武漢一家澳洲手工點心店，甜點鹹點都好吃

大家好,我是圓外 今天來吃一家澳式點心鋪 地址和店名我放在簡介裏了 這家店呢 本來我們按著營業時間過去店裏 發現老闆去隔壁小學門口擺攤了 我看著不遠就走過去看看 我找了很久 我以為是一個大攤子 找到的時候 我在心裏想 你這個哪叫擺攤呀 你這個叫出來轉轉 在尖邊坐坐 不連酸奶的話 攤子上一共就四份點心 這個叫海帶酥皮派 5塊5一份 酥皮開的還挺好的 黃油香味很濃 咬一口直掉渣 裏面呢是海帶絲 就是鹹口帶一點點調味的海帶絲 還蠻好吃的 這個叫奶蛋塔 一份兩個5塊錢 它很小的一個 塔心的奶味跟香草味很突出 口感比普通的蛋塔內餡更加綿密 硬實一些 酥皮它也換成了黃油餅皮 吃著不膩 還不錯 手工酸奶5塊錢 我是小孩子口味 我覺得它太酸了 並且不夠甜 跟著老闆回到了店裏 把店裏僅剩的幾個品種我都嘗了一下 這個是咖喱雞肉派 13塊錢 咖喱是有點印度咖喱的風味 咖喱香很足 微微的一絲辛辣感 雞肉我吃著像是腿肉 裏面還有一點點的土豆 整個吃起來就像是一道菜 就是黃油餅皮捲咖喱雞 雷明頓6塊錢一個 這海綿蛋糕外面裹了一層巧克力醬 剛入口的時候 巧克力醬巨香 然後椰蓉帶來的清香味 瞬間讓口味更豐富了 中間的黃油奶霜 吃起來口感很像白糖奶油 吃著讓整個口感更潤滑了一些 但是呢 它只剩兩個了 我們只能吃一個 還有一個打包回去要給兒子吃 蘋果派12塊錢 這個是別人預定的 但是那個人沒過來拿 我就買過來吃了 這個其實是我今天吃的最好吃的一個 酥皮巨香 裏面的蘋果粒和葡萄幹 帶了一點點的酸味 本來吃之前 我以為會吃出很強的肉桂味道 但是並沒有 反而它有一絲微微的生薑味道 不仔細的話還嘗不出來 這種反常規的搭配 還是讓人又意外又驚喜的 巧克力泥蛋糕19塊錢一份 這蛋糕胚是挺磁式的重巧克力蛋糕 第一口吃進去 口感上顆粒感會有點重 但是一旦你稍微咀嚼幾口 口腔的溫度升高一點 它會變得非常的濕潤綿密 就跟名字一樣 像泥一樣的蛋糕 外面的巧克力甘納許塗層 配合著花生碎它就很棒 喜歡吃巧克力的千萬不要錯過這個 非常好吃 牛肉芝士香腸卷半份兩個 11塊錢 這個呢我說我想吃熱的 老闆娘說那我給你現烤兩個 那感情好呀 現烤的香氣又更上了一層 酥皮還是很優秀 咬開來裏面的芝士牛肉餡香味很強烈 汁水非常充沛 牛肉的鮮香加上那一點芝士帶來的奶香味 吃的特別棒 可惜我要的少了 我又不好意思讓老闆娘再烤一次 唉 總結一下 這家店呢鋪子很小 品種其實還蠻多的 但是每天的產量並不會很多 它店裏就一個人也做不了那麼多 定價上不是很有優勢 特別是現在幾大商超的夾擊之下 這種個人小店會顯得沒什麼性價比 比如瑞士捲 價格現在已經捲到冰點了 我覺得山姆的也蠻好吃的 但是呢我一直在想一個問題 當完善的供應鏈系統和超強的鋪貨能力 再加上統一且尚可的出品 能不能完全的取代手工小店 也許是可以的 但是我不希望這種事情發生 就比如我今天吃完了這家西點之後 我在回停車場的路上 又買了一個手工漢堡 其實不管是K還是M還是BK 我覺得它出品都沒問題 味道也還行 我每次想吃漢堡呢 第一個想到的都是它們 但是我在路過這種手工漢堡店的時候 我還是會忍不住買一個 它牛肉汁水充盈 麵包香氣十足 拿到手裡的時候滾燙 吃一口真的滿足 並且它又不參加漢堡節 不要排隊多好