貴陽老字號辣雞粉,13元一碗,雞肉大塊入味,30年來食客不斷

吃在路上
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30 次觀看·2026年8月8日
前面就是這個表
買好了
我點了一份辣雞粉吧
不要面
我想試一下這個
粉
跟我扎鮮的辣雞粉有什麼區別
好了,這個就是我點的
辣雞粉吧
我原本想點辣雞面的
因爲我扎鮮的辣雞粉
是經過貴州辣雞面而改良的
所以我就點了一份辣雞粉
來嘗一下
看跟我扎鮮的辣雞粉有什麼區別
我要的是細粉
這個細粉
就是桂林米粉
這雞肉
看着挺大塊的
先別說味道吧
一眼望去,整一碗都是紅油
如果吃不了辣的人
一看到這個紅油都怕了
我現在來嘗一下,看味道如何
辣雞粉的瞬間
還挺鮮的
到吸鹽的瞬間,感覺有點辣
因爲這個紅油
不是虛的
但是的話
也不會特別的辣吧
這個粉比較爽滑
而且的話
它塗的剛剛好
不硬不軟
其實面也挺好吃的
當你看到雞肉的時候
面是雞蛋麪來的
雞蛋麪應該也是比較筋道
整個味道
跟我扎鮮的味道
完全不一樣
現在來嘗一下它的雞肉
這個雞肉挺嫩的
而且的話很入味
這裏面還有豆芽
我發現貴陽很多美食小吃
都放豆芽
那個炸挖面
也放豆芽
那個豆花飯也放豆芽
感覺
貴陽人比較喜歡吃豆芽吧
經過我查下的發現
還不錯吧
該部的話也不可能開了30多年
而且的話
每一天都有很多食客
慕名而來
所以大家來貴陽旅遊的話
這個辣雞面可以嘗一下
我點的是辣雞粉
