刻 很適合約會 吧檯座位 則可以觀賞職人 現場燒烤的精湛手藝 這是宮崎的 啤酒 日本啤酒 哇它的顏色好漂亮喔 青黃色耶 超美 經營people 好香喔 超好喝 好順口 然後它是有帶甜味的 很好喝耶 我覺得這個女生一定超愛 再來吃這個 鹽煮鰻魚 其實我去了很多家的鰻魚店啊 還真的都沒有吃過 鹽煮鰻魚 他跟我說這個鰻魚 他是用熱湯 只有馬上燙一下就拿起來了 柚子醋啦 柑橘醋 好香喔 它完全沒有魚腥味 我原本想說這樣子 就只是鹽煮會不會魚腥味很重 不會耶很好吃耶 然後這個鰻魚的口感 還留著有帶一點點彈性 不是一咬下去就散開那種 它還有帶一點點彈性 好好吃耶 一整隻烤鰻魚 完整一整隻 肉超厚 這個是完全沒有 加醬 這是素烤 它只有烤而已 然後要配上wasabi 然後鹽巴 白醬油 單吃的 喜歡吃鰻魚的人 一定要點這個 白燒 什麼都沒有加的 我覺得鰻魚 跟烤肉 有相同的概念 好吃的鰻魚 沾芥末就很好吃了 它這是完全沒有 加鰻魚醬去素烤 但它完全不會有 魚腥味 然後呢 它的油脂分佈就很均勻 吃下去肉會在嘴巴裡都化開 它的鰻魚 是屬於關西風的 直接生的拿上來烤 不像關東是有先蒸過 所以它的口感會先是酥脆的 我喜歡吃這種的鰻魚 重點來了 我們吃了這麼多前菜 這纔是重點 謝謝 哇 完全完整的一個名菜 只在上面 這個套餐 是這一間菊川的 福岡店纔有的限定料理 你在名古屋 是沒有這一道的喔 完整的 好浮誇喔 太扯了 我以為它會半個或幾片在上面 它是完整一整條 菊川它的本店是在名古屋嘛 那名古屋的鰻魚山 這是最有名的 所以它這也是鰻魚三吃 先單吃 然後第二吃的話 它可以加這邊的藥味 海苔啊 然後跟這個 芥末還有蔥 你可以依自己喜歡 然後最後呢 可以加高湯變成茶泡飯 那我先呢 吃沒有名菜的 先吃它鰻魚的原本的味道 好酥脆喔 我們剛剛師傅們的 職人的技術 無話可說 超好吃的 那我們現在來吃吃看 配上明太子到底合不合 就是呢 吃進去的時候你會先吃到 鰻魚飯然後跟醬汁的味道 然後最後呢 你會感受到明太子的一股辣味進來 所以明太子它有一點點 代替 藥味 就是像 芥末那種的概念 很好吃 它完全不會打消 而且明太子原本的味道很重 它真的跟鰻魚飯的 醬汁味道完全融合在一起 很好吃 茶泡飯 一定好吃的 因為它的那個茶泡飯 看起來像白開水 其實它是高湯 茶泡飯的話 明太子的味道就會比較突顯出來 好吃耶 主角有替換的感覺 你鰻魚飯直接加明太子的話 鰻魚飯主角 那你配上茶泡飯的話 明太子會變主角 很好吃 我覺得 鰻魚三吃很有趣就是 它每一種口味吃起來 都會不一樣 但是明明都是一樣的東西 配料都是一樣的 但是吃法 依吃法不同 就會有不一樣的口感 這也是鰻魚三吃的樂趣 它這邊統整三重點 它的環境優美 然後在中州的那科川 沿岸夜景大加分 第二個重點呢 是它的職人燒烤技術 無話可說 每一個人都一定會說 很好吃 絕對能夠滿足你的味蕾 第三 它這邊有限定的 明太子鰻魚三吃 是隻有這間分店 纔有的 然後呢 我這次介紹的三家店家 資訊我都會放在 資訊說明欄裡頭 大家記得去看 然後定位資訊也會放在裡面 大家有什麼希望SENKA下次去介紹的店家 可以留言給我唷 最後影片到這邊 我們下回見啦 掰掰