Du lịch hòn sơn P.2 | lên núi ăn gà đồi - ghé làng bè mua hải sản giá rẻ

Ở tập trước, Cường đã đi đến Hòn Sơn chỉ để thưởng thức những món ăn đặc sản thiệt là ngon nơi đây. Cái nồi lẩu mực tuột này, 4 đứa ăn, vừa nhiều mực vừa tươi rối mà có 300k. Cùng mê mẫn với vẻ đẹp bình yên của hòn đảo này, nhưng một trận mưa lớn đã càng quét hòn đảo khiến cho kế hoạch du lịch bị đáo lộn. Thôi kệ, Cường ăn xíu hải sản cho ấm ấm cái bụng, rồi bơi súp ở homestay đỡ cũng được. Hôm nay thì còn phải trả xe cho bên homestay rái cá Mình mới trả xe của rái cá xong rồi, bây giờ mình sẽ đi xuống đây khoảng 30 mét một cái homestay mới, mình nhận xe dưới đây nha mọi người. Là ở trên đảo nếu mà mình thuê xe của homestay nào thì mình đi xe đó. Nếu như ngày sau mình ở chỗ khác thì mình sẽ lấy xe của chỗ kia. Ở đây là một cái chợ địa phương nè mọi người. Có bán câu ăn, thức uống. Ở bên này mình thấy có bán đồ ăn sáng như bún quậy, bún cá, mấy cái món liên quan đến hải sản. Mình đi vô chợ rồi mọi người thấy một cái chỗ bán bún hịt nướng. Với lại sẽ có những sâu hịt nướng như này nè mọi người, rất là ngon. Ở đây mình thấy còn có nem nướng nữa. Sâu hịt nướng này thì mình thấy có thịt mỡ đang xen, mọi người ngon lắm. Nên là mình kêu thử 2 tô cho mọi người ăn. Còn mình thì mình chỉ ăn hịt nướng thôi nha. Cho con 2 sâu hịt nướng với lại 2 tô bún. 2 tô bún đầy đủ. Giờ mình sẽ lấy bàn để món. Ngay cái cấm chảo luôn nè mọi người. Mình sẽ ngồi đợi ở đây nha. Quán bún hịt nướng sẽ bán cho mình 1 ly cà phê sữa như này nè mọi người. Đá nhuyễn nha, ngon lắm. Đúng phong cách miền Tây luôn. Nấm nhiều. Dạ cám ơn. 2 tô bún của bạn mình. Cái hình thụ nó sẽ như vậy nè mọi người. Mình thấy có chút bún, chút rau, chút đậu chua, thịt mỡ. Cái quán ở đây mọi người thì đậm chất miền Tây luôn. Nếu như là xây 1 cái từ cái nhà, sẽ đưa ra 1 cái mái to này. Rồi chê 1 cái lớp bạc nữa là bắt đầu sẽ bán đồ ăn cho khách. Cộng thêm cái nắng của miền biển nè mọi người. Nếu mà ngồi ở đây nó sẽ hơi nóng, sẽ hơi đổ mồ hôi 1 chút xíu. Thì quán mới đem ra cho mình 2 cái sầu hịt nướng. Cái này là hịt nướng, người ta sẽ bán chung với bún hịt nướng nha mọi người. Nhưng mà mình thì mình sẽ ăn không. Cái này giống hịt như là hịt nướng kim tiền vậy nha mọi người. Đây, cái lớp hịt ở ngoài, mình đang xem cái lớp mỡ ở trong. Đó, mọi người thấy không? Nóng hổ rồi nha mọi người, mới nướng á. Mình thấy nướng ngon quá, thơm phức á. Thẳng mình đi ngang, thơm phức 1 cốc luôn. Mọi người ăn nha mình cái hịt nướng nha. Sáng giờ ăn được sầu hịt nướng rồi. Ướt mực ngọt, mặn mặn, đúng hồi gì miền Tây mọi người. Nó ở ngoài á, lớp hịt nó sẽ dài dài. Mà nhai vô giữa á mọi người. Nó ướt vô mỡ ra, rất là ngon nha. Giờ mỡ nó đầy vào miệng luôn. Quá đã luôn mọi người. Ai mà đi Hoàng Sơn á, buổi sáng để cầm trào, mua 1 xong hịt nướng dạng nó sẽ ngon nha. Có mỡ ở giữa vậy nè, ăn siêu ngon luôn. Đúng là sữa trái xém xém cho bờ mặt dài xíu, nó thơm cái mùi than của mọi người. Đây là hịt nướng than nha. Tên ảo là mọi người ưu tiên đi xe số nha mọi người. Đi xe tay ra thì nó sẽ mắc hơn. Mà nó khó chạy hơn nha mọi người, tại lịch dốc nhiều lắm. Cái địa hình nó cứ kiểu lên rồi xuống, lên rồi xuống. Với lại mình nhớ kiểm tra đèn. Bạn mình hôm qua đi 1 cái xe sẽ không có đèn. Buổi tối đi chơi thì 1 số đoạn đường không có đèn nha mọi người. Gặp cái góc phức thì nó sẽ hơi nguy hiểm. Ánh sáng đúng không anh? Đúng rồi. Nó mới hiểu được cách xe đầy đủ. Cảm ơn anh. Anh bảo anh giao xe cho mình rất là đơn giản mọi người. Giờ mình kiểm tra coi đủ 2 cái nón hay không. Rồi mình kiểm tra nón, rồi mình cấp xe. Rồi kiểm tra có đèn không. Chứ hôm qua em lấy cái xe là không có đèn á. Rồi xem đủ. Rồi cảm ơn anh. Ồ, anh nói xe mới lấy về luôn nha mọi người. Này mở cấp đâu ạ? Mở cấp ở trên kia kia kìa. Rồi cảm ơn anh. Đây, cửa cao mùa. Thì ở trên đây mình phai xe cũng không có áo mua mọi người. Nên hôm qua mình mua 2 cái áo mua ni lông. Phải xài tiết kiệm nha. Đó, hôm nay mình nhận được 1 chiếc xe Honda. Xe mới luôn mọi người, ngon hơn xe hôm qua. Giờ mình đi về homestay gỡ hình lý. Xong mình sẽ đi gặp 1 cái xóm trại của người địa phương, dân địa phương. Mình quay mua tôm tích nha. Hôm qua mình thấy gỡ tôm tích ngon lắm mọi người. Tươi mà giá siêu rẻ luôn. Mong là hôm nay sẽ có. Ở đây là 1 cái làng trại của người dân địa phương đó mọi người. Ở đây thì mình thấy mấy anh chị mới kéo lưới lên nè. Trong đây thì mình thấy có dính ghẹ nè mọi người. Có mấy cái ghẹ nhỏ. Cái này mới kéo lên luôn hả chị? Ừ, mới kéo lên. Dạ. Ở đây có tôm tích không chị? Không, không có tôm tích, chỉ có mấy cái ghẹ. Dạ. Mình thấy bên đây có cá nè. Cái này cá gì anh? Cá bàn trải hả chị? Cá gì ta? Cá bàn trạng đó. À, cá bàn trạng. Hôm nay lên ghẹ mọi người. Thấy ghẹ nhiều quá nè. Không có tôm tích như hôm qua à. Không có tôm tích. Đó, cái lưới bên này thì sẽ dính mực nè mọi người. Này mực nhiều không chị? Lấy gai. Lấy gai hả? Lấy gai là... chừng mấy chục kí? Bắt đầu ít hơn 1 bữa. Có tôm tích hả? Tôm tích nha, nhiêu kí chị? À, 350 à. 350 hả? Ừ, khoảng chừng nửa kí lô à. Dạ. Đó, được miếng tôm tích. Tôm tích hồi nãy hơi ít. Hôm qua quá trẻ không nha. Lấy không? Lấy, lấy em đi. Ồ, nó còn tự sống luôn kìa mọi người. Vậy là đặt đặt đặt luôn. 200 ngàn, 200 ngàn. Đây, 14 tôm tích nha. Nhiêu chị? À, 1 kí à. Đây, chị này cầm, mình cầm lên, chị tính, tính nè. 280 Đấy hông? Đây, 350, 280, 280. Nè, mực hống nè. Mực này mực gì hả chị? Mực gai, mực nang. Mực gai, mực nang luôn. Mực này làm cái gì ngon ta? À, ớt nướng giống lẩu. Thầy theo mình ăn, mình làm, mình làm nè. Đây là con mớ mực nè mọi người. Chị này chỉ kéo lưới lên á. Chắc giờ mình mua thêm miếng mực đi. Ăn mực hả? Mực này nhiêu kí hả chị? 180 180, mua hông? Mua mấy mấy hả? Cho em 1 kí đi. Cái làn chạy này là gần chỗ cụ rùa mọi người. Hòn đá cụ rùa, mọi người chạy xuống chút xíu. Thì mình sẽ vô, mình xem người dân gỡ lưới, mình mua. Ở đây mà cua với tôm tích là phải có nghề mới gỡ được nha. Còn hông, mình gỡ là sẽ bị hư lưới, gỡ chết luôn. Cái con tôm, con cua của mình là bán hông có được. Người dân sau khi chạy lưới lên thì người ta sẽ ngồi gỡ ra. Phải gỡ ra từng con, như thế đó. Rất là cực nha. Với lại là mỗi cái lưới khác nhau, mọi người mình thấy nó sẽ kéo được 1 cái lọi khác nhau. Có lưới thì sẽ kéo được cá, có lưới thì sẽ kéo được cua, có lưới thì sẽ kéo được tôm. Hoặc là mực gì đó, là mỗi cái lưới khác nhau. Ok, giờ thì mình mới mua được con mớ hải sản nè mọi người. Đó, trong đây là có tôm mực nè. Giờ mình sẽ về homestay, nhờ mấy bạn ở homestay chế biến cho mình. Đây là homestay mình ở ngày thứ 2 ở Hòn Sơn nè mọi người. Cây vườn nghiêng. Mình sẽ có 1 cái đường đi xuống bằng bê tông khá là dốc như vầy nè. Đi xuống múc ở dưới kia mọi người, tại cái homestay này mình sẽ thuê được phòng view biển. Nên là nó sát biển, nên là từ cái dốc ở trên núi vầy mình phải đi xuống để lấy phòng nha. Homestay này thì sẽ có 1 cái đường thang nha mọi người, để dần chuyển hành lý xuống cho khách. Mình thì mình có 1 cái ba lô kiểu nhỏ nhỏ xinh xinh thôi. Nên là mình tự đem xuống luôn. Đây là cái bãi tắm của homestay cây vườn nghiêng nha mọi người. Hello. Cái bên homestay mọi người sẽ có 1 cái quán ăn lại chung với hôm luôn. Sẽ có 1 cái cô... Dạ. Bên đây cô chỉ nhận chế biến thôi, cô cũng làm đồ ăn cho khách. Không có bán đồ ăn, nhưng mà sẽ có bán mấy cái loại nước đóng chai mọi người. Bán nước kiểu đá me này kia, trà đường, cà phê. Thì cô sẽ nhận chế biến cho khách của hom thôi. Là mình sẽ mua hải sản ở làng trại hay là những cái vườn hải sản vậy đó. Mình ở đây nhờ cô chế biến dùm, thì cô sẽ dọn cho mình ăn luôn. Giá thì chút mình sẽ để cho mọi người xem nha. Cái mấy cái hải sản mực với lại tôm tích đó mọi người, thì mình mua ở làng trại. Nó còn khá là tươi. Nên mình chỉ chọn cách chế biến là hấp thôi, cho nó tươi, cho nó ngon nha. Mua về phải chế biến liền, nếu không nó chết nha mọi người. Tại vì nó dính cái lưới rồi đó. Giờ mình sẽ kiếm 1 cái bàn nào đó đẹp. View biển thìa đẹp để chút mình ngồi ăn hải sản nha mọi người. Nói chung lên đảo thì ngon nhất là hải sản tươi. Đây là 1 mâm hải sản của mình. Ở đây là mình mua được 1 kg mực nen nè. Còn ở đây là mình mua được 8 lạng tôm tích mọi người. Mua hết của chị nãy luôn cho chị về. Mực nen rất là bự luôn á. Mình dán 1 con mực nen nè mọi người. Chị sẽ cho mình mấy cái kéo như vầy để mình cắt. Nóng hổi à. Mình sẽ ăn thử 1 miếng mực nen nha. Rất là tươi luôn mọi người. Mới kéo lưới lên luôn. Là mình đem về homestay mình chế biến liền. Mọi người miếng 1 miếng mực nen nha. Thịt dày nè, mới luộc luôn. Dày. Mới cay quá. Rất là ngon mọi người. Càng cay càng ngon mà. Mực đạn hồi dày ngon. Cho nó tươi á mọi người. Nên mình chỉ chọn là luộc thôi. Ngon lắm. Giờ mình xay 1 con tôm tích nha mọi người. Tôm tích ở trên đảo. Xay bự nha mọi người. Cái xay này là hồi xưa bằng cái xay mà mình mua ở Vũng Tàu, Chợ Sớm Lưới. Mình có quay cái clip đó đó. Cũng 1-2 năm trước rồi. Đây, cái xay bằng bàn tay mà luôn nè. Giờ mình sẽ chế biến nó chút xíu. Rồi mình sẽ coi nó gai như vậy. Cái con này nó sẽ hơi gai nha mọi người. Nó giống như là 1 cái lòi giáp xét ngoài biển nha mọi người. Con tôm tích á. Mọi người có mua hoặc ăn con này thì nên cẩn thận. Nếu mà còn sống thì nó có thể đâm vô tay mình chảy máu à. Cái mùa hải sản mình vừa mới hấp nên siêu thơm rồi mọi người. Đã lắm nha. Mình luộc hơi xấu nha mọi người. Mà nó rất là chắc thịt luôn á. Đây, mình thấy ở phía bên này nó sẽ còn có chút xíu trứng nữa nè. Hơi ít trứng. Thịt thì khá là chắc. Bây giờ mình mời mọi người ăn miếng tôm tích chấm muối ớt đỏ siêu cay nha. Đây. Thịt nó khi luộc lên nó sẽ màu tím tím như vậy nè mọi người. Đây là 1 cái lòi giáp xét ngoài biển nha. Con này ăn tươi rất ngọt. Nhưng mà nếu mà mình để ngọt thì nó siêu bở luôn á. Nó dai. Siêu ngon luôn. Trộn thêm cái... 1 cái viêu biển. Quá đẹp. Của cây vườn nghiêng. Mình hãy gớt cái 1 miếng gạch nè. Nó giòn. Nó béo như là cái gạch son của con tôm càng xanh nè mọi người. Ai mà ăn tôm càng xanh nhiều thì sẽ biết tới cái loại gạch này mình hay nói. Ngon. Cái loại hải sản mà mình thấy ngon nhất ở trên Hòn Sơn á mọi người. Thứ nhất là mình sẽ thấy nhum. Nhum mặc dù size nhỏ. Nhưng mà nó rất là tươi. Do là những người dân sẽ lặn bắt ở dưới biển lên. Trứng rất là nhiều. Mặc dù nhỏ nhưng mà trứng rất là nhiều. Kế đến thì mình thấy sẽ là... Mực mọi người. Mực rất là tươi. Ở trên đảo thì mực siêu tươi luôn. Mình sẽ có mực nan nè. Còn mực trứng. Rất là tươi nha. Mọi người trên đây bán món ăn sáng thì sẽ chú trọng là ăn bún quẩy nè. Hoặc là mì gói hải sản thì luôn luôn sử dụng mực tươi. Tại vì mực tươi trên đảo khá là nhiều. Còn cái loại thứ 3 mà mình thấy ngon nhất á. Nó chính là con tôm tích này. Con tôm tích quá ngon luôn. Phía sau lưng mình là một cái vườn nghiêng nè. 2 cây luôn. Là trong cái quá trình mà tụi nó phát triển á mọi người. Thì tụi nó bị sụp góc. Xong rồi tụi nó nghiêng ra. Chủ nhà nghỉ homestay á mọi người. Người ta sẽ chiêm cái góc lại. Nhưng mà tụi nó hổng chết. Cái tụi nó vẫn hướng lên ánh mặt trời. Cái tụi nó sẽ nghiêng được như vậy á. Xuất sắc mạnh liệt ha. Tới giờ mình được nhận phòng rồi nha. Đây là phòng của mình ở cái vườn nghiêng homestay mọi người. Mình ở 2 phòng cuối giải luôn. Cái phòng hành lan như này mọi người thì lúc nào cũng sẽ có view biển nha. Đây là phòng ở cái vườn nghiêng nè mọi người. Nói chung là sẽ décor nó đẹp hơn cái phòng hôm qua chút xíu. Tông màu thì mình thấy là chủ yếu là xài nổi thất gỗ. Với lại gạch màu xám như vậy. Nhưng mà có một điều thì mình thấy hơi bất tiện ở cái homestay này mọi người. Là có cho hơi lao kéo kéo. Thì sẽ được chơi tới 10h đêm. Thì đôi khi mình ở nó sẽ bị hơi ồn ào 1 xíu á. Nếu mà ai không thích sự riêng tư mà không thích bị quá ồn ào trong quá trình mình nghỉ ngơi thì mình nghĩ là cân nhắc vấn đề này nha. Thì ở đây mình sẽ có một cái vườn cũng size bự đó mọi người. Ở đây thì lúc nào người ta cũng sẽ xài mấy cái giá trang quần áo bằng gỗ như vậy. Một cái nhà vệ sinh khá là cơ bản thôi. Phòng trên đây thì mình thấy khá là cơ bản mọi người. Vừa ngủ nó vừa mở nhạc remix nghe nữa. Kiểu sống ở thành phố lâu quá mọi người. Đi biển có cái giọng khói lắm. Leo lên ngủ luôn. Giờ mình đi qua cảnh biển cho mọi người xem nha. Mình sẽ phải vượt qua một thử thách. Đó là mình leo lại nguyên một cái cầu thang bê tông. Cao múc ở trển đó mọi người. Từ đây mình sẽ thấy cao lắm nha. Tính nổi là hành lý ở đây người ta phải làm nguyên một cái hệ thống giống như thang vậy đó. Ta đẩy lên. Cầu thang chỗ homestay mình ở nha. Nó sẽ có cái đầu cao và dốc như thế này. Cái tiện lợi là ở view biển mình ngồi ăn hải sản, ngắm biển rất là thích. Nhưng mà có một cái bất lợi là khi mình mấy xe máy đi đâu đó mọi người là mình phải leo. Muốn đi chơi thì phải leo lên. Nguyên một cái cầu thang cao nha. Vừa cao vừa dốc nữa. Đây, mình kêu 2 trái dừa đá mọi người thì chị sẽ chặt cho mình vô một cái cao như thế này. Một cái cao rất là nhiều dừa luôn nha. Cái cao này mự hơn cái mặt mình luôn mọi người. Chị sẽ cho mình 2 cái ly đá. Mọi người uống dừa với mình miếng nha mọi người. Tại vì lên đảo thì sẽ rất là nắng. Cái nắng của biển thì mọi người sẽ nắng gắt hơn trong đất liền. Tại vì mình rất là khát nước nha. Với lại là đi biển, đi đảo mọi người uống nước dừa nó sẽ cung cấp điện giải cho mình. Mình sẽ không bị mất ước, gọi kiểu như xây nắng nha mọi người. Tránh tự càng bị xây nắng. Đưa nước chừa vi uống trước. Đó. Làm cho mình 2 ly nước rất là hình xích lịch sự nha mọi người. Wow. Cái cao dừa nè, mình gót 2 ly ra mà nó còn vô đây nè mọi người. Chị tính ra 2 cao dừa là rất là nhiều nước luôn á. Không biết chị bán nhiêu mà mình gót 2 ly mà nó còn cái đống. 50 hả chị? Dạ chị cho em cái ly nhựa được không? Em uống không hết á. Buổi chiều thì cả nhóm Cường quyết định leo lên một ngọn núi cao nhất ở Hòn Sơn. Chính là đỉnh Ma Thiên Lãnh. Mà mình lên nửa đường thôi để ghé ăn một món đặc sản nổi tiếng tên là gà thả đòi. Chạy xe lên cái dốc thiệt là cao này. Xem clip là đã sợ lắm rồi đó. Chứ đường lên núi thì sẽ hơi hẹp. Và dọc gặp mưa thì đường cũng sẽ hơi trơn. Nhóm Cường thuê xe ôm, đi khoảng 15 phút là tới. Đây là quan cảnh ở quán nha mọi người. Rất là mộc mạc luôn. Ở nãy lạnh nó nằm nè. Lạnh hả con? Đang ướp hả chị? Cái này là gà thả đòi hả chị? Cái này đang làm món gì vậy chú? Gà hấp nước mắm. Mấy gà này mình thả đòi ha? Mình thả vườn nha. Thả vườn thì mấy tháng là nó lớn hả chú? 6-7 tháng thôi. Khi nó hấp nước mắm tỏi. Ở đây mình có món gì, món gì chú? Gà mắm tỏi, gà nước tươi tư. Gà nấu lẩu phiên. Giáo lỗi gà. Nói chung là gà không à? Ở đây là chiên gà. Chiên gà đòi. Chặt dừa cho mấy gà ăn hả chú? Gà đòi ở trên núi là sẽ cho tụi nó ăn 3 cái dừa nha mọi người. Dừa với cữ lức á. Gạo lức. Gạo lức luôn hả chú? Đúng rồi. Rồi tụi nó đi vòng vòng, thả tụi nó đi vòng vòng, tụi nó kiếm ăn thêm hả chú? Dạ. Hôm nay là 4 đứa mình sẽ ngồi đợi món gọi là gà hấp tỏi. Trên đây đặc sản là gà đòi là cái món hot nhất. Nó sẽ là món gà hấp tỏi. Gà hấp tỏi nước mắm. Nãy mình có quay cái không gian chế biến chậm cho mọi người xem á. Wow, cái dĩa gà đòi hấp nước mắm tỏi của mình. Hấp tỏi nước mắm của mình bự vậy nha mọi người. Mình nhìn sơ qua thì thấy có nguyên 1 con gà nè. Rồi ở trên đây là có rất là nhiều tỏi tép. Rồi sốt nước mắm nhìn rất là ngon luôn. Nhìn thịt mình thấy cũng chắc lắm á. Đúng chất miền Tây luôn. Này là gà hả đòi. Nãy mình có hỏi thăm cái chú làm ở đây là hả đòi. Rồi sẽ cho tụi nó ăn kiểu dừa khô. Rồi cơm nụi kéo qua ngày hài rồi tụi nó sẽ tự kiếm ăn thêm. Thì nuôi khoảng 6-7 tháng thì tụi nó sẽ lớn. Nên là nếu mà lên đây thì mọi người ăn thử món này đi. Ở trong đất liền thì mình ăn gà công nghiệp. Trong thành phố mình ăn gà công nghiệp quen rồi đó. Mình ăn con gà này chắc chắn là mình nghĩ nó sẽ ngon hơn. Nó ở quán sẽ cho mình dừa cơm, dừa cháo. Với 1 cái dĩa gỏi bắp chú bào. Ở trên đây sả bắp chú bào nha mọi người. Siêu bự luôn. Mình ăn trước 1 cục tỏi đi. Nó mềm. Cái tỏi này nó mềm mọi người. Rất là ngon. Rồi bây giờ mình sẽ xin bóp tay ăn 1 miếng gà. Đây là 1 cái đùi gà đòi nha mọi người. Giờ mình ăn thử coi nó dai, giòn chắc không nha. Món này là mình đừng nên ăn đũa nha. Mình ăn bóp nó sẽ ngon hơn. Dai ngon mọi người. Dai ngon nha. Kiểu nó dai chắc thịt lắm đó. Nó dai hơn đùi gà công nghiệp mọi người rất là nhiều. Mình ăn ở đây quán Anh Thành nha mọi người. Giá thì mình sẽ để ở đây cho mọi người xem. Mình thấy 1 con gà mà làm được 1 mâm đủ cho 4 người ăn luôn đó. Tại vì quán sẽ cho mình cháo với cơm nữa. Giờ mình ăn trước miếng thịt đi. Bổ sung gò tiên. Trời nó thịt rất là dai luôn đó. Cái xếp thịt nó nè. Mọi người nhìn là thấy cái độ dai luôn đó. Người ta làm nước mắm tỏi ngon lắm mọi người. Mặn mặn ngọt ngọt. Tỏi thì thơm. Ăn thì mình kèm thêm mấy miếng tỏi gì nữa nha. Mặn mặn ngọt ngọt. Nếu mà mọi người đi dài ngày để nghỉ dưỡng như là 3 ngày 2 đêm như mình. Hoặc là 4 ngày 5 đêm gì đó. Thì nếu mọi người ngán ăn hải sản rồi. Thì lên núi ăn thử cái món này đi. Mình thấy ngon đó. Cái dai nó giòn. Cái dai gạch không có gì mỡ gì nhiều mọi người. Không như là không có mỡ luôn. Rất là giòn. Ăn ok đó. Trời ơi cảm ơn anh. Mình thấy ngon lắm đó. Cảm ơn anh. Mít gừng hả anh? Mít này kêu mít gì anh? Không có đâu dễ thương bằng miền Tây hết mọi người ơi. Ở đây là anh chủ siêu dễ thương luôn. Thấy tụi mình ngồi ăn mà ăn thấy... Thầm thèm quá. Anh ấy cho mình miếng mít. Mít gừng mới hái. Trên đây chắc chắn là không thuốc rồi. Anh ấy giới thiệu không thuốc. Nhưng mà... Cái đó chắc chắn rồi mọi người. Đó. Cho... Miếng mít vậy. Nhìn đã ha. Ăn tráng miệng. Có mùi hay nè. Cái mùi em thích. Cảm ơn anh. Có cần thiếu gì kiếm cho anh nữa à? Dạ. Bỏ cái này chọn cho tụi mình nhiều. Ăn hết rồi rút đi qua. Dạ. Chắc là đủ rồi ha. Cảm ơn anh nhiều. Cái này là quả tiên. Cho tụi nó thơm cao quá nha. Cảm ơn ạ. Cho trước nhất luôn. Bỏ cái này nữa. Đừng thơm cao tụi nó. Trời ơi. Nhiều người... Nhiều người ăn thấy thơm cao quá. Ừ. Ăn thấy... Nhiều người ăn thấy... Lâu lâu là mới ăn được cái này. Lâu lâu mới ăn được miếng... Thân chuối mà bào như này nè mọi người. Cái này muốn cắn gì á. Là sắt ra mình phải ngâm bún chanh. Muốn cắn gì được. Dạ. Ngon mà. 4 đứa con ăn ai thấy cũng ngon. Dạ. Hủ sáng. Đây nè mọi người. Tụi mình ăn xong món gà đòi ở trên quán gà Anh Thành. Thì tụi mình bị mắc 1 cân mưa. Ở đây là nửa đỉnh Mai Thiên Lãnh nha mọi người. Nên xung quanh to rừng rẩm không à. Ở trên đây là không có sóng điện thoại luôn á. Ở trên đây là không có sóng điện thoại luôn. Nên 4 đứa mình sẽ nằm giỏng. Tại vì đối diện quán sẽ có 1 cái... Giống như 1 cái chọi á mọi người. 1 cái chọi mấy anh xây giỏng như vậy nè. Cho khách nè. Giờ mình nằm giỏng mình đợi 1 xíu nha. Mấy anh ở đây cực kỳ dễ thương, thân thiện luôn mọi người. Cháo, cơm nếu mà mọi người ăn hết thì có thể kêu mấy anh cho thêm. Gỏi cũng vậy. Đã hết thì cứ kêu thêm. Nãy mấy anh còn dễ thương tặng cho mình 1 miếng mít nữa. Ăn cũng khá là ngon. Trên quán mình thấy mọi người nếm nếm cho dị cũng khá là ngon á. Mấy con chú làm kiểu từ từ từ từ. Nếu mọi người có ăn trên đây thì mọi người có thể điện thoại đặt trước. Số điện thoại mình có quay ngay cái bản hiệu của quán á. Tại vì ở trên đây ai ăn thì người ta mới làm. Nên là hồi nãy trước khi lên mình ở homestay mình đã điện trước rồi. Thì mình lên đây khoảng tiếng là có. Cứ trung bình là làm món là khoảng 1 tiếng. Nên là mọi người cứ điện trước đi. Mình lên là mình cứ ngồi vô bàn ăn thôi. Với lại đừng có tự chạy xe nha mọi người. Đường dốc lắm. Cứ sử dụng cái dịch vụ là mấy anh chở mình từ cái cầu cảng Bảy Nhà á. Mấy anh sẽ chở mình lên đây luôn. Đợi 40 ngàn 1 người. Tại vì đường đi khó lắm mọi người. Với lại cái đường đanh này là không phải của nhà nước mà là của mấy anh tự bỏ tiền ra làm á. Mấy anh tự bỏ tiền ra làm cái đường nè. Mấy anh chở mình lên nên là mình thấy 40 ngàn khá là hợp lý nha. Một dừa, một sầu riêng, với lại một sô-cô-la. Mỗi tối có 4 đứa mình ở trên Hồng Sơn nha mọi người. 4 đứa ra cầu cảng Bảy Nhà ngồi mỗi đứa gặm cái kem như vậy. Nói chung là kem của anh có khá là nhiều vị mọi người. Có mấy vị anh? Dầu, sô-cô-la, dừa, sầu riêng. Thì cái kem... Anh mới nói mọi người thì mỗi cái kem sẽ có giá là 15 ngàn. Sẽ có được một cái bánh nóc quế, 3 cục kem. Rồi anh sẽ chế một ít sô đặc lên. Rồi có đậu phộng nữa. Cái đậu phộng với cơm nữa. Cho em thử miếng cơm đi. Cái món này sẽ hợp với ai mà thích ăn ngọt ngọt béo béo. Tại vì khẩu diện sẽ hơi ngọt á mọi người. Nếu mà ai không thích ngọt thì không ăn món này được. Mọi người ăn miếng kem với mình nha. Có bao nhiêu kem cho nó mát. Nếu mọi người thích cơm thì nói anh cắt cơm. Đậu phộng thì cắt đậu phộng. Còn sô đặc thì lúc nào cũng sẽ có nha. Đây cái kem của mình, 3 cục. Kem dừa, hơm hơm mùi dừa. Gia đình anh là ba đời bán kem mọi người. Ba anh bán. Xong rồi anh hai anh bán. Anh hai anh là một người rất là nổi tiếng trên mạng. Vậy ngày bán kem với Hồng Sơn. Là cái anh mà đứng ở ngay cái thác nước của Mã Thiên Lãnh. Nó chạy xuống Mã Thiên Lãnh. Bán kem và chụp hình. Trên mạng khen rất là nhiều. Kem dữa Hồng Sơn là mện béo không bị dâm đá. Mình ăn thử cái kem dừa. Thấy khá là ngon nha mọi người. Cộng thêm cái không khí biển. Nó khô nóng á mọi người. Ăn cái kem rất là mát. Mọi người ra ăn thử cái kem đi. Cái kem mình nó bốc khói bay dịu dịu. Mọi người cái kem nha. Ngon mọi người ơi. Thì có khách thì ảnh bán kem. Không có khách thì ảnh quay ra bên đó ảnh câu mực mọi người. Sao sao sao? Thử gạm cho nè. Gạm cho nè. Bắp gà nè. Bắp gà. Bắp gà vô. Đóng lại mọi người quay đi. Đó hả? Đó, ảnh mới làm đó nha mọi người. Mình thì chưa làm được. Mình thì cái này là động tác con mực nè mọi người. Giựt giựt cho nè. Kiểu như giựt vầy là làm giải động tác mà con tôm nó búng á. Cho mấy con mực nhào vô ôm. Đó, cái này mình xoay xoay vầy mình thâu vô. Đó, cái này mình giựt giựt. Nhiều khi Hánh Nhân nãy kể khù khờ. Có khi mình giựt túng con mọi người. Đó chứ hổng có câu mình nhìn xuống mình hổng thấy con mò giả ở đâu hết mọi người. Nằm đâu hổng thấy luôn hả ta? Hồi nhỏ là tui làm con nàng 1 con nửa ký 700-800 gram 1 ký. Giữ 2 con là nửa ký 700-800 gram hả? Ừ, 1 con 1 cây 1 cây. Để em quay cái mò cho khán giả coi coi. Đây nè mọi người. Đây là cái mò của con cơm giả nè. Nó màu hồng hồng đỏ đỏ vầy cho mấy con mực nó nhìn thấy nó khoái. Cái đuôi nó sẽ có 1 cái gai vầy nè mọi người. Nhực lên thì nó dính vô mình con mực. Mình kéo lên. Hánh cho mình 1 cái cần luôn nha. Mọi người ai mà muốn câu thử tối ra đây ăn kem của Hánh thì Hánh cho mượn cái cần của Hánh thử. 10 cây hả? Cây nhiều mấy 700-800 ngàn. Rồi. Giục cái là đưa thẳng con tay ra. Từ sau cái. Nói là gớ con tay mình xuống đúng không? Cứ đứng con tay đúng không? Đúng rồi. Rồi, quăng thử nha. Quăng cái tay ra. Đúng rồi. Quăng sát bên. Rồi quay lên. Đây 1 cây em mới quăng. Quăng con tay đi. Quăng bố bằng tay bái cần luôn. Kiểu vậy nha mọi người. Nhưng mà mình hơi gà. Thử cái nha. Bạn mình quăng thử cái nha mọi người. Cũng quăng cần vô đầu đâu nha ba. Bạn mình làm... Được. Giải động tác mấy con tôm nấu bún rồi nha. Rồi. Hổng thấy được gì hết. Hổng thấy được gì hả? À thì... Có ai muốn thử câu mực lại xe kem nữa nha mọi người? Gì kì hả? À. Có ai muốn thử câu mực mọi người? Thử cảm giác quăng cần thôi cũng được. Ra đây. Ra xe kem của anh. Anh tên gì anh? Anh Phát. Đó. Anh Phát. Tối nay anh xe đậu cái xe kem ở ngay cầu cảng Bãi Nhà nè mọi người. Qua. Nói là... Ăn cái kem. Nói anh là cho em mua cái cần quăng thử. Là sẽ thử được như mình nha. Đó. Đó. Mình quăng ra. Mình nhớ buông cái tay ra. Ăn cái dây cướp này nó cắt cái tay mình đó mọi người. Đó. Mình hổng có kinh nghiệm đi câu mấy cái này mọi người. Nên là mình chỉ... Thấy cái cảm giác quăng cần thôi mọi người. Đó. Giựt giựt giựt thử coi có... Có con mực nào xấu xố. Nó nhào vô nó ôm cái mồi giả của mình không? Đó mọi người. Giựt giựt vậy nè mọi người. Nãy mình thấy mấy anh giựt giựt vậy nè. Có gì vậy chị? Cái củ màu trắng trắng là gì chị? Củ sắn đó. Củ sắn hả? Úp lạnh hả chị? Úp lạnh. Đây mình thấy có... Ngoài bán trái cây úp lạnh nè mọi người. Gọt sẵn nè. Mình có mua thử 1 phần hợp cẩm 50k ăn thử nha. Ngay khu vực khóng trào nè mọi người. Ăn trắng thịt. Cho em muối đi. Muối ớt này hả Vy? Muối ớt là muối tinh ninh mà không được. Cho em muối tinh ninh đi. Đây nè. Cảm ơn chị. Cái hộp trái cây lộn xộn của mình nè mọi người. Đây. 50k lộn xộn nha. 50k 1 cái đống luôn đó. Thấy rẻ hả mọi người. Tối ai có thèm trái cây hay thèm kem gì. Mình thấy mọi người nên đi chợ đêm của Hoàng Sơn thử đi. Mình thấy ok nha. Nhìn ướp lạnh tươi mát nè. Mà nhiều nữa. Mình mời mọi người miếng trái cây nha. Quán của chị thì sẽ có muối ớt đâm nè. Muối ớt tinh ninh. Rồi mắm đường với lại là mắm rút. Mình thấy có 1 cái loại này khá lạ mọi người. Củ sắn ướp lạnh. Đó. Khá giòn mọi người. Giòn. Ngọt luôn đó. Ngon lắm mọi người. Chắc sao. Để đi. Buổi sáng ngày thứ 3 Hoàng Sơn, mình sẽ đi ăn bún quẩy nha. Cái này đặc biệt nè. Đặc biệt của em à? Đây là bánh canh mực. Mời mọi người ăn bún quẩy với mình nha. Ở đây là mình thấy có chả nè mọi người. Bún quẩy thì topping chính thường sẽ có chả tôm hoặc là chả mực. Mình sẽ ăn thử miếng này nha. Miếng này mình thấy chắc là chả tôm mọi người. Cái hành hùn nó sẽ như vậy. Chấm với mắt tí nó chấm tự pha. Rất là hơn mọi người. Đây là miếng chả cá trộn với chả tôm. Rất là tươi. Điểm mạnh của món bún quẩy trên đảo Hoàng Sơn rất là tươi nha mọi người. Ở trong đây thì mình sẽ có những con mực trứng như thế này. Mực trứng nhìn mỏng nước rất là tươi nha mọi người. Mình gắp cái đầu nó lên là không bị rụng nó luôn nè. Mọi người ăn thử con mực trứng nha. Chấm nó giòn tí như vậy. Mình sang thử có nhiều trứng không nha. Con mực trứng trên đảo nè mọi người. Nhiều trứng cực kỳ luôn. Nó trơn quá mọi người. Nó trơn quá, con mực trứng này trơn quá. Ai muốn ăn mực trứng thì lên Hoàng Sơn đi ăn bún quẩy nha mọi người. Khá là ngon đó. Mình sẽ ăn chung với lại một chút xíu bún tươi luôn. Đây là một món rất là nổi tiếng ở Phú Quốc. Nhưng mà mình thấy ở Hoàng Sơn thì phải bán khá là nhiều. Cái bún quẩy chúng ta sẽ lấy một chút xíu bún như vậy. Lấy một chút xíu chả. Rồi chúng ta chấm vô. Chúng ta chấm. Để lên muỗng như vậy. Mình cứ ăn từng đổi như vậy. Sẽ ăn bún quẩy nha mọi người. Cái nước lèo của bún quẩy thì nhiều người sẽ nghĩ là nước sôi. Nhưng mà nó không phải nước sôi nha mọi người. Mặc dù là nó trông gần như là nước sôi nhưng mà nó sẽ là một cái nước lèo nấu chung với lại xương hoặc là hải sản. Rất là nhẹ, nó sẽ không được đậm vị như là bún bò hay phở. Nhưng mà nó cũng là nước lèo nha mọi người. Được nấu bài bản. Nhưng mà cái màu nó sẽ như vậy. Nó sẽ trông kiểu giống như nước sôi. Nên là sẽ có một số người hiểu nhầm. Cái món này nó sẽ không có ăn thiêng kiểu là vừa ăn topping, vừa ăn bún rồi mình hớp nước. Mình ăn một đũa thì mình chấm một đũa. Đó. Cái điểm mạnh của nó là về nước chấm nha mọi người. Còn nếu mà ai không biết pha nước chấm thì ở trên quán này cũng sẽ pha sẵn mọi người. Trong đây thì mình thấy cái hậu vị của nước chấm này sẽ có một chút xíu sữa đặc nữa để làm cho cái nước chấm nó có độ kẹo kẹo béo béo nha mọi người. Giá của món mình sẽ để ở đây nha mọi người. Mình thấy giao động tầm 50, 60, 70 nha mọi người. Còn mình ăn tô đặc biệt bún quẩy đặc biệt là 75 ngàn. Khá là nhiều một trứng với lại là chả. Được 2 miếng chả với lại khoảng tô của mình là được khoảng 4 con một trứng. Và đặc biệt đây là một cái quán mà mình có thể ăn bún quẩy vừa ngắm cái cầu cảng nha mọi người. Bây giờ mình sẽ chiếu cái view ăn của quán mình. Tại vì ở trên đây sẽ có một cái giải ghế ngồi ở ngoài hành lang nha. Vừa ăn vừa ngắm cảnh biển rất là đẹp. Sáng nay mình đi hơi trễ là cái giải bạn người ta ngồi hết rồi. Nên là mình ngồi ở phía trong. Mọi người thấy mình ngồi phía trong nhà. Ở đây ngồi cũng rất là mát. Cái mái nhà này kiểu là lọc lá lọc lá dừa. Nếu mọi người muốn có một cái view ăn bún quẩy đẹp thì đi sớm ngồi ở ngoài cái giải hành lang ngắm biển. Nó sẽ đẹp hơn. Sau khi mình ăn bún quẩy xong thì mình sẽ ghé một con đường rất là nổi tiếng Hòn Sơn. Đó là con đường Xuyên Đảo nha. Hiện tại là mình đang đứng ở trên cái điểm cao nhất của con đường Xuyên Đảo nè mọi người. Bên trái mình là một dách núi Còn bên phải mình là một bờ biển Phía xa xa thì có một cái cầu cảng nhỏ nhỏ Còn dưới đây sẽ có một cái rừng dừa nè mọi người. Đây là một khu rừng rừng tự nhiên nha mọi người. Bán nguyên sinh. Ở trên đây thì khi mọi người đi ngang qua con đường Xuyên Đảo thì chúng ta sẽ thấy được cái hồn nước mà nhà nước xây nè. Rồi những cái suối thác tự nhiên mà nó chảy từ trên những cái đỉnh như là Mai Thiên Lãnh hoặc là những cái đỉnh Ông Rồng, những cái đỉnh Yên Ngựa đổ chảy xuống thì những cái thác này vào mùa mưa thì có nước còn vào những cái mùa khô thì nó sẽ bị cạn. Có một điều là khách du lịch không thích. Nhưng mà người dân sẽ rất thích nha. Đó là mưa mọi người. Nguồn nước sử dụng chủ yếu trên Hồ Sơn 80-90% là nhờ nước mưa. Thì khi mà mưa tới như vậy nè thì khách du lịch mình đi sẽ hơi bị trách rõ chút. Còn người dân thì người ta sẽ dựa vào cái nguồn nước chính của mùa này người ta trữ vô những cái hồ nước lớn bên cạnh đó là mỗi nhà người dân sẽ có những cái bồn chứa nước để cái mùa này người ta sử dụng. Ngoài ra là người ta cũng sẽ có một cái hệ thống dẫn nước từ những cái suối chảy từ Tinh Núi xuống về để mà sử dụng. Đó là cái nguồn nước sử dụng chủ yếu trên đảo nha mọi người. Chuyến đi Hồ Sơn của mình tới đây là kết thúc nha mọi người. Tại vì trời cũng bắt đầu mưa nè. Mình đi ngay đợt tháng 5 thì bắt đầu vô mùa mưa mọi người. Hôm nay mình đi 3 ngày thì mỗi ngày đều có 1 cân mưa. Khoảng tầm giờ trưa nè. Trời rầm nè. Khoảng chừng 10-12 giờ là bắt đầu có cân mưa mưa tới khoảng 3-4 giờ chiều mới hết. Thì tạm biệt mọi người nha. Hẹn mọi người trong video lần sau nha. Bye bye.