Bí quyết trồng cây kinh tế theo vườn rừng Tự Nhiên it làm nhưng thu hoạch nhiều

Chắc chắn bạn sẽ là người chiến thắng trong cuộc đua đường dài này nếu bạn biết kiên nhẫn, biết lương theo hệ thống sinh thái, để cho tự nhiên tự làm phần việc của mình, và tuyệt đối, đừng bao giờ cố sức ép buộc tự nhiên phải đi theo ý mình. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên gieo những loại cây này bằng hạt ngay tại vườn. Và nếu bạn muốn thu hoạch những giống cây cụ thể, theo ý muốn, bạn chỉ việc kép cành lên cái góc đó xong, nó sẽ kiên nhẫn chờ đợi thông thả lớn lên từng chút một, đồng nhiệp với vạn vật đang vương lên xung quanh nó. Cách làm đó cũng không sao cả, chỉ là bạn sẽ phải bỏ ra vô vàng công sức, phải đầu tư tốn kém, đổ vào đó hàng đống năng lượng, phân bốn dinh dưỡng và đủ thứ khác. Sự sinh trưởng đang diễn ra một cách khổng lồ, chuối, bạch đàn, đầu triều, khoai mì, mọi thứ đều đang lớn lên một cách ngập tràn hạnh phúc. Chẳng có gì phải vội vàng cả, cành dâm đã ra rễ hoặc cây giống ưm sẵn để làm cây cho giai đoạn ổn định là điều tôi luôn khuyến khích. Nhưng cũng chẳng mất mát gì nếu bạn gieo thêm vài hạt giống vào cùng hố trồng cái cây giống ưm sẵn cả, đó là điều tôi vẫn thường làm. Được rồi, video ngắn này nói về quá trình chuyển giao từ giai đoạn tiên phong xăm lấn, infestation, sang giai đoạn ổn định, stabilization. Khu vực này đang trong giai đoạn chuyển mình, hiện tại chúng ta có bạch đàn, chuối, xôi lũa và nhiều loại cây quen thuộc khác. Cỏ dại rất muốn mọc lên nhưng chúng hoàn toàn bất lực. Hoặc nhìn, bạn sẽ thấy cây cối được trông cực kỳ dày đặc. Thế nhưng, sự chật trội ấy lại không hề tạo ra sự cạnh tranh gây gắt. Bởi vì mỗi cây đều có không gian riêng và đang nướng tựa vào nhau phát triển rất tốt. Sự đăng sen hoàn hảo này đang giúp chúng ta bỏ lại hệ sinh thái cỏ dại phía sau để tiến thẳng vào hệ sinh thái rừng. Đó là những gì đang diễn ra hiện tại. Vì vậy, hoàn toàn không có việc dùng cỏ để tắp tủ trên luống này. Luống cây này từ lúc sinh ra đến giờ chưa từng một lần nào phải dùng cỏ từ những lối đi để làm lớp tắp tủ cả. Nó đã được khoảng 3 năm tuổi rồi. Toàn bộ lượng cỏ đều được chuyển vào giữa các lối đi để đắp cho khoai mô. Nó tạo thành một bức tường cây cối dày đặc. Nhưng điều chúng ta có thể thấy ở đây là giai đoạn tiên phong xăm lấn vẫn đang diễn ra rất mạnh mẽ. Và từ nền tảng đó, giai đoạn ổn định đang dần vương lên. Chúng xếp trồng và đang sen vào nhau. Đó là lý do tại sao trong biểu đồ về 3 giai đoạn mà tôi thường vẽ, chúng luôn đang sen vào nhau và mờ dần theo một giải chuyển tiếp. Đó là cách tự nhiên dần hành, không bao giờ có một tranh giới chi cắt cứng nhắc nào cả. Và đây chính xác là những gì bạn sẽ thấy khi hệ thống chuyển từ giai đoạn này sang giai đoạn khác. Và có một mẹo nhỏ trong trường hợp của tôi, và có lẽ bạn cũng sẽ thấy nó đúng trong trường hợp của bạn cũng như trong hầu hết các hoàn cảnh. Đó là việc trồng bằng các cành dâm tươi. Cành dâm đã ra rễ hoặc cây giống ưm sẵn để làm cây cho giai đoạn ổn định là điều tôi luôn khuyến khích. Thực tế thì bạn không cần phải trồng quá nhiều cây trên mỗi mét dương trong giai đoạn ổn định. Thường chỉ khoảng một cây mỗi mét, và bạn hoàn toàn có thể ưm chúng cho ra rễ trong điều kiện dường ưm rồi mới đem ra trồng để chúng phát triển theo cách đó. Lý do là vì những cái cây ở giai đoạn ổn định thường có kích thước độ sổ hơn rất nhiều so với những cây ở giai đoạn tiên phong. Và một cây ở mỗi khoảng cách một mét hoặc 1,5 mét sẽ trở thành một cái cây rất khổng lồ khi nó dương lên, và nó sẽ che phủ một diện tích rất rộng. Nhưng không chỉ có vậy, nếu nó chết đi, nó sẽ để lại một khoảng trống cực kỳ lớn, vậy nên sẽ tốt hơn rất nhiều. Nếu bạn trồng chúng dưới dạng những cây giống đã sống khỏe, tôi vẫn thường nói rằng tất cả chúng ta đều hướng đến việc gieo hạt, đúng vậy. Và tôi công nhận cây mọc từ hạt hầu hết thời gian sẽ trở thành một cái cây khỏe mạnh hơn, nhưng nó lại không mang tính đảm bảo chắc chắn trong những tình huống khắc nghiệt của thực tế. Nhưng cũng chẳng mất mát gì nếu bạn gieo thêm vài hạt giống vào cùng hố trồng cái cây giống ưm sẵn cả. Đó là điều tôi vẫn thường làm. Nhìn chung, đó là một thói quen thực hành rất tốt. Nhưng chúng ta đang ở đây. Đây chính là diện mạo của khu vườn trong khoảnh khắc giao thời, khi giai đoạn tiên phong xâm lấn đang trao lại quyền trượng cho giai đoạn ổn định. Vậy là tôi đã cho các bạn xem một video về giai đoạn tiên phong, và giờ là một video về giai đoạn ổn định khi giai đoạn trước đã trời đi. Hệ thống đã phần lớn thoát khỏi giai đoạn tiên phong xâm lấn và đang chìm sâu vào giai đoạn ổn định và nó đang tiến thẳng tới giai đoạn diễn thế sinh thái tiếp theo sẽ mất khoảng 5 năm, 5 năm nữa cho đến khi nó thực sự bước vào giai đoạn diễn thế đó. Chẳng có gì phải vội vàng cả. Luôn luôn là một điều tuyệt vời khi chúng ta thông thả nương theo nhiệp độ thời gian của tự nhiên và ngặt hái những phần thưởng ở hiện tại như năng suất chuối hay những thứ tương tự. Ngay tại khoảnh khắc này, ở bất cứ đâu và bất cứ lúc nào, mọi thứ vốn dĩ đã đủ tốt đẹp rồi. Hệ thống cây cối thực sự đa dạng. Đây chính là nông lâm kết hợp. Nó vô cùng dễ dàng, thực sự dễ đến mức khó tin. Một điều quan trọng nữa ở đây là tôi đã không can thiệp bất cứ điều gì trong suốt cả mùa này. Lần cuối cùng khu vực này được đụng tới là từ mùa trước và đây chính là cách mọi thứ nên diễn ra. Hãy chú ý một điều này nhé. Điều này cực kỳ quan trọng, nó không hề bị cắt tỉa quá mức. Nó là một bức tường cây cối đang sen và nó sẽ không bị cắt tỉa cho đến chính xác thời điểm thích hợp. Khi thời điểm đó đến, tôi chỉ cần nhìn là sẽ biết ngay. Nhưng ngay lúc này tôi không thấy có quá nhiều sự căng thẳng hay cạnh tranh gây gắt giữa các cây. Khu vườn rất rậm rạp, dày đặc nhưng tôi không thấy bất kỳ sự chèn ép không gian thực sự nào hay tổn thương nào đang xảy ra. Bạn có thấy vấn đề gì ở đây không? Còn tôi, tôi thấy một vườn ươm tuyệt vời ở ngay bên dưới. Tầng tán thấp ở đây thực sự quá lý tưởng cho những mầm cây nhỏ bé đang khào khát vương lên. Không có quá nhiều cỏ, có một chút xíu thôi. Nhưng không đáng kể, những cái cây vẫn đang rất vui vẻ vương lên giữa nằm ấy cỏ. Không có vấn đề gì cả. Hoàn toàn không có một rắc rối nào ở đây hết. Hiện tại, hệ thống đang đạt mức quan hợp tối đa. Nó đang bùng nổ. Sự sinh trưởng đang diễn ra một cách khổng lồ. Chuối, bạch đàn, đầu triều, khoai mì, mọi thứ đều đang lớn lên một cách ngập tràn hạnh phúc. Tại sao chúng ta lại phải đi cắt đĩa chúng chứ? Chúng ta đơn giản là chưa đến lúc cần phải làm thế. Việc áp dụng quá nhiều kỹ thuật máy móc vào tròng trọt khiến chúng ta không biết khi nào nên cắt đĩa dẫn đến việc lạm dụng cắt đĩa quá đà. Chúng ta luôn có cảm giác bồn trồn rằng mình phải làm một cái gì đó. Hãy cứ để yên những gì vốn đã tốt đẹp. Đây chính là nghệ thuật của nông hiệp tái sinh. Tôi tin rằng nghệ thuật của nông lâm kết hợp cho việc làm việc cùng mẹ thiên nhiên. Nghệ thuật đó chỉ đơn giản là hãy để yên cho mẹ làm phần việc của mình khi mẹ cần. Nhìn kìa, đừng chạm vào. Chỉ cần chim ngưỡng thôi, hãy cứ chim ngưỡng thôi. Bởi vì tất cả những gì chúng ta cần làm là cảm thấy vững tin vào sự thật rằng. Đó chính xác là cách mà mọi thứ nên diễn ra. Chúng ta không cần phải tấy máy nhúng tay vào làm gì cả. Chính kỹ thuật đó làm cho cuộc sống trở nên dễ dàng hơn rất nhiều mà bạn lại nhận lại được nhiều hơn gấp bội. Thật sự là vi diệu đến mức khó tin đấy. Đây là một luống cây đã phải hứng chịu toàn bộ sức tàn phá của trận mưa tầm tả trút xuống nước Úc dài tháng trước. Trận mưa đó đã gây ra tình trạng nhập lụt kỷ lục. Và đặc biệt là ngay tại khu vực này đây đã xảy ra một trận lũ lụt lớn chưa từng có. Lượng mưa khi đó thật sự khủng khiếp và luống cây này đã lãnh trọn hậu quả nặng nề nhất do dòng nước chảy xiết từ bờ đất bên trên dội xuống. Nó là tuyến đầu hứng chịu, toàn bộ lượng nước mưa xối xả, đổ về và trận lũ đã tàn phá luống cây này khá nghiêm trọng. Dù vậy, như các bạn có thể thấy, hệ thống này chưa hề bị hạ gục hoàn toàn. Nơi đây vẫn còn trang trề nhựa sóng và còn rất nhiều mầm sóng khác đang trực chở vương lên. Có vù số những cây non khác đang bắt đầu nhú mầm. Nhưng ở đây có một minh chứng cho điều mà tôi cực kỳ tâm đắc và đã nhắc đến rất nhiều lần. Đó chính là giá trị to lớn của việc gieo hạt cho các loại cây trồng chủ lực thay vì trồng bằng cây giống ương sẵn. Khi bạn gieo hạt, nghĩa là bạn đang thuận theo giai đoạn tích lũy. Bạn thực sự đang tôn trọng tuyệt đối quy luật của giai đoạn tích lũy trong quá trình diễn thế sinh thái và nhờ đó toàn bộ hệ thống sẽ lớn lên và phát triển cùng nhau. Ngược lại, nếu bạn bứng một cây giống trồn xuống đất, trong lúc mọi thứ xung quanh mới chỉ bắt đầu giai đoạn tích lũy, cây cây đó sẽ hoàn toàn bị lạch nhiệt. Nó sẽ phải giật lộn chày chặt để sinh tồn. Nó phải đợi mọi thứ xung quanh lớn lên để bắt kịp mình. Và bạn sẽ buộc phải can thiệp để chống đỡ, duy trì sự sống cho nó một cách khiên cưỡng. Cách làm đó cũng không sao cả, chỉ là bạn sẽ phải bỏ ra vô dàn công sức, phải đầu tư tốn kém, đổ vào đó hàng đống năng lượng, phân bóng dinh dưỡng và đủ thứ khác. Nhưng nhìn xem, tất cả lượng mưa khổng lồ vừa qua đã giết chết cây bơ trồng bằng cây giống này một cách hoàn toàn tự nhiên. Đó là một kết cục tất yếu sẽ xảy ra khi mảnh đất này vẫn đang nằm trong giai đoạn tích lũy, sinh khối, những bước rất sơ khai của quá trình diễn thế sinh thái. Các bạn thấy đấy, những loài cây tiên phong như đậu triều và thầu dầu đang phát triển vô cùng mạnh mẽ vào lúc này. Đây chắc chắn chưa phải là điều kiện sinh thái, lý tưởng để nuôi dưỡng một loài cây đòi hỏi môi trường sống bậc cao hơn như cây bơ. Thế nên, dù cây bơ ưm sẵn này đã nỗ lực hết sức để trụ lại, nhưng đứng trước lượng mưa nhiều kỷ lục, một lượng nước sối xả, đến phi lý, thì khả năng cao là nó sẽ chẳng bao giờ sống sót nổi. Bất kể bạn có ra sức cứu chữa thế nào đi chăng nữa, số phận của nó có lẽ đã được định sẵn là không thể tồn tại. Lại đây, tôi có thứ này muốn cho các bạn xem. Các bạn thấy đấy, ở giai đoạn diễn thế này, chúng ta đang sở hữu những loài cây sinh trưởng cực kỳ khỏe mạnh. Tất nhiên rồi, bởi vì chúng là những loài thích nghi tuyệt vời và hoàn toàn phù hợp với giai đoạn này, chẳng hạn như thầu dầu và đậu triều. Những cây bạch đàn cũng đang vương lên cực kỳ tốt. Cây dương sỉ Brazil cũng phát triển mạnh mẽ. Cà phê thì đang nảy mầm, và Việt Quốc cũng đang bén rễ rất tốt. Tất cả những loài thực vật được chọn đúng nơi, đúng thời điểm đều đang vương lên rực rỡ. Thậm chí có cả những loài cây hoang dại tự nhiên mọc lên để chung tay hỗ trợ hệ thống. Đàn của tiếng máy cắt cỏ chạy hết công suất ở phía xa kia. Nhưng đây mới là điều thực sự tôi muốn chỉ cho các bạn. Đây là một mầm cây bơ mọc lên từ hạt giống. Nó là một mẫu vật vô cùng, vô cùng khỏe mạnh. Khi hạt giống của một loài cây nảy mầm trong hệ sinh thái này, ở giai đoạn còn non nớt, bản thân nó hoàn toàn thích ứng được với những điều kiện khắc nghiệt của giai đoạn tích lũy sinh khối. Nó sẽ kiên nhẫn chờ đợi thông thả lớn lên từng chút một, đồng nhiệp với vạn vật đang vương lên xung quanh nó. Và cho đến khi cái cây đó bước vào giai đoạn trưởng thành và bắt đầu cho năng suất, mọi thứ xung quanh nó đã tự động đạt đến sự đồng bộ hoàn hảo trong tự nhiên. Toàn bộ phần còn lại của hệ sinh thái dường rừng lúc đó đã đạt đến mức độ đủ để che chở và nuôi dưỡng cây bơ ấy. Đó chính là sự đồng bộ và điểm rơi thời gian hoàn hảo nhất tự nhiên vốn dẫn hành theo cách đó đấy. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên gieo những loài cây này bằng hạt ngay tại vườn. Và nếu bạn muốn thu hoạch những giống cây cụ thể theo ý muốn, bạn chỉ việc kép cành lên cái góc đó xong. Bởi vì hiện tại, bản thân mảnh đất này đã là một vườn ươm rồi, một vườn ươm được thiên nhiên bảo bọc. Vậy nên, đừng bao giờ nôn nóng đốt cháy giai đoạn. Câu chuyện này giống hệt như ngụ ngôn trùa và thỏ vậy. Chắc chắn bạn sẽ là người chiến thắng trong cuộc đua đường dài này nếu bạn biết kiên nhẫn, biết lương theo hệ thống sinh thái. Để cho tự nhiên tự làm phần việc của mình, và tuyệt đối đừng bao giờ cố sức ép buộc tự nhiên phải đi theo ý mình. Chúc các bạn một ngày tốt lành. Nếu bạn thấy video hữu ích, hãy like, đăng ký kênh và bật chuông thông báo khi có video mới và chia sẻ để ủng hộ chúng mình nhé. Cảm ơn và hẹn gặp lại các bạn.