【人物誌】 一己之力治死3萬日本兵的傳奇庸醫森鷗外,腳氣病的日本推廣大使
34 觀看·2026年3月27日
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庸才不可怕
身居高位的庸才纔可怕
日本陸軍最高軍醫
角氣病專家森外
在明知如何治療的情況下
還是憑藉精湛的醫術
致死了三萬多日本兵
大家好
我是亨特軍醫
本期我們就來聊聊
亨日奇俠森外
森外本名森林太郎
他於1862年出生在一個醫學世家
父親是一名藩主家的宮廷醫生
明治維新後
日本進行了削藩
權力被集中到了天皇手中
森外一家便遷居到了東京
森外的母親是一個雞娃的人
在他持續的劈威下
森外考入了關立醫科大學
也就是東京帝國大學醫學院的前身
1881年
19歲的森外畢業
他應徵入伍
成爲了日本陸軍最年輕的軍醫
由於森外是根正苗紅的醒醫世家
再加上他早年被母親強迫學過德語
於是他便被陸軍衛生部
公派到德國進修
並先後晉升爲一級外科醫生
按理說
這種既有出身
又有海外留學經驗的醫生
不說是扁鵲在世吧
至少也應該是妙手回春的級別
但森外似乎是一個例外
他喜歡文學
從小閱讀中國典籍
論語 孟子 四書五經無所不同
在德國留學的四年時間
又對歐洲文學和哲學
產生了濃厚興趣
他時常與人高談闊論
並視傳播日本文化爲己任
回到日本後
森外一邊擔任外科醫生
一邊創辦了自己的文學期刊
在文化領域成果顯著
但在醫學本質工作上
森外盲目相信當時德國的細菌學說
認爲一切疾病都是由細菌引起的
殺菌就是萬能療法
咱們前面說過
一個平庸的人
並不會產生太大危害
但如果平的人身居高位
許多人的命運都將被改變
而森外正是這個身居高位的庸醫
他的發跡離不開兩個岳父的鼎力支持
森外結過兩次婚
第一任妻子赤松明子
是赤松記憶海軍大將的女兒
第二任妻子黃木茂子的父親
是日本明治時期的大法院法官
黃木伯承
與日本天皇和親王來往甚密
在兩任岳父的幫助下
森外在醫學界平步青雲
1893年甲午戰爭前夕
31歲的森外正式晉升爲一級高級外科醫生
領上校軍銜
他還成功走進日本軍界上流圈子
成爲了日本第一士團軍醫部部長
甲午海戰爆發之初
日本軍隊中出現了一個奇怪的現象
不少士兵在作戰期間感到疲倦
下肢軟弱
全身提不起力氣
隨後腳部開始潰爛腫大
走起路來像踩在鋼針上
疼痛萬分
病情嚴重的時候會變得口齒不清
肌肉癱瘓
最終臥牀不起
虛弱得無法進食
直至死亡
這種怪病最早被視爲是一種貴族病
因爲它只在日本的上層社會流行
笛本一世五代天皇殷丁
江戶幕府第十三代正儀大將軍德川家定
但自1870年起
這種病逐漸出現在老公
士兵等普通民衆身上
到1892年
日本海軍每年都有約三分之一的士兵
因它病倒
陸軍那邊也是大批士兵患病
現在我們知道
這種病名叫角氣病
角氣病跟真菌引起的角氣不一樣
這是一種缺乏維生素B1引發的疾病
麥子
大米
培芽
麩皮
豬肉
雞鴨肉
動物內臟等食物都富含維生素B1
但巧的是
19世紀末的日本人完美避開了這些食物
明治維新前
日本的底層人很窮
只吃得起糙米飯
有培芽和麩皮吃
體內並不缺維生素B1
也不會得角氣病
進入明治時期後
日本國力提升
家家戶戶開始吃上粳米飯
粳米對比糙米
去除了培芽和麩皮
口感更細膩
但營養價值較少
此時日本人雖然富了
但沒有完全富
他們能長期吃粳米飯
卻吃不起各種肉粒和蛋白質
只能就着醬油和鹹菜下飯
而日本的皇室和貴族
受思想文化影響
很少吃魚肉以外的肉類
可以說整個國家從上到下
都不吃維生素B1
因此很容易患上角氣病
面對這種疾病
日本許多醫生都束手無策
但森Y偏不信邪
他開始用自己的專業知識
給陸軍治病
前面我們說過
森Y認爲一切疾病
都是細菌引起的
他斷定角氣病
也是一種未知病原體
引起的流行病
於是他開始在軍隊中
推行各種消毒法
所有生活用品和食物
都要用開水煮過才能使用
患完病的士兵
會被泡在他自制的消毒水中
直到病症消除才能出來
這些方法
沒有一個能補充維生素B1
自然不可能把角氣病治好
反倒是陸軍在他的治療下
直接掛了近三千人
一小半死於角氣病發作
一大半是泡消毒水泡死的
就在森Y給陸軍
胡亂治病的同時
海軍軍醫剛目前寬
意外發現了角氣病的治療辦法
他注意到
角氣病在海軍士兵中肆虐
軍官卻很少患病
當時日本海軍實行的是
現金副食制
軍官能吃到各種西餐
還能拿伙食費購買各種副食
士兵家境貧寒
一般會把買副食的
伙食費寄回家裏
一日三餐只吃大米飯
於是剛目斷定
角氣病和飲食習慣密切相關
後來通過與歐洲國家做對比
他發現日本海軍士兵
蛋白質數量極低
於是便推斷
角氣病是缺乏蛋白質引起的
於是他開始效仿歐美國家
改善海軍的飲食結構
比如取消現金副食制
給士兵的伙食中強制增加肉蛋奶
此舉雖然讓海軍怨念頗深
但確實大大降低了角氣病發病率
後來剛目又注意到
日本海軍每次停靠在美國海岸時
士兵患角氣病的比例
遠低於其他時間
那些未患病的士兵
大都吐槽過美國的漢堡很難吃
他便斷定多吃麪食
也能避免角氣病
剛目開始在海軍的主食中
增加麪包
並在米飯中加入大麥等粗糧
海軍吃着粗麪包和新改良的米麥飯
果然擺脫了角氣病的困擾
按理說海軍這邊有了成功的案例
陸軍直接照搬就可以了
但我們知道
日本陸海軍互相瞧不上對方
用對方的法子
簡直就是示弱的表現
因此被陸軍高層所抵制
剛目肩寬和森外的統一經歷相似
海軍同僚的成功
深深刺痛了森外的自尊心
爲了爭一口氣
以森外爲首的陸軍醫學高層
不顧成千上萬士兵的死活
拒絕給陸軍吃米麥飯
森外還在國內醫學界
瘋狂抨擊剛目肩寬
稱他的研究沒有任何科學依據
日本人喜歡吃米飯
不喜歡麪食
許多士兵就是爲了一天三頓精米飯
纔來參軍的
不讓他們吃精米飯
誰來爲皇軍的兵源負責
日本本土麥子產量不高
大量推廣麪包和米麥飯
誰來爲皇軍的後勤負責
於是在海軍吃米麥飯
預防矯氣兵的時候
日軍這邊還是一天900克精米飯
在甲午戰爭中
陸軍第一軍從朝鮮半島登陸進攻中國
士兵總共傷亡2700多人
其中大約戰死1000多人
另外1700人死於矯氣病
1895年
森外又把他的細菌學說
帶到了中國臺灣
導致青臺日軍2.5萬人中
有90%患上了矯氣病
並死2000多人
由於戰績實在太過耀眼
森外在士兵的一片罵聲中
被調回國內
擔任陸軍軍醫學校校長
森外雖然遠離了軍隊
但他的門生孤立
還在軍隊中發光發熱
接應的臺灣總督府軍醫部長
土耆賴德想申請讓士兵吃米麥飯
但森外返回日本後
遊說了陸軍軍醫高層
不準在臺灣實行米麥混食
陸軍中擁護森外的醫生
也在盡一切可能阻止米麥飯推行
氣得土耆賴德大罵森外
是嫉妒他人違勳
由於司艦一物國家大器的區區艦大夫
土耆賴德罵的還是太早了
森外對日軍的貢獻遠不止這些
1903年日俄戰爭前夕
軍醫學校的學生們
順着校長森外的心思
用木硫油研究出了一種
能殺滅細菌的神奇小藥丸
森外一聽到制細菌
馬上就來了勁頭
開始召集手下和學生試吃
大家都知道校長是細菌學說的
忠實擁頓
爲了自己的前途
他們吃完後紛紛稱讚
真有用啊
這藥真是太神了
這玩意能拿諾貝爾醫學獎
森外聽了十分高興
開始向軍隊高層
力薦這種神藥
聲稱包治百病
當時日本與俄國開戰在即
俄國在日語中又被引譯爲
露西亞
藏漢字露的對應發音
於是這種藥丸又被命名爲蒸露丸
在陸軍高層和天皇的運作下
蒸露丸成了士兵在戰場上的必備藥
日本的製藥廠
每個士兵手中都被塞了幾百顆
蒸露丸雖然有一定的抗菌作用
但對腳氣病毫無幫助
日本兵磕着這種小藥丸
頂着腳下鑽心的疼痛
步履蹣跚的朝俄軍陣地衝去
一下就被機槍掃倒一大片
在整個日俄戰爭期間
日本陸軍約有25萬人患上了腳氣病
其中因病死亡者高達2.7到2.8萬人
算上之前甲午戰爭的簡元
駐臺灣期間的簡元
可以說森維埃幾乎是憑一己之力
讓日軍的非戰鬥簡元達到3萬人以上
扛起了腳氣的抗日大旗
被森維埃致死的不僅有普通士兵
明治天皇本打算用食物療法治療腳氣病
但宮廷御醫和森維埃堅持要用殺菌療法
導致天皇的腳氣病一直治不好
1912年
在腳氣病和糖尿病的雙重作用下
59歲的明治天皇一命嗚呼
日俄戰爭後
森維埃被調回國內擔任陸軍軍醫總監
陸軍醫務局長
這幾乎是軍醫的最高職位
在他的主導下
日本陸軍仍然被腳氣病所困擾
直到日本農學家林木梅太郎
從米糠中提取出了維生素B1
才終於解開了腳氣病的謎團
自此陸軍吃上米賣飯
逐漸擺脫了腳氣病
爲了掩蓋自己的過失
森維埃利用手中權力
對醫學資料
醫療記錄進行了大量篡改
如今提起森維埃
大家只知道他是日本的文學大家
很少有人注意到
他曾經致死三萬多日本兵的往事
好了
本期視頻到這裏就結束了
咱們下期再見
