Cá Diêu Hồng Kho Lạt Nước Dừa Cực Ngon

rất là đơn giản, nhanh, gọn, lẹ, làm món cá nó xong nè cái nha cá mình khoi cách này, thịt cá nó săn chắc, thấm vị, vừa ăn mình có làm món cá dưa hồng khoi lạc mình làm cách này cá thấm vị, vừa ăn, ngon hơn và đặc biệt là không có bị tanh nha mình có 2 con cá này là 2kg nè, khi mua về mình làm thật là sạch á mình làm dẩy xong rồi mình thử mùi tanh qua chanh và muối sau đó mình để gáo nước mình ăn bao nhiêu thì làm bấy nhiêu nha, 2 con cá tới 2kg nè thì mình sẽ làm 1 con là 1kg nha mình có dừa nè và củ hành dừa thì mình chọn dừa cái nó hơi dày xíu để cho kho nó ngọt, không cần thêm đường nha rồi mình sẽ ớp vào cá nửa muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt niêm và 1 phần tư muỗng cà phê bột ngọt nước mắm thì mình dùng 1 muỗng ăn canh trộn đều lên mình ớp cá khoảng 10 phút nha kho cá mà mình ớp trước như thế này thì cá nó sẽ thấm vị săn chắc nó ngon hơn mình cho 1 ít dầu ăn trong chảo để phi thơm củ hành ở đây cái dừa này là dừa ta nó cũng khá lớn, nước nó cũng đủ để kho cá nếu mà các bạn kho cá nhiều hơn thì có thể thêm nước lọc hay là mình có nước dừa hoàn toàn thì mình không cần cho đường nha rồi thì mình sẽ cho nước màu vào để mình nấu sôi cái chỗ nước này lên rồi hãy cho cá vào kho nước màu mình có thể điều chỉnh riêng cái phần cá kho này thì mình kho nước màu ít hơn là cá kho quẹt hoặc cá kho tiêu nha nước kho cá ở đây thì mình cũng cho 1 ít hạt niêm 1 trái dừa này là gần 1 lít nước ha và 1 muỗng nước mắm mình có thể thay thế nước mắm là muối nha nước sôi rồi lần lượt mình cho cá vào kho khi nào bà có bọt thì mình vớt bọt bỏ đi nha vớt bọt xong cá cũng chín rồi mình cho hành hoặc hành lá thích ăn ớt cay thì mình cho thêm nha ớt thì mình sẽ để nguyên trái không xắt ra nên nó có mùi thơm thôi cho nó không bị cay ai thích ăn cay thì mình sẽ ăn ngay trái ớt kho cá mình cho ớt nhẹ nó cũng thơm nha nó sẽ bán mùi tành của cá lúc này đã niêm niếm vừa ăn xong rồi thì mình sẽ tắt lửa nha rất là ngon cơm ha cá thì cái vị hơi mặn mặn ngọt ngọt nè mình ăn với cơm chấm thêm rau thì càng ngon hơn cá kho nước dừa cách này thì mình không cần cả đường các bạn thích có thể nhanh và biết làm cho gia đình của mình dùng nha rồi mến chào, hẹn gặp lại cả nhà mình trong những video tiếp theo nữa nha