美食荒漠?宰客地獄?!在這兒連吃三天也沒這麼誇張吧……

堂吃百家客
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10 次觀看·2026年7月17日
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視頻概述
AI 生成作者在青島進行了一場美食探索,打破了網上關於該地是「美食荒漠」或「宰客地獄」的刻板印象。通過嘗試復古甜品店、街頭烤串、特色鍋貼、韓式烤肉及海腸撈飯等多元料理,作者發現青島擁有許多高品質且具在地特色的美食,整體用餐體驗相當正向。
青島,網上有人說這兒是美食荒漠的
還有人說這兒是宰客地獄
我來吃了幾天,倒是沒遇到這些情況
好吃的卻有不少
大熱天的,先來點甜品冰淇淋
這家說是老店了
一開門挺復古,或者說是老舊
但是很乾淨,又那味兒了
這個菜單有種零幾年中式西餐廳的感覺
點了一個香蕉船,一個抹茶雪花冰
香蕉船做的還是挺精緻的
香蕉,動物奶油,巧克力冰淇淋
以及巧克力冰淇淋下面的香草冰淇淋
這個奶油沒什麼好說的
正經動物奶油,吃到嘴裏又甜又潤
但是常溫的,不是冰的
這個冰淇淋球吃起來也很正經
甜加上巧克力的香味
很絲滑,沒有冰茶的和水的感覺
不是那種冰淇淋粉加水之後凍的
怪不得這家店網上有名,確實不錯
下面的香草冰淇淋也是同樣的濃郁絲滑
好吃
哦吼,抹茶雪花冰也到了
這個看樣子做的也挺好
下面是抹茶冰
上面是陽光玫瑰葡萄和動物奶油
還有一份煉乳,咱們給它澆上
澆之前先嚐嘗原味怎麼樣
應該是牛奶冰裏面加了抹茶粉
有着牛奶的香甜,還有抹茶的苦澀
讓我驚喜的是這個陽光玫瑰葡萄
品質不錯
在這個雪花冰自身有甜味的基礎上
吃到嘴裏居然能體會到另外的一種水果香甜
可以啊,沒有吃出來酸澀的感覺
至於這個奶油不用多說了
還是這味兒
煉乳來了,走你
誒,這樣味道又不一樣了
這個略苦的抹茶味搭配着雙倍奶香在嘴裏
很有層次,這個底部還有紅豆
是那種甜甜的紅豆渣
甜而不膩,配着這個抹茶,好吃
之後逛了一下海鮮市場
發現青島這路邊賣烤串的怎麼這麼多
它是這種放在保溫桶裏烤的,之前不多見
頭一次吃這種烤串
老闆先拿了幾根熟串
但是沒裹調料
然後瘋狂的往上面撒孜然和辣椒
撒夠了就進爐子
哦,這裏邊燙過啊
這個得烤多久啊
兩分鐘
九分鐘就把這邊燙着喉
剛出爐的,很燙很香
調料味大過肉味
這根籤子千萬不能碰到臉
還有這個大雞雞
孜然很重,加上炭搞的那個香味
吃鹹了,再嚐嚐青島的特產,勞山可樂
這個味道很奇妙
有股中藥又有股咖啡味
哦,怪不得
這又有棗汁又有咖啡葉
還有高粱漿丁香什麼的
有勁兒的味道
接着聽說好久了
這就是青島特色鍋貼
還有什麼甜木都說要嘗一下
我來了
這個就是特色甜木
裏邊好像是海帶嗎
還是菠菜
確實聞到我也來一口
這啥呀
感覺是那種鹹的棒子麪粥
它叫甜木
但是它喝起來是鹹的
裏邊還有粉絲
剛剛點的鍋貼出鍋了
先來一個墨魚的試試
哎
這個裏邊有韭菜
鮮亮
吃到嘴裏油嘟嘟的
餡料有很多汁
底部煎的焦脆
哇
這個真好吃
大蝦的鍋貼也上了
看樣子每隻鍋貼裏邊都有一個大蝦呀
吃到嘴裏有非常鮮甜的鮮蝦味和強烈的韭菜味
青島人真的好愛吃韭菜
什麼海鮮都放韭菜
這個鍋貼折下來是三塊錢一個
但是每一個鍋貼裏邊都有一隻完整的大蝦
還是挺帶勁的
吃完飯小王又要去網紅書店看一下
果不其然逛餓了
又找了一家排名前三的甜水鋪
這個杏仁豆腐
滿滿的一層都是杏仁
杏仁味非常足
奶香也十足
說是用的水牛奶
反正夠甜夠香
還有下午茶小零食
咖喱魚蛋
量不大
主要嚐個味
這個魚蛋異常的緊緻Q彈
配合這個咖喱醬
還有淡淡的辣味
在嘴裏吃着口感和味道都不錯
不來點主食不行
又點了一碗爆辣車仔麪加脆皮腸
這個脆皮腸在牙齒咬開的一瞬間
皮就炸了
確實夠脆
至於這個車仔麪
就是一股火雞面的味
唯一的不同就是麪條不一樣
但味道上是一樣的
吃起來就是巨燙巨辣
必須得搭配點他們家的湯圈喝
OK
姜狀奶也來了
在眼前現狀的
就是一碗薑汁把熱奶倒進去
趁熱把盤子蓋上
之後會放一個沙漏
說把這個沙漏漏完就可以吃了
打開之後這感覺有點像豆腐腦
牛奶都已經凝固了
同時伴隨着一股強烈的姜味
味道香甜辣
冬天吃這個不錯
可惜我們是夏天來的
但是不妨礙這東西確實好吃
因爲天氣預報說下雨不能下海
所以一下午又是漫無目的的瞎逛
晚飯就來吃一個韓國烤肉
也是老店了
小菜確實多
泡菜開會
但是他們這些泡菜小料都是不收費的
在我住的地方
這一盤最起碼重一兩塊
粉片
醬
醬料
這個烤肉全稱都是服務員烤
不讓自己動一下手
但是操作的行雲流水
看起來挺賞心悅目的
點了一份祕製口蘑
就是在普通的口蘑裏擠了點沙拉醬
先嚐嘗這些小菜
土豆泥
這是一股土豆味
這是桔梗嗎
細蘿蔔條
蔥蘿蔔塊
還挺甜甜的
一間蘿蔔片
鹹鹹的
涼拌豆芽
嗯 真好吃
等到五花肉烤的差不多了
服務員就來把它剪碎
倒是韓劇裏經常會看到的那種吃法
之後就是牛五花
切成了薄片醃製的
讓我沒想到的是
這些生菜葉子
紫蘇辣椒什麼的
還不收費
同樣是免費的
啊
沒有吃過這種館子
從小到大吃的全是收費的
先來一個紫蘇葉子
煮五花蘸上這個烤肉醬
進去
來個蒜
亂七八糟小泡菜往裏一夾
來上這麼一口
嗯
不錯
它這個烤肉和我之前吃的確實不一樣
烤好的一瞬間就把這炭爐子給撤了
就跟倒菜似的擺在桌子中間
不是
你這麼做好像怪怪的
又好像確實沒毛病
哎
他們家炭火也沒收炭火費
原來我吃炭烤的烤肉
都要收19塊錢炭火費的
啊
那你撤就撤吧
無所謂
來上這麼一塊牛五花
炭烤的焦香味道
加上醃製的醬料甜滋滋的
哎呀
這個又好吃
再來一個他們家的祕製烤口蘑
說白了就是口蘑汁混合沙拉醬
吃到嘴裏甜甜膩膩
有種奶油的感覺
如果我知道它裏邊是沙拉醬的話
那我還是更傾向於點原味的烤口蘑
特別像那盒奶油蘑菇湯
最後來了一份他們家的招牌拌飯
網上都說他們家的拌飯一定要吃
拌好了之後味確實不錯
辣醬的味道很開胃
特別下飯
但是這個飯有點太素了
一點點肉都沒有
把剛纔烤好的韓式脆皮腸扔進去
這樣吃就葷素平衡了
接着又看到他們說
萬和村的排骨米飯一定要吃一吃
來了
上來之後
哇這排骨米飯
三塊大排骨
肉和骨頭的比例大概是7比3
燉的倒是相當軟爛脫骨
筷子一碰骨頭就掉了
先來一口
嗯這玩意就是純粹的肉香
因爲錄視頻單手拿着不方便吃
但是這個還是值得一試的
先來口肉
再來點菜
最後來口大米飯
造就完了
吃差不多了
來點靈魂湯泡飯
接着去吃檸檬酸辣筆管魚
這個在網上也很火
先不說味道
光這個賣相看着就不錯
嘗一口檸檬酸辣筆管魚
不能吃辣的順便
一股很清醒的辣味
香菜檸檬那種太焦酸辣
混着水煮魷魚味
再蘸點湯汁
但是感覺這個不能作爲一道菜
最多隻能作爲一個零食
這個海腸撈飯也上了
80塊錢
這麼大一點
這是我的拳頭
頓土頓金
這個裏面主要就是肉沫
海腸和韭菜
聽到是真愛吃韭菜
什麼都加韭菜
咱們先來一勺這個肉沫海腸
上面這個醬上的
韭菜這東西是鮮亮
什麼加韭菜什麼都鮮
這海腸
脆脆的
有點像木耳
那個比木耳更韌
就是沒什麼味
撈飯
應該就是拌飯吧
咱拌一拌嚐嚐
走你
80塊錢的價格
值不值見仁見智
但是這個米飯有一股焦香
混着這個肉醬
還有這個海腸
在嘴裏嚼着
好吃
確實好吃
這個菜如果沒海腸的話
我估計也就是15塊錢
20塊錢的水平
有的海腸賣80
那海腸值不值60呢
你嘗一口
就是脆
沒啥味
嘴上脆沒什麼味
上面都是繞着肉沫的
好奇的朋友來青島
可以試試這個海腸撈飯
其實我覺得
沒有網上說的這麼
必吃
但是這個蝦餅真的好吃
來青島一定要吃
這個雙鮭魚的香煎蝦餅
接着又看到了一個老式麪包店
價格倒不貴
基本上都是2塊5一個
招牌都已經褪色了
夠老
這麪包看着都挺不錯的
不只是長相
就連捏着都非常的鬆軟
好像在咬
在吃一塊麪包味道的雲一樣
面香味也很足
2塊5一個推薦推薦
愛吃這種鬆軟麪包的
一定要嘗一嘗
讓我比較意外的是
這麪包店裏還賣火燒
說是火燒
吃着居然有餡
這不是餡餅嗎
可以來一個挺好吃的
