국내에 갓 들어온 생물 크레피시의 특징과 손질 및 조리 과정을 보여주는 영상입니다. 냉동 제품보다 신선한 생물 크레피시의 가치와 더불어, 칼집을 내어 양념이 잘 배게 하는 구체적인 손질법과 찜 조리 과정을 상세히 다루고 있습니다.