齁 甜 紫 薯 奶 凍

紫薯牛奶凍 這兩天刷到的 看起來就很漂亮很好吃 人家拍的也是真好 而且只需要三種材料 搞一下 鍋裏先來上一勺紫薯粉 加點白開水 給它們和和勻 應該是這樣的吧 趕緊加奶 500克奶 和和 再來100克白涼粉 就這麼簡單 三種材料 給它們熬化 之前就有人說 老看着我視頻睡覺 我沒當回事 最近越來越多了 說我視頻助眠 很乖 我要不然單獨錄一期睡前故事得了 三隻小豬嘎嘎催眠 OK熬到這種應該就好了 我還專門買了一個小球模具 把這個湯倒模具裏 哎呦我去 倒的滿滿 它才能形成完美的小球 然後蓋上蓋子壓一壓 完事 我也是第一次用這個 看看怎麼樣 冰箱裏冷藏兩個小時 我還是想問一下 冰箱裏突然出現的大雪塊是啥 它和冰箱是什麼共生關係嗎 這冷藏層也不是冷凍層 奶油都給我凍的綁硬 OK冷藏兩個小時 還有這塊 前兩天給我可樂凍炸了 崩了滿冰箱 OK這個冷藏好了 看看裏邊什麼樣 我也第一次用這個東西 上面怎麼還粘一個 OK就給它取下來就完事了 它中間有的地方沒填滿 因爲它那個汁液不夠 什麼汁液 那叫啥應該 湯 哎不是 反正就那個水不夠 它中間的沒滿 它邊上的滿了 下次做再多整點 直接倒吧 OK 都拍下來了 就做出來了 太簡單了吧 但是它有的這個不全 很難看 嘗一個吧 紫薯小奶凍 怎麼齁甜呢 我沒加糖 紫薯味可重了 我估計我那個紫薯粉放多了 但是怎麼這麼甜 我沒加糖 我就放了牛奶和白涼粉 難道是白涼粉 放了兩包白涼粉 巨甜 我再嘗一個 已經 已經達到那種齁甜的地步了 這配方也不太那個啥 這配方也太甜了吧 OK 紫薯的都做了 那再做個抹茶的 我們來改良一下這個配方 剛纔那個太甜了 先來一勺抹茶粉 然後用水給它衝開 我們先在小碗裏頭給它衝開 放鍋裏頭不太好攪和 這個是第一個咱們改良的點 然後這回我們不用牛奶 我們來上500克椰乳 我聽說用椰汁做也行 我感覺用什麼水做都行 500克還是得多一點 要不然太少那個模板裝不滿 OK 然後給它倆倒鍋裏頭 白涼粉 我們第一次做用了100克 但是人家說與水的比例是1比30 網上那個配方500克牛奶 100克白涼粉有點太多了吧 就我試完感覺有點齁甜 我們這次就只放一袋 它這個比例絕對是夠的 給它燒開 現在就聞着一股抹茶味了 這是啥玩意 我自己撕 我就在這 我在底下懟一懟 發現有個大筷子 這啥 這哪來的 我不記得有這東西 這不是抹茶塊 這是白涼粉塊 底下現在不會都是這玩意吧 還是說等會溫度上來了就好了 給這個石頭熬化 人家說的是大火攪拌煮沸 我還跟着小火呢 煮沸了就行 我那個紫薯做的都是小火 一直用小火煮 早說用大火 然後我們在這個模具裏頭 模具裏頭 放點奧利奧碎 到時候它就是這個奧利奧夾心了 改良一下子 放點葡萄乾啥的 我估計也行 煮的有點飛過頭了 應該是煮好了 裏邊那個塊都給煮化了 然後他說放入模具中 冷卻後放入冰箱冷藏 我上次一股熱湯 直接倒模具裏了 我都聞到那塑料味了 今天我們先給它冷卻一下 再冷藏 OK 冷卻好的 給它倒盤裏頭 倒模具裏頭 慢點倒 但是好像慢不了 都給奧利奧衝出來了都 我去 這奧利奧都飛出來了 怎麼跟我預想的不一樣呢 那就先這樣吧 給它扣上 應該沒問題吧 OK 冷藏兩個小時 看看我們改良後怎麼樣 OK 冷藏了兩個小時 但是我感覺它完全沒好 看看裏邊啥樣 我頭上了 什麼玩意 怎麼沒動上呢 爲啥沒動上呢 是我第二次少夾了50克的白涼粉 還是時間短 這怎麼辦呢 OK 那看來我們的配方 是改良失敗了 還是隻能吃紫薯的了 很可惜 我本來還想整個墨茶的 好甜 真好甜 太甜了 真受不了 OK 如果喜歡本期視頻 不要忘了點贊關注 我補給 不建議做 你別說它穿起來還真挺好看 它就是不好吃 我還是喜歡好吃的