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美式肉彈三明治┃費城芝士牛排三明治 - 韓國街頭小吃
阿明的旅行
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2026年3月21日
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준비 및 고기 볶는 과정
6:36
칠리소스 완성 및 칠리프라이 조리 요령
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這是牛油 我用它來炒洋蔥時增添風味 這是韓國稱為「jok」的牛腿與頸部部位 我們會先用辣椒醬炒香肉和洋蔥 然後將其加入 你必須將其烘烤至所有水分蒸發 變得乾燥且鬆脆 辣椒醬現在已經準備好了 奇利普賴不添加調味料來烹調辣椒 以保留辣椒原有的純正風味