我的家在東北~ 軟嫩肉彈牙皮,東北大米厚澆汁,63元大肘撈飯,單人餐量太權威!

云饭搭子
7 位粉絲
136 觀看·2026年9月22日
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視頻概述
AI 生成博主瑞哥回到沈陽,探訪記憶中的老店「匯流坊」,品嚐量大實惠的東北特色肘子撈飯及多道家鄉菜,分享對東北飲食文化的熱愛以及與父母之間溫馨的親情。
小夥伴們看一下17塊錢還值不值得
哈嘍小夥伴們好呀
我是瑞哥
走帶你們去吃那家
我新鮮新鮮的肘子飯嘍
看看這家的肘子撈飯
還是不是我記憶中的味道
走咱們進去瞧瞧
你好一位
哇這個還是蠻有愛的
他們家不可以攜帶寵物
但是可以給家裏的狗狗
免費生領出骨頭
先記一個小知識點
這個肘子撈飯是單人餐
一整個肘子蓋飯
一份這個
這是東北的單人餐
在東北有一種回到了舒適區的時候
就是你點再多東西
也沒有那麼多人質疑你的食量
因爲大家都很能吃
給你們看看這個東北單人餐
有多少個小夥伴
能一個人把這個完全吃下去
我額外加了一個辣炒雞架
然後還加了一個東北大拌菜
還有東北名菜
雪綿豆沙
哇你們看這個脫骨的狀態
真不愧是
哇
你們看一下這個肘子
我們把肘子汁攪上去
哇這個和飯得老香了
這口先爲粉絲
今天想起來了
畢竟吃完腹籠之後飽了
第一口先爲粉絲
來一口不
咱們就是一個把它搗碎
非常軟爛這家肘子真的是
我饞這口饞了好久了
肘子完完全全脫骨了
這個骨頭是給狗的
那我給狗的稍微留一點
這一塊
這一塊給狗稍微留一點點
好那我們來吃飯吧
未必還是奈花
這一大桌子不到100
最近iPhone出了17
舊手機還沒賣的
我教你們一次性省出50噸飯錢
像我那臺iPhone14 Pro Max
找轉轉上門
回收了4800多
他家是真方便
回收是最快一小時上門
不管是寫字樓還是住宅區
都能隨叫隨到
而且轉轉是專業的二手回收平臺
全國400多個城市都支持上門回收
當面報價現場打錢
我還發現轉轉不只收手機
像各種數碼產品
家用電器
黃金
甚至LV包
腕錶這種奢侈品
我一直想賣又懶得處理
現在有了轉轉
一鍵下單就能通通打包帶走
特別省心
要我說輕鬆處理嫌質物品
找轉轉這種大平臺準沒錯
絕了我現在聞着
味道口水都快下來了
今天吃了飯來的
第一件事就想起了我的粉絲們
來一口不
無敵好吃
它整個跟我之前吃的
就完全一個味道
其實嫩
香
軟彈
這個肉我都沒說
也相當有味道
何況他給了那麼多肘子汁
來一口瘦肘
離開東北之後
肘子飯真的很少有這種
很實惠的
一個肘子直接蓋在飯上的飯了
太圓了太好吃了
這大肉
真的超爽
他家這個鵪鶉蛋
是這種虎皮質感的
用油稍微過了一下
這肘子飯裏面就吃不完
一吃就不想吃了
加上三個小菜
60多塊錢一份
單獨買個肘子
在北京都得將近100塊錢
至少90多起
臘白菜也好吃
好棒
這家真是老店
我很小的時候就吃過
太香了香迷糊了
這兩次如果在現場
一定會喊我說詞說詞
被迷住了說不上詞了
跟朋友前的各位幹個杯吧
你們在吃啥呢
說好的跟人乾杯
然後自己先喝了一口
來跟大家幹個杯
你們在吃啥呢
彈幕告訴我唄
來嚐嚐雪綿豆沙
這個絕對是東北名菜之一
它的製作程度比較繁瑣
所以我自己在家也不會做了
裏面是豆沙餡
外面應該是用的雞蛋清做的
這個東西是好吃的
但是他們家做雪綿豆沙
做的不算最好吃的
下次我遇到好吃的再告訴你們
這可以不點
我只是很想念這個味道
所以我點了一個
這豆沙餡還真的很香
我新鮮嫩
想了老長時間的臘炒雞架
你到了瀋陽絕對避不開雞架
我現在給你們夾的是
這個整個雞架裏的至尊位置
在我們瀋陽就是
如果在情侶關係夫妻關係中
你能吃上這塊骨頭
代表你一定被人深深愛着
太好吃了
他們家雞架炒雞挺好吃
甜辣口的
臘炒雞架我有更好的選擇
我其實個人更喜歡吃老司機的
下次帶你們去吃老司機的麪條
咱們多點點炒雞架吃吃
好吃
就是這個味
還得是家鄉味
東北基本上每家店
都是量大實惠的代表
在這片土地上大部分的地方
不會用玉子菜
因爲玉子菜的話
他們一用他們一定虧本
大部分都是現做的這種
現炒的帶着鍋氣調味很好的
本來沒想點啤酒
後來一看點了雞架
感覺不來點啤酒差點事
來謝謝
再來一口
乾杯
很經典的老血
來一口飯
來一口大拌菜
尤其這花生米
東北的腐竹也好吃
豆製品你們就認準它們味道
非常好吃
我還不能喝太多酒
因爲今天晚上我一會兒
回家我媽要做飯了
我要喝太多的話
讓她聞出來
她還得說我
我媽更傾向於就是
在家我跟我爸
兩個人喝多少都行
她怕我自己一個人
在外面喝酒發生點什麼危險
在她心中雖然我已經30多歲了
但是我還是那個孩子
咱們吃完這頓
回家去吃媽媽烤的飯菜
這肘子真的是
來瀋陽玩的小夥伴
真的超級推薦這家
無敵了
懟懟懟懟懟的
然後彈彈的皮
酥爛
勁味的肉
然後再加上這個肘子
肘子湯拌飯
再來口老鮮
在很多南方地方吃飯的時候
它就一碗飯就只有這麼點
但是在我們東北
從小吃飯就是這種盆
所以我就習慣了
一人要吃一盆
我原來第一次
去南方出差的時候
他們桌上放了一個小飯桶
那個飯桶就是正常
我媽媽給我
高中帶飯的飯桶
一點都不多
就大概這麼粗
然後這麼高一個小飯桶
我拿過來我就開始吃
然後我就開始夾菜
後來所有人都這麼看着我
飯店裏面
我才知道原來那是一桌人
一起分的一個飯桶
可是它只有那麼一點點
鬧了個大笑話
這碗飯太好吃了
一口肉一口蛋
糟一口皮
我這嘴真是精心的嘴
一點都沒虧待他
這輩子你跟着我算是有福了
然後你可以從東北菜的菜名裏面
知道是什麼食材
然後是怎樣的烹飪方式
比如說土豆燉茄子
排骨燉豆角
但是很多南方菜系
或者說京武的宮廷菜系
它會更加的文藝一點
或者說它用意象
就代表那個菜
就像我至今仍然不知道
佛跳牆到底
有什麼材料
到底是怎麼做的
在東北絕對不會有這種菜名
大部分的菜好吃
能提供充足的熱量
直接菜名你就能看出來這個菜
大概什麼味道
是用什麼東西怎麼做的
像極了東北人一樣
直爽熱情直給
東北大米
一頂一的卷
失業之後
我跟我媽說了幾個事情
我媽說
還是快回家呆一段時間吧
爸爸媽媽養你
其實不用啊
沒必要
我還沒有慘到那個程度
但是
就有一種
如果你跟我一對東北新模
你不管在哪走出去多大了
在他們心裏
他們都拿你當孩子一樣的寵
事實上我今天出來吃點東西
那晚上回家還要吃
我媽每天都做的很豐盛
一方面是我的食量
一方面是我每次回來
她都非常開心
咱們一會就看看
她給我準備了什麼
我放在這期的花絮裏面
來一口
這肘子撈飯必點
誰沒有吃到過
東北大米爲基底的肘子撈飯
我都會覺得很遺憾的
幹了
上一點了
過相干爲敬
謝謝一直長期支持我的小夥伴們
如果你們喜歡這期
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nice
好了
接下來準備開始吃飯了
咱們今天就是不能在外面吃太飽
要不然晚上
在我媽的飯桌上
如果萬一
沒有那麼吃的
沒有那麼生龍活虎
她會起疑的
這點東西沒有必要扎頭髮了
開炫
吃雞眼頂嘴就在於兩個字
嗦了
這個嗦了呢
就能嚐到這個
醬料底料的味道
然後我今天是點了一份
肘子撈飯
加了一個辣炒雞蛋
一個雪梅豆沙
和一個這個
東北大拌菜
一共現在是花了90多塊錢
小夥伴們覺得還值嗎
這個物價
食物無消失術
這頓飯就吃到這了
整體來說呢
這家匯流坊還是非常非常值得推薦的
他們家的肘子撈飯一定要點
辣炒雞蛋也很不錯
東北大拌菜
普通還行
雪梅豆沙
no no no no
但是如果第一次來瀋陽的小夥伴們
可以嘗試一下老雪
稍稍可能會有一點點容易上頭
不過味道很好
很爽
好了這期就到這了
我準備回家吃我媽媽做的媽媽盤飯了
到家吃晚飯了
給大家看一下我媽媽都做了什麼
這個是涼拌幹豆腐
花生
然後素炒的菜花
醬茄子
然後這個是餡餅
有肉的和素的
半苦瓜
然後切了一盤香腸
蒸了一條桂魚
我自己回來路上買了兩罐白皮
開飯開飯
