奇趣歷史 老祖宗的吃貨經!孔子提出八不食,這樣的東西吃不得啊!【奇趣博物館】
61 觀看·2026年4月9日
人是鐵飯是鋼
一頓不吃他餓得慌
媽真香啊
在物質豐富的現代社會
一日三餐好像已經無法滿足人們的需求
在座的各位點過下午茶和宵夜的
舉手讓館長看看
當然吃得飽還要吃得好
這一點對於古人來說雖然有難度
但對此也頗有研究
今天館長就帶大家看看
古人在飲食的安全健康上
都有哪些獨到見解
從先秦時期開始
人們就逐漸關注起飲食的衛生和健康
孔乘人有言曰
食不厭精快不厭細
他堪稱是歷史上第一位
對食物能否吃進肚子做出判斷的人
館長再次掠舉幾例
魚餒而肉餒不食
魚腐爛變質爲餒
肉腐爛變質爲餒
這種變質的食物
對人體危害不言而喻
自然不能食用
溼潤不食
烹調不得當不能吃
這麼看來孔子不僅滿口知乎者也
還是個隱藏的美食奸商家
古酒是否不食
就是大街小巷中散賣的食品和酒水不能吃
品牌的力量啊
幾千年前孔夫子就告誡大家
沒有商標的小辣條不能隨便往嘴裏塞
除此外古人在逐漸能夠飽腹後
還開始注重飲食結構的健康搭配
漢唐時期人們進食之物開始變得多樣化
穀物水果蔬菜肉類都要有
著名醫學家孫思邈
在其著作千金方中提到
常需少食肉多食飯
反觀現在多少曖昧的姑娘
不願意在正餐中吃米飯呢
當然節制飲食也是很重要的一點
古人可不是爲了減肥
而是擔心過多進食增加腸胃負擔
影響消化健康
呂氏春秋本身中就提到
肥肉厚酒物以自強命之約濫腸之食
你細品這不就是三高套餐嗎
南宋愛國詩人陸游活到八十多歲
在古代可算是超級高壽
晚年時依然耳聰目明
這完全得益於他健康的飲食習慣
陸游總結自己的養生之道時寫道
少飽則止不必盡氣
吃的差不多就行了
不用非得把胃填滿
吃飽行五七十步
低枕少臥
此養生最極是也
天天杯中泡枸杞裝養生
還不如學學陸大爺這一套
可能來的更實在
雖然我們整天喊着飲食規律
飲食健康
然而還是有很多人被蟬蟲勾的想吃就吃
被減肥逼的速餐減食
古人都明白的飲食觀念和習慣
我們能不懂嗎
說到底需要借鑑的不是這些
而是古人的自制力
館長在此也希望大家
按時吃飯
注意身體
